Cách uống Baileys: riêng và trong các loại cocktail

Cách uống Baileys: riêng và trong các loại cocktail
Cách uống Baileys: riêng và trong các loại cocktail
Anonim

Baileys là một loại rượu mùi phổ biến của Ireland với vị kem rõ rệt và độ mạnh 17 độ. Đây là một trong những thức uống được nhiều quý cô yêu thích nhất. Hiếm có người phụ nữ nào có thể cưỡng lại được vị ngọt ngào, hơi chát do cồn và mùi thơm nhẹ của kem và rượu whisky. Baileys được uống như thế nào - riêng biệt và trộn trong các loại cocktail - hãy đọc thêm trong bài viết của chúng tôi. Rượu mùi này kết hợp tốt với trái cây, đặc biệt là chuối và dâu tây. Nếu bạn đã quen ăn vặt với những thứ ngọt ngào, thì hương vị của Baileys đặc biệt được bổ sung bởi kẹo dẻo hoặc bánh soufflé phô mai tươi, bạn cũng có thể đổ kem hoặc kem sô cô la lên trên.

Cách uống Baileys
Cách uống Baileys

Làm thế nào để uống Baileys?

Giống như nhiều loại khác, thức uống này có thể được thưởng thức gọn gàng, trên đá hoặc trộn với các thành phần khác trong cocktail. Thường thì nó được thêm vào cà phê mới pha, vì rượu có thể thay thế kem và đường cùng một lúc và mang đến cho thức uống một hương vị và hương vị độc đáo. Nhưng làm thế nào để họ uống Baileys ở dạng nguyên chất? Theo truyền thống, ly nhỏ nhưng rộng được sử dụng cho việc này, phục vụ 15 hoặc 30 ml mỗi ly. Rượu nên được uống từng ngụm nhỏ để thưởng thức hương vị và hương thơm của nó. Nếu bạn muốn pha với đá, hãy cho 2-3 viên đá vào ly thấp và rót đến 50 ml thức uống lên trên. Đây là những quy tắc cơ bản để uống Baileys mà không trộn nó với các thành phần khác. Nhân tiện, đối với những người theo chế độ ăn kiêng hoặc theo dõi hàm lượng calo trong chế độ ăn uống của họ, điều quan trọng cần nhớ là đồ uống chứa rất nhiều calo - giá trị năng lượng của nó là 327 kcal trên 100 g sản phẩm, vì vậy tốt nhất là tiêu thụ nó ở mức độ vừa phải.

cách uống rượu baileys
cách uống rượu baileys

Cách uống Baileys trong cocktail: công thức và quy tắc pha trộn nguyên liệu cơ bản

Loại rượu mùi này lý tưởng để tạo ra nhiều loại cocktail khác nhau, nhưng hãy nhớ quy tắc cơ bản của việc pha chế đồ uống dựa trên Baileys - không nên kết hợp nó với nước ép trái cây hoặc soda, vì kem có trong thành phần của nó có thể chỉ đơn giản là đông lại và làm hỏng hương vị và bề ngoài hỗn hợp của bạn. Với ý nghĩ này, bạn có thể chuyển sang pha chế các loại cocktail. Để bắt đầu, hãy thử nấu món "B-52" nổi tiếng, lấy:

  • cách uống rượu mùi rượu của baileys
    cách uống rượu mùi rượu của baileys

    20 ml rượu mùi Baileys và Kalua;

  • 20 ml Cointreau.

Trong một ly nhỏ hoặc ly tequila, đổ rượu theo từng lớp: đầu tiên là Kahlua, sau đó cẩn thận, dọc theo tường, Baileys và kết thúc bằng rượu mùi Cointreau. Tiếp theo, cocktail nên được đốt cháy, tốt nhất làvới một chiếc bật lửa đặc biệt trên tay cầm dài, và uống rất nhanh qua ống hút. Và nếu bạn chỉ muốn dành cả buổi tối và thưởng thức một thức uống ngon lành, thì hãy thử pha "Milk Baileys" - một loại rượu thơm ngon với kem và kem. Đối với điều này, bạn sẽ cần:

  • ok. 100 ml Baileys;
  • 20 ml Bacardi Rum (Trắng);
  • 20 ml rượu mùi Kahlua;
  • kem tươi hoặc kem vani;
  • 50g kem tươi.

Trong máy trộn hoặc máy xay sinh tố, đánh đều tất cả các nguyên liệu (trừ kem) trong vòng 30 - 40 giây, đổ vào ly chứa đầy đá và phủ kem tươi lên trên. Hỗn hợp này cũng có thể được phục vụ như một món tráng miệng trong bữa tiệc linh đình. Bây giờ bạn đã biết cách uống rượu mùi Baileys đúng cách và pha chế cocktail với nó, bạn luôn có thể chuẩn bị những ly cocktail thơm ngon cho mình hoặc cho khách, hoặc phục vụ đồ uống theo cách họ làm trong các quán bar và nhà hàng.

Đề xuất: