Rượu vang và rượu mạnh 2024, Tháng mười một
Làm thế nào để tự làm moonshine từ lúa mạch?
Cách làm moonshine từ lúa mạch tại nhà. Các quy tắc và mẹo để làm bột nghiền và mạch nha
Vodka bách xù là gì và làm thế nào để làm nó tại nhà?
Rượu mạnh là thức uống dành cho tất cả mọi người. Tuy nhiên, nó là người có mùi thơm và vị chua hoàn toàn độc đáo. Những người sành sỏi cho rằng chỉ một thức uống có độ lớn mới mang lại sự ấm áp và an thần. Juniper vodka (hay còn gọi là rượu gin) là một thú vui thực sự cho những người sành ăn thực sự. Nó được thực hiện bởi hầu hết các quốc gia trên thế giới. Nhưng một thức uống như vậy được sản xuất ở Hà Lan đặc biệt được đánh giá cao
Rượu whisky Red Label được uống và pha trong cocktail như thế nào?
Whisky là một thức uống có cồn cao quý, có nguồn gốc từ Scotland. Từ thế kỷ 17, các nhà sản xuất đã làm ra nó bằng cách chưng cất rượu mạnh thu được từ lúa mì và lúa mạch với việc bổ sung nước và men. Whisky "Red Label" được sản xuất tại quê hương lịch sử của họ từ năm 1825. Hương vị quý phái của thức uống được đánh giá cao bởi hơn một thế hệ những người sành ăn trên khắp thế giới. Hôm nay, bạn sẽ tìm hiểu lịch sử ra đời, công nghệ sản xuất rượu whisky, cũng như cách sử dụng nó cho riêng mình và trong
Whisky với cola. Các tỷ lệ được quan sát
Bản song ca nổi tiếng nhất trong thực đơn rượu là whisky và cola. Tỷ lệ hỗn hợp này không quá khắt khe nhưng bạn cần nắm rõ. Tất nhiên, trừ khi bạn muốn bị đau đầu vào buổi sáng
Vodka "Moscow đặc biệt": ảnh, mô tả, đánh giá
Bài báo này mô tả vodka "Moscow Special". Đây là mô tả của nó, một vài từ về nhà sản xuất, chủ sở hữu của nhãn hiệu, lịch sử của tên, công thức và nhiều hơn nữa
Điều gì làm nên sự độc đáo của bia gừng
Hầu như tất cả các loại bia được chia theo điều kiện thành hai loại lớn - ale và lager. Ngoài chúng, có nhiều biến thể độc lập của thức uống có bọt. Họ không thuộc hai nhóm lớn. Một trong những ngoại lệ đó là bia gừng
Bia Hà Lan: đặc điểm, giống và nhãn hiệu
Đặc điểm chính của sản xuất bia địa phương là quy trình pha trộn tuyệt vời, quá trình lão hóa lâu và các thành phần khác thường. Thức uống say thường được làm bằng các loại thảo mộc. Bài báo này cung cấp danh sách các loại bia Hà Lan tốt nhất
Những gì Bacardi say: lịch sử của đồ uống, các loại của nó, cũng như công thức pha chế cocktail dựa trên rượu rum nổi tiếng
Không phải ai cũng biết họ uống Bacardi với thứ gì và có thể pha chế ra một hỗn hợp thơm ngon nào dựa trên loại rượu mạnh này. Làm thế nào để làm điều đó tốt hơn, bạn sẽ học hỏi từ bài viết của chúng tôi
Cách pha loãng rượu tại nhà đúng cách
Một số người thường có câu hỏi "làm thế nào để pha loãng rượu đúng cách." Đây thực sự là một quá trình rất thú vị, bởi vì khi nó được trộn với nước, tổng thể tích của chất lỏng giảm đi. Sự "biến mất" này đã được nghiên cứu vào thời điểm đó bởi Mendeleev. Điều đáng biết là với tỷ lệ phù hợp của các thành phần cần thiết, bạn có thể có được vodka chất lượng cao, thứ mà ngày nay không dễ mua ở cửa hàng
Cognac "Shustov": mô tả, lịch sử, đặc điểm, đánh giá
Cognac "Shustov" là thức uống có lịch sử lâu đời từ thời Chiến tranh phương Bắc. Đó là lần đầu tiên đề cập đến triều đại thương nhân, nơi đặt tên cho rượu mạnh lâu đời, có thể được truy tìm trong các tài liệu. Điều đáng chú ý là hoạt động kinh doanh của gia đình Shustov kéo dài từ đầu thế kỷ XVIII cho đến Cách mạng Tháng Mười năm 1917
Cognacs "Quint" - một lá thăm của Moldova
Moldavian cognac "Kvint" được phân biệt bởi chất lượng tuyệt vời, dựa trên nguồn nguyên liệu đầu tiên và nhiều năm kinh nghiệm của các chuyên gia am hiểu lĩnh vực kinh doanh của họ. Không lạ khi ban giám khảo đại diện tại nhiều cuộc triển lãm quốc tế đã trao những giải thưởng cao nhất cho các sản phẩm này
Rượu "Cointreau": mô tả, thành phần, nhà sản xuất, đánh giá
Cuộc sống hiện đại thật khó tưởng tượng nếu không có rượu. Và bây giờ chúng ta không nói về những kỳ nghỉ hay những cuộc gặp gỡ của giới trẻ, những điều hiếm khi xảy ra nếu không có rượu. Rượu được thêm vào nước sốt và nước xốt, bánh ngọt, bánh ngọt và đồ ngọt. Thông thường đây là những loại rượu tinh chế nhất, mang đến cho món tráng miệng một sự lưu ý và biểu cảm đặc biệt
Vodka đen nguyên bản: mô tả, lịch sử và cách uống thức uống
Vodka đen là thức uống có thể được coi là sản phẩm nguyên bản nhất của thế kỷ XX. Năm 1996, nó được tạo ra bởi Mark Dorman người Anh. Phát minh này đã thay đổi hoàn toàn nhận thức của tất cả mọi người về vodka như một thức uống trong suốt như pha lê. Màu sắc khác thường của thành phẩm là do sự hiện diện của thuốc nhuộm tự nhiên được phân lập từ cây keo kakhetu. Hơn nữa, chất phụ gia này không làm thay đổi các đặc tính cảm quan chính của thức uống
Rượu ngâm bò tại nhà: công thức
Từ xa xưa, cây linh chi đã chinh phục mọi người bằng công dụng chữa bệnh và một kho các chất hữu ích. Quả mọng chứa chất chống oxy hóa, muối khoáng, axit (acetic, malic và citric), caroten, pectin và vitamin B1, E, B2, B. Nó chứa một lượng tối thiểu protein, làm chậm quá trình lên men của quả lingonberries
Rượu vang đỏ "Zinfandel": đánh giá
Zinfandel đa dạng có thể phá bỏ mọi định kiến về rượu vang California giá rẻ. Đồ uống có cồn được ưu đãi với chất lượng hương vị tuyệt vời của trái cây và quả mọng, hương thơm của quả mâm xôi, quả lý chua và anh đào. Điều kiện nấu ăn độc đáo và nguyên liệu chất lượng làm cho các giống Zinfandel trở thành điểm nhấn trong ngành sản xuất rượu vang ở California
Rượu cơm cháy tại nhà: công thức
Tự làm rượu cơm cháy rất dễ dàng và hợp túi tiền. Nhưng mặc dù vậy, thức uống tự làm có hương vị đậm đà, sâu lắng và rất dễ uống. Để có được rượu tự nấu chất lượng cao, bạn phải lựa chọn cẩn thận nguyên liệu và liên tục theo dõi quá trình lên men. Nếu bạn làm theo các quy tắc và công thức, rượu cơm cháy tại nhà chắc chắn sẽ làm bạn thích thú với hương vị và các đặc tính có lợi của nó
Chai rượu whisky lớn - đặc điểm, tên và thành phần
Whisky là thức uống có cồn mạnh được làm từ ngũ cốc và nước. Điểm đặc biệt của nó nằm ở hương vị đậm đà và đậm đà, hương thơm tinh tế. Là thức uống yêu thích của không chỉ nam giới mà còn cả phụ nữ, có lịch sử hàng thế kỷ và phương pháp sản xuất độc đáo
Các loại rượu Shavron và lịch sử của nó
Rượu vang Pháp của Louis Chavron không chỉ nổi tiếng ở quê hương họ mà còn trên toàn thế giới. Lịch sử hình thành rượu vang, mô tả và đặc điểm của rượu vang đỏ nửa ngọt và khô "Shavron"
Cocktail huyền thoại "Vesper": công thức
"Vesper" (cocktail): lịch sử huyền thoại của nguồn gốc. Thành phần, công thức pha chế cocktail Vesper. Những ly cocktail huyền thoại của James Bond
Cách làm rượu ngâm, một thức uống Giáng sinh truyền thống ở Châu Âu
Bạn có biết nấu rượu ngâm không? Thức uống này sẽ không chỉ thích hợp cho Giáng sinh mà còn thích hợp cho bất kỳ thời điểm lạnh giá nào. Và bạn không cần quá nhiều sản phẩm cho anh ấy và từ thiết bị - một chiếc chảo thông thường
Công thức nấu rượu ngâm trị cảm lạnh. Rượu ngâm có giúp trị cảm lạnh không?
Vào những buổi tối mùa đông lạnh giá, khi sương phủ ngoài cửa sổ, không có gì tuyệt hơn là vui lên và tự pha cho mình một ly rượu thơm nồng, thứ mà chỉ với hương thơm của nó thôi cũng có thể phá tan mọi dấu hiệu của cảm lạnh
Uống Revo: thành phần, giá trị dinh dưỡng, lợi và hại
Trong những năm gần đây, sự bùng nổ thực sự trong việc tiêu thụ nước tăng lực của người tiêu dùng trong nước. Sản phẩm Revo đang được săn đón rất đáng được quan tâm đặc biệt. Đó là thức uống năng lượng này sẽ đóng vai trò là người hùng trong ấn phẩm của chúng tôi
Amaretto - đây là loại rượu gì? Làm thế nào và với những gì để uống amaretto?
Một trong những loại rượu mùi phổ biến nhất trong thời đại chúng ta là amaretto. Thức uống này đến từ bán đảo Apennine, có hương vị đặc biệt, phong phú
Morosha vodka có gì đặc biệt?
Cách đây không lâu TM Morosha đã xuất hiện trên thị trường Ukraina. Những cái tên khác thường và một chiến dịch quảng cáo tốt đã cho phép loại vodka này trở nên phổ biến đối với nhiều người sành đồ uống có cồn ở các quốc gia khác. Sự khác biệt giữa Morosha vodka là gì, nó có thực sự độc đáo trong thành phần và những đánh giá về thức uống có cồn này là gì - hãy cùng tìm hiểu theo thứ tự
Rượu vangGelendzhik - một hương vị khác thường của truyền thống cổ xưa
Gelendzhik không chỉ nổi tiếng với khu nghỉ mát, bờ Biển Đen ấm áp, các thắng cảnh thiên nhiên mà còn bởi các sản phẩm có cồn. Các loại rượu của Gelendzhik từ nhà máy rượu địa phương vô cùng đa dạng và có hương vị thơm ngon
Chọn tủ lạnh đựng rượu cho gia đình như thế nào? Có thể bảo quản rượu vang trong tủ lạnh không?
Rượuchất_lượng là một thức uống khá thất thường và tinh tế. Bó hoa của nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm nhiệt độ phục vụ trên bàn, điều kiện bảo quản và chất lượng của nguyên liệu. Nhiều người trong chúng ta không uống hết cả chai cùng một lúc, chỉ giới hạn cho mình một vài ly thức uống tuyệt vời này. Kết quả là, chúng tôi bị bỏ lại với rượu mở. Nó chỉ có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong những trường hợp đặc biệt, vì những mục đích này, tốt hơn là bạn nên mua tủ đựng rượu
Champagne "Bosca" - thức uống dành cho những người sành làm đẹp thực sự
Champagne "Bosca" được sản xuất từ năm 1831. Một lịch sử lâu dài và huy hoàng như vậy đã phục vụ cho lợi ích của các sản phẩm được sản xuất ra, và những chai đựng đồ uống rất phổ biến trong giới sành rượu ngon
Rượu dâu tây - hương vị mùa hè trong ly rượu của bạn
"Rượu là thức uống của các vị thần", như người ta thường nói. Các loại rượu khác nhau, nhưng phổ biến và thông dụng nhất là rượu vang trắng, đỏ, hồng và sủi tăm. Thực tế là rượu vang được làm từ nho cũng được coi là phong tục, nhưng cũng có các loại rượu vang trái cây và quả mọng, để chuẩn bị, chẳng hạn như mận, anh đào và thậm chí cả dâu tây cũng có thể được sử dụng. Đó là về rượu dâu tây là gì, nó được làm như thế nào, mà chúng ta sẽ nói chuyện hôm nay
Vodka "Yoshkin Kot": mô tả, giá sản phẩm và đánh giá của khách hàng
“Yoshkin Kot” là loại vodka chất lượng cao nhất, được tạo ra bằng công nghệ hiện đại dựa trên loại rượu tốt nhất thuộc loại Alpha. Trong thời gian tương đối ngắn, sản phẩm này đã nhận được sự đồng tình của không chỉ giới chuyên môn mà còn rất đông người mua
Whisky "Okentoshen" (Auchentoshan): mô tả, tính năng sản xuất, đánh giá
Scotch whisky, hay scotch, là loại rượu mạnh nổi tiếng nhất trên thế giới. Có hai loại rượu whisky: ngũ cốc và mạch nha. Loại thứ hai được sản xuất từ mạch nha đại mạch bằng cách chưng cất kép trong một thùng chưng cất bằng đồng (giống như một củ hành tây). Nhưng vẫn có những trường hợp ngoại lệ. Ví dụ: rượu whisky Okentoshen, có được sau khi uống ba lần
Whisky "Highland Park": đánh giá
Rượu whisky mạch nhaHighland Park được biết đến với lịch sử lâu đời và phong phú. Nhà máy chưng cất đầu tiên được xây dựng ở Orkney vào năm 1798. Loại rượu whisky này nổi bật trong số các loại đồ uống tương tự, và điều này chủ yếu là do hương vị khác thường có được do loại mạch nha hun khói độc đáo
Rượu whisky Scotch đích thực "Chivas Regal"
Whisky là một thức uống quý tộc phổ biến lần đầu tiên được sản xuất ở Scotland. Và mặc dù ngày nay có rất nhiều bản sao của loại rượu này - rượu bourbon của Mỹ, cũng như rượu whisky được sản xuất ở Nhật Bản, Canada, v.v., những loại rượu tốt nhất đến với chúng tôi từ Scotland. Thuộc loại thượng hạng, rượu whisky Chivas Regal rất được ưa chuộng. Đọc về lịch sử của thức uống này, các loại, quy tắc sử dụng và giá cả trong bài viết của chúng tôi
"Martini Royale" - cuộc sống tận hưởng tinh tế
Vermouth là thức uống được nhiều người yêu thích. Nhiều loại cocktail khác nhau được pha chế từ nó, nhưng một trong những loại nổi bật và đáng nhớ nhất là Martini Royale. Chúng tôi đề nghị bạn đi sâu vào lịch sử hình thành thức uống và tìm ra công thức nguyên bản
Uống "Joker": sản xuất, công thức, hương vị và đánh giá
Thức uống whisky "Joker" được nhà sản xuất định vị là một loại rượu thay thế phổ biến hơn cho những loại rượu có vị thế cao và đắt tiền. Đồng thời, theo đánh giá, so sánh như vậy ít nhất là cực kỳ vội vàng. Mặt khác, đồ uống cũng có những người hâm mộ của nó, những người coi các sản phẩm của thương hiệu "Joker" là ấn tượng hơn so với mức giá yêu cầu
Cặn trong rượu - tốt hay xấu? Làm thế nào để chọn một loại rượu ngon? rượu tự nhiên
RượuVang là sản phẩm thu được từ quá trình lên men nước ép nho thông thường. Vì vậy, hãy nói các nhà sản xuất rượu vang và các nhà nghiên cứu oenologist. Các nhà sử học coi đây là một trong những thức uống lâu đời nhất trong lịch sử loài người. Khả năng nấu rượu là một trong những lĩnh hội đầu tiên của người xưa. Khi nước ép chiết xuất từ nho lên men trong bình cách đây hàng nghìn năm, đây là thời kỳ bắt đầu của kỷ nguyên sản xuất rượu vang
Rượu Armenia nào đáng được quan tâm? Rượu lựu Armenia: giá cả, đánh giá
Ngọt ngào và chua dịu, dư vị kéo dài, với hương nhẹ của anh đào và thuốc lá - đó là những gì đang chờ bạn
Hiệp hội "Massandra" (Crimea): lịch sử, nhãn hiệu rượu và sự thật thú vị
Nhà máy rượu Massandra (Crimea) nổi tiếng thế giới được thành lập bởi Hoàng tử L. Golitsyn vào năm 1894. Một đặc điểm nổi bật của công ty - tất cả các nhãn hiệu rượu vang chỉ được làm từ nho của chính họ. Các đồn điền trải dài dọc theo Duyên hải Nam Bộ, nơi có vi khí hậu cận nhiệt đới độc đáo kết hợp với đất sét nghiền và địa hình đồi núi. Những điều kiện này thuận lợi cho việc trồng nho với các đặc tính hương vị độc đáo. Món tráng miệng và rượu mạnh được làm từ nó
Điều gì làm cho bia Chernovar khác biệt với tất cả các loại bia khác?
Bia "Chernovar" rất phổ biến ở cả Châu Âu và Nga. Nhưng nhờ cái gì? Điều gì làm cho nó nổi bật so với các đối thủ đến vậy? Câu trả lời cho câu hỏi này có thể được tìm thấy trong bài viết
"Metaxa" - nó là gì và nó say với gì
Hy Lạp nổi tiếng với đồ uống có cồn của quốc gia. Trong số này, nổi tiếng nhất là Metaxa. Nó là gì? Đây là một hỗn hợp rượu mạnh và rượu vang, được sản xuất vào năm 1882 bởi Spyros Metaxas ở Kifisia. Thức uống này đã được công nhận rộng rãi và sáu năm sau đó bắt đầu được xuất khẩu ra nước ngoài. Chính thức, anh ta không bắt đầu được gọi là rượu mạnh hay rượu cognac, vì đây là một thứ gì đó đặc biệt
Rowan cồn: đặc tính hữu ích và công thức nấu ăn
Một trong những loại thuốc truyền thống phổ biến nhất là cồn thanh lương. Quả của cây được sử dụng để làm nước uống