Công thức nấu ăn ngon nhất 2024, Tháng mười một
Champignons chiên ngon
Champignons từ lâu đã lấy được lòng tin của các bà nội trợ và các đầu bếp chuyên nghiệp. Tại sao chúng lại phổ biến như vậy? Hãy cùng tìm hiểu
Khoai tây chiên tỏi. Bánh khoai tây. Làm thế nào để chọn khoai tây để chiên?
Khoai tây chiên có mùi thơm dễ chịu và vị ngon khó tả. Món ăn này có thể được tìm thấy trong hầu hết mọi nhà bếp, có một lời giải thích đơn giản - khoai tây được nấu chín nhanh chóng và dễ dàng. Bài viết sẽ cung cấp hai công thức chế biến món khoai tây chiên tỏi cũng như một số mẹo chọn khoai tây chất lượng
Cách làm mayonnaise thuần chay tại nhà?
Bài viết của chúng tôi trình bày những công thức chế biến mayonnaise chay ngon nhất. Bạn có thể tự mình đảm bảo hương vị tuyệt vời của loại nước sốt này bằng cách tự chế biến ở nhà. Chúng ta sẽ thử chứ?
Sốt mì Ý: công thức nấu ăn kèm ảnh
Spaghetti là một loại mì làm cơ sở cho nhiều món ăn Ý. Nấu chúng ở nhà không khó chút nào và bạn không cần phải là một đầu bếp có kinh nghiệm cho việc này. Bản thân người Ý tin rằng nước sốt đóng một vai trò quan trọng ở đây. Có rất nhiều lựa chọn để chuẩn bị một loại nước sốt như vậy cho mì ống. Bài viết của chúng tôi cung cấp mô tả từng bước về cách chuẩn bị nước sốt mì Ý dựa trên kem, kem chua, tương cà chua, cà chua và các sản phẩm khác
Sốt nóng: công nghệ nấu ăn, công thức chế biến các loại nước sốt phức tạp
Nước sốt nóng chiếm một vị trí quan trọng trong số các loại gia vị lỏng. Điểm đặc biệt của chúng là chỉ ăn kèm với các món ăn nóng, không được để nguội vì mất cả mùi thơm và vị ngon. Công nghệ chuẩn bị của chúng bao gồm đun nóng một số hoặc tất cả các thành phần. Để sử dụng các trạm xăng nóng, điều quan trọng là có thể phân bổ thời gian hợp lý cho việc chuẩn bị của họ
Thịt ngựa trong lò: công thức nấu ăn
Thịt ngựa được coi là thịt của các dân tộc du mục. Nó có màu đỏ tươi và đặc hơn thịt bò. Nó được hun khói, sấy khô, hầm, luộc, nướng trong lò, xúc xích được làm và như vậy. Tỏi, hành tây, hạt tiêu, giấm và các gia vị khác được sử dụng để chế biến các món thịt ngựa. Ăn kèm với các món ăn kèm rau và ngũ cốc, cắt lát nguội, với các loại thảo mộc và nước sốt
Món ăn nhẹ hấp dẫn: phomai bào trứng, sốt mayonnaise, tỏi
Phô mai cứng là một sản phẩm rất ngon và tốt cho sức khỏe. Nó phù hợp với hầu hết tất cả các thành phần, vì vậy rất nhiều món ăn khác nhau được chế biến từ nó. Nó được tìm thấy trong súp, salad, thịt hầm và bánh nướng. Sau khi đọc bài viết hôm nay, bạn sẽ biết được những món ăn nhẹ có thể được làm từ pho mát bào
Cá sốt cà chua - món ngon cho bàn tiệc ngày thường
Cá sốt cà chua - một món ăn ngon, bổ, đẹp. Không khó để chuẩn bị nó, và về mặt chi phí, nó có thể khá phù hợp với ngân sách. Cùng trổ tài nấu món này cho bàn tiệc liên hoan hay bữa cơm gia đình êm ấm nhé
Sốt cà chua tươi: Công thức nấu ăn
Xốt cà chua từ lâu đã chiếm vị trí vững chắc trong thực đơn của chúng tôi. Chúng phục vụ như một món ăn kèm tuyệt vời với mì ống và bánh pizza. Chúng được sử dụng để chế biến các loại nước xốt khác nhau cho súp và các món thịt. Trong bài viết hôm nay, bạn sẽ tìm thấy các công thức đơn giản và thú vị nhất để làm nước sốt cà chua tươi
Xốt xanh. Công thức nấu ăn ngon nhất
Nước chấm là dấu ấn riêng của một nhà hàng. Mỗi đầu bếp đều cố gắng làm cho món ăn trở nên tươi sáng, ngon và nguyên bản. Vì vậy, nước sốt thường được phục vụ như một món ăn bổ sung, có thể được dùng với thịt, cá, khoai tây, v.v. Nó có nhiều màu sắc và mùi vị khác nhau. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn cách làm tương xanh
Cá sốt kem thơm ngon. Tùy chọn nước sốt tốt nhất
Lạ lùng thay, số liệu thống kê cho thấy không có nhiều người ủng hộ cá. Tất nhiên, trừ khi chúng tôi không tính đến những quốc gia không có quá nhiều lựa chọn thay thế cho nó. Ngay cả khi biết hải sản hữu ích như thế nào, nhiều người vẫn thích thịt của động vật trên cạn. Cá sốt kem là một cách tuyệt vời để cân nhắc lại cảm giác thèm ăn của bạn. "Nước thịt" mang lại cho nó sự thơm ngon và ngọt ngào, loại bỏ mùi tanh khó chịu đối với nhiều người và biến bữa tối bình thường trở thành bữa tiệc của các vị thần
Sốt cà chua cho mùa đông - công thức kèm ảnh
Mọi người đều thích sốt cà chua và nước sốt cà chua, nhưng nếu bạn mua chúng trong cửa hàng, bạn gần như chắc chắn sẽ nhận được một sản phẩm chỉ bị tắc nghẽn bởi chất bảo quản và thuốc nhuộm có hại, và giá mua hàng như vậy thường "cắn". Một thứ khác là nước sốt cà chua tự làm - nó tốt cho sức khỏe, ngon và được bán với giá rẻ hơn nhiều so với mua ở cửa hàng. Trong bài viết này, bạn sẽ học cách làm nước sốt cà chua cho mọi khẩu vị
Cách muối mỡ lợn tự muối
Mỡ lợn muối là một trong những sản phẩm yêu thích của những người sành ăn ở mọi quốc gia, và đặc biệt là người Ukraine, những người không thể tưởng tượng được chế độ ăn uống của họ mà không có nó. Thật khó để từ chối một miếng mỡ heo hun khói hoặc muối thơm ngon với cải ngựa và khoai tây. Đúng vậy, và các chuyên gia dinh dưỡng nói về lợi ích của chất béo vì hàm lượng chất béo có trong nó là một số lượng lớn các axit béo thiết yếu, rất cần thiết cho cơ thể. Ông cũng được ghi nhận với khả năng loại bỏ các hạt nhân phóng xạ khỏi cơ thể con người
Cách làm nước sốt đậu phộng: công thức có ảnh
Công thức chế biến nước sốt từ hạt có thể làm bừng sáng bất kỳ thực đơn nào. Chúng rất hợp với các món salad, món ăn kèm ngũ cốc, cũng như gà nướng hoặc luộc. Bạn có thể làm loại nước sốt này từ hầu hết mọi loại hạt. Đối với mỗi công thức chọn của riêng bạn
Cách nấu khoai tây mới ngon?
Từ khoai tây non bạn có thể nấu được rất nhiều món ăn khác nhau. Bạn chỉ cần luộc chín, đổ dầu ăn và rắc thì là thơm, mùi thơm ngon sẽ không khiến bạn phải gọi hộ vào bàn ăn lần thứ hai! Và nếu bạn mơ mộng một chút, nướng khoai tây với nấm, các loại thảo mộc khác nhau, kem chua hoặc một số loại rau sớm, thì một món ăn như vậy có thể trang trí bất kỳ bàn ăn ngày lễ nào và sẽ hấp dẫn ngay cả những thực khách sành ăn nhất
Cách hầm khoai tây nhanh nhất
Không biết sẽ ra sao ở Nga nếu không có khoai tây, vì ngày nay sản phẩm này được gọi là "bánh mì thứ hai". Có rất nhiều công thức để chế biến nó, nhưng món khoai tây hầm có thể được cho là đơn giản và ngon nhất
Gia vị cho mì ống: gia vị phù hợp và công thức nấu ăn
Gia vị tốt nhất cho mì ống là gì? Danh sách các loại thảo mộc, gia vị và gia vị thường được sử dụng để chế biến nước sốt mì ống. Cách nấu mì Ý sốt với gia vị Maggi pha sẵn. Cách làm nước sốt mì Ý cổ điển
Khoai tây hầm ngon với thịt trong lò: tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đánh giá tốt nhất
Sự kết hợp giữa khoai tây và thịt từ lâu đã được công nhận là kinh điển của thể loại ẩm thực. Các sản phẩm này bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo và kết hợp tốt với nhiều loại rau. Chúng được chiên trong chảo hoặc nướng trong lò. Nhưng khoai tây hầm với thịt đặc biệt ngon. Các công thức nấu ăn tốt nhất cho các món ăn như vậy sẽ được mô tả trong bài báo
Cách nướng cá chép ngon
Cách nướng cá chép bà nội trợ nào cũng nên biết, vì món ăn này có thể trang trí cho bất cứ bàn tiệc ngày lễ nào hoặc đơn giản trở thành bữa tối lành mạnh cho cả gia đình
Cách chiên cá: công thức nấu ăn kèm ảnh
Cách chiên cá? Câu hỏi này được hỏi bởi bất kỳ nữ tiếp viên mới vào nghề nào. Thoạt nhìn, có vẻ như đây là một trong những món ăn đơn giản nhất. Nhưng nó chỉ ra rằng việc chuẩn bị của nó có những bí mật và tính năng riêng của nó. Rốt cuộc, nếu bạn chỉ đổ dầu vào chảo, ném miếng cá đến đó và chiên, thì chưa chắc bạn đã có được những miếng cá vàng ươm, thơm ngon trên đĩa của mình
Công thức làm cá phi lê đơn giản mà ngon cho mỗi ngày
Cá phi lê có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Và bạn không phải mất nhiều thời gian cho việc đó. Có một số công thức cho phép bạn nấu một bữa tối tuyệt vời chỉ trong vòng 20-30 phút. Bạn không cần một bộ sản phẩm lớn và kỹ năng đặc biệt. Các tùy chọn được mô tả trong bài viết nằm trong khả năng của ngay cả một nữ tiếp viên mới vào nghề
Cá ngon ngọt trong lò với pho mát: công thức nấu ăn kèm ảnh
Bạn có thể nấu gì trong lò? Cá với pho mát, nước sốt chanh tinh tế nhất, tương cà chua … Làm thế nào để tạo lại trang trí trang nhã của sách dạy nấu ăn trong các bức tường của nhà bếp quê hương của bạn? Trong bài viết này, các mẹo và thủ thuật, công thức nấu ăn đơn giản
Cá tẩm bột ngon: bí quyết nấu ăn
Cá tẩm bột là một món ăn có hương vị hấp dẫn và cấu trúc thú vị, không chỉ có mùi thơm hấp dẫn mà còn trông trang nhã và ngon miệng
Nướng cá bằng lò nướng như thế nào?
Nướng cá bằng lò nướng như thế nào? Các công thức khác nhau để nướng cá trong giấy bạc và không có giấy bạc, sử dụng các loại gia vị và nước sốt khác nhau
Đồ ăn nhẹ sâm panh: công thức nấu ăn kèm ảnh
Champagne là một thức uống tinh tế, quý phái, thực sự có thể gọi là ngon. Nó có thể được thưởng thức ở dạng nguyên chất, nhưng tốt nhất là kéo dài niềm vui bằng một món ăn nhẹ, hơn nữa, nó có thể nhấn mạnh hương vị của đồ uống. Đồ ăn nhẹ cho rượu sâm panh rất khác nhau, và sự lựa chọn, như một quy luật, phụ thuộc vào sự đa dạng của nó. Chà, bây giờ điều đáng nói về những thứ tốt nhất và phổ biến nhất
Cải Brussel: công thức nấu ăn
Cải Brussels là một loại rau nhỏ xinh xắn. Nó thuộc họ thực vật thuộc họ cải và giống như một đầu bắp cải thu nhỏ. Kích thước của một loại rau không lớn hơn quả óc chó. Ngon tuyệt. Cải Brussels chứa ít calo nên bạn có thể ăn mà không sợ tăng cân. Từ loại rau này bạn có thể nấu rất nhiều món ăn khác nhau và thịnh soạn
Nướng khoai tây trong giấy bạc tại nhà
Khoai tây nướng bằng than hương vị rất tuyệt. Tuy nhiên, để thưởng thức được món ăn như vậy, không nhất thiết phải vào tận rừng, về nước. Khoai tây nướng nguyên con trong giấy bạc cũng không thua kém gì khoai tây nướng trên lửa. Không khó chút nào để làm được
Món ngon từ cá: công thức
Cá là một sản phẩm rất có giá trị và hữu ích. Vì vậy, nó nên thường xuyên có mặt trên bàn ăn của chúng ta. Tốt không chỉ biển, mà cả cá sông. Đó là về cô ấy mà chúng tôi muốn nói đến trong bài viết của chúng tôi, cũng như đưa ra các công thức chế biến các món cá
Thịt lợn với mận khô: hương vị tinh tế và nỗ lực tối thiểu
Mận khô rất lý tưởng để làm nhân cho bánh nướng và bánh ngọt, một thành phần cho món salad. Thịt nấu với các loại trái cây khô này rất mềm và cay, có vị chua nhẹ. Bạn có thể hầm bất kỳ loại thịt nào, nhưng thịt lợn với mận khô nói chung là một bài hát! Hãy thử nó, bạn sẽ không hối tiếc
Nấm nhồi hay nấm nhồi? Cả hai
Raucó thể dùng để chế biến nhiều món ăn, kể cả những món ăn nhẹ sang trọng. Một lựa chọn đặc biệt tốt, phù hợp cho cả dịp lễ và bữa tối của gia đình là món rau củ nhồi. Tất cả các công thức nấu ăn dưới đây đều có một thành phần chung - nấm
Giò heo: công thức nấu ăn
Khi một người không biết nấu món gì cho một bàn tiệc liên hoan, bạn nhất định phải chú ý đến món giò heo tuyệt hảo. Các món ăn này chế biến khá đơn giản và nhanh chóng, thành quả cuối cùng sẽ khiến cả nhà và những vị khách được mời thích thú
Kiều mạch với bắp cải. Ý tưởng ăn trưa
Kiều mạch với bắp cải tự thân đã là hai sản phẩm cực kỳ hữu ích rồi. Nhưng nếu bạn kết hợp chúng trong một bản song ca, nó sẽ càng trở nên hữu ích hơn. Tuy nhiên, chỉ có tác dụng có lợi cho cơ thể không phải là tiêu chí duy nhất mà người sành ăn uống. Điều quan trọng nữa là sản phẩm nào sẽ được bổ sung trong quá trình thử nghiệm ẩm thực. Ngay cả một người mới làm bếp, chưa có kinh nghiệm, theo công thức dưới đây, sẽ có thể nấu kiều mạch với bắp cải để những người tự làm sẽ yêu cầu bổ sung
Khoai tây nhồi: công thức nấu ăn kèm ảnh
Khoai tây là sản phẩm rất thông dụng, hợp với nhiều thành phần. Do tính linh hoạt của nó, nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và là cơ sở để chuẩn bị các món salad khác nhau, súp, thịt hầm, nhân cho bánh mặn và các món ngon khác. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu một số công thức làm khoai tây nhồi với giá cả phải chăng
Thịt lợn rán trong chảo: công thức nấu ăn kèm ảnh
Thịt heo áp chảo là một trong những món đơn giản nhất nhưng lại rất ngon, được nhiều người yêu thích. Trong nấu ăn, có rất nhiều cách để chế biến. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ phân tích các công thức nấu ăn phổ biến và thú vị nhất và dựa trên các nguyên tắc chung sẽ giúp làm cho thịt nguyên bản và thơm
Nướng pike bằng lò nướng như thế nào cho ngon?
Pike là loại cá ngon nhất luôn có vẻ đẹp trên bàn ăn. Làm thế nào ngon để nấu nó trong lò?
Làm sao để nhồi rau câu?
Pike có thể được nhồi với bất kỳ thức ăn nào, nhưng món cá này ngon nhất với rau. Điểm đáng chú ý nữa là sản phẩm này được thiết kế rất đẹp và nguyên bản. Đó là lý do tại sao một bữa tối bất thường như vậy thường được thực hiện cho bàn tiệc lễ hội
Đồ ăn nhẹ chính gốc: Armenia lavash với nhồi
Khai vị làm đa dạng thực đơn ngày lễ, nên hiếm có bữa tiệc nào thiếu món này. Các món ăn, bao gồm món Armenia lavash, được phân biệt bởi sự ngon miệng và độc đáo, đồng thời cũng rất dễ chế biến. Rốt cuộc, sản phẩm này phù hợp với bất kỳ loại nhân nào, vì nó có hương vị tươi ngon. Có khá nhiều công thức để chuẩn bị món ăn nhẹ này, mỗi nữ tiếp viên chọn một món mà cô ấy thích, cũng như từ những thứ cô ấy có trong tủ lạnh
Đồ ăn nhẹ cho bàn tiệc buffet: công thức nấu ăn kèm ảnh
Đồ ăn nhẹ cho bàn tiệc buffet: công thức nguyên bản kèm ảnh. Cách làm những món ăn vặt thú vị sao cho đẹp mắt. Món tráng miệng cho tiệc tự chọn
Pike in foil - công thức từng bước, tính năng nấu ăn và đánh giá
Nhiều người đánh giá thấp cá pike, cho rằng hương vị của nó không ngon và không đủ tinh tế, thịt khô và chát. Nhưng điều này hoàn toàn không phải như vậy: nếu bạn chọn đúng công thức và tiếp cận nó với tâm hồn, kết quả sẽ vượt quá mong đợi, và nữ hoàng sông sẽ trở thành loài cá yêu thích của bạn. Bạn sẽ học được cách nấu pike trong giấy bạc ngon tuyệt từ nguyên liệu này
Thịt nguội cuộn với nhiều loại nhân khác nhau
Cách làm bánh mì cuộn thịt nguội nhanh chóng. Bạn có thể làm những món gì? Từng bước công thức nấu ăn của những người thú vị. Hình ảnh các món ăn theo các công thức này. Thịt nguội cuộn phô mai. Thịt nguội cuộn pho mát. Công thức cho món gà cuộn giăm bông