Món chính 2024, Tháng mười một
Fruit sausep: toàn bộ sự thật về sự kỳ lạ
Chắc chắn nhiều người đã nghe từ "sausep" và liên tưởng nó với trà. Một số nghĩ rằng đó là một loại thảo mộc, những người khác cho rằng đó là một loại gia vị. Và chỉ một số người sành ăn mới biết chắc mãng cầu xiêm là một loại trái cây kỳ lạ với hương vị thần thánh. Quả sausep mọc ở đâu, nó có mùi vị như thế nào và những phẩm chất có lợi của nó là gì?
Đường dừa: lợi và hại
Trên kệ của các cửa hàng ngày càng xuất hiện nhiều sản phẩm kỳ lạ mà người tiêu dùng Nga thậm chí chưa từng nghe đến. Đây là cách đường dừa xuất hiện, được tiêu thụ trong nhiều thế kỷ ở các nước châu Á, nhưng ít được biết đến ở Nga. Các nhà tiếp thị đảm bảo về những lợi ích đáng kinh ngạc của nó, các bác sĩ bác bỏ điều này. Làm thế nào để tìm ra loại sản phẩm đó là?
Chất béo thực vật - là gì? Những sản phẩm nào chứa nó?
Chất béo thực vật là chủ đề của nhiều cuộc tranh luận. Chúng có lợi hay có hại? Chúng được thu nhận như thế nào và những sản phẩm nào chứa chúng? Tất cả điều này có thể được tìm thấy trong bài viết của chúng tôi
Kẽm hữu ích là gì và kẽm được tìm thấy ở đâu?
Cơ thể con người là một hệ thống rất phức tạp và đa chức năng, để hoạt động bình thường cần có các vitamin và nguyên tố vi lượng. Nhiều người thường thắc mắc rằng kẽm có ở đâu. Thành phần quan trọng nhất này có mặt trong những sản phẩm nào, các bạn cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé
Thực phẩm nào chứa magiê và tại sao cần ăn chúng thường xuyên?
Thường xuyên rối loạn nhịp tim, co cứng cơ và co thắt có thể là những dấu hiệu đầu tiên của sự thiếu hụt nguyên tố vi lượng này. Để ngăn chặn điều này xảy ra, bạn cần biết thực phẩm nào chứa magiê với một lượng đủ cho hoạt động bình thường của cơ thể
Quả hạch: calo trên 100 gram
Mọi người đều biết về những lợi ích đáng kinh ngạc của các loại hạt đối với con người ngày nay. Đồng thời, hàm lượng calo của chúng cao đến mức một số ít các loại hạt với một số loại salad sẽ được dùng để thay thế cho một bữa ăn đầy đủ. Có những loại rẻ tiền - đậu phộng, quả hồ trăn, quả phỉ, có những loại đắt hơn và tinh tế nhất, ví dụ như mắc ca, loại tốt, chẳng hạn như với hải sản
Bữa sáng khô: ăn hay không ăn?
Ăn sáng khô thường xuyên có đáng không. Tại sao những món ăn vặt này có thể không tốt cho sức khỏe, làm thế nào để chọn được sản phẩm tốt nhất
Bữa sáng nhanh: công thức nấu ăn ngon nhất
Chúng tôi chắc chắn rằng một bữa sáng ngon lành và tốt cho sức khỏe sẽ giúp ngày mới của bạn tốt hơn rất nhiều, tràn đầy năng lượng, tràn đầy cảm hứng, điều này rất cần thiết cho những thành tựu mới. Đó là lý do tại sao chúng tôi đã chuẩn bị các công thức nấu ăn nhanh chóng với hình ảnh và mô tả chi tiết về quá trình nấu ăn. Bạn sẽ không cần quá 15 phút cho mỗi
Bữa sáng truyền thống của Mỹ: đặc điểm, công thức nấu ăn ngon nhất và thực đơn
Bữa sáng truyền thống của người Mỹ là gì, cách nấu những món ăn Mỹ nổi tiếng nhất
E211 - là gì? Tác hại của E211 đối với cơ thể là gì? Tác dụng đối với cơ thể của natri benzoat
Khi mua thực phẩm trong siêu thị, mỗi chúng ta đều chú ý đến việc hầu hết các sản phẩm đều chứa nhiều chất bắt đầu bằng chữ "E". Đây là những chất phụ gia mà ngành công nghiệp thực phẩm không thể hoạt động hiện nay. Một trong những chất phổ biến nhất là E211 - một chất bảo quản. Để tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm, tất cả các nhà sản xuất đều thêm vào
Chất bảo quản E200 - phụ gia này là gì?
Chất bảo quản E 200 - là gì? Câu hỏi này thường được đặt ra bởi những người tìm thấy chất phụ gia có tên trên bao bì sản phẩm. Hôm nay chúng ta sẽ nói về một chất bảo quản như vậy là gì và nó ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể con người
Cơm tăng khối lượng lên bao nhiêu lần khi nấu?
Cơm tăng khối lượng lên bao nhiêu lần khi nấu? Làm thế nào để tính toán lượng nước chính xác để đun sôi nó?
Thực phẩmProtein - loại thực phẩm nào? Lợi và hại của nó
Thực phẩmProtein - đó là gì? Hữu ích hay có hại, cần thiết cho cơ thể chúng ta hay thừa? Hãy thử tìm hiểu xem. Thực phẩm protein là thực phẩm có chứa một lượng lớn protein, do đó, được tạo ra từ các axit amin và protein cần thiết cho cơ thể
Câu hỏi thực tế: làm thế nào để cuộn lọ bằng nắp vặn?
Gần đây nhất, những người mẹ và bà của chúng ta đã phải đau đớn chống chọi với những chiếc máy cán, nhưng bây giờ chúng ta đã có những chiếc lon có ren trong kho vũ khí của mình và các siêu thị có đầy đủ các loại nắp đậy cho các loại lon như vậy
Xúc xích Hungary Chọn: đánh giá, mô tả, đánh giá
Trong bài viết, chúng ta sẽ xem xét lý do tại sao xúc xích Hungary lại nổi tiếng khắp thế giới, ai đã tổ chức sản xuất và đặt tiêu chuẩn cao như vậy cho các đối thủ, cách nuôi lợn và chế biến một sản phẩm nổi tiếng như thế nào. Bạn sẽ tìm hiểu câu chuyện về Mark Peake và gia đình của anh ấy, và hiểu tại sao xúc xích Ý được gọi là "xúc xích Ý mùa đông". Ngôn ngữ Hungary hoàn toàn khác với các phương ngữ khác; không dễ để tìm ra ngôn ngữ này trong một cửa hàng cung cấp nhiều lựa chọn sản phẩm thịt. Nhưng ai cũng nhận ra dòng chữ PICK, cũng dễ kiếm hàng với giá
Cách gọt vỏ quả bơ và cách ăn quả bơ đúng cách
Lần đầu tiên mua một quả lê xanh ở nước ngoài, chúng ta có thể tự hỏi: "Làm thế nào để gọt vỏ một quả bơ?", "Làm thế nào để ăn nó?" và "Tôi có thể trồng bơ ở nhà không?". Câu trả lời cho tất cả những câu hỏi này cực kỳ đơn giản và được đặt ra trong bài viết ngắn của chúng tôi
Phô mai xúc xích - hương vị quen thuộc từ thuở nhỏ
Trong những năm gần đây, phô mai xúc xích lại trở nên phổ biến với người Nga. Nó thuộc loại sản phẩm rẻ tiền và có mùi thơm khói rất dễ chịu. Nhiều hương vị của nó đã quen thuộc từ thời thơ ấu, khi nó là món ngon thông thường duy nhất. Bây giờ có rất nhiều loại pho mát xúc xích, khác nhau ở sự hiện diện của các chất phụ gia. Đây là những loại phô mai nghiệp dư. Nhưng trên hết, nhiều người thích hương vị truyền thống của phô mai xúc xích
Làm thế nào để trang trí bàn bằng tay của chính bạn?
Bàn tiệc là trung tâm của lễ kỷ niệm gia đình, cũng như một dịp tốt để thể hiện kỹ năng và trí tưởng tượng của bạn. Nhiều người không coi trọng trang trí mà chỉ chú trọng đến đồ ăn. Điều này về cơ bản là sai, bởi vì ấn tượng tổng thể được hình thành có tính đến cách trang trí và phục vụ bàn ăn
Thực phẩm nào chứa nhiều i-ốt
Iốt là nguyên tố vi lượng cần thiết cho con người. Sự thiếu hụt nó trong cơ thể có thể dẫn đến sức khỏe và trí nhớ kém, mệt mỏi và bệnh tuyến giáp. Do đó, hãy đảm bảo ăn các loại thực phẩm có chứa một lượng lớn i-ốt. Nhưng cái nào trong số chúng chứa nguyên tố vi lượng hữu ích này?
Mận. Lợi ích của mận đối với cơ thể là gì?
Mận là một thành viên của gia đình màu hồng. Loại cây ăn quả này bắt đầu được trồng ở Tiểu Á và Caucasus. Một thời gian sau, nó xuất hiện trên lãnh thổ của nhiều quốc gia, trong đó có Nga. Cây có nhiều loại, mỗi loại có kích thước và màu sắc riêng của quả
Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt luộc. Gạo: giá trị dinh dưỡng trên 100 gr
Gạo là gì? Các giống lúa với một mô tả ngắn gọn. Công nghệ trồng trọt và bảo quản cây trồng. Giá trị dinh dưỡng của gạo ở dạng thô và dạng luộc. Tác hại và lợi ích đối với cơ thể con người
Thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp: danh sách
Phần dinh dưỡng chính thức coi thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp cũng quan trọng như thực phẩm ít calo. Điều này là cần thiết cho cả mục đích giảm cân và duy trì hoạt động bình thường của bệnh nhân đái tháo đường
Thành phần hóa học và giá trị năng lượng của sản phẩm
Một trong những yếu tố quan trọng nhất của chế độ ăn uống lành mạnh - giá trị năng lượng của các sản phẩm - phản ánh mức độ hữu ích của mỗi chế độ ăn uống đó. Khi biết tổng giá trị năng lượng của các loại thực phẩm ăn vào mỗi ngày, bạn có thể tính toán cơ thể chi tiêu bao nhiêu cho nhu cầu tự nhiên và lượng calo cần đốt cháy để giảm cân, để cuối cùng có được sự cân bằng âm
Hàm lượng calo trong dứa khô: lợi và hại
Mọi người đều biết một loại trái cây như dứa. Nhiều người yêu thích đến mức không kiểm soát được lượng ăn vào. Ngoài ra còn có một phiên bản khác thường của sản phẩm này - dứa khô. Hàm lượng calo trong trái cây cho thấy việc sử dụng hạn chế để tránh các vấn đề về thừa cân. Tuy nhiên, dứa cũng được sử dụng trong chế độ ăn kiêng
Trái cây khô: tên gọi, đặc tính công dụng, cách nấu, sử dụng trong nấu nướng
Trái cây sấy khô, hoặc trái cây khô của đào, mận, mơ, chuối, vả, là một bổ sung phổ biến cho bột yến mạch, sô cô la hoặc bánh tự làm. Đây cũng là một món ăn nhẹ lành mạnh sẽ là một sự thay thế tuyệt vời cho các loại đồ ngọt thông thường và giúp cơ thể tràn đầy năng lượng thực sự. Để thực sự tận hưởng những đặc tính có lợi của trái cây sấy khô, bạn nên chọn chúng một cách chính xác
Đậu đen: lợi ích, công thức, bí quyết nấu ăn
Đậu đen rất tốt cho sức khỏe. Protein có trong thành phần của nó, về tính chất của nó gần như tương đương với protein có nguồn gốc động vật. Đậu đen hoàn toàn bão hòa cơ thể con người, cung cấp cho nó tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết, vitamin và các nguyên tố vi lượng
Các loại ngũ cốc. Kashi: công thức nấu ăn kèm ảnh
Cháo là món ăn truyền thống của các dân tộc Slavơ. Các loại ngũ cốc khác nhau đã được chuẩn bị cho đám cưới, lễ rửa tội, lễ kỷ niệm, cho mỗi ngày và cho các ngày lễ. Có rất nhiều trong số đó: kiều mạch và gạo, lúa mạch và kê, tu viện và "Dubinushka" thịnh soạn tuyệt đẹp
Bữa tối là một bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ hay một bữa ăn đầy đủ ba món?
Nét đặc sắc của mỗi nền văn hóa là ẩm thực dân tộc. Một số người thích bữa sáng thịnh soạn và bữa tối nhẹ. Những người khác uống một tách cà phê vào buổi sáng và bữa tối ba món vào buổi tối. Toàn cầu hóa đã cho chúng ta cơ hội làm quen với tất cả các nền ẩm thực trên thế giới, nhưng đồng thời cũng xóa đi tính cá nhân của họ. Bạn đã biết mình đang nấu món gì cho bữa tối nay chưa?
Chanh với mật ong: lợi ích, công thức, phương pháp nấu ăn và đánh giá. Gừng với chanh và mật ong - công thức sức khỏe
Nhiều người biết rằng chanh và mật ong rất hữu ích. Chanh chứa một lượng lớn vitamin C - một chất chống oxy hóa tự nhiên. Mật ong đã được sử dụng từ xa xưa như một chất thay thế đường tự nhiên, rất giàu khoáng chất, vitamin và các nguyên tố vi lượng. Những sản phẩm có đặc tính kỳ diệu này được sử dụng rộng rãi trong y học, thẩm mỹ, nấu ăn
Hạnh nhân là gì và được sử dụng ở đâu?
Hạnh nhân là gì? Nó được sử dụng như thế nào? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những điều này và các câu hỏi khác liên quan đến sản phẩm được đề cập trong bài viết này
Có bao nhiêu calo trong các loại trứng bác?
Đếm hàm lượng calo trong một số món ăn là đặc quyền của những người tuân theo chế độ dinh dưỡng hợp lý. Hóa ra, nhiều loại thực phẩm lành mạnh có thể bị hư hỏng theo cách chúng được chế biến. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về bao nhiêu calo trong trứng bác
Hàm lượng calo của kem trên 100 gam, lợi và hại của sản phẩm
Hàm lượng calo của kem với hàm lượng chất béo khác nhau trên 100 gam sản phẩm là bao nhiêu. Có thể tìm thấy những loại kem nào được bày bán. Ăn kem có lợi gì cho sức khỏe, chúng chứa những chất hữu ích nào. Có tác hại nào từ sản phẩm này không
Khoai tây non: calo và các đặc tính hữu ích. Khoai tây mới, nướng trong lò. khoai tây non luộc
Kali, là một phần của khoai tây non, loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Đó là lý do tại sao sản phẩm này nên được sử dụng bởi những người dễ bị phù nề. Nước ép khoai tây điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, cũng như các bệnh ngoài da như vết cắt và trầy xước, bỏng. Nước ép này có đặc tính chữa lành vết thương và bao bọc
Đường có bao nhiêu calo, lợi và hại, thành phần của sản phẩm
Trong bài này chúng ta sẽ nói về đường. Một trăm gam có bao nhiêu calo, tác hại của "bột trắng" và lợi ích của việc tiêu thụ vừa phải
Chú ý về lượng calo! Cheesecake và các loại của nó trong thực đơn ăn kiêng
Cheesecake được coi là một trong những món tráng miệng lành mạnh nhất, vì công thức của nó bao gồm phần nhân là phô mai, và thường được bổ sung thêm các loại quả và trái cây tự nhiên
Khuôn làm bánh cookie silicone và kim loại
Cookie đã trở thành một món ăn phổ biến là có lý do. Món ngọt này được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Nó không chỉ làm hài lòng với hương vị tuyệt vời và hương thơm. Làm bánh ở nhà là một niềm vui thực sự. Khuôn làm bánh kẹo bằng kim loại và silicone sẽ giúp ích cho các chị em nội trợ trong việc này
Champignons: thành phần, giá trị dinh dưỡng, đặc tính hữu ích, phương pháp nấu ăn
Champignons là loại nấm ngon và tốt cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều vitamin. Tuy nhiên, giống như hầu hết các sản phẩm, chúng có chống chỉ định
Bơ thực: phần trăm hàm lượng chất béo, thành phần và sự tuân thủ các yêu cầu của GOST
Bơ thực là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe được làm từ tối thiểu các thành phần tự nhiên. Làm thế nào để xác định tính xác thực của sản phẩm này tại nhà? Chúng ta hãy xem xét thêm một số yếu tố chỉ ra tính chất tự nhiên của dầu và kết quả là sản phẩm sẽ có lợi cho cơ thể con người
Dấu vết DNA người trong xúc xích Mortadel: hư cấu hay sự thật?
Vào tháng 8 năm nay, có một vụ bê bối nghiêm trọng lan truyền trên khắp các phương tiện truyền thông với một nguồn cấp tin rằng trong quá trình kiểm tra, người ta đã tìm thấy DNA của con người trong xúc xích Mortadel. Trong bài báo, chúng ta phải làm quen với nhà sản xuất thịt và tìm hiểu xem đây là sự thật hay hư cấu
Tomato "nhà du hành vũ trụ Volkov": đặc điểm và mô tả
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết mọi thứ về giống cà chua "Cosmonaut Volkov". Bạn sẽ không chỉ tìm hiểu về những ưu điểm và nhược điểm của giống cây này mà còn về lịch sử hình thành và các tính năng canh tác của nó