Rượu vang và rượu mạnh 2024, Tháng mười một

Rượu vang của Tây Ban Nha: phân loại, chủng loại, tên và giống

Rượu vang của Tây Ban Nha: phân loại, chủng loại, tên và giống

Tây Ban Nha, không nghi ngờ gì nữa, đứng đầu thế giới về diện tích trồng nho, họ chiếm tới 117 triệu ha, con số không phải là ít. Trong lịch sử, các nhà máy rượu vang địa phương đã sản xuất đồ uống phức tạp, lâu năm, thường ủ trong thùng gỗ sồi một cách lười biếng. Để không bị nhầm lẫn trong sự phong phú này, tất cả các loại rượu vang Tây Ban Nha đều được phân loại và phân phối nghiêm ngặt theo cả khu vực và theo thời gian lão hóa cần thiết

Làm thế nào có thể làm mềm moonshine?

Làm thế nào có thể làm mềm moonshine?

Bạn có thể làm mềm moonshine bằng nhiều cách khác nhau. Đối với điều này, đường, sữa, trái cây họ cam quýt, cũng như nhiều chất phụ gia khác được sử dụng. Điều rất quan trọng là phải tính đến những lời khuyên và khuyến nghị của những người chưng cất có kinh nghiệm để có được một thức uống có cồn chất lượng

Rượu gừng chanh: thành phần, sức mạnh và công thức nấu ăn

Rượu gừng chanh: thành phần, sức mạnh và công thức nấu ăn

Gừng và chanh là những nguyên liệu phổ biến trong đồ uống có cồn. Nó tạo ra cồn gừng-chanh rất ngon với việc thêm mật ong. Bạn có thể tự làm một thức uống như vậy ở nhà, ngay cả khi bạn chưa bao giờ làm điều đó. Vì vậy, sẽ rất hữu ích khi bạn làm quen với công thức làm cồn gừng-chanh, cũng như thêm các thành phần bổ sung khác

Sherry "Massandra": đánh giá và khuyến nghị của các chuyên gia

Sherry "Massandra": đánh giá và khuyến nghị của các chuyên gia

Nhiều nhãn hiệu rượu vang khác nhau được giới thiệu để thu hút sự chú ý của những người yêu thích rượu nồng độ cồn thấp. Rượu vang tăng cường khá phổ biến trên toàn thế giới. Sherry "Massandra" được coi là một trong những loại tốt nhất từ thể loại này. Nhận xét về sản phẩm giải rượu này là vô cùng tích cực. Bạn sẽ tìm hiểu về công nghệ sản xuất và phẩm chất hương vị của Massandra sherry từ bài báo

Bia "Fifth Ocean" - một loại bia sống thực sự sản xuất trong nước

Bia "Fifth Ocean" - một loại bia sống thực sự sản xuất trong nước

Bia Đại dương thứ 5 được sản xuất bởi Công ty sản xuất bia Moscow. Những thức uống này là những loại cao cấp độc quyền. Chỉ có bia chưa lọc và chưa tiệt trùng mới được giới thiệu cho những người sành sỏi về đồ uống có bọt. Để sản xuất những thức uống say này, người ta đã sử dụng một công nghệ bảo dưỡng chai đặc biệt. Kỹ thuật này cho phép bia Fifth Ocean tiếp tục lên men ngay cả sau khi đóng chai, trực tiếp trong chai

Vodka "Empire": phân loại, thành phần, chất lượng sản phẩm và đánh giá của khách hàng

Vodka "Empire": phân loại, thành phần, chất lượng sản phẩm và đánh giá của khách hàng

Đắng là thức uống có cồn phổ biến nhất được tiêu thụ trong các dịp lễ tết. Sản phẩm này được bày bán trên thị trường với số lượng rất lớn. Một số nhãn hiệu thực sự có chất lượng cao, và sau khi uống chúng, không thấy có cảm giác nôn nao. Vì vậy, vodka đắt tiền. Tất nhiên, có những loại bitters rẻ hơn. Tuy nhiên, chất lượng của nó để lại nhiều điều mong muốn. Khá tốt được coi là vodka "Tiêu chuẩn Nga. Đế chế "

Uống rượu rum đen với gì: cách sử dụng và lời khuyên hữu ích

Uống rượu rum đen với gì: cách sử dụng và lời khuyên hữu ích

Những người yêu thích rượu mạnh rất quan tâm đến câu hỏi rượu rum đen uống với gì. Nói chung, thức uống này được uống không kèm theo đồ ăn nhẹ, nhưng vì nó là rượu mạnh, nên kết hợp với một số món ăn sẽ tốt hơn. Bài viết dưới đây có tất cả các khuyến nghị về việc uống rượu rum đen

Cognac làm tăng hay giảm huyết áp ở người? Ý kiến của bác sĩ

Cognac làm tăng hay giảm huyết áp ở người? Ý kiến của bác sĩ

Rượu cognac ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào, thức uống này có làm tăng hay giảm huyết áp của một người hay không, mức độ có thể uống được và nên kết hợp với gì - mọi người cần biết điều này, cả những người yêu thích ngồi trong quán bar và những người tìm kiếm một giải pháp thay thế cho thuốc. Cognac có thành phần phức tạp và không chỉ là một thức uống có cồn mạnh mà còn là một sản phẩm có hoạt tính sinh học ảnh hưởng đến sức khỏe. Tác dụng của nó đối với mạch máu, tim, mật độ máu và áp suất có thể so sánh với kết quả của việc dùng thuốc

Cách làm mềm moonshine tại nhà: công thức dân gian, sử dụng phụ gia, mẹo và thủ thuật

Cách làm mềm moonshine tại nhà: công thức dân gian, sử dụng phụ gia, mẹo và thủ thuật

Để có được một sản phẩm chất lượng, vượt qua ải vẫn chưa đủ. Nhờ sự làm mềm của moonshine, bạn có thể có được một thức uống chất lượng mà sẽ không có mùi đặc trưng, vị gắt. Làm thế nào để làm mềm moonshine tại nhà? Chúng tôi sẽ nói về điều này chi tiết hơn trong bài viết của chúng tôi

Cocktail grenadine có cồn: thành phần, thức uống bổ sung và tỷ lệ pha trộn

Cocktail grenadine có cồn: thành phần, thức uống bổ sung và tỷ lệ pha trộn

Cocktail trong cuộc sống của chúng ta xuất hiện do mong muốn của một người để thay đổi vị đắng của rượu và làm cho nó dễ chịu nhất có thể. Và mỗi thử nghiệm có thể biến thành một khám phá thú vị dưới dạng một ly cocktail ngon tuyệt chắc chắn sẽ chiếm được trái tim của bạn và trở thành một trong những món yêu thích của bạn. Một trong những nguyên liệu bí mật này có thể kể đến là grenadine, vì có rất nhiều công thức pha chế cocktail ngon với phụ gia này, chúng được pha chế khá đơn giản

Vodka tuyết tùng tại nhà: tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn

Vodka tuyết tùng tại nhà: tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn

Rượu vodka thông là một trong những loại rượu tự làm tại nhà rất ngon, ngoài ra nếu sử dụng đúng cách còn có lợi cho cơ thể. Tất nhiên, bất kỳ loại trái cây hoặc quả mọng nào được ngâm rượu tự chế đều có hàm lượng vitamin và các yếu tố hữu ích riêng, nhưng việc truyền hạt thông vào rượu vodka đã vượt qua tất cả

Cách pha cocktail sâm panh tại nhà?

Cách pha cocktail sâm panh tại nhà?

Champagne là một thức uống quý phái và tinh tế. Và cũng đa năng! Nhiều người sành rượu đều biết rằng cocktail sâm panh cực kỳ ngon. Và hơn hết, bạn có thể dễ dàng tự làm chúng. Có rất nhiều công thức nấu ăn, nhưng bây giờ chúng ta sẽ nói về công thức phổ biến nhất

Uống rượu rum như thế nào và ăn gì?

Uống rượu rum như thế nào và ăn gì?

Làm thế nào để uống rượu rum đúng cách, và tỷ lệ nào là lý tưởng để tạo ra các loại cocktail? Bài viết sẽ cho bạn biết về các quy tắc sử dụng nhiều loại rượu rum khác nhau và loại thức ăn nhẹ nào phù hợp cho một thức uống quý tộc. Và cả về những cách uống rượu rum mà các quý ông hiện đại ưa thích

Blue Lagoon cocktail: là gì và uống như thế nào?

Blue Lagoon cocktail: là gì và uống như thế nào?

Có lẽ, nhiều người lớn đã từng thử cocktail có cồn Blue Lagoon ít nhất một lần trong đời. Người hâm mộ đồ uống mạnh ghi nhận màu sắc nguyên bản, dễ pha chế và hương vị phong phú của nó. Ngay cả một nhân viên pha chế mới vào nghề cũng có thể pha một ly cocktail Blue Lagoon tại nhà

Làm thế nào để uống absinthe tại nhà?

Làm thế nào để uống absinthe tại nhà?

Absinthe là một thức uống kỳ bí và huyền bí, được ghi nhận là có tác dụng phi thường đối với con người. Các cuộc thảo luận về lợi ích và tác hại của nó đã diễn ra trong một thời gian dài, nhưng các bên tranh chấp đều nhất trí cho rằng absinthe có một hương vị tinh tế và độc đáo

Rượu mùi anh đào: công thức tự làm

Rượu mùi anh đào: công thức tự làm

Việc tìm kiếm một công thức nấu rượu mùi anh đào thú vị giờ đây trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết, vì có rất nhiều thông tin trên Web. Chúng tôi sẽ đưa ra những công thức đồ uống phổ biến nhất mà ai cũng có thể xử lý được

Cocktail có cồn với rượu vodka: hướng dẫn nấu ăn

Cocktail có cồn với rượu vodka: hướng dẫn nấu ăn

Nhiều người thích vodka hơn các thức uống có cồn khác, nhưng gần đây cocktail vodka ngày càng được nhiều người yêu thích. Có một số giải thích cho điều này. Một người luôn muốn thử một cái gì đó mới, bên cạnh đó, không phải ai cũng có thể uống rượu vodka nguyên chất. Đối với hầu hết phụ nữ, đây là thức uống quá mạnh, đồng thời vẫn được ưa chuộng không kém gì nam giới

Cocktails with absinthe: công thức và bí quyết nấu ăn tại nhà

Cocktails with absinthe: công thức và bí quyết nấu ăn tại nhà

Mọi người sành rượu mạnh đều biết rõ về thức uống như absinthe. Loại chất gây say đặc biệt này, được làm trên cơ sở chiết xuất từ cây ngải đắng, rất khó uống ở dạng nguyên chất, nhưng trong các loại cocktail thì nó “nghe có vẻ tuyệt vời”. Và bây giờ các công thức nấu ăn phổ biến nhất để chuẩn bị của họ sẽ được đưa ra, bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà

Một chai sâm panh: mô tả, thể tích, quy tắc mở

Một chai sâm panh: mô tả, thể tích, quy tắc mở

Câu chuyện tình yêu của một người đàn ông và rượu sâm banh bắt đầu vào ngày 4 tháng 8 năm 1693. Nhà sư Pierre Perignon, người được gọi là "dom" ("sư phụ") trong sự tôn vinh, đã mang đến cho trụ trì của mình một loại rượu trắng đặc biệt có bọt khí … Thể tích của chai là gì, quy tắc cơ bản để mở hộp là gì? Rượu sâm banh có ngày hết hạn không?

Rượu vang Síp: loại và thành phần

Rượu vang Síp: loại và thành phần

Rượu vang của Síp đã được ưa chuộng trong khoảng bốn nghìn năm. Nhưng họ đã trở nên nổi tiếng trên thế giới vào năm 1363. Sau đó, một "giải đấu thịnh soạn" đã được tổ chức ở London. Năm vị vua, tụ họp tại một bàn, nếm thử nhiều loại đồ uống khác nhau. Nhà lãnh đạo thường được công nhận là "Commandaria" ban đầu đến từ Síp

Đồ uống có cồn thấp và đặc tính của chúng. Tác hại của đồ uống ít cồn

Đồ uống có cồn thấp và đặc tính của chúng. Tác hại của đồ uống ít cồn

Họ nói rằng so với đồ uống mạnh, đồ uống có nồng độ cồn thấp không gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe con người. Có phải như vậy không? Bài báo cung cấp một cái nhìn tổng quan về các loại đồ uống có nồng độ cồn thấp phổ biến nhất, đặc tính và ảnh hưởng của chúng đối với một người, đồng thời đề cập đến vấn đề thái độ của nhà nước đối với việc sản xuất đồ uống có cồn

Bia: giống và mô tả của chúng. Các thương hiệu nổi tiếng và các loại bia ngon nhất

Bia: giống và mô tả của chúng. Các thương hiệu nổi tiếng và các loại bia ngon nhất

Bia là một trong những thức uống có cồn phổ biến nhất. Nó được làm từ mạch nha, được tạo ra bằng cách nảy mầm hạt lúa mạch. Thành phần của bia chất lượng cao giải thích sự hiện diện của một lượng lớn vitamin và nguyên tố vi lượng trong đó. Dù những người hoài nghi và phản đối thức uống này có thể nói gì, nó đều hữu ích. Nhưng, tất nhiên, chúng ta đang nói về một sản phẩm chất lượng chỉ được sản xuất từ nguyên liệu tốt và đúng cách

Bia Belarus: truyền thống và hiện đại

Bia Belarus: truyền thống và hiện đại

Ngày nay, trên kệ của hầu hết các cửa hàng ở nước ta, bạn có thể tìm thấy các sản phẩm bia từ Belarus. Sản xuất bia ở đất nước này có một lịch sử phong phú và các nhà máy làm hài lòng những người hâm mộ việc sử dụng nhiều bọt của các thành phần tự nhiên khi ủ bia

Cách làm mead tại nhà: một công thức cổ điển

Cách làm mead tại nhà: một công thức cổ điển

Mead là gì? Một khi nó đã được mọi người biết đến. Ngày nay, ít người biết đến hương vị và phẩm giá của nó. Nhưng chắc hẳn nhiều người sẽ thích thú với công thức cách làm chè khúc bạch tại nhà

Mash at home: công thức nấu ăn

Mash at home: công thức nấu ăn

Braga như một thức uống độc lập từ lâu đã trở nên quen thuộc với nhân loại. Không biết ai là người đầu tiên nghĩ ra cách chế biến sản phẩm này. Rất có thể, ý tưởng về khả năng lên men là do tự nhiên gợi ra, và con người chỉ nhìn trộm và sử dụng nó để làm đồ uống. Vì vậy, có lẽ, công thức đầu tiên cho món trộn đã xuất hiện. Sau đó, nó bắt đầu được sử dụng để tạo ra rượu mạnh hơn. Để tìm hiểu cách làm bột nghiền tự chế theo nhiều biến thể khác nhau, hãy đọc bài viết này

Rượu táo nhà làm - một công thức cho một thức uống ngon

Rượu táo nhà làm - một công thức cho một thức uống ngon

Để làm rượu táo, công thức được mô tả trong bài viết này, cần tối thiểu nguyên liệu và thời gian. Đọc và thử nghiệm

Rượu lê tại nhà - đơn giản mà ngon

Rượu lê tại nhà - đơn giản mà ngon

Rượu lê rất dễ làm tại nhà. Thức uống giữ lại hầu hết các đặc tính hữu ích của trái cây, có mùi thơm và vị đậm đà. Đọc những bí quyết nấu ăn trong bài viết của chúng tôi

Các loại rượu là gì. Chương trình giáo dục cho những người yêu thích đồ uống

Các loại rượu là gì. Chương trình giáo dục cho những người yêu thích đồ uống

Thức uống này đã được nhân loại biết đến từ hàng nghìn năm nay. Và điều đáng ngạc nhiên nhất là trong thời gian này các công thức nấu rượu không có nhiều thay đổi. Về rượu vang là gì, bài viết của chúng tôi sẽ cho biết

Đổ từ chokeberry - công thức nấu ăn

Đổ từ chokeberry - công thức nấu ăn

Loại quả mọng này, do có hương vị hấp dẫn nên thường được dùng để làm đồ uống có cồn. Nó được thêm vào tất cả các loại rượu và rượu, nhưng phổ biến nhất, có thể nói, một loại rượu độc lập từ chokeberry. Một số công thức bạn có thể đọc trong bài viết này

Rượu nho - công thức tự làm

Rượu nho - công thức tự làm

Thức uống có cồn này đã được nhân loại biết đến trước tất cả những người khác. Hôm nay, rượu nho chất lượng cao, công thức mà bạn đọc sẽ học được từ bài viết này tại nhà, không hề rẻ ở các cửa hàng. Vì vậy, sẽ có lợi hơn nhiều nếu bạn tự làm. Đọc và thử nghiệm

Berry cồn tại nhà - hương vị của khu vườn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm

Berry cồn tại nhà - hương vị của khu vườn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm

Điều gì có thể giúp bạn vui lên vào một buổi tối mùa đông se lạnh nhanh hơn cồn rượu berry tự làm? Và nếu cô ấy nhấn mạnh, chẳng hạn như quả mâm xôi hoặc quả anh đào được hái trong vườn của riêng cô ấy, thì đây thường là cơ hội để có được sức sống và cảm hứng mùa hè. Thêm về điều này tiếp theo

Whisky Grants: mô tả và các loại

Whisky Grants: mô tả và các loại

Thật khó để phân biệt đồ uống có cồn tốt và đồ uống có cồn không tốt. Mọi người thích các loại thực phẩm hoàn toàn khác nhau và có người không uống chút nào. Những người sành về đồ uống chất lượng đều nhận thức được rằng để mua được những nhãn hiệu nổi tiếng và tinh tế, bạn sẽ phải bỏ ra rất nhiều thứ, ngay cả khi đó là vodka thông thường. Nếu chúng ta nói về rượu whisky, thì giá của loại rượu này có thể vượt ngưỡng một nghìn đô la! Một trong những thương hiệu đắt tiền và được săn lùng nhiều nhất là rượu whisky của Grant

Rượu vang Burgundy của Pháp

Rượu vang Burgundy của Pháp

Burgundy, vùng lịch sử của Pháp, thế giới mắc nợ rất nhiều. Thật vậy, nhiếp ảnh, quay phim, đầu đọc đĩa CD đã được phát minh ở đây, Gustave Eiffel ra đời ở đây. Những người sành ăn đánh giá cao Burgundy với mù tạt Dijon, bánh gừng, rượu mùi Creme de Cassis và tất nhiên là cả những loại rượu vang hạng nhất

Cocktail cà phê: công thức pha chế. Cocktail với rượu mùi cà phê

Cocktail cà phê: công thức pha chế. Cocktail với rượu mùi cà phê

Cocktail cà phê là thức uống thơm ngon, dễ pha chế tại nhà. Và hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những công thức nấu ăn nguyên bản mà bạn có thể thực hiện trong nhà bếp của mình từ những nguyên liệu sẵn có

Làm thế nào để nấu Baileys tại nhà?

Làm thế nào để nấu Baileys tại nhà?

Rượu mùi Baileys thật chỉ được sản xuất tại Ireland. Theo các chuyên gia, có nhiều hơn một công thức cho thức uống có cồn này. Làm thế nào để nấu ăn Baileys ở nhà? Điều này được quan tâm bởi những người yêu thích đồ uống mạnh. Nếu bạn có các nguyên liệu phù hợp, bạn có thể đối phó với công việc này tại nhà. Làm thế nào để nấu ăn Baileys tại nhà, bạn sẽ học được từ bài viết này

Công thức nấu rượu tại nhà

Công thức nấu rượu tại nhà

Thật khó để tìm thấy một người chưa từng nếm qua rượu mùi anh đào trong đời. Công thức của một thức uống như vậy, như một quy luật, mỗi chủ sở hữu không vội vàng cho biết. Có nhiều lựa chọn nấu ăn

Black Label (rượu whisky) - di sản độc đáo của John Walker

Black Label (rượu whisky) - di sản độc đáo của John Walker

Black Label là loại rượu whisky đã được công nhận trên toàn thế giới và giành được hàng trăm danh hiệu và giải thưởng. Bí mật của sự nổi tiếng hoành tráng như vậy nằm ở hương vị tuyệt vời, hương thơm không thể bắt chước và chất lượng hoàn hảo của thức uống có cồn, thứ mà chính Winston Churchill yêu thích. Thành phần của nó tự hào có sự tương tác của 40 loại rượu whisky mạch nha đơn, có tuổi đời lên đến 12 năm

Cognac "Rémy Martin" - sự bất khả xâm phạm của truyền thống và theo đuổi sự xuất sắc

Cognac "Rémy Martin" - sự bất khả xâm phạm của truyền thống và theo đuổi sự xuất sắc

Cognac "Rémy Martin" - một trong những thức uống nổi tiếng nhất ở Pháp và toàn thế giới. Những người sành rượu ưu tú coi đây là hình mẫu của hương vị tinh tế, đa diện và hương thơm tinh tế. Nó có mặt trên các quầy bar của tất cả các quán rượu, nhà hàng và câu lạc bộ đêm trên hành tinh, không thể nhầm lẫn được bởi chai màu xanh lá cây mang tính biểu tượng, như thể được bao phủ bởi sương giá (mặc dù có những lựa chọn khác)

Moonshine hoặc vodka: còn gì tuyệt hơn, khác biệt là gì

Moonshine hoặc vodka: còn gì tuyệt hơn, khác biệt là gì

Một số người nói: "Tốt hơn là uống những thứ được bán trong cửa hàng, nó sẽ ít gây hại hơn theo bất kỳ cách nào so với những gì được làm trong nhà kho hoặc tầng hầm bởi một số bà già hoặc một ông già!". Một số khác lại phản bác quan điểm ngược lại, lập luận: “Ít nhất thì Moonshine cũng được làm từ các sản phẩm tự nhiên, còn rượu vodka từ cửa hàng thì không rõ từ cái gì, chúng tôi chưa nhìn thấy nguyên liệu thô và không muốn mua một con lợn ở trong nhà!” Vậy bạn tin ai? Còn gì tốt hơn và an toàn hơn cho cơ thể con người - moonshine hay vodka?

Cách pha rượu. Công thức nấu ăn tại nhà

Cách pha rượu. Công thức nấu ăn tại nhà

Một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới là rượu. Công thức chuẩn bị của nó được nhiều quốc gia biết đến. Tuy nhiên, thành phần của đồ uống, độ đặc, độ mạnh và hương thơm của nó khác nhau rất nhiều. Có, và phương pháp chuẩn bị có thể khác nhau tùy thuộc vào các thành phần. Đặc điểm chung cho tất cả các loại rượu mùi là vị ngọt và hương thơm thần thánh