Puffs with jam: công thức, từng bước nấu, ảnh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Bài viết này đặc biệt dành cho những người hảo ngọt và những người thích nhâm nhi vào buổi tối trong bếp cùng người thân nhâm nhi tách trà với bánh ngọt thơm ngon và tan ngay trong miệng. Chính vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau học cách nướng bánh phồng nhân mứt thơm ngon nhé. Gia đình bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao nỗ lực của bạn và sẽ yêu cầu bạn nấu chúng thường xuyên hơn. Vì vậy, chúng ta hãy xem xét các công thức khác nhau cho bánh phồng mứt. Những bức ảnh được giới thiệu trong ấn phẩm này chắc chắn sẽ truyền cảm hứng để bạn tạo ra những kiệt tác ngọt ngào của riêng mình.

Mứt mận phồng

Công thức được thiết kế cho 12 phần ăn, tức là ở đầu ra, bạn sẽ nhận được mười hai lần. Nếu bạn muốn nướng nhiều hơn, thì hãy tăng số lượng nguyên liệu lên.

Thành phần:

• 1 gói bánh phồng;
• 200 gram mứt mận (mứt);
• 2 muỗng cà phê tinh bột khoai tây;
• lòng đỏ của một quả trứng;
• 1 muỗng canh l. sữa.

Phương pháp nấu:

• Bột phải được cán mỏng bằng cán rồi cắt nhỏ.hình chữ nhật.
• Nếu bạn dùng mứt thì cho 2 thìa cà phê tinh bột vào. Khuấy động mọi thứ.
• Đối với mỗi hình chữ nhật của miếng bột, cho một thìa mứt (có thể nhiều hơn một chút). Gấp đôi và cắt nhỏ.
• Tán đều từng bông phấn với hỗn hợp lòng đỏ trứng gà và sữa đã đánh tan.
• Nướng trên khay nướng có lót giấy da trong 15-20 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 độ.

Nướng mất khoảng 50 phút. Trong một trăm gam món ăn này - 350 kcal. Dùng với sữa, trà, cà phê hoặc nước trái cây.

Puffs với mứt táo

Chỉ cần thử nướng món bánh ngọt vừa phải và rất thoáng mát tuyệt vời này. Jam, về nguyên tắc, sẽ hoàn toàn phù hợp với bất kỳ ai.

Thành phần:

• 1 gói bánh phồng làm sẵn;
• 9 muỗng mứt táo;
• 1 quả trứng gà (hoặc lòng đỏ của nó);
• 1 muỗng canh l. sữa;
• 2 muỗng canh. l. tinh bột.

Chuẩn bị bánh phồng nhân mứt:

1. Thêm tinh bột vào mứt và trộn đều.
2. Rã đông bột trước. Tốt nhất là 2-3 giờ trước khi nấu. Nếu bạn không có thời gian hoặc quên, hãy sử dụng lò vi sóng cho việc này: đặt bột đông lạnh ở chế độ “Rã đông” trong 2,5 phút.
3. Cán mỏng bột và chia thành ba phần bằng hai nhát cắt.
4. Đặt mứt lên một cạnh của một phần bột. Bây giờ chúng ta phủ mứt phần đầu của miếng bột với một nửa không có bột.
5. Cắt hai làm babánh xốp. Chúng tôi ghim các cạnh của miếng bột. Làm tương tự với từng miếng bột trong ba miếng bột lớn.
6. Trong mỗi lần bơm, chúng tôi cắt giảm.
7. Nướng bánh trên khay nướng có lót giấy nướng, được thoa hỗn hợp trứng và sữa. Lò nướng phải được làm nóng trước đến 200 độ. Nấu 15 phút.

Nếu bạn có bánh phồng làm sẵn từ cửa hàng thì sẽ không khó để bạn chế biến món bánh này. Sau cùng, nó được hoàn thành theo đúng nghĩa đen là 30 phút (bao gồm cả thời gian nướng).

Với mứt đào và những giọt sô cô la

Một công thức nhanh chóng cho món bánh phồng, và quan trọng nhất - một món ăn ngon ở lối ra. Sản phẩm đã qua sử dụng luôn trong tầm tay. Một công thức rất cần thiết và tốt khi thiếu thời gian.

Thành phần:

• bao bì bánh phồng;
• 200 gam mứt đào;
• 1 muỗng canh l. sữa;
• giọt sôcôla;
• 1 quả trứng gà.

Chuẩn bị cho các đợt xả hơi của chúng tôi:

1. Rã đông bột trước hoặc sử dụng lò vi sóng cho việc này. Cán mỏng và cắt thành hình vuông. Đổ đầy hai thìa mứt vào mỗi người trong số họ. Rắc một vài giọt sô cô la.
2. Gấp các hình vuông theo đường chéo, tạo vết cắt.
3. Đánh bông xù với hỗn hợp lòng đỏ trứng gà đánh bông và sữa để bánh sau này có màu hồng hào.
4. Nướng trên khay nướng có lót giấy nướng trong 20 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 độ.

Chúng tôi khuyên bạn nên phủ khăn sau khi nấu chín. Dùng nóng cho bữa ăn nhẹ buổi chiều hoặc ăn nhẹ vớitrà, cà phê hoặc nước trái cây.

Với mứt dâu và dừa bào sợi

Các bữa ăn ngon, đánh giá tốt từ người nếm, khách ăn ngon và tâm trạng tuyệt vời được đảm bảo. Và chính những chiếc bánh phồng mứt bánh phồng của chúng tôi sẽ giúp chúng tôi trong việc này.

Thành phần:

• gói bánh phồng không men;
• 4 muỗng canh. l. mứt dâu tây;
• 4 muỗng cà phê dừa bào;
• 2 muỗng canh. l. tinh bột;
• đường bột.

Nướng:

1. Tinh bột kết hợp với mứt và trộn.
2. Cán mỏng bột và cắt thành sáu hình vuông.
3. Trải mứt ra từng ô vuông, phết lên toàn bộ miếng bột và rắc dừa lên.
4. Nối các cạnh của mỗi hình vuông từ miếng bột theo đường chéo. Tạo ba đường rạch trên mỗi vết phồng.
5. Đặt trên khay nướng có lót giấy da. Nướng trong lò ở nhiệt độ 220 độ trong 20 phút cho đến khi vàng nâu.
6. Rắc đường bột sau khi phục vụ.

Đồng ý, việc chuẩn bị món bánh ngọt này không đòi hỏi bất kỳ kỹ năng nấu nướng đặc biệt nào cả. Những món bánh phồng này có thể được chuẩn bị cho trẻ em ngay cả khi học thủ công ở trường hoặc trong nhà bếp của chính chúng ở nhà.

Puffs với mứt việt quất

Chúng tôi hy vọng rằng sau khi đọc công thức này, bạn sẽ ngay lập tức muốn nấu món ngon này cho gia đình, trẻ em hoặc khách của bạn.

Thành phần:

• gói bánh phồng không men;
• 6 muỗng canhmứt việt quất.

Nấu bánh phồng:

1. Rã đông bột trước hoặc làm bằng lò vi sóng.
2. Rắc bột mì ra bàn và dàn mỏng bột. Cắt thành nhiều hình chữ nhật.
3. Trải nhân của chúng ta thành mứt việt quất, gấp đôi hình chữ nhật lại và buộc chặt các cạnh. Nếu bạn cảm thấy các mép không được gắn chặt, hãy dùng đầu nĩa để làm như vậy.
4. Chúng tôi bôi dầu lên tấm nướng và trải giấy da. Chúng tôi dồn hết sức vào đó. Chúng tôi cắt giảm từng thứ.
5. Nướng bánh trong khoảng 20 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 độ.

Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, bạn có thể rắc quế hoặc đường bột lên trên và đổ sô cô la trắng đã đun chảy lên trên. Trông chúng sẽ rất đẹp và có mùi thơm ngon.

Orange Jam Puff Recipe

Chúng tôi sử dụng cửa hàng mua mứt cam. Bạn có thể lấy của riêng bạn nếu bạn còn trống như vậy.

Thành phần:

• một gói bánh phồng không có men;
• 200 gram mứt cam;
• 1 quả trứng.

Nướng từng bước:

1. Rã đông bột và cán mỏng. Chúng tôi tạo ra một số hình chữ nhật từ nó.
2. Cho 2 muỗng cà phê mứt vào mỗi hình chữ nhật và phết lên toàn bộ miếng bột.
3. Véo các cạnh, tạo các vết cắt trên bông phấn và đánh từng đường bằng trứng đã đánh tan.
4. Làm nóng lò nướng đến 200 độ. Đặt bánh lên khay nướng có lót giấy da. Nướng chúng trong khoảng nửa giờ cho đến khi có màu vàng nâu.

Puffs with jam là một công thức đa năng mà bạn có thể cải thiện bằng cách thêm mứt của riêng bạn hoặc thứ gì khác vào mỗi phong bì.

Puffs với Nutella và mứt mâm xôi

Nếu bạn là người thích ăn ngọt thì chắc chắn bạn sẽ thích công thức này. Đặc biệt nếu bạn là một fan hâm mộ của Nutella chocolate phết.

Thành phần:

• một gói bánh phồng không có men;
• 6 nghệ thuật. l. "Nutella";
• 4 muỗng canh. l. mứt mâm xôi;
• 1 quả trứng gà;
• 4 muỗng canh. l. đường bột để trang trí.

Chuẩn bị bánh phồng:

1. Rã đông và cán mỏng bột. Cắt các hình chữ nhật có cùng kích thước.
2. Trải từng hình chữ nhật bằng bột với một lượng nhỏ nhân sô cô la và sau đó với mứt quả mâm xôi.
3. Gấp đôi quả phồng, buộc chặt mép, cắt và đánh bằng trứng đã đánh tan.
4. Nướng 20 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 độ.

Công_ thức cho 18 nhát. Hãy đảm bảo phục vụ nóng hoặc ấm để bạn cảm nhận được hương vị tan chảy của Nutella tinh tế. Tổng thời gian nấu của công thức là 40 phút.

Kết

Những người sành ăn và thường xuyên ăn uống chắc chắn sẽ đánh giá cao công sức của bạn. Công thức tuyệt vời cho món bánh phồng nhân mứt tiết kiệm cho các bà nội trợ trong cuộc sống hàng ngày.sự sống. Hãy sắp xếp một cuộc sống ngọt ngào cho chính mình bằng những cú hích. Chúc bạn ngon miệng!