2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Một số lượng lớn các công thức nấu ăn bao gồm các thành phần sau: ức gà, pho mát, dứa đóng hộp. Điều này là do thực tế là sự kết hợp của các sản phẩm rất dễ chịu và hữu ích. Đây là protein ở dạng thịt gà, chất béo từ pho mát, và carbohydrate nhanh từ trái cây. Bạn không chỉ có thể làm món salad với những sản phẩm này mà còn có thể nướng trong lò với mũ, bọc cuộn đẹp mắt.
Salad ức gà
Món salad này cần những nguyên liệu sau:
- Ức gà.
- Dứa đóng hộp.
- Cặp trứng luộc.
- Phô mai bào.
- Mayonnaise và kem chua.
Đầu tiên luộc ức gà. Bạn cũng có thể chiên nó trong chảo với một ít dầu. Cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Trứng luộc chín nghiền nát càng tốt. Dứa đóng hộp lấy ra khỏi lọ, chắt lấy nước cốt. Nếu các miếng lớn, sau đó cắt thành nhiều miếng nữa. Tất cả trộn đều và làm nước sốt từ các phần kem chua và sốt mayonnaise bằng nhau. Bạn có thể thêm muối nếu muốn. Salad ức gà với dứa và pho mát đã sẵn sàng!
Chả gà đẹp
Món này trông rất đẹp,nên nó cũng có thể dùng làm món chính hoặc món khai vị khi đãi khách.
Bạn cần uống những nguyên liệu sau:
- 700 gram phi lê gà, ức ngon hơn.
- 100 gram dứa đóng hộp.
- 100 gram pho mát cứng.
- Bàn thìa mù tạt.
- Một chút muối và hạt tiêu đen xay. Những người thích ăn cay có thể thay thế bằng ớt.
Từ một miếng 700 gram, thu được bốn cuộn chính thức. Bạn có thể làm các miếng nhỏ hơn nếu bạn thích. Nhớ rửa sạch vú trước khi cắt! Và tốt hơn là cắt dọc các sợi.
Bây giờ bắt đầu chuẩn bị thịt. Đặt các mảnh lên bảng, phủ màng bám và đập nhẹ bằng búa. Bạn không nên làm điều này trong một thời gian dài, vì phi lê đã đủ mềm. Bây giờ mỗi miếng đều được ướp muối và phủ lên trên cả hai mặt. Một mặt, phủ mù tạt nhẹ nhàng. Phô mai được bào trên một máy vắt thô nên được đặt trên đó.
Dứa được lấy ra khỏi lon, nước chảy ra. Nếu chúng là hình tròn, thì bạn cần cắt thành các hình khối nhỏ. Chúng được đặt trên ngực. Bây giờ hãy cẩn thận cuộn mọi thứ thành một cuộn, nhồi vào bên trong. Bạn nên buộc các mảnh bằng chỉ trắng để chúng không bị bung ra.
Bây giờ bạn có thể cho chúng vào đĩa nướng. Để có được màu đẹp, tốt hơn hết bạn nên thoa mỡ chúng với lòng đỏ trứng. Họ chỉ mất 25 phút để nướng. Ức gà với dứa và phô mai trong phiên bản này trông cực kỳ độc đáo! Trước khi phục vụ, để món ăn nguội một chút và loại bỏ tất cả các sợi. Tốt hơn như một món ăn phụphục vụ salad rau hoặc rau luộc.
Vú trong lò. Nhanh chóng và nguyên bản
Trong công thức này, bạn cần dùng các sản phẩm sau:
- Cặp vú. Trung bình, họ làm được năm chiếc.
- Vài miếng dứa.
- 100 ml nước tương.
- Hành tây lớn.
- Vài nhánh tỏi.
- Hai muỗng xốt mayonnaise.
- Phô mai bào.
- Dầu thực vật.
Vú cũng rửa sạch, thái dọc thớ rồi đập qua màng. Sau đó, các miếng được đặt trong một cái bát và đổ nước tương vào, tất cả mọi thứ được trộn. Tốt hơn hết bạn nên để thịt ướp trong vài giờ như vậy để thịt trở nên mềm và thơm hơn.
Bây giờ bạn có thể bào pho mát. Tỏi nghiền và sốt mayonnaise được thêm vào, mọi thứ được trộn đều.
Cho một ít dầu thực vật vào chảo và làm nóng. Hành tây bóc vỏ và cắt khoanh mỏng rồi xếp xuống đáy chảo. Những miếng vú được đặt trên đó. Dứa thái lát lên trên, sau đó phân khối pho mát giống như một chiếc áo khoác lông thú. Ức gà với dứa và pho mát này được nấu trong lò khoảng bốn mươi phút. Trông rất ngon miệng.
Và nếu có gà hun khói
Còn ức gà hun khói, phô mai và dứa thì sao? Rau xà lách! Để làm điều này, hãy;
- Trực tiếp vú.
- Dứa miếng.
- Một số pho mát bào.
- Xanh.
- Sữa chua tự nhiên.
- Vài nhánh tỏi.
- Muối và gia vị để nêm nếm.
Vú bóc vỏ, cắt khối vuông. Phô mai được chà xát trên một máy vắt. Dứa, nếu cần thiết, được cắt bổ sung, tất cả mọi thứ được trộn. Bây giờ là lúc chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, tỏi xay, gia vị, rau thơm thái nhỏ và gia vị được thêm vào sữa chua tự nhiên. Tất cả mọi thứ được trộn và để ủ trong ít nhất ba mươi phút. Sau đó kết hợp tất cả các thành phần. Món salad với ức gà, dứa và pho mát này là một sự thay thế độc đáo cho các món ăn nhàm chán.
Sự kết hợp giữa gà và dứa từ lâu đã được công nhận là kinh điển. Rất nhiều công thức có chứa những thành phần này.
Đề xuất:
Phô mai thích hợp với món súp nào? Cách làm súp kem phô mai
Công thức của những món ăn tinh tế nhất này chiếm một trong những vị trí hàng đầu trong số các món tương tự. Thời gian gần đây, trên các diễn đàn ngày càng có nhiều chị em nội trợ đặt câu hỏi: cách nấu súp từ phô mai chế biến như thế nào? Theo các chuyên gia, sử dụng phô mai đã qua chế biến để chế biến món súp phô mai ngon sẽ tốt hơn vì chúng dẻo hơn và tan tốt trong nước dùng nóng, tạo cho món ăn có màu trắng đục hấp dẫn
Phô mai tươi không béo: calo trên 100 gram. Phô mai que với kem chua: calo trên 100 gam. Vareniki với pho mát nhỏ: calo trên 100 gram
Phô mai dùng để chỉ các sản phẩm sữa lên men, có hàm lượng calo thấp và thu được bằng cách oxy hóa sữa, sau đó là váng sữa gạn. Theo hàm lượng calo, nó được chia thành phô mai không béo (hàm lượng calo trên 100 g - 70%, hàm lượng chất béo lên đến 1,8%), phô mai béo (19 - 23%) và phô mai cổ điển (4 - 18%) . Có rất nhiều công thức nấu ăn cho các món ăn với việc bổ sung sản phẩm này
Chechil (phô mai). Phô mai hun khói "bím tóc". Pho mát ăn kiêng của người da trắng
Bím tóc chặt chẽ, được dệt từ khối pho mát đàn hồi, nằm ngay trên các kệ hàng bên cạnh các loại pho mát khác. Chechil - pho mát ngâm, anh em của Suluguni, nhưng có hương vị tinh tế riêng
Brie là vua của các loại phô mai và là loại phô mai của các vị vua. phô mai brie Pháp bị mốc trắng
Pháp là đất nước của rượu vang và pho mát. Điều này người dân biết rất nhiều về cả hai, nhưng không phải người Pháp nào cũng có thể liệt kê hết tên những món ăn của niềm tự hào dân tộc. Tuy nhiên, có một loại phô mai được nhiều người biết đến và yêu thích, không chỉ ở Pháp mà trên toàn thế giới
Phô mai với sâu casu marzu. Phô mai với ấu trùng ruồi phô mai
Người ta tin rằng những món ăn lạ và kỳ lạ nhất chỉ được chế biến ở những quốc gia kỳ lạ. Nhưng nó không phải. Ví dụ, ở Ý, phô mai xanh được coi là một món ngon. Tuy nhiên, so với các sản phẩm từ sữa khác, nó sẽ chỉ giống như những bông hoa. Một sản phẩm kinh tởm hơn là pho mát có giun. Không, anh ấy không bị hỏng. Nó được chế biến đặc biệt và ăn rất thích
