Cà phê 2024, Tháng mười hai

Đồ uống cà phê: công thức, mẹo và thủ thuật

Đồ uống cà phê: công thức, mẹo và thủ thuật

Mọi cư dân thứ ba trên hành tinh Trái đất không thể tưởng tượng ngày của mình mà không có một tách cà phê thơm. Ai đó không thể bắt đầu ngày mới mà không có thức uống đánh thức với hương thơm nồng nàn này, ai đó duy trì sức sống và giai điệu của họ với sự trợ giúp của cà phê suốt cả ngày. Thông thường, tình yêu dành cho đồ uống cà phê chỉ giới hạn trong hai hoặc ba kiểu pha chế quen thuộc với chúng ta. Nhưng thực tế vẫn là, cà phê là một trong những thức uống nóng nổi tiếng nhất thế giới

Mocha: công thức nấu ăn, nguyên liệu cần thiết, mẹo và thủ thuật

Mocha: công thức nấu ăn, nguyên liệu cần thiết, mẹo và thủ thuật

Cà phê mocha là gì. Công thức để làm thức uống này ở nhà, mẹo và thủ thuật. Các loại cà phê mocha và chúng khác nhau như thế nào. Làm thế nào bạn có thể trang trí một thức uống. Cách làm mocha đá

Cách cầm que cà phê đúng cách: loại, mô tả, điều khoản sử dụng kèm theo ảnh

Cách cầm que cà phê đúng cách: loại, mô tả, điều khoản sử dụng kèm theo ảnh

Bạn đã biết cách cầm máy khuấy cà phê đúng cách chưa? Rất có thể, bạn nghĩ rằng điều này hoàn toàn không quan trọng. Nhưng trong nghi thức cà phê, tất cả các sắc thái là điều cần thiết. Làm thế nào để cầm một que cà phê dùng một lần đúng cách và những loại thiết bị này tồn tại? Hãy nói về nó trong bài viết của chúng tôi

Hạt cà phê Ý: chủng loại, nhãn hiệu, sự lựa chọn đa dạng, mức độ rang và hương vị phong phú

Hạt cà phê Ý: chủng loại, nhãn hiệu, sự lựa chọn đa dạng, mức độ rang và hương vị phong phú

Những người sành cà phê thực sự sống ở Ý, đó là lý do tại sao số lượng lớn nhất các thương hiệu cà phê nổi tiếng nhất đã tập trung tại nước này. Nhưng có sự khác biệt nào giữa đồ uống quốc gia của Ý với các đồ uống khác không? Họ nói rằng chỉ ở Ý, bạn mới có thể thưởng thức cà phê espresso thực sự. Có phải như vậy không? Đáng để phân loại

Illy Coffee: Đánh giá, Nếm thử, Rang, Nhiều lựa chọn và Mẹo nấu ăn

Illy Coffee: Đánh giá, Nếm thử, Rang, Nhiều lựa chọn và Mẹo nấu ăn

Avid luôn tìm kiếm hương vị mới, đậm đà hơn của thức uống. Mỗi nhà sản xuất thức uống tăng cường sinh lực đều tìm cách thu hút người mua bằng một loại thức uống mới, như họ nói, hương vị và hương thơm phong phú. Dưới thương hiệu Illi, một số loại cà phê được sản xuất phù hợp cho cả máy pha cà phê tại nhà và máy pha cà phê văn phòng. Thật thú vị khi biết những gì mọi người nói trong các bài đánh giá về cà phê Illy

Cappuccino vani: sự thật và tính năng nấu ăn

Cappuccino vani: sự thật và tính năng nấu ăn

Ý là đất nước nổi tiếng về thời trang, pho mát và mì ống. Nhưng không phải ai cũng biết rằng chính nơi đây, chiếc máy pha cà phê espresso lần đầu tiên được phát triển. Về nguyên tắc, bản thân công thức pha cà phê espresso có nguồn gốc từ Ý. Nhưng cà phê nghiệp dư người Ý không dừng lại ở đó và cống hiến cho những người sành uống thực thụ rất nhiều công thức pha chế độc đáo và tinh tế

Cà phê: ngày hết hạn, loại, mùi vị, quy tắc bảo quản và mẹo nấu ăn

Cà phê: ngày hết hạn, loại, mùi vị, quy tắc bảo quản và mẹo nấu ăn

Bài viết này sẽ giúp người đọc hiểu được các loại hạt cà phê chính, đặc điểm và hương vị của chúng. Nói sơ qua về lịch sử nguồn gốc của thức uống cà phê, cũng như các điều kiện cơ bản để bảo quản và ngày hết hạn, các quy tắc cơ bản để pha cà phê

Sự tinh tế của thức uống phổ biến nhất: sự khác biệt giữa cà phê hạt và cà phê đông khô là gì

Sự tinh tế của thức uống phổ biến nhất: sự khác biệt giữa cà phê hạt và cà phê đông khô là gì

Bài viết về sự phức tạp của công nghệ sản xuất cà phê hòa tan. Trong phần này, bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho nhiều câu hỏi liên quan đến sự khác biệt giữa cà phê đông khô và cà phê hạt. Loại cà phê để chọn, các loại thức uống này khác nhau như thế nào và những gì cần tìm khi mua

Tôi có thể uống cà phê hết hạn không? Đang thảo luận

Tôi có thể uống cà phê hết hạn không? Đang thảo luận

Ngày nay, quá nhiều người ngày nay thẳng thắn nghiện thức uống tăng cường sinh lực có chứa caffeine và các chất khác này. Đôi khi chúng ta không thể tưởng tượng cuộc sống mà không có một tách thuốc buổi sáng do gia đình pha chế

Cà phê Brazil: giống và phương pháp pha tốt nhất

Cà phê Brazil: giống và phương pháp pha tốt nhất

Loại cà phê ngon nhất chắc chắn được trồng ở Brazil. Chính đất nước này là nước đi đầu trong việc sản xuất một loại thức uống tăng cường sinh lực. Cà phê Brazil nổi bật với hương vị đậm đà độc đáo và hương thơm mê hoặc, không thể không chiếm được cảm tình của hàng triệu người từ khắp nơi trên thế giới

Cách pha cà phê xay bằng máy Thổ Nhĩ Kỳ, tách hoặc máy pha cà phê. Quy tắc nấu ăn và công thức nấu ăn hay nhất

Cách pha cà phê xay bằng máy Thổ Nhĩ Kỳ, tách hoặc máy pha cà phê. Quy tắc nấu ăn và công thức nấu ăn hay nhất

Một số người không thấy sự khác biệt giữa cà phê hòa tan và thức uống tăng cường sinh lực làm từ hạt xay. Họ chỉ cần đổ một vài thìa hạt đông khô vào cốc và đổ nước sôi lên trên chúng. Nhưng những người yêu cà phê thực sự biết rất nhiều về việc tạo ra một thức uống thơm và tiếp thêm sinh lực. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ nói về cách pha cà phê xay bằng máy pha cà phê, máy pha cà phê, lò vi sóng, chảo hoặc một chiếc cốc thông thường nhất. Sẽ nói chi tiết hơn về các phương pháp này và các phương pháp khác

Cà phê xay tự nhiên: loại, lựa chọn, hương vị, calo, lợi ích và tác hại. Công thức và mẹo pha cà phê

Cà phê xay tự nhiên: loại, lựa chọn, hương vị, calo, lợi ích và tác hại. Công thức và mẹo pha cà phê

Cà phê là một trong những thức uống phổ biến bắt đầu vào mỗi buổi sáng của nhiều người. Nó được chế biến từ nguyên liệu thực vật thu hái ở các đồn điền cao nguyên của Guatemala, Costa Rica, Brazil, Ethiopia hoặc Kenya. Trong ấn phẩm hôm nay, chúng tôi sẽ cho bạn biết cà phê xay tự nhiên hữu ích như thế nào, những điều cần lưu ý khi mua nó và cách pha cà phê đúng cách

Cà phê: tên, loại, phương pháp pha chế, đánh giá

Cà phê: tên, loại, phương pháp pha chế, đánh giá

Espresso, cappuccino, latte, mocha, americano - những thức uống thơm lừng này đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Trong bài đánh giá của chúng tôi, bạn sẽ tìm thấy tất cả những bí mật của cà phê, cụ thể là tên gọi, thành phần và phương pháp pha chế

Tác dụng của cà phê đối với cơ thể con người: đặc điểm, tính chất và khuyến cáo của các chuyên gia

Tác dụng của cà phê đối với cơ thể con người: đặc điểm, tính chất và khuyến cáo của các chuyên gia

Thức uống này có nhiều người hâm mộ, nhưng cũng có nhiều người chắc chắn rằng cà phê cực kỳ có hại cho cơ thể. Tác dụng thực sự của cà phê đối với cơ thể là gì? Hãy tìm ra nó

Hạt cà phê Hausbrandt: đánh giá

Hạt cà phê Hausbrandt: đánh giá

Vào một buổi tối mùa đông lạnh giá, thật tuyệt khi được thư giãn trên chiếc ghế êm ái và chỉ nghĩ về những điều thú vị bên một tách cà phê thơm. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về thương hiệu phổ biến - cà phê Hausbrandt, các đánh giá về nó có thể được tìm thấy khá tâng bốc

Thương hiệu cà phê: Biểu trưng cà phê ảnh hưởng đến thành công như thế nào

Thương hiệu cà phê: Biểu trưng cà phê ảnh hưởng đến thành công như thế nào

Sử dụng logo như thế nào để nổi bật so với đối thủ, thu hút sự chú ý, được khách hàng ghi nhớ nhưng đồng thời không quá lạ? Trong bài viết này, chúng ta sẽ hiểu những lý do chính cho sự thành công của logo cà phê và xác định các quy tắc cơ bản để tạo ra những logo sáng sủa, dễ nhớ

Cà phê "Kem Ailen": đặc trưng của thức uống

Cà phê "Kem Ailen": đặc trưng của thức uống

Cà phê "Kem Ailen" là thức uống đặc biệt của Ailen, hương vị của nó sẽ làm hài lòng cả những người yêu cà phê sành điệu nhất. Mỗi quốc gia có công thức pha cà phê độc đáo của riêng mình. Đối với một số người, quy trình được đặt lên hàng đầu, đối với những người khác, việc lựa chọn các thành phần. Có người chú trọng phục vụ và phục vụ là chính, những người khác là quan trọng hương thơm. Và không có người nào thờ ơ với thức uống tuyệt vời này

Cà phê "Barista": đánh giá, phân loại. Cà phê cho máy pha cà phê

Cà phê "Barista": đánh giá, phân loại. Cà phê cho máy pha cà phê

Hầu hết mọi người bắt đầu buổi sáng của họ với một tách cà phê thơm. Theo quy luật, thức uống tăng cường sinh lực ngon nhất được pha ở các quán cà phê. Nhưng bạn có thể học cách nấu món này ở nhà. Bí mật nằm ở gói cà phê Barista

Hạt cà phê "Thẻ đen": đánh giá, công thức nấu ăn

Hạt cà phê "Thẻ đen": đánh giá, công thức nấu ăn

Hầu như ai trong chúng ta cũng đã từng xem những quảng cáo cà phê với khẩu hiệu “Black card - you will be happy!” Trên truyền hình trong nước. Sản phẩm tiêu thụ đại trà này rất được ưa chuộng, và nhìn chung, các đánh giá về cà phê Black Card trong hạt đều rất tích cực

Cà phê Colombia: tổng quan, những giống ngon nhất

Cà phê Colombia: tổng quan, những giống ngon nhất

Trong bài viết chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết về cà phê Colombia. Hãy cùng điểm qua các loại giống, trả lời câu hỏi tại sao sản phẩm này lại được đánh giá cao như vậy. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn các mẹo về cách pha một thức uống tuyệt vời

"Coffee Cult", Tula - cửa hàng và quán cà phê: địa chỉ, đánh giá

"Coffee Cult", Tula - cửa hàng và quán cà phê: địa chỉ, đánh giá

Ai mà không mê cà phê ngon? Có lẽ chỉ những người chưa bao giờ thử nó được thực hiện bởi các bậc thầy thực sự. Tại thành phố Tula, một mạng lưới các cửa hàng cà phê “Coffee Cult” đang phát triển. Tuyển chọn phong phú và nhân viên pha chế chuyên nghiệp sẽ cho phép bạn thưởng thức hương vị và hương vị khác thường của thức uống

Cách chọn hạt cà phê: mẹo

Cách chọn hạt cà phê: mẹo

Thật khó để tìm một người không thích cà phê. Hầu hết mọi người trong chúng ta đều quen với việc bắt đầu buổi sáng với một thức uống thơm. Làm thế nào để chọn hạt cà phê tự nhiên? Đây là một câu hỏi thường gặp. Trên kệ của các cửa hàng có rất nhiều loại ngũ cốc, nhưng chúng đều có chất lượng tốt và giá cả rất khác nhau. Chúng ta hãy hiểu câu hỏi, làm thế nào để chọn hạt cà phê?

Thành phần hóa học của hạt cà phê

Thành phần hóa học của hạt cà phê

Tất cả chúng ta đều yêu thích cà phê, thậm chí có thể nói nhiều hơn - nó được ưa chuộng trên toàn thế giới, ngay cả khi nó có đối thủ. Một số người ủng hộ thức uống kỳ diệu này đã quen thuộc với các đặc tính chữa bệnh mà hạt cà phê có. Thành phần của mỗi hạt như vậy rất phong phú với hàm lượng các chất khác nhau, trong đó có khoảng hai nghìn. Ngoài ra, có tới 800 thành phần chịu trách nhiệm về hương vị

Cách pha cà phê với muối? Các công thức cà phê Thổ Nhĩ Kỳ ngon nhất

Cách pha cà phê với muối? Các công thức cà phê Thổ Nhĩ Kỳ ngon nhất

Bạn đã bao giờ thử cà phê cổ điển với muối chưa? Nếu không, hãy chắc chắn để tự nấu nó trong một người Thổ Nhĩ Kỳ. Các công thức nấu ăn tốt nhất cho thức uống tăng cường sinh lực này được trình bày trong bài viết của chúng tôi

Cà phê với rượu: quy tắc tương thích, công thức nấu ăn

Cà phê với rượu: quy tắc tương thích, công thức nấu ăn

Cà phê là một thức uống thơm mát, tăng cường sinh lực rất phổ biến đối với những người sống ở khắp mọi nơi trên hành tinh. Nó không chỉ được tiêu thụ ở dạng nguyên chất mà còn được kết hợp với rượu mạnh. Bài viết hôm nay sẽ trình bày những công thức pha cà phê ngon nhất với cognac, rum, whisky và các loại rượu khác

Uống cà phê quế giảm cân như thế nào?

Uống cà phê quế giảm cân như thế nào?

Trong cuộc chiến chống thừa cân, không nhất thiết phải từ bỏ những nhược điểm nhỏ, ví dụ như cà phê. Thức uống này nếu kết hợp đúng cách với các nguyên liệu khác sẽ đẩy nhanh quá trình giảm cân

Sự khác biệt giữa espresso và americano là gì: mạnh hơn, công thức nấu ăn

Sự khác biệt giữa espresso và americano là gì: mạnh hơn, công thức nấu ăn

Pha cà phê là một loại hình nghệ thuật riêng biệt, mang những nét tinh tế và sắc thái riêng. Tất cả các loại cà phê bằng cách nào đó có liên quan đến nhau và có những điểm tương đồng về hương vị. Sự khác biệt giữa espresso và americano là gì? Thức uống có nhiều điểm khác biệt: kỹ thuật pha chế, thời gian phục vụ, phụ gia

Coffee "Santo Domingo": đặc điểm sản phẩm và ý kiến khách hàng

Coffee "Santo Domingo": đặc điểm sản phẩm và ý kiến khách hàng

Coffee "Santo Domingo" là dấu ấn của Cộng hòa Dominica. Nó được trồng trên các đồn điền cao nguyên, được chế biến theo phương pháp đặc biệt, sau đó đóng gói và bán không chỉ trong nước mà còn ra nước ngoài. Sản phẩm thơm nồng với vị chua nhẹ và hương trái cây dễ chịu này có thể được coi là độc nhất vô nhị

Coffee "Molinari" (Molinari): mô tả hương thơm, nhà sản xuất, đánh giá

Coffee "Molinari" (Molinari): mô tả hương thơm, nhà sản xuất, đánh giá

Coffee "Molinari" là sản phẩm của một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất. Thương hiệu của đồ uống Ý nổi tiếng với nhiều loại hương vị tinh tế và được nhu cầu trên toàn thế giới. Một loạt các sản phẩm có thể đáp ứng nhu cầu của mọi người sành cà phê

Cà phê từ quả acorns - đặc tính hữu ích, tính năng chuẩn bị và đánh giá

Cà phê từ quả acorns - đặc tính hữu ích, tính năng chuẩn bị và đánh giá

Nhiều người trong chúng ta không muốn thức dậy mà không có một tách cà phê thơm lừng. Ngay cả sáng thứ Hai cũng không có vẻ gì là chán nản khi bạn đã được tiếp thêm sinh lực bởi thức uống tiếp thêm sinh lực này

Cà phê Phần Lan: những thương hiệu phổ biến nhất

Cà phê Phần Lan: những thương hiệu phổ biến nhất

Phần Lan là đất nước của những người yêu thích cà phê. Có rất nhiều loại hạt cà phê được tìm thấy trong các quán cà phê của đất nước, vị và hương thơm khác nhau - loại cà phê nào là ngon nhất và nên chọn loại nào để sảng khoái vào buổi sáng?

"Dallmayer", cà phê: đánh giá. Cà phê Dallmayr Prodomo

"Dallmayer", cà phê: đánh giá. Cà phê Dallmayr Prodomo

Trong gần một trăm năm, nhà kinh doanh nổi tiếng của Đức Dallmayr đã sản xuất nhiều loại cà phê hảo hạng, các loại cà phê pha trộn được phân biệt bởi chất lượng cao, hương vị và hương thơm phong phú. Dallmeier là một loại cà phê không cần giới thiệu. Trong suốt lịch sử lâu dài của mình, thương hiệu đã nhiều lần biến mất khỏi các kệ hàng, và sau đó xuất hiện trở lại - tái sinh như một người tham gia thị trường tích cực, giống như một chú chim Phượng hoàng

"Suare" (cà phê): mô tả, loại, đánh giá

"Suare" (cà phê): mô tả, loại, đánh giá

Việc lựa chọn cà phê là một vấn đề hoàn toàn của cá nhân. Nhiều người yêu thích một thức uống thơm và tăng cường sinh lực coi cà phê Suare là người chiến thắng trong cuộc lựa chọn này - một sản phẩm của CJSC "Moscow Coffee House on Payah"

Latte - công thức dành cho những người yêu cà phê

Latte - công thức dành cho những người yêu cà phê

Những người yêu thích cà phê được tìm thấy trên khắp thế giới. Có người thích đen có vị chua, có người thích mềm hơn với sữa. Nhưng để thử thức uống cà phê tinh tế, hầu hết đều đến các quán cà phê. Latte, frappes và cappuccino dường như không phù hợp với việc nấu nướng tại nhà. Tuy nhiên, biết một số thủ thuật, bạn có thể tự pha chế chúng, ngay cả khi không có máy pha cà phê

Công thức cà phê đá: một hơi thở thơm mát trong cái nóng

Công thức cà phê đá: một hơi thở thơm mát trong cái nóng

Có nhiều thức uống có tác dụng giải khát. Nhiều người thậm chí không nghi ngờ rằng cà phê hoàn toàn có thể đối phó với nhiệm vụ này. Mọi người đã quen với suy nghĩ rằng chỉ có thể uống cho nóng. Tuy nhiên, không có ngay cả một công thức cà phê lạnh sẽ dễ dàng đối phó với nhiệm vụ

Cách pha cà phê Thổ Nhĩ Kỳ: công thức tại nhà

Cách pha cà phê Thổ Nhĩ Kỳ: công thức tại nhà

Những người sành cà phê thực sự tin rằng không có máy móc nào có thể truyền đạt hương vị có thể đạt được bằng cách pha một thức uống thơm ở Turk. Thật vậy, cà phê pha ở Turku có hương vị tinh tế và hương thơm dễ chịu. Nhưng điều này được cung cấp là tất cả các công nghệ nấu ăn đều được quan sát. Nếu định pha cà phê ở Turk, bạn không chỉ nên học các quy tắc pha chế mà còn phải học cách chọn ngũ cốc. Hương vị và sự phong phú của thức uống trực tiếp phụ thuộc vào sự lựa chọn chính xác của nguyên liệu

Công thức Frappe Cổ điển: Pha Cocktail Cà phê Đá

Công thức Frappe Cổ điển: Pha Cocktail Cà phê Đá

Frappe là thức uống cà phê làm từ đá xay. Tất nhiên, tốt nhất nên dùng vào mùa hè, vì nó không gì khác hơn là hai trong một - sự kết hợp giữa cà phê vừa tiếp thêm sinh lực vừa thơm mát và giải nhiệt dễ chịu trong ngày nắng nóng. Làm thế nào để chuẩn bị loại cocktail này, cũng như các tùy chọn của nó, hãy đọc bài viết của chúng tôi

Cà phê Calo không đường với sữa. Cách pha cà phê

Cà phê Calo không đường với sữa. Cách pha cà phê

Cà phê là một thức uống tăng cường sinh lực có nguồn gốc từ Ethiopia, đã trở thành một đặc tính ẩm thực không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta. Theo truyền thống, nó được tiêu thụ vào buổi sáng để tăng cường năng lượng, sự ấm áp và tâm trạng tốt. Sự phổ biến cao của cà phê với sữa khiến nhiều người hâm mộ của nó đặt câu hỏi về hàm lượng calo của nó

"Nescafe Gold": đánh giá của người tiêu dùng

"Nescafe Gold": đánh giá của người tiêu dùng

Đối với nhiều người, một tách cà phê vào buổi sáng là một thứ gì đó của một nghi lễ. Nó giúp điều chỉnh tâm trạng làm việc, vui vẻ và giữ tâm trạng thoải mái. Hiện nay, không thiếu sự lựa chọn về cà phê, và mọi người đều có thể tìm thấy một cái gì đó cho mình trong sự đa dạng này. Một số thương hiệu đã trở nên phổ biến và trở nên phổ biến đối với những người thích uống một hoặc hai cốc đồ uống nóng này, nó có ma lực mê hoặc riêng của nó

Cà phê hòa tan tốt nhất: đánh giá, đánh giá

Cà phê hòa tan tốt nhất: đánh giá, đánh giá

Cà phê hòa tan tốt nhất: đánh giá, tiêu chí lựa chọn, khuyến nghị, tính năng. Cà phê hòa tan: đánh giá về nhà sản xuất, hương vị, đánh giá. Cà phê hòa tan tốt nhất là gì?