2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Ẩm thực Anh đã mang đến cho giới sành ẩm thực thế giới những món ngon. Từ lâu, nơi đây đã nổi tiếng với nhiều món ăn bảo thủ và các sản phẩm chất lượng cao. Hầu hết nó chủ yếu là rau tươi, thịt xông khói, trứng và thịt gà. Không thể thiếu các loại nước sốt và nước xốt tạo vị cay.
Người Anh có thái độ đặc biệt với món salad, chúng được phục vụ vào buổi chiều - cho bữa trưa hoặc bữa tối. Về thành phần, các món khai vị gần gũi với ẩm thực Nga, đó là lý do tại sao đồng bào chúng tôi rất ưa chuộng món ăn này. Chúng tôi đề nghị chuẩn bị món salad kiểu Anh thịnh soạn.
Công thức một - cổ điển
Lựa chọn món ăn nhẹ này sẽ hấp dẫn bởi sự đơn giản và hương vị tuyệt vời của nó. Các thành phần cần thiết: hai trăm gram phi lê gà và champignons, hai quả dưa chuột tươi và cùng một lượng muối. Ngoài ra, bạn sẽ cần một ít củ cải, một bó rau mùi tây, nửa củ hành tây và lá rau diếp Trung Quốc (để trang trí). Đối với nước sốt: 1 thìa nước cốt chanh, sốt mayonnaise nhẹ (ăn kiêng), 1 thìa mù tạt tráng miệng, một ít đường cát và muối.
Trước khi nấu món salad kiểu Anh, bạn cần chuẩn bị thịt: nướng hoặcluộc chín, sau đó cắt thành sợi mỏng. Nấm được chiên cho đến khi vàng nâu. Hành tươi băm nhuyễn. Cắt dưa chuột, củ cải và mùi tây. Chúng tôi kết hợp tất cả các sản phẩm.
Xếp lá xà lách xuống đáy đĩa, bày món khai vị đã chuẩn bị cùng với nước sốt. Chúng tôi làm nước sốt theo cách sau: thêm mù tạt, một chút nước cốt chanh và muối với đường vào sốt mayonnaise. Nếu muốn, bạn có thể thêm tỏi vắt và tiêu đen. Trang trí với một nhánh thì là và chanh lát salad kiểu Anh.
Công thức hai - với cần tây
Nguyên liệu: gà luộc (300 g), củ cần tây (hai trăm gam), dưa chuột ngâm lớn, nấm sò hoặc nấm hương luộc (100 g) và mùi tây. Đối với nước sốt: mayonnaise, mù tạt và muối.
Salad cần tây kiểu Anh cũng được chế biến theo cách tương tự. Tất cả các sản phẩm được cắt thành hình khối hoặc dải và phủ sốt mayonnaise-mù tạt. Bạn có thể thử nghiệm với các thành phần, chẳng hạn như bổ sung cho món khai vị với rau xanh, trứng, khoai tây hoặc thịt xông khói yêu thích của bạn.
Công thức ba - ăn kiêng
Thích hợp cho người ăn chay. Nguyên liệu: cà rốt, hai quả táo chua ngọt, ba quả trứng, khoai tây (3 cái), hành tây, thì là và mùi tây. Dùng kèm sốt: kem chua ít béo, tiêu đen, ngò, muối tùy chọn.
Luộc chín khoai tây, trứng và cà rốt, thái nhỏ, xát vỏ cà rốt. Gọt vỏ táo, cắt khối vuông. Chúng tôi cắt nhỏ hành tây, mùi tây và thì là. Thêm kem chua với ngò và gia vị. Hóa ra rất nguyên bản và ít caloăn kiêng salad kiểu Anh. Công thức không phức tạp chút nào và phù hợp với bàn tiệc lễ hội.
Công thức bốn - với dứa
Nguyên liệu: nửa kg thịt gà hoặc gà tây phi lê, ba trăm gam nấm, dứa đóng hộp (300 g), ớt chuông, sốt mayonnaise, tỏi. Để trang trí: thì là, húng quế.
Trong một hộp, trộn thịt, nấm đã xào sơ, dứa và ớt ngọt. Bóp tỏi thành khối, thêm sốt mayonnaise và trang trí với rau thơm. Để cải thiện vẻ ngoài, bạn có thể cho ô liu đen rỗ vào món salad kiểu Anh. Công thức là gia vị. Sự kết hợp giữa vị ngọt của dứa và vị mặn của thịt mang đến cho món ăn một hương vị độc đáo. Thử nghiệm và thưởng thức các món ăn ngon!
Đề xuất:
Cách muối cá diêu hồng tại nhà - cá hồi diêu hồng, cá hồi, cá hồi
Bạn có muốn biết cách muối cá diêu hồng tại nhà, tiết kiệm chi phí và có thể thay đổi khẩu vị món ngon, hướng dẫn theo sở thích cá nhân của bạn không? Không khó đâu. Một bộ sản phẩm nhỏ, không quá ba ngày - và cá đỏ, được muối bằng tay của chính bạn, đã có trên bàn của bạn
Belfish: loại cá nào, nấu như thế nào? Cá hồi trắng: công thức nấu ăn có ảnh. Nấu cá hồi trắng trong lò
“Cá trắng? Những loại cá? Làm thế nào để nấu ăn?”, Câu hỏi của một người bình thường. Chúng tôi hy vọng rằng sau khi đọc bài viết của chúng tôi, mọi nghi ngờ của anh ấy về nguồn gốc và cách chế biến của đại diện tuyệt vời của hệ động vật biển của Nga sẽ biến mất
Nấu gì với kiều mạch? Làm thế nào để nấu ăn kiều mạch với gà? Làm thế nào để nấu nước thịt cho kiều mạch?
Một trong những loại ngũ cốc phổ biến nhất ở Nga là kiều mạch. Ngày nay nó đã được thay thế bằng các loại ngũ cốc và sản phẩm khác. Và các công thức nấu ăn cho nhiều món ăn với nó chỉ đơn giản là bị lãng quên hoặc bị mất. Nhưng tổ tiên của chúng ta đã biết nấu món gì với kiều mạch. Đối với họ, thói quen ăn nhiều hơn mì ống và khoai tây đối với chúng tôi. Tất nhiên, không phải tất cả mọi thứ đều có thể được thực hiện trên bếp thông thường hoặc trong lò nướng, nhưng nhiều công thức nấu ăn có giá khá phải chăng. Nó vẫn chỉ là học cách nấu ngũ cốc và sau đó là các món ăn với nó
MónAnh. Ẩm thực quốc gia của Vương quốc Anh: Bánh pudding Giáng sinh kiểu Anh, Bánh kiểu Anh
Người ta thường chấp nhận rằng các món ăn quốc gia của Anh không được phân biệt bằng hương vị tinh tế. Trên thực tế, ẩm thực của Anh rất đa dạng, vì nó bao gồm truyền thống của các dân tộc khác nhau
Công thức làm salad cá hồi. Salad với cá hồi đóng hộp, muối nhẹ hoặc hun khói
Khi có khách đến nhà, và bạn cần nhanh chóng nấu một món gì đó thật ngon, thì những công thức đơn giản cho món ăn nhẹ hấp dẫn sẽ giúp bạn hoàn hảo. Để chế biến những món ăn này, bạn chỉ cần có sẵn một vài con cá hộp trong tủ lạnh
