Bánh bông lan cho cậu bé 16 tuổi: cách nấu ăn
Bánh bông lan cho cậu bé 16 tuổi: cách nấu ăn
Anonim

Nấu bánh gì cho chàng trai 16 tuổi? Làm thế nào và những gì để làm hài lòng anh hùng của dịp này? Chọn bánh nào để bánh ngon và mềm? Lựa chọn tốt nhất là bánh quy. Nhờ sự đa dạng của các công thức, bạn có thể chọn loại phù hợp với nhân bánh, thành phần và sản phẩm yêu cầu. Bánh bông lan được người tiêu dùng ở mọi lứa tuổi ưa chuộng và khá dễ làm.

Bánh xốp sinh nhật bé trai 16 tuổi

Chế biến món ăn này cực kỳ dễ dàng và không đòi hỏi kỹ năng nấu nướng đặc biệt.

bánh quy kem
bánh quy kem

Nguyên liệu làm bánh bông lan:

  • trứng gà - 8 chiếc;
  • bột mì - 200 gram;
  • đường cát - 220 gram;
  • siro đường;
  • bơ - 100 gram.

Hãy chia các bước nấu thành các bước sau:

  • Đầu tiên, đập tám quả trứng vào một chiếc bát sâu và đánh bằng máy đánh trứng.
  • Sau đó đổ 220 gram đường cát vào và trộn đều hỗn hợp thu được. Cần trộn khối lượng lớn cho đến khi nó trở nên trắng hoàn toàn.
  • Tiếp theo, bạn rây 200 gram bột mì qua rây, cho vào trứng gà đã đánh tan và đường rồi nhào cho bột nhào.
  • Bước tiếp theo là đun chảy 100 gam bơ, đổ vào hỗn hợp bột tạo thành.

Bây giờ bạn cần chia khối bột thành hai phần. Đặt bột làm bánh quy đã được bôi trơn bằng dầu hướng dương và dùng nĩa để tạo các lỗ nhỏ. Bánh nên nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 20-25 phút.

Bây giờ bạn có thể bắt đầu lắp ráp chiếc bánh của chúng tôi cho một cậu bé 16 tuổi. Chúng tôi cắt bánh quy đã hoàn thành thành hai phần, do đó thu được 4 chiếc bánh tươi tốt. Mỗi chiếc bánh phải được ngâm trong xi-rô đường và bôi kem protein.

Nếu bạn muốn làm một chiếc bánh quy socola cho bé trai 16 tuổi thì khi đánh trứng và đường, bạn cần cho 100 gam bột cacao vào. Công nghệ nhào bột và nướng bánh cho bánh quy cổ điển và bánh quy sô cô la hoàn toàn giống nhau.

bánh sinh nhật cậu bé
bánh sinh nhật cậu bé

Chuẩn bị sữa trứng

Để chuẩn bị kem, bạn sẽ cần:

  • sữa - 1 lít;
  • đường cát - 200 gram;
  • vanillin;
  • bơ - 50 gram.

Trước hết, bạn cần đun sôi sữa, đổ đường và vanillin vào. Sau đó đun chảy bơ và thêm nó vào phần còn lạiMỹ phẩm. Nấu khối lượng thu được trong 10 phút và lấy ra khỏi bếp để nguội.

Cách trang trí bánh kem?

Sau khi bánh và kem nguội hoàn toàn, bạn có thể tiến hành ráp bánh. Bánh kem của một cậu bé 16 tuổi trở nên mềm, thấm và rất ngon nếu bạn sử dụng nguyên liệu tươi và làm theo công thức.

Bôi trơn bánh quy của chúng tôi bằng sữa trứng, ép chúng lại với nhau càng nhiều càng tốt. Với phần kem còn lại, bạn trang trí mặt trên của bánh bằng cách thêm trái cây tươi và vụn sô cô la. Có thể thêm nến nếu muốn.

Bánh bông lan nhân kem tươi trái cây

Một lựa chọn bánh thú vị khác cho cậu bé 16 tuổi là bánh bông lan với kem đánh bông và dâu tây tươi bên trong.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

  • bột mì - 200 gram;
  • ba quả trứng gà;
  • đường - 200 gram;
  • vanillin;
  • siro đường;
  • dâu tươi;
  • vụn sô cô la;
  • bơ - 150 gram.

Công nghệ làm bánh quy khá đơn giản:

  • rây bột rồi trộn với trứng đã đánh tan;
  • thêm đường, vani và bơ đun chảy để tạo thành khối;
  • nhào bột và chia thành nhiều bánh;
  • nướng bánh ở 180 độ trong 25 phút.
bánh kem cho cậu bé 16 tuổi
bánh kem cho cậu bé 16 tuổi

Sau khi bánh quy nguội, đánh kem bằng kem protein và thêm dâu tây. Rửa trái cây tươi thật sạch và cắt thành các dải mỏng. Bây giờ chúng ta chuyển sang phần thu thập bánh. Bôi trơn bánh quy bằng kem, và rải dâu tây cắt nhỏ lên trên toàn bộ bánh. Chúng tôi làm tất cả điều này với những chiếc bánh còn lại và bôi phần kem còn lại lên bánh. Trên bánh quy có cả dâu tây và vụn sô cô la.

Đề xuất: