Rượu vang và rượu mạnh 2024, Tháng mười hai
Cồn cam: công thức nấu ăn
Trái cây có múi và rượu rất hợp với nhau. Vì vậy, chúng thường được dùng để pha chế những thức uống ngon không hổ danh khi bày lên bàn tiệc trước mặt khách. Hôm nay chúng tôi đề nghị học cách làm cồn cam trên moonshine hoặc vodka tại nhà. Và cả về các đặc tính có lợi và chống chỉ định của nó
Vodka "Vysota Lux": đánh giá chất lượng
Vysota Vodka là thức uống tuyệt vời kết hợp giữa hương vị tinh tế và chất lượng tuyệt hảo. Vodka "Vysota Premium" chỉ được làm từ các thành phần tự nhiên
Đốt lửa cho rượu mạnh: tại sao rượu vodka lại cháy?
Bất kỳ ai ít nhất một lần trong đời đi nghỉ ở làng đều biết rõ rằng chất lượng của moonshine và các loại đồ uống có cồn khác đều được kiểm tra bằng mồi lửa. Nhưng tại sao nó lại như thế này?
Rượu vang trắng: ảnh, phân loại, cách uống và uống gì
Ngày nay, ngay cả những người sành rượu ít kinh nghiệm nhất cũng biết đến một thức uống như rượu cảng trắng. Tuy nhiên, rượu vang Bồ Đào Nha có vị chua không phải lúc nào cũng quá phổ biến và dễ nhận biết. Ngoài ra, do công nghệ sản xuất ở nước ta còn bị bỏ quên nên còn lâu mới sản xuất được loại thức uống tốt nhất
Họ uống rượu vang nửa ngọt với gì? Chọn loại rượu bán ngọt nào?
RượuRượu là mật hoa của thần thánh, là thức uống đi cùng chúng ta trong suốt cuộc đời. Ở một số quốc gia, nó là một yếu tố của văn hóa. Ngay từ thời cổ đại, người ta đã tin rằng rượu nho là thức uống giải nhiệt. Rốt cuộc, những quả nho mà chúng được tạo ra sẽ thu thập và hấp thụ tia nắng mặt trời, tích tụ năng lượng trong quả của chúng, và sau đó truyền chúng cho con người. Vì vậy, hoàn toàn chính xác khi cho rằng mọi thứ tươi sáng và tuyệt vời đã được ban tặng cho thức uống này bởi thiên nhiên, và xấu và đen tối (cùng một loại rượu) - con người
Bí mật của Camino tequila
Khoảng 80% người tham gia khảo sát đã giới thiệu Camino tequila. Thức uống này nằm dưới sự bảo hộ của nhà nước Mexico. Camino đang có nhu cầu cao. Tại sao lại phổ biến như vậy? Hãy cùng tìm hiểu
Rượu cognac Pháp "Henri Munier"
Cognac "Henri Mounier" không chỉ là một thức uống có cồn ngon, nó còn là một kiệt tác của ngành công nghiệp rượu có thể mang lại những phút giây sảng khoái cho người thưởng thức
Rượu vang Crimean ngon nhất ở Moscow: mô tả, cửa hàng và đánh giá
Có những truyền thuyết về rượu ở Crimea gắn liền với vương triều Romanov của hoàng gia, tại sao chúng ta lại không nhận ra? Và đồng thời đi bộ dọc theo các con phố của thủ đô và xem những mẫu rượu ngon nhất từ bán đảo Crimea được bán ở đâu
Bia "Okskoye" nháp: đánh giá
Bia là một trong những thức uống ít cồn phổ biến nhất. Nó được bán ở hầu hết các quốc gia trong các hộp đựng khác nhau và với các vị khác nhau. Mỗi vùng có truyền thống nấu bia riêng, trong khi những người yêu thích loại đồ uống này luôn quan tâm đến lời mời chào của các nhà sản xuất trong nước. Bia “Okskoe Bochkovoe” có thể dễ dàng cạnh tranh danh hiệu sản phẩm chất lượng. Thức uống này ngày càng trở nên phổ biến hơn do đặc điểm của nó
Rượu lựu: chúng ta biết gì về nó?
Để làm hài lòng những người sành ăn, các nhà sản xuất rượu hiện đại đã học cách sản xuất rượu lựu, hương vị tuyệt vời được nhiều người yêu thích. Vì vậy, nếu bạn quyết định thử một cái gì đó độc đáo, đừng bỏ lỡ cơ hội tìm kiếm nó trong các cửa hàng chuyên dụng
Sâm uống: mô tả, công nghệ sản xuất, công thức
Sam là gì? Thức uống được làm như thế nào? Thuộc tính có hại và hữu ích. Những nguy hiểm nào có thể phát sinh khi tự sản xuất sam? Công thức nấu ăn. Bạn sẽ tìm hiểu về tất cả những điều này trong bài viết dưới đây
Cách khử mùi rượu nhanh chóng và đáng tin cậy: khuyến nghị và phương pháp
Niềm vui của ngày hôm qua, như một quy luật, không được chú ý. Tạo ra một luồng khói bền bỉ "mặc khải" gần đây từ miệng. Làm thế nào để bạn có thể khử mùi rượu một cách nhanh chóng? Có khá nhiều cách để thoát khỏi những hậu quả khó chịu của việc sử dụng nó - đó có thể là cả thuốc hiện đại và các biện pháp dân gian
Bia "Winter Hunt" - thức uống dành cho những người sành sỏi và người Siberia
Sáu năm trước, Heineken United Breweries LLC đã khởi động một chiến dịch quảng cáo mở rộng dành riêng cho việc phát hành một loại bia mới lạ độc đáo - bia nhẹ và mạnh Okhota Zimnee, được mô tả trong bài báo này. Nó được làm từ các thành phần tự nhiên theo một công thức đặc biệt, được đóng gói trong lon kim loại màu xanh có dung tích 0,33 lít, cũng như nhiều gói 4 miếng tiện lợi
White Lady cocktail: lịch sử, công thức và các biến thể của thức uống
The White Lady là một trong những loại cocktail chính thức của Hiệp hội Bartender Quốc tế. Có thể dễ dàng tìm thấy nó trong danh mục "Không thể nào quên". Nó là một thức uống chua được tạo ra trên cơ sở rượu mùi Cointreau hoặc Triple Seca, cũng như rượu gin. Thức uống được coi là một loại cocktail trong ngày
Cocktail Martini khô: nó đến từ đâu, cách nấu và cách sử dụng
Dry Martini hay Dry Martini là một trong những loại cocktail nổi tiếng và được săn lùng nhiều nhất trên thế giới. Điều đáng chú ý là thức uống đặc biệt phổ biến trong các thành viên của xã hội cao. Cocktail Dry Martini đã hơn một trăm năm tuổi, và những người hâm mộ nổi tiếng nhất của nó là Ernest Hemingway, Winston Churchill và Harry Truman
Cách vẽ mặt trăng: quy tắc và mẹo
Cách sơn qua moonshine để không có mùi khó chịu. Các công thức nấu ăn phổ biến nhất sử dụng quả óc chó và hạt thông, quả mọng, cây tầm ma, rong biển St. John's, vỏ cam, trà, cà phê, mận khô, v.v. Cách cải thiện màu sắc của mặt trăng
Scotch whisky "White &McKay": mô tả, lịch sử và đánh giá
White & Mackay Scotch Whisky là gì? Lịch sử nguồn gốc của thức uống nổi tiếng. Đặc điểm của mùi vị và hương thơm. Làm thế nào để uống nó một cách chính xác, pha một ly cocktail với cola. Giá cả và các loại phổ biến. Người dùng đánh giá
Braga lên men không tốt: phải làm sao? Nhiệt độ tối ưu cho quá trình lên men nghiền. Công thức nấu rượu tại nhà cho moonshine
Phải làm gì nếu bột nghiền không lên men? Tại sao điều này lại xảy ra, những lý do chính. Công thức để nghiền lúa mì có và không có men. Làm thế nào để làm cho nghiền từ hạt nảy mầm? Mash nên lên men trong bao lâu và ở nhiệt độ nào?
Cocktails với "Cointreau": công thức, lựa chọn, nguyên liệu
Đồ uống có cồn thơm ngon và đẹp mắt sẽ có ích trong bữa tiệc vui vẻ được tổ chức nhằm tôn vinh một sự kiện long trọng. Họ sẽ làm cho kỳ nghỉ của bạn tươi sáng và vui vẻ hơn, sẽ tạo ấn tượng không thể phai mờ trong lòng khách. Chúng tôi mang đến cho bạn những công thức pha chế cocktail đơn giản với Cointreau. Thật dễ dàng để chuẩn bị chúng. Bạn có thể làm điều đó tại nhà
Uống gì với sushi và bánh cuốn? Nhắc nhở cho người sành ăn
Sushi là một món ăn không chỉ phổ biến ở người Nhật. Người dân ở các nước SNG và trên khắp thế giới rất vui khi được ăn món ăn truyền thống của Đất nước Mặt trời mọc này. Nhưng đây là một câu hỏi thú vị: uống gì với sushi và bánh cuốn? Hãy cùng tìm hiểu chủ đề về món ngon thú vị này để trở nên uyên bác, và tất nhiên, hãy thưởng thức món ngon này theo tất cả các quy tắc
Làm thế nào để tách "đầu" và "đuôi" trong moonshine trong quá trình chưng cất?
Do giá rượu tăng và chất lượng của nó giảm, cũng như sự gia tăng các trường hợp ngộ độc với các sản phẩm của cửa hàng, mọi người đã trở nên quan tâm hơn đến việc ủ rượu tại nhà và các tính năng của nó. Bài viết này sẽ thảo luận về cách tách "đầu" và "đuôi" trong moonshine
Chất bảo quản E220 trong rượu vang. Tác dụng của lưu huỳnh đioxit đối với cơ thể
Chất bảo quản E220 trong rượu vang được coi là chất phụ gia thực phẩm. Nó được thêm vào thực phẩm để tiêu diệt vi khuẩn. Nó có một cái tên khác đầy đủ hơn - sulfur dioxide. Chất bảo quản này có thể được tìm thấy trong hầu hết các loại rượu, bất kể mức giá nào. Người ta thường tin rằng chất bổ sung này gây ra đau đầu và các vấn đề sức khỏe không mấy dễ chịu khác. Trong bài viết, chúng tôi sẽ xem xét E220 có hại như thế nào và nó ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể nói chung
Sbiten có cồn: công thức
Sbiten có cồn được coi là thức uống của người Slav. Nó không chỉ có cồn, mà còn không cồn. Không phải ai cũng biết về sự tồn tại của nó. Sbiten có thể làm ấm trong thời tiết lạnh và làm dịu cơn khát trong ngày nắng nóng. Nó rất hữu ích, nó cũng có thể được thay thế bằng các thức uống thông thường. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét các công thức nấu ăn để làm rượu sbitnya tại nhà
Cognac "Nakhimov": mô tả và hương vị của đồ uống
Cognac "Nakhimov" được coi là thức uống của Pháp, có tên gọi khá đơn giản là tiếng Nga. Nó được tạo ra để kỷ niệm 200 năm ngày thành lập chỉ huy hải quân, Đô đốc Pavel Stepanovich Nakhimov. Thức uống được sản xuất bởi một công ty nổi tiếng trên toàn thế giới, và không chỉ ở Pháp
Rượu "Disaronno": mô tả, thành phần, nhà sản xuất và đánh giá
Disaronno rượu mùi là một trong những thức uống phổ biến nhất của Ý. Đặc điểm khác biệt của nó là nó có một hương vị tuyệt vời của hạnh nhân. Rượu rất nhanh chóng trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới vì vị chua và đắng của nó. Điều này giúp phân biệt nó với các loại đồ uống có cồn khác
Bia "Atomic Laundry": mô tả và đánh giá
Atomnaya Laundry beer là một loại dấu ấn của công ty Jaws Brewery thành công của Nga, hiện đang chiếm vị trí hàng đầu trên thị trường bia thủ công của Nga. Chúng tôi sẽ cho bạn biết thêm về lịch sử của công ty, các loại và đặc điểm của đồ uống trong bài viết dưới đây
Rượu "Nụ cười": lịch sử, tính năng và đánh giá
Rượu "Nụ cười" đúng là được coi là biểu tượng của bờ Biển Đen. Do hương vị nhẹ nhàng, dễ chịu cũng như hương vị thơm ngon nên thức uống này được người tiêu dùng đánh giá cao. Nhưng ít ai biết rằng, cô gái có nụ cười duyên với chúng tôi từ mác lại là người thật. Đọc về điều này và nhiều hơn nữa trong bài báo
Rum "Varadero Silver Dry": đánh giá
Được biết đến rộng rãi trên toàn thế giới, thương hiệu rượu rum "Varadero" đã xuất hiện trên thị trường Nga gần đây. Thương hiệu này nhanh chóng trở nên phổ biến đối với những người sành đồ uống có cồn mạnh do sử dụng nguyên liệu chất lượng cao và đặc điểm hương vị khác thường của sản phẩm cuối cùng. Chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết về lịch sử xuất hiện của rượu rum, phân loại của nó và nhiều thông tin khác trong bài viết này
Whisky "Glenfarklas": mô tả và các loại nhãn hiệu, hương vị, đánh giá
Whisky "Glenfarklas" là một sản phẩm thành công của doanh nghiệp gia đình. Nó đã được làm theo công thức truyền thống gần hai trăm năm. Thức uống này là một loại rượu whisky mạch nha có chất lượng tuyệt vời, được khẳng định bằng nhiều giải thưởng. Do đặc tính lâu đời và hương vị độc đáo, nó được hâm mộ trên toàn thế giới. Chúng tôi sẽ nói chi tiết về các loại và hương vị của rượu whisky trong bài viết này
Bloody Mary cocktail: công thức, tính năng nấu ăn và đánh giá
Công thức Bloody Mary, sử dụng rượu vodka và nước ép cà chua làm thành phần chính, có một lịch sử mờ nhạt. Và một số người yêu cầu quyền tác giả của việc tạo ra loại cocktail này ngay lập tức. Từ nửa đầu thế kỷ 20 đến nay, công thức pha chế cocktail Bloody Mary đã được phổ biến rộng rãi trên toàn thế giới
Rượu cảng Bồ Đào Nha: mô tả, thành phần và đánh giá
Rượu cảng Bồ Đào Nha là loại rượu tăng cường chất lượng cao độc đáo với lịch sử phong phú, nhiều chủng loại và hương vị đặc trưng độc đáo. Hiện nay, rượu vang xứ cảng có nhiều người mến mộ trên thế giới. Tất cả các tính năng và nguồn gốc của loại thức uống rượu vang này sẽ được xem xét chi tiết trong bài viết
Đánh giá về vodka đá Phần Lan. Mô tả và đánh giá sản phẩm
Vodka luôn có nhu cầu trong dân chúng. Trên kệ của các cửa hàng, bạn có thể tìm thấy rất nhiều sản phẩm từ các thương hiệu khác nhau. Một trong những loại tốt nhất có thể được gọi là vodka "Đá Phần Lan". Sản phẩm này có thể được tìm thấy trên kệ của cả các cửa hàng ở Phần Lan và Nga, vì nó là thức uống được yêu thích ở các nước này
Vàng sống - Bia Stary Melnik
Bia có lẽ là một trong những thức uống yêu thích của nhiều người Nga. Thật tuyệt biết bao khi được thử một thức uống vàng óng, sủi bọt trong một ngày nắng nóng và oi bức, tận hưởng sự êm dịu của từng ngụm. Uống một ly trước khi đi ngủ, chia sẻ hương vị của hoa bia với cá muối hoặc khoai tây chiên cay. Hoặc chỉ cần ngồi với bạn bè, từ từ uống một thức uống màu hổ phách. Có rất nhiều thương hiệu, cũng như các nhà sản xuất bia, nhưng chỉ một số ít quản lý để thành lập mình dưới dấu hiệu "cao cấp"
Luật độ tinh khiết của bia như một phần của văn hóa sản xuất bia của Đức
Cách nấu bia của Đức đã tồn tại hơn 500 năm theo quy luật về độ tinh khiết của bia. Sử dụng các thành phần được quy định trong luật này, các nhà sản xuất bia của Đức đã tạo ra một loại rượu vô song trên thế giới. Ngày nay có hơn 5.000 loại bia khác nhau ở Đức
Cabernet Sauvignon - rượu dành cho người sành ăn
Cabernet Sauvignon là một trong những loại rượu nổi tiếng nhất thế giới. Nó lấy tên từ giống nho tương ứng. Trên thực tế, nhờ có anh ấy, nó đã trở nên phổ biến khắp thế giới. Red Cabernet Sauvignon luôn chiếm vị trí dẫn đầu về doanh số và tiêu thụ
Đồ uống mạnh nhất: lịch sử, quy tắc sử dụng, các loại đồ uống mạnh
Lịch sử nguồn gốc của thức uống say đã lùi xa vào quá khứ, nhưng vẫn chưa được biết chắc chắn về ai và lần đầu tiên làm ra nó vào thời điểm nào. Loại rượu cổ nhất "mật hoa", theo sử liệu, là rượu. Thức uống mạnh nhất đầu tiên có chứa tỷ lệ cồn cao xuất hiện vào thế kỷ 11 - đó là ethanol, được phát triển bởi một bác sĩ người Ba Tư, tổ tiên của vodka và đồ uống có cồn
Bạn có biết có những loại rượu rum nào không?
Rum hiện là một trong năm loại rượu mạnh phổ biến nhất, bao gồm vodka, whisky, rượu mạnh, gin và tất nhiên là rượu rum. Đối với hầu hết mọi người, thức uống này không liên quan đến các lãnh chúa quý tộc thưởng thức rượu, mà trước hết, với những tên cướp và cướp biển. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì ban đầu các loại rượu rum khác nhau thường được các thủy thủ, kể cả cướp biển ưa chuộng. Sức mạnh và sự rẻ tiền của thức uống đã góp phần vào sự lan rộng của rượu rum trên đất liền
Rượu mùi cam tự chế: công thức có ảnh
Cách làm rượu mùi cam tại nhà. Các loại rượu mùi cam phổ biến nhất trên thế giới. Thành phần và chuẩn bị của "Cointreau" tự chế. Hội đồng và khuyến nghị. Cách nấu "Arancello" và "Grand Mare"
Công thức nấu rượu nho
Rượu nho là sản phẩm dành cho mọi lứa tuổi. Việc sản xuất đồ uống trong những thế kỷ trước được hỗ trợ bởi sự đảm bảo về chất lượng, độ già và hương vị. Bây giờ rượu nho đã trở thành một cái bẫy khác của việc thao túng thị trường. Rốt cuộc, thay vì chuẩn bị một sản phẩm tự nhiên, các nhà sản xuất thường gian lận và sử dụng thuốc nhuộm và chất bảo quản mà mọi người hiểu theo nghĩa đen là “dùng thìa” từ các sản phẩm của cửa hàng
Công thức "Mojito" tại nhà
Nhiều người nghĩ rằng công thức Mojito chỉ dành cho những người pha chế và người Cuba. Nếu bạn làm theo các công thức nấu ăn đơn giản, một ly cocktail ngon sẽ trở nên sẵn có cho tất cả mọi người. Nó là thức uống tươi, ngon và ngọt với các nốt cay. Thuộc thể loại "uống lâu"