Món chính
Cách tách protein khỏi lòng đỏ: lưu ý đối với người đầu bếp
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Khi nấu một số công thức, các đầu bếp có câu hỏi về cách tách protein khỏi lòng đỏ. Bài báo đưa ra một số tùy chọn để giải quyết vấn đề này
Phô mai Phần Lan: "Oltermani" và các loại khác
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Phô mai Phần Lan là gì, các loại và các loại phô mai Phần Lan chính là gì, mô tả về "Oltermani" và các nhãn hiệu khác của sản phẩm này
Mật ong lành mạnh nhất là gì? Thông tin về các giống và ứng dụng của chúng
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Bài viết này cung cấp thông tin về loại mật ong hữu ích nhất từ nhiều loài. Nó cũng được mô tả làm thế nào và cho những bệnh nào mỗi loại nên được sử dụng, sử dụng tất cả sức mạnh của tự nhiên và các đặc tính tự nhiên chữa bệnh của sản phẩm này
Bảo quản nho trong mùa đông như thế nào?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Nho là một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Quả mọng có một đặc tính bổ và bổ. Chúng có tác động tích cực đến hô hấp, hoạt động của tim và mạch máu. Bảo quản nho như thế nào để luôn có cơ hội tăng cường hệ miễn dịch? Có một số cách được mô tả trong bài báo
Bột báng làm bằng gì? Bột báng được làm từ ngũ cốc gì
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Bạn có biết bột báng được làm bằng gì không? Bài báo này được dành cho loại ngũ cốc "bánh mì" này. Bạn sẽ học được nhiều thông tin thú vị, và lợi ích của việc đọc sách sẽ thấy rõ
Đồ nướng: đủ loại. Các loại bánh mì và các sản phẩm bánh mì
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Chắc chắn không có người nào mà không thích đồ nướng. Phạm vi của chúng rất lớn và đa dạng. Mỗi cửa hàng đều có một bộ phận để bạn có thể dễ dàng mua bánh mì, cũng như bánh ngọt, bánh mì pita, bánh ngọt và các sản phẩm bột mì khác
Tại sao mật ong kết tinh?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Mật ong thiên nhiên dù là sớm hay muộn cũng bắt đầu kết tinh, trừ một số trường hợp hiếm hoi. Đối với mỗi giống, quá trình này xảy ra theo cách riêng của nó. Ví dụ mật ong bồ công anh kết tinh tạo thành khối hạt thô, rắn chắc, loại hạt cải dầu có cấu trúc trung bình hoặc cứng, tinh thể nhỏ. Quá trình này diễn ra tự nhiên, không làm thay đổi thành phần dinh dưỡng, sinh học và mùi vị dinh dưỡng của sản phẩm
Nơi ra đời của quả óc chó: nguồn gốc, xuất xứ, sự thật thú vị
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Đại đa số mọi người đã dùng thử quả óc chó. Dựa vào tên gọi, nhiều người tin rằng nguồn gốc (quê hương) của quả óc chó là Hy Lạp. Điều này nghe có vẻ bất ngờ đối với một số người, nhưng thực tế không phải vậy. Hy Lạp không phải là nơi sản sinh ra quả óc chó. Nguồn gốc thực sự của cây này, mô tả thực vật, lợi ích và tính năng của nó sẽ được mô tả trong bài tiểu luận này
Tham_viên: cách ăn xoài
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Ai chưa biết ăn xoài - sống hay chín trên lửa - mình có thể tư vấn cách làm và cách chế biến khác nhau
Món ăn quốc gia của Thụy Điển - đánh giá, công thức, tính năng và đánh giá
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Thụy Điển là một đất nước có khí hậu lạnh, điều này không thể không ảnh hưởng đến nét đặc sắc của nền ẩm thực quốc gia. Nó chứa rất nhiều nước ướp, dưa chua và thịt hun khói, thịt khô và khô, cá. Nhiều món ăn quốc gia của Thụy Điển là quà tặng từ rừng, biển và sông. Như một quy luật, chúng hài lòng và có hàm lượng calo cao. Hôm nay chúng ta sẽ thực hiện một chuyến tham quan ngắn gọn, giới thiệu và làm quen với các tính năng của nó
Danh_sách_hàng_hóa chuẩn trong tuần. Thực đơn trong tuần: danh sách các sản phẩm
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Làm thế nào để lập danh sách tạp hóa trong tuần? Tại sao phải làm điều đó và bắt đầu từ đâu? Những lợi thế và bất lợi của danh sách như vậy là gì? Lập kế hoạch mua sắm có thể giúp bạn tiết kiệm tiền không? Hãy cùng nhau tìm hiểu nhé
Làm thế nào để bảo quản quả mây trong mùa đông?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Bảo quản quả mâm xôi như thế nào để lâu không hỏng? Nhiều công thức - trong bài viết của chúng tôi
Dưa chuột giữ tươi trong tủ lạnh được bao lâu?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Dưa chuột có thể giữ tươi trong tủ lạnh và nhiệt độ phòng trong bao lâu? Nhiều cách - trong bài viết của chúng tôi
Quả lý chua đỏ và đen: calo, lợi ích và tác hại
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Chủ đề của bài viết này là quả nho đỏ và đen - calo, các đặc tính hữu ích và những thông tin thú vị khác về quả mọng. Ngoài ra còn có các công thức làm mứt ngon và các món tráng miệng nhẹ từ nó
Phô mai có đông lạnh được không? Cách bảo quản phô mai trong tủ lạnh
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Trường hợp vài ngày sau khi mua, phomai bị mốc, thay đổi mùi vị, biến chất. Thật khó chịu, nhưng bạn có thể đối phó với nó. Có thể đông lạnh pho mát không và các quy tắc chung để bảo quản nó là gì - hãy đọc bài viết của chúng tôi
Vàng ăn được: nó được gọi là gì, tính năng, ứng dụng
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Man đã luôn phấn đấu cho sự sang trọng. Mọi thứ có giá trị lớn nhất cũng được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày bởi những người muốn cảm thấy giàu có và nổi tiếng, hoặc họ đang có. Vàng cũng không ngoại lệ và đã chính thức được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm được 9 năm. Tìm hiểu tất cả về vàng ăn được từ bài viết này
Demerara (đường): mô tả, lợi ích, lợi ích
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Demerara - đường mía nâu, có màu nâu vàng, kết cấu dính và các tinh thể lớn, cứng. Nó có một số đặc tính có lợi duy nhất. Và những cái nào, chúng tôi sẽ nói trong bài viết của chúng tôi
Phô mai đậu phụ làm bằng gì: thành phần, tính năng sản xuất và đặc tính
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Tofu hiện đang được nhiều người yêu thích. Nó là gì? Nó là một sản phẩm có nguồn gốc thực vật, được sản xuất từ sữa đậu nành. Một đặc điểm khác biệt của pho mát mềm là hàm lượng calo thấp và sự hiện diện của một lượng lớn protein. Đậu phụ rất phổ biến ở châu Âu và châu Á do hàm lượng sắt, protein và canxi cao. Vậy bí quyết làm nên sự nổi tiếng của sản phẩm là gì? Phô mai đậu phụ được làm từ gì? Về nó trong bài viết này
Phô mai sữa đông "Violette": thành phần, tính năng và đánh giá
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Violette cheese là sản phẩm mềm, dẻo và khá được ưa chuộng hiện nay. Nó là một đối thủ nặng ký với các sản phẩm của nhiều thương hiệu nổi tiếng. Chúng tôi sẽ nói nhiều hơn về loại pho mát này trong bài viết của chúng tôi
Quảchanh. Tính chất hữu ích của vôi sống. Cách ăn vôi
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Trong bài viết ngày hôm nay chúng ta sẽ xem xét một loại trái cây được gọi là chanh. Chúng tôi sẽ mô tả khi nào thì tốt hơn để sử dụng nó và cho ai. Chúng tôi cũng liệt kê các chống chỉ định. Vì vậy, hãy bắt đầu
Vỏ trứng cút: đặc tính hữu ích, cách sử dụng, đánh giá
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Bài viết này nói về những chất dinh dưỡng mà vỏ trứng cút chứa đầy, điều gì sẽ xảy ra nếu bạn bắt đầu ăn nó. Ngoài ra, bạn có biết nó có thể gây hại gì cho sức khỏe con người không
Hạt táo: lợi, hại, calo và tính năng sử dụng
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Táo rất tốt cho sức khỏe! Mọi người đều biết điều này. Còn hạt táo thì sao? Có thể nói gì về chúng? Các nhà dinh dưỡng học không có ý kiến rõ ràng. Để hiểu liệu có nên xem xét kỹ chúng hay không và có nên sử dụng chúng làm thực phẩm hay không, bạn cần tìm hiểu. Vậy hạt táo là gì, công dụng và tác hại của chúng đối với cơ thể con người là gì
Tự làm hoa mastic: mô tả từng bước, đề xuất và đánh giá
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Gần đây, những chiếc bánh tự làm được trang trí bằng nhiều bức tượng nhỏ khác nhau làm từ ma tít đã trở nên rất phổ biến. Nhưng hợp chất kỳ diệu này là gì? Có thể tự làm được không? Nguyên lý làm việc là gì? Hãy cùng tìm hiểu ví dụ về hoa từ mastic
Hoài niệm về quá khứ với pho mát tráng men "Truyền thống Liên Xô"
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Nhận xét về pho mát "Truyền thống Liên Xô" là khác nhau: từ "rất tốt" đến "đây là một trò lừa đảo người tiêu dùng." Một số người mua thích điều gì và những người khác không thích điều gì?
Bí quyết ngon. Kẹo "Gulliver"
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Bạn sẽ liếm ngón tay của bạn! Đây là cách người tiêu dùng giới thiệu sản phẩm của nhà máy Ukraina "AVK". Và, quả thực, hương vị của kẹo Gulliver gợi nhớ đến niềm hạnh phúc ngọt ngào mà nhiều người đã từng thưởng thức trong thời thơ ấu của Liên Xô
Ẩm thực Liên Á khác biệt như thế nào?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Hiện tại, cái gọi là ẩm thực Liên Á được xếp vào một xu hướng phổ biến gọi là kết hợp. Đến lượt nó, nó lại xuất hiện vào những năm 70 của thế kỷ XX. Theo các nhà khoa học, điều này đánh dấu sự khởi đầu của một kỷ nguyên hoàn toàn mới trong toàn bộ thế giới ẩm thực
Wasabi là một loại gia vị và một lời cam kết về sự trường tồn
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Thực tế wasabi là loại cây mọc ở Nhật Bản ở vùng cao nguyên, bên bờ sông có nước trong. Nhưng rất khó để tìm được cải ngựa Nhật Bản thực sự, vì vậy nhu cầu về sản phẩm này được lấp đầy một cách giả tạo
Hải sản các loại: công thức nấu ăn, mô tả cách nấu và danh sách thành phần
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Hải sản các loại sẽ trang trí bàn tiệc vào dịp lễ nào. Thực chất, đây là một loại cocktail biển đông lạnh, khi được pha chế đúng cách sẽ giữ được mùi thơm tự nhiên của hải sản, vị mềm và ngon ngọt của chúng. Các món ăn được làm trên cơ sở của nó được đánh giá cực kỳ bởi những người hâm mộ ẩm thực hải sản. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đề cập đến một số công thức nấu ăn phổ biến kèm theo danh sách các thành phần, cũng như mô tả cụ thể các chi tiết của quá trình nấu ăn
Bạn có biết lên men là gì không? Đây là một quá trình rất bổ ích
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Hôm nay chúng tôi muốn nói với bạn về quá trình lên men là gì. Chủ đề này vừa đơn giản vừa phức tạp, nhưng chúng tôi sẽ chỉ giới hạn trong các luận điểm và định nghĩa chính, có thể cung cấp thức ăn cho việc suy nghĩ và nghiên cứu thêm
Buffet cho trẻ em: lựa chọn món ăn kèm theo công thức và hình ảnh, tư vấn của đầu bếp
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Tiệc tự chọn dành cho trẻ em là lựa chọn phổ biến nhất cho các sự kiện khác nhau. Cả trẻ em và cha mẹ của chúng đều thích nó, vì nó trông khá nguyên bản và đòi hỏi thời gian tối thiểu
Thịt chim cút: lợi và hại. Cách nấu thịt chim cút ngon như thế nào?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Ở Nga cổ đại, thịt chim cút rất được coi trọng, và săn bắt loài chim này được coi là một trong những hoạt động hấp dẫn nhất. Đến nay, số lượng của chúng đã giảm đi đáng kể. Điều này được giải thích là do chim cút đơn giản là không có đủ không gian để sống do cây trồng do người dân trồng và xử lý bằng hóa chất. Nhưng đồng thời, những người yêu thích thịt cuồng nhiệt không phải mất lòng, bởi vì hóa ra, những con chim như vậy hoàn toàn có thể sinh sản trong điều kiện nuôi nhốt
Bột mì lành mạnh nhất: đặc tính, chất dinh dưỡng, công dụng, lợi ích và tác hại
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Bột là sản phẩm thực phẩm thu được từ quá trình chế biến cây trồng. Nó được làm từ kiều mạch, ngô, yến mạch, lúa mì và các loại ngũ cốc khác. Nó có cấu trúc dạng bột và được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn để làm bánh ngọt, bánh rán, nước sốt và các loại bánh khác. Trong ấn phẩm ngày hôm nay, các đặc tính có lợi và chống chỉ định của các loại bột mì khác nhau sẽ được xem xét
Muối nào tốt hơn - thô hay mịn?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Có một số loại muối, và để trả lời câu hỏi về lợi ích của việc xay này hay cách khác, loại và mục đích, chúng ta hãy bắt đầu ngay từ đầu. Ngoài thực tế là muối thô hoặc rất mịn, khẩu vị cũng khác nhau đáng kể. Độ đậm nhạt của chúng sẽ khác nhau đến mức phần trăm muối natri clorua trong thành phần hóa học sẽ khác nhau
Cách bảo quản gia vị đúng cách trong nhà bếp: mẹo và thủ thuật
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Cho dù nhà bếp của bạn rộng đến đâu, việc cất giữ gia vị một cách khôn ngoan sẽ tạo ra sự thoải mái. Rốt cuộc, mọi thứ bạn cần đều nằm trong tầm tay. Để giữ cho các loại gia vị ở trong tình trạng tuyệt vời và phù hợp, cần phải bảo vệ chúng khỏi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, cũng như độ ẩm
Lợi ích của chất béo đối với cơ thể
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Bởi lẽ, mỡ lợn được coi là quốc sản. Nếu không có nó, nhiều người không thể tưởng tượng được việc đi du lịch bằng tàu hỏa và những chuyến đi bộ đường dài, cũng như những món ăn nhẹ nhanh chóng
Nước hầm xương: lợi, hại, tính năng nấu nướng
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Có nước dùng trong ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới. Những món ăn này được coi là bình dân, hơn nữa, chúng rất tốt cho sức khỏe con người. Mỗi người cần đưa chúng vào chế độ ăn uống để luôn cảm thấy thoải mái. Lợi ích và tác hại của nước hầm xương được mô tả trong bài viết
Sự kỳ diệu của hương vị và cách để đạt được điều đó - gia vị "Vegeta"
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Ai cũng thích ăn ngon, nhưng xa ai cũng có thời gian nấu nướng. Thông thường, một cư dân thành phố hiện đại hầu như không đủ để nắm vững các công thức nấu ăn cơ bản và luân phiên chúng, để không cảm thấy nhàm chán với gia đình của mình. Nhưng ngành ẩm thực cho phép bạn loại trừ khả năng nấu nướng khỏi danh sách những phẩm chất của một quý cô đứng đắn. Sau cùng, bạn có thể làm cho công việc của mình dễ dàng hơn bằng cách sử dụng bếp nấu chậm và gia vị phù hợp. Gia vị "Vegeta" đã giành được danh tiếng tốt cho chính nó. Hôm nay cô ấy thậm chí không cần sông
Món ăn quốc gia của Hungary: thử gì?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Ẩm thực Hungary hoặc Magyar chủ yếu dựa trên thịt, rau theo mùa, trái cây, bánh mì tươi, các sản phẩm từ sữa và pho mát. Đây là một món ăn lục địa Trung Âu, với một số yếu tố từ Đông Âu như sử dụng hạt anh túc và kefir. Việc sử dụng ớt bột, nhiều loại hạt tiêu và gia vị khác được tìm thấy trong hầu hết các món ăn quốc gia của Hungary
Thịt bò: giá trị dinh dưỡng, thành phần, calo
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Thịt bò, với giá trị dinh dưỡng lớn nên sản phẩm này trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn của con người, rất được ưa chuộng. Nó được luộc, hầm, chiên, nướng và hun khói. Được sử dụng cho súp và làm từ nó cốt lết và goulash
Dây nấu nướng làm bánh
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Chỉ nấu ăn, hay còn được gọi là sợi xe nấu ăn, là một loại chỉ tự nhiên không có thuốc nhuộm và hóa chất, được làm từ vải lanh hoặc bông. Theo quy định, họ phải nhờ đến sự trợ giúp của cô ấy khi nướng hoặc chiên một sản phẩm thịt để nó không bị vỡ ra trong quá trình xử lý nhiệt