2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Và mặc dù mùa hái quả mâm xôi không dài như nhiều người yêu thích loại quả mọng ngon này mong muốn, bạn có thể làm hài lòng bản thân bằng những chiếc bánh ngọt thơm, bao gồm quả mâm xôi, vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Để làm được điều này, bạn chỉ cần mua một túi quả mọng đông lạnh hoặc tự chuẩn bị băng giá từ mùa hè.
Hãy thử nướng cho bữa sáng, bữa trưa, buổi họp mặt với bạn bè, bữa tối gia đình hay tiệc mừng những chiếc bánh nướng xốp mềm thơm mùi mâm xôi, ai cũng sẽ thích thú với một tuyệt tác ẩm thực như thế này. Nướng tự làm với quả mọng ngon có mùi thơm và hương vị tuyệt vời. Bánh nướng xốp mâm xôi là một món ngon mang hương vị của ngày hè vào nhà. Và nếu sô cô la thái nhỏ được thêm vào bột, bánh sẽ có được hương vị mới mà không ai có thể thờ ơ được.
Bánh nướng xốp nhân quả mâm xôi - công thức một
Thành phần:
- 0,5 chén bột mì trắng rây.
- Ly đường cát.
- Hai thìa nhỏ bột nở.
- Muối và soda - mỗi thứ một nhúm.
- Zest of onemàu cam.
- Một quả trứng gà.
- Ly sữa.
- Nửa cốc dầu thực vật.
- Hai cốc quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh.
- Thìa vani.
Phương pháp nấu
- Để bắt đầu, làm ấm sữa đến nhiệt độ phòng, thêm trứng, dầu thực vật và vani, đánh đều tất cả các nguyên liệu bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng.
- Trong một bát riêng, trộn bột mì đã rây sẵn, muối, soda, bột nở và đường cát.
- Nạo vỏ cam trên máy xay mịn và cho vào hỗn hợp bột.
- Bây giờ, khuấy liên tục, từ từ đổ hỗn hợp khô vào khối sữa. Khuấy liên tục, để đạt được độ đồng nhất, bạn sẽ có được một khối bột mịn, không bị vón cục.
- Cho quả mâm xôi vào bột, trộn dần.
- Khuôn đặc biệt dành cho bánh nướng nhỏ phết dầu mỡ và đổ đầy bột trong 2/3 khuôn.
- Nướng trong lò 25 phút ở 180 độ.
Bánh nướng xốp với quả mâm xôi và sô cô la - công thức hai
Thành phần:
- 0,5 cốc kem chua.
- 0,5 que bơ.
- Một quả trứng gà.
- Một thanh sô cô la bất kỳ (trắng, đen, sữa).
- Một ly quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh.
- Hai cốc bột.
- Ly đường cát.
- Hai muỗng cà phê mỗi thứ bột nở và quế.
- Nhúm muối.
- Nửa ly sữa.
Nấu
Lượng nguyên liệu này dành chomười sáu khuôn đặc biệt để làm bánh nướng xốp. Chúng cần được bôi trơn bằng dầu thực vật.
- Trộn tất cả các nguyên liệu khô trong một cái tô - đường cát, muối, bột mì đã rây, bột quế và bột nở. Bột phải được rây trước khi nấu. Vì vậy, nó sẽ chứa đầy oxy, và bánh ngọt sẽ mềm và thoáng hơn.
- Trong một bát khác, khuấy đều bơ, sữa ấm, kem chua và trứng, đun chảy trong lò vi sóng hoặc cách thủy.
- Giới thiệu, khuấy, hỗn hợp khô vào sữa.
- Nạo sô cô la thô hoặc dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ - tùy thích.
- Cho chocolate và mâm xôi đã chuẩn bị vào âu bột, khuấy đều.
- Đổ đầy 2/3 khuôn đã chuẩn bị, nướng nửa tiếng ở 200 độ.
Nói chung, điều đáng chú ý về bánh nướng xốp là chúng có thể chứa hầu hết mọi thành phần. Chúng đều tốt như nhau:
- Với bất kỳ loại quả mọng nào - quả việt quất, quả anh đào, quả lý chua và các loại quả khác.
- Với những miếng trái cây.
- Với dừa bào sợi, rắc đường.
- Trái cây sấy khô và trái cây kẹo.
- Với nhiều loại hạt.
- Ca cao (dành cho bánh nướng xốp sô cô la).
Điều chính trong việc chuẩn bị món bánh ngọt tuyệt vời này là trí tưởng tượng và sự sáng tạo. Bao gồm tất cả những ý tưởng thú vị và khác thường nhất của bạn trong quá trình tạo bánh nướng xốp và tạo công thức nấu ăn của riêng bạn.
Chúc bạn ngon miệng, chúc bếp nhà bạn luôn có những ngày nắng chói chang!
Đề xuất:
Mì lasagna cải bó xôi: thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn, công thức nấu ăn ngon nhất
Mì lasagna cải bó xôi là một món ăn rất ngon, thơm và rất hài lòng. Nó có thể được chuẩn bị cho cả bữa tối gia đình và bàn tiệc lễ hội. Không có gì phức tạp trong nấu ăn: thành phần bao gồm một lượng nhỏ nguyên liệu và món ăn không mất nhiều thời gian khi nấu
Bánh nướng xốp sữa tự làm: công thức nấu ăn ngon nhất
Muffins là những chiếc bánh nướng nhỏ với cấu trúc đặc biệt và hương vị đặc biệt. Không mất nhiều thời gian để chuẩn bị chúng. Và những sản phẩm tạo nên bài thi hầu như luôn có trong mọi nhà
Nướng với dâu tây: công thức làm bánh ngọt, bánh nướng và bánh nướng
Dâu tây tươi sáng và rất ngon miệng là một trong những loại dâu đầu tiên xuất hiện tại ngôi nhà mùa hè của họ. Quả mọng chỉ để được vài tuần, và trong thời gian này bạn cần có thời gian để nấu càng nhiều bánh ngọt và món tráng miệng càng tốt
Bánh ngắn với quả mâm xôi: công thức nấu ăn ngon nhất. Bánh cát nhân quả mâm xôi và pho mát
Vào đỉnh điểm của mùa quả mọng, cuộc sống sẽ trang trí và làm ngọt ngào chiếc bánh mâm xôi mâm xôi cho bạn và con bạn. Không khó để chế biến nhưng biển cả sẽ mang lại niềm vui, và không chỉ là vị ngon mà còn là hương vị đậm đà của mùa hè. Uống trà buổi tối sẽ thành công, tất nhiên là trừ khi bọn trẻ để lại cho bạn thứ gì đó cho đến tối
Công thức làm mứt mâm xôi. Cần bao nhiêu đường cho mỗi kg quả mâm xôi để làm mứt
Mứt mâm xôi từ lâu đã được coi là phương thuốc dân gian chính chữa cảm lạnh và viêm họng. Nhiều bà mẹ ngày nay không bỏ qua loại thuốc ngọt ngào này trong cuộc chiến chống lại các bệnh do vi rút và cảm cúm. Mứt mâm xôi thực sự chứa rất nhiều chất hữu ích, và nhiều loại vitamin vẫn được bảo toàn ngay cả khi đã nấu chín. Trong thời gian bị bệnh, món ngon như vậy có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể. Bài viết của chúng tôi trình bày các công thức nấu ăn ngon nhất cho mứt mâm xôi
