Rượu vang và rượu mạnh 2024, Tháng mười hai
Rượu nho: công nghệ sản xuất, công thức và ứng dụng thực tế
Việc sản xuất rượu nho được thiết lập ở hầu hết các quốc gia trên thế giới không có luật cấm rượu. Nó được làm từ rượu khô, độ mạnh của nó là khoảng 8-10 độ. Nguyên liệu được chưng cất hai lần
Cách chọn rượu cognac? Có gì trong rượu cognac?
Cognac được đánh giá cao nhờ hương thơm hoa trái tinh tế và dư vị dễ chịu. Tuy nhiên, không phải tất cả những người yêu thích thức uống có cồn này đều biết nó được sản xuất ở đâu, như thế nào và từ những gì
Cognac "Hennessy VSOP": ảnh, mô tả
Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng nhau nghiên cứu một cách toàn diện các sản phẩm của nhà Hennessy cognac. Đồ uống thượng hạng của thương hiệu này có những đặc tính gì? Làm thế nào để phân biệt chúng với một giả?
Rượu vang Marsala: đặc điểm của đồ uống, đánh giá
Rượu vang Ý nổi tiếng khắp thế giới. Theo nghĩa đen, mọi khu vực của Bán đảo Apennine đều tự hào về đồ uống của riêng mình
Nước tăng lực có cồn - tác hại hay lợi ích?
Ở nhiều thành phố, quảng cáo về nước tăng lực (có cồn) phô trương. Và điều này được thực hiện mặc dù thực tế là nhiều trẻ em bị nghiện đồ uống như vậy. Không có gì đáng ngạc nhiên ở đây, vì chúng ta được biết từ màn hình TV rằng một thức uống năng lượng như vậy sẽ truyền cảm hứng cho những người sử dụng nó. Nếu bạn nhìn vào các chất là một phần của đồ uống, bạn sẽ không thấy bất cứ điều gì xấu. Nhưng nó không phải. Ở đây, chúng tôi đang tìm hiểu xem một thức uống năng lượng có cồn tốt cho con người hay tác hại
Rượu vang đỏ thơm ngon và tốt cho sức khỏe
Bạn có thích rượu vang đỏ ngon không? Sau đó, tôi đề xuất học cách nấu nó và cách sử dụng nó một cách chính xác
VùngBordeaux, các loại rượu: phân loại và mô tả. Các thương hiệu tốt nhất của "Bordeaux"
Người La Mã đã áp đặt văn hóa sản xuất rượu lên người Pháp vào thế kỷ thứ 6. BC e. Họ bắt các Gaul trồng cây nho bằng lửa và kiếm. Sau 500 năm, người La Mã đã phá hủy tất cả các vườn nho của Gaul, vì chúng trở thành mối đe dọa cho mọi hoạt động buôn bán của đế quốc. Chỉ có tình yêu của cư dân đối với thức uống cao quý này là không thể xóa bỏ, họ bắt đầu lại từ đầu
Rượu vang Moselle: mô tả, giống nho, lịch sử
RượuMoselle có màu khác thường. Chúng hoàn toàn trong suốt và rất nhẹ. Chúng cũng được phân biệt bởi hương vị làm se lại dễ chịu. Rượu vang từ Mosel bổ sung hoàn hảo cho các món đầu tiên hoặc món cá. Thông thường, sức mạnh của chúng không vượt quá chín độ, vì vậy chúng là một loại thuốc bổ tuyệt vời
Các loại rượu vang Đức ngon nhất: phân loại, tính năng và chủng loại
Đức đã nhận được danh tiếng kép trên thị trường rượu vang toàn cầu. Một số người tiêu dùng liên tưởng rượu vang Đức với rượu vang trắng hảo hạng. Và những người khác coi các nhà sản xuất rượu của Đức là những nhà sản xuất đồ uống nửa ngọt giá rẻ
Rượu pha loãng với nước - cách làm đúng
Ở Hy Lạp và La Mã cổ đại, những người uống rượu không pha loãng bị coi là những kẻ man rợ. Sau đó, sau cuộc họp của người Sparta với người Scythia, ý kiến này trở nên vô nghĩa, họ ngừng pha loãng rượu với nước. Việc sử dụng rượu vang Hy Lạp ở dạng nguyên chất bắt đầu được gọi là "uống theo cách của người Scythia." Trong các cuộc trò chuyện, "thuật ngữ" này đã được sử dụng. Hiện nay rượu vang được pha loãng với nước ở nhiều nước trồng nho trên thế giới, nhưng không thường xuyên như trước
Rượu mùi trứng. Cách làm rượu mùi trứng
Hôm nay chúng ta sẽ nói về rượu mùi trứng là gì. Chúng tôi cũng sẽ cho bạn biết cách pha chế thức uống tuyệt vời này
Rượu mùi sôcôla uống với gì? Làm thế nào để làm rượu mùi sô cô la tại nhà?
Rượu mùi sôcôla là một thức uống thực sự tinh tế. Nó có một kết cấu nhớt, mùi thơm dễ chịu và hương vị tuyệt vời. Nếu bạn muốn biết thêm về thức uống này thì hãy đọc bài viết dưới đây
Bán đảo Crimean, nhà máy rượu: tốt nhất và nổi tiếng
Crimea và rượu vang là khái niệm gắn bó chặt chẽ với nhau. Thậm chí còn đáng ngạc nhiên là có rất nhiều nhà máy rượu nằm trong một khu vực tương đối nhỏ của bán đảo, không lặp lại nhau về nhãn hiệu và chủng loại sản phẩm
Cognac "Black Sea": lịch sử sản phẩm, đánh giá
Chắc hẳn nhiều người yêu rượu mạnh đã từng nghe đến nhà máy sản xuất rượu cognac Odessa - công ty sản xuất rượu lâu đời nhất. Nó đã hoạt động từ năm 1963. Đã một năm sau khi thành lập nhà máy, rượu cognac Chernomorsky bắt đầu có mặt trên các kệ hàng. Đánh giá bởi rất nhiều đánh giá, nó là rất phổ biến với người tiêu dùng. Thông tin về lịch sử tạo ra rượu cognac "Chernomorsky" và đặc điểm nếm thử của nó có trong bài báo
Bia lúa mì tại nhà: các tính năng và công thức nấu ăn
Bia là một trong những thức uống phổ biến nhất được mọi người biết đến từ xa xưa. Ngày nay, hàng chục loại thức uống này được bày bán trên kệ của các cửa hàng, quán cà phê, quán bar và nhà hàng. Nhưng bia lúa mì tự nấu tại nhà được coi là tốt nhất. Nhiều người thậm chí không cho rằng đây là một quá trình đơn giản, không đòi hỏi kỹ năng và thiết bị nhất định. Vậy làm bia lúa mì tại nhà cần những gì? Hãy nói về nó trong bài báo
Bia ngon là gì? Bia ngon nhất ở Nga là gì? Bia tươi ngon nhất
Ở đất nước chúng tôi họ đã uống bia, họ vẫn uống và có lẽ họ sẽ uống. Người Nga rất yêu quý anh ấy. Thức uống có bọt này được pha lần đầu tiên cách đây 5000 năm
Tên của dây sâm panh là gì và tại sao lại cần nó?
Các chuyên gia trong lĩnh vực của họ gọi một dụng cụ cố định dây đơn giản trên nút chai rượu sâm banh là gì? Một bài báo về một thiết kế nhỏ nhưng rất cần thiết để cố định nút chai trong chai đã cứu hàng triệu nhà sản xuất kinh doanh rượu
Rượu Đức "Jägermeister": thành phần thảo mộc, độ bao nhiêu, mô tả mùi vị, cách uống
Trên thị trường hiện đại của các sản phẩm có cồn, có nhiều loại rượu thuốc thảo dược được sử dụng cho mục đích chữa bệnh. Vào năm 1935, dây chuyền này đã được bổ sung một loại đồ uống khác, đó là rượu mùi Jägermeister. Ban đầu, cồn thuốc được sản xuất cho nhu cầu của người tiêu dùng địa phương. Đến năm 1970, việc xuất khẩu loại rượu này cũng được thành lập ở các nước khác. Đánh giá qua các bài đánh giá, nhiều người mới bắt đầu quan tâm đến việc uống rượu Jägermeister của Đức như thế nào? Bạn sẽ tìm hiểu thêm về điều này từ bài viết này
Rượu mùi Becherovka: uống gì và ăn gì? Quy tắc sử dụng đồ uống có cồn
Trên thị trường rượu có nhiều loại cồn khác nhau được dùng làm thuốc chữa bệnh hiệu quả. Một trong số đó là rượu mùi Becherovka. Cách uống thức uống mạnh này thường được những người mới bắt đầu quan tâm. Điều này là do thực tế là nhiều người có vấn đề về đường tiêu hóa. Và loại rượu này đã được tạo ra cách đây hai trăm năm đặc biệt để điều trị dạ dày
Bia với rượu whisky: công thức pha chế cocktail có cồn
Rượu whisky tốt có hương vị độc đáo và hương thơm phong phú tươi sáng. Đánh giá của các đánh giá, dựa trên rượu này, các loại cocktail khá tốt thu được. Với các thành phần bổ sung, rượu whisky trở nên mềm hơn. Do thực tế là thức uống phổ biến nhất là bia, nó được sử dụng như một trong những nguyên liệu. Bạn không cần phải đến quán bar để thử một ly rượu whisky và bia. Bạn có thể chuẩn bị đồ uống có cồn này và đãi khách tại nhà
Vodka Việt Nam: tên, đánh giá, thành phần và độ mạnh
Không ai có thể tranh cãi rằng rượu là một trong những thành phần sáng giá nhất của nền văn hóa của bất kỳ quốc gia nào. Chính ông là người giúp hiểu rõ hơn về người dân địa phương, sở thích và thị hiếu của họ. Chúng ta sẽ nói về một loại đồ uống gây tranh cãi mà được nhiều người ngưỡng mộ. Có lẽ bạn là một trong số họ?
Cách chọn đúng rượu cognac trong cửa hàng: Làm thế nào để không mua phải hàng giả?
Cognac được coi là thức uống mạnh tinh vi nhất trên thế giới. Loại rượu cao quý này có hương vị và hương thơm đa dạng. Dựa trên các bài đánh giá, nhiều người yêu thích rượu mạnh quan tâm đến câu hỏi nên mua rượu mạnh nào. Và không có gì đáng ngạc nhiên, vì trên các kệ hàng, sản phẩm có cồn này được bày bán rất đa dạng
Cocktail "B 53": thành phần, phương pháp pha chế
Đánh giá bởi rất nhiều đánh giá, về tất cả các loại cocktail có cồn, hỗn hợp nhiều lớp "B 52" đang có nhu cầu lớn. Vì mục đích thương mại, các bartender lỗi lạc đã phát triển nhiều lựa chọn để pha chế. Một trong những thức uống này là cocktail B 53. Thành phần của hỗn hợp này khác với "B 52" ban đầu
Làm thế nào và với những gì họ uống rượu rum "Thuyền trưởng Morgan" trắng: các quy tắc uống rượu
Theo đánh giá của nhiều người tiêu dùng, các loại rượu rum trắng được coi là rất phổ biến. Trong những ngày mà bọn cướp biển thực hiện các cuộc tấn công của chúng, loại rượu này rất có thể được uống trực tiếp từ các chai. Ngày nay, có một số quy tắc nhất định đối với việc tiêu thụ đồ uống này. Bạn sẽ học cách uống rượu rum trắng Captain Morgan từ bài viết này
Gin White Lace: đánh giá, mô tả, thành phần, khuyến nghị từ các chuyên gia
Theo đánh giá của nhiều người tiêu dùng, trong số các loại đồ uống có cồn mạnh khác nhau, gin do Russian North LLC sản xuất đang có nhu cầu khá cao. Nhận xét về White Lace gin chủ yếu là tích cực. Nhiều người thích hương vị khô độc đáo vốn có của sản phẩm có cồn này. Đọc thêm về thành phần của White Lace gin, đánh giá của người tiêu dùng và khuyến nghị của chuyên gia - ở phần sau của bài viết
Rượu vang Abkhazian "Lykhny": đánh giá và đặc điểm
Rượu vang Abkhazian - sự lựa chọn của họ là rất lớn. Mùi vị và màu sắc. Nhưng trong số đó có một loại "Lykhny" nửa ngọt đỏ, được mệnh danh là "ông hoàng của các loại rượu Abkhazia". Họ đã uống nó từ thời Liên Xô. Cho đến ngày nay, nó vẫn là một trong những sản phẩm phổ biến nhất và được tìm kiếm nhiều nhất
Cocktail "Concrete": một công thức cổ điển và các biến thể của nó
Cocktail "Bê tông" là thức uống phổ biến được cả thế giới biết đến. Để nấu ăn, bạn sẽ cần hai nguyên liệu chính: rượu mùi Bekherovka của Séc và thuốc bổ. Bài báo mô tả chi tiết công thức của không chỉ riêng loại cocktail “Concrete” mà còn cả các biến thể của nó
Vodka "Đơn vị tiền tệ của Nga": đánh giá, đặc điểm nếm thử
Đánh giá về vodka Russian Currency cho thấy loại đồ uống này có chất lượng cao nhất và truyền cảm hứng cho khách hàng. Nó được cung cấp bởi một trong những công ty rượu và vodka lớn nhất. Sản phẩm được sản xuất phù hợp với tất cả các tiêu chuẩn sử dụng thiết bị và công nghệ đã được kiểm chứng
Olive cocktail: công thức nấu ăn, lời khuyên của chuyên gia
Thuật ngữ “martini” được nhiều người liên tưởng đến một ly thủy tinh hình nón và một quả ô liu cắt nhỏ trên một xiên đặc biệt. Thực tế là ô liu là một thuộc tính không thể thiếu của loại cocktail này. Tuy nhiên, bạn nên biết rằng martini là một loại rượu vermouth, trong sản xuất trái cây không được cho vào chai. Chúng đã được đưa trực tiếp vào một loại cocktail khai vị dựa trên rượu vermouth và gin. Để thử thức uống này, không nhất thiết phải đến quán bar. Với một công thức và nguyên liệu phù hợp, bạn có thể làm một ly cocktail martini ô liu tại nhà
Họ uống Scotch với gì và ăn gì? Văn hóa uống rượu
Văn hóa uống thức uống này quy định một số quy tắc nhất định. Vì vậy, nhiều người mới làm quen với rượu quý đều quan tâm đến cách uống rượu whisky scotch đúng cách. Điều này sẽ giúp bạn có cơ hội thưởng thức trọn vẹn thức uống và cảm nhận hương vị độc đáo của nó. Về những gì họ uống scotch và những gì họ ăn, bạn sẽ học được từ bài viết này
Sidecar cocktail: lịch sử, công thức, lựa chọn thay thế
Cocktail Sidecar về cơ bản là một vị chua quen thuộc, tức là sự kết hợp của nước cam quýt và rượu, nhưng loại đầu tiên có sự cân bằng tốt hơn giữa các thành phần. Nói chung, tên của loại cocktail được dịch sang tiếng Nga là "xe đẩy xe máy". Nhưng làm thế nào cái tên này liên quan trực tiếp đến đồ uống?
Cách kiểm tra rượu: cách phát hiện rượu giả, các tùy chọn để xác minh tính xác thực của rượu
Câu hỏi làm thế nào để kiểm tra rượu trở nên đặc biệt quan trọng sau khi ngày càng có nhiều trường hợp ngộ độc người uống rượu giả. Nhiều người trong số những người cố gắng tiết kiệm tiền trước kỳ nghỉ lễ chỉ rút ngắn cuộc sống của họ. Hơn nữa, những người bị đầu độc không phải là những người bên lề trong mọi trường hợp
Rượu vang khô và bán khô: sự khác biệt, chúng kết hợp với nhau và tính năng sử dụng
Trong số những người sành rượu bình thường, có ý kiến cho rằng chỉ nên xem trọng những loại đồ uống cổ điển lâu đời, và những lựa chọn dành cho giới trẻ nhẹ nhàng không thể phức tạp và phong phú. Tuy nhiên, nhiều bậc thầy chắc chắn rằng việc nếm các loại rượu vang nhẹ và bán khô sẽ mang lại lợi ích và niềm vui tối đa. Sự khác biệt giữa chúng nằm ở các sắc thái của công nghệ: đường hoàn toàn không có ở dạng khô, và một lượng nhỏ được bảo quản ở dạng bán khô, từ năm đến ba mươi gam mỗi lít
Cognac "Atticus": nếm đặc tính và giá cả
Đánh giá bởi nhiều đánh giá của người tiêu dùng, cùng với rượu cognac Armenia và Pháp, một loại đồ uống có cồn tương tự do Hy Lạp sản xuất rất phổ biến. Đối với những người yêu thích rượu mạnh, những sản phẩm như vậy được gọi là rượu cognac Atticus
Bia sinh thái "Bờ biển Elk". Mô tả, đặc điểm, hương vị, đánh giá
Thân thiện với môi trường, như các nhà sản xuất định vị, bia Losiny Bereg đã được sản xuất bởi Công ty sản xuất bia Moscow trong vài năm nay. Nó được làm từ các thành phần thân thiện với môi trường. Đồ uống có cồn được bày bán ở nhiều cửa hàng, siêu thị, được khách hàng phản hồi tích cực về lượng hàng khá lớn
Whisky Bunnahabhain: các tính năng và đánh giá
Nhà máy chưng cất rượu whisky Bunnahabhain được thành lập vào năm 1881 trên Islay bởi William Robertson và anh em James và William Greenles. Được dịch từ tiếng Gaelic, tên này có nghĩa là "cửa sông." Đặc biệt "Bunnahavein" nhanh chóng được nhiều người yêu thích đồ uống mạnh ghi nhớ
Vodka "Black Diamond": nhà sản xuất, mô tả, đánh giá
Thị trường rượu mạnh liên tục được bổ sung với các loại rượu mạnh mới. Không phải tất cả các loại sản phẩm đều root thành công. Một người mua được chiều chuộng bởi một số lượng lớn rất khó để ngạc nhiên ngay cả với một sản phẩm chất lượng. Nhưng, bất chấp điều này, vodka Black Diamond đã tìm được người tiêu dùng và được ưa chuộng
Rượu tự làm của Georgia: hãy thử và say mê
Sunny Georgia … Một đất nước nơi những chùm nho chín mọng dưới tiếng sóng biển xào xạc nhẹ nhàng. Có vẻ như nghề nấu rượu ở đất nước này đã được thực hiện từ thời Adam, vì vậy mọi thứ ở đây đều thấm đẫm tình yêu và sự tôn trọng đối với thức uống cao quý này. Không có gì ngạc nhiên khi trong mỗi bản làng, những người dân vùng cao hiếu khách sẽ mời khách rượu Georgia tự làm, được làm bằng công nghệ hàng trăm năm tuổi
Brandy with cola: công thức cocktail, quy trình nấu ăn
Một nhóm đồ uống có cồn mạnh được gọi là rượu mạnh phổ biến trên toàn thế giới. Những người sành sỏi thực sự khuyên bạn nên uống nó ở dạng nguyên chất để có thể đánh giá được hương vị và hương thơm. Nhưng phương pháp này không phù hợp với tất cả mọi người do nồng độ cồn cao. Do đó, pháo đài được giảm bớt bằng cách pha loãng nó với đồ uống khác. Brandy với cola là một trong những loại cocktail phổ biến nhất có rất nhiều công thức và cách pha chế
Cognac "Alex": đại diện tốt nhất cho các sản phẩm có cồn của Ukraina
Cognac "Alex" được sản xuất bởi nhà máy lớn nhất ở Ukraine "Tavria". Các sản phẩm của công ty này có mặt tại nhiều siêu thị ở Ukraine. Nó nằm ở làng Osnova trong vùng Kherson. Cognac "Alex" được định vị là đồ uống có cồn tiên tiến. Chúng phản ánh những xu hướng chính của lối sống tiến bộ