Salad "Thợ săn": công thức nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

GỏiHunter là món ăn bình dân, đẹp mắt và rất ngon, có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt hoặc xúc xích đã qua xử lý nhiệt được sử dụng làm cơ sở để chuẩn bị. Trong bài viết hôm nay, những công thức thú vị nhất cho món ăn như vậy sẽ được công bố.

Với thịt bò và nấm ướp

Một món ăn được làm theo phương pháp mô tả dưới đây, hóa ra cực kỳ hài lòng và thơm. Nó là sự kết hợp rất thành công của thịt luộc, rau và pho mát. Để chuẩn bị món salad "Thợ săn" với thịt bò, bạn sẽ cần:

• 4 quả trứng.
• 500g thịt bò.
• 3 dưa chua vừa.
• 250g nấm ngâm.
• 3 khoai tây.
• Hành tây nhỏ.
• 200 g pho mát Hà Lan hoặc Nga.
• Muối và sốt mayonnaise.

Chuẩn bị món salad “Hunter” đơn giản đến mức bất kỳ đầu bếp thiếu kinh nghiệm nào cũng có thể dễ dàng thực hiện công việc này. Thịt bò được luộc trong nước muối, để nguội trực tiếp trong nước dùng, vớt ra khỏi chảo vàcắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, nó được bày ra đĩa, ở dưới cùng của nó đã có một lớp nấm ngâm. Dưa chuột cắt nhỏ, hành tây, trứng luộc cắt nhỏ, khoai tây bào chế biến nhiệt và khoai tây chiên pho mát được xếp xen kẽ trên cùng. Mỗi lớp được bôi một lớp mayonnaise nhẹ.

Với thịt bò và cà rốt

Món salad "Thợ săn" ngon ngọt và thơm phức này không kém phần thích hợp cho bữa tối gia đình và tiệc buffet liên hoan. Nó có vẻ ngoài thẩm mỹ và hương vị dễ chịu, cay vừa phải. Để chuẩn bị cho nó, bạn sẽ cần:

• 500g thịt bò.
• 3 dưa chua nhỏ.
• 2 củ cà rốt nhỏ.
• 2 củ hành tây vừa.
• Tương cà, dầu tinh luyện, muối và gia vị khô.

Thịt bò rửa sạch luộc qua nước sôi có pha muối, để nguội rồi thái sợi. Thịt được chế biến theo cách này được kết hợp với các dải dưa chuột. Tất cả món này được trộn với hành tây xào, cà rốt chiên, tương cà và các loại thảo mộc khô.

Với đậu và xúc xích

Món ăn thịnh soạn này rất thích hợp cho một bữa tối đầy đủ. Mặc dù thành phần đơn giản, nó có một hương vị rất thú vị và một hương thơm dễ hiểu. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

• 200 g xúc xích săn.
• 100g đậu tây (đóng hộp).
• 3 quả cà chua.
• Bóng đèn đỏ.
• 1 muỗng cà phê bột cà ri.
• Nhúm ớt.
• 3 muỗng canh. l. mayonnaise chất lượng.
• Một mớ thì là và ngò tây.
• 3 muỗng canh. l. dầu tinh luyện.

Món salad với xúc xích săn này được chuẩn bị chỉ trong mười lăm phút. Để làm điều này, đậu đóng hộp, hành tím cắt nhỏ, rau xanh cắt nhỏ và lát cà chua được trộn trong một thùng sâu. Những miếng xúc xích chiên trong mỡ thực vật, cà ri, ớt và sốt mayonnaise cũng được thêm vào đó.

Với bắp cải và xúc xích

Đây là một trong những biến thể đơn giản nhất của món salad thịt phổ biến. Là một phần của món ăn này, có những nguyên liệu rẻ tiền và dễ kiếm mà bất kỳ bà chủ cẩn thận nào cũng luôn có. Vì vậy, món salad “Thợ săn” như vậy có thể được làm cho những vị khách bất ngờ. Đối với điều này, bạn sẽ cần:

• 5 xúc xích hun khói.
• ½ dĩa bắp cải (trắng).
• 1 muỗng canh l. rau mùi xay.
• 4 muỗng canh. l. mayonnaise tốt.
• Bó thì là.

Bắp cải đã rửa sạch sẽ được giải phóng khỏi các lá trên cùng, xắt thành ống hút mỏng và chuyển vào một thùng sạch sâu. Những lát xúc xích hun khói, rau xanh cắt nhỏ, rau mùi và sốt mayonnaise được đặt trong đó.

Với bánh mì nướng và cải thảo

Món salad cay ngon tuyệt này sẽ khiến những người yêu thích các món mặn thích thú. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

• Nĩa vừa cải thảo.
• 150 g xúc xích săn (hun khói).
• 100g bánh mì nướng tỏi.
• Dưa chuột trộn salad tươi.
• 100 g phô mai cay.
• 1 muỗng cà phê rau mùi xay.
• 2 muỗng canh. l. tinhdầu.
• Một nhúm hạt tiêu đỏ và đen.

Lá bắp cải rửa sạch, cắt thành từng dải mỏng và bày ra bát sâu sạch. Những miếng xúc xích hun khói, những lát dưa chuột và pho mát bào cay cũng được thêm vào đó. Tất cả những thứ này được trộn với dầu thực vật, rau mùi, hạt tiêu đỏ và đen. Ngay trước khi phục vụ, rắc salad với bánh mì nướng tỏi.