Công thức nấu ăn ngon nhất 2024, Tháng mười một
Sữa chua tốt nhất cho bé ăn dặm
Kefir đứng đầu trong số các sản phẩm sữa lên men. Nhiều bà mẹ quan tâm đến việc kefir có ích như thế nào đối với trẻ sơ sinh. Bạn nên bắt đầu ăn bổ sung với kefir ở độ tuổi nào? Hoặc có thể kefir là xấu?
Món hải ly: thịt nướng và tóc đuôi ngựa
Hải ly là một loài động vật sông rất thú vị với những thói quen đáng chú ý và hương vị tuyệt vời. Các món hải ly rất độc đáo, mặc dù không dễ chế biến
Stuffed pancake: công thức đơn giản và lễ hội
Bánh xèo là món ăn khoái khẩu của mọi người. Sự khác biệt duy nhất trong ưu tiên hương vị của món ăn này là nội dung của nhân bánh. Và nó có thể rất khác. Đây là thịt và rau, pho mát và trái cây, cá và mứt. Phô mai có thể uống cả mặn và ngọt với nho khô và trái cây sấy khô
Cách làm bánh xèo thập cẩm? Trộn sẵn cho bánh kếp: đánh giá
Bạn đã biết cách làm bánh xèo thập cẩm chưa? Nếu bạn nghe về một sản phẩm như vậy lần đầu tiên, thì chúng tôi sẽ mô tả công thức chi tiết của nó bên dưới
Dry adjika: công thức và bí quyết nấu ăn
Một hỗn hợp cay của nhiều thành phần - adjika - một phát minh của các đầu bếp da trắng. Ẩm thực của các dân tộc miền núi tràn ngập các loại gia vị và gia vị cay, những thứ mà các dân tộc khác bắt đầu sử dụng sau khi thử các món ăn của Gruzia hoặc Abkhazia
Khoai tây nghiền: một công thức theo cách mới
Công thức cổ điển cho khoai tây nghiền chỉ bao gồm bơ và sữa làm nguyên liệu bổ sung. Và khoai tây nghiền sẽ như thế nào nếu bạn thêm các nguyên liệu mới vào món ăn? Nhờ có nhiều loại sản phẩm, khoai tây sẽ trở nên tươi ngon hơn và xa hoa hơn một chút. Hãy thử nấu theo một cách mới như một món ăn đơn giản và thoạt nhìn đã nổi tiếng - khoai tây nghiền. Công thức được trình bày trong một số phiên bản
Bắp cải hầm: công thức nấu ăn kèm ảnh
Bắp cải hấp là món ăn rất tốt cho sức khỏe mà mỗi người cần ăn. Loại rau này chứa nhiều chất hữu ích cần thiết cho cuộc sống bình thường. Nhưng để món ăn không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ngon, bạn cần biết cách nấu món ăn này một cách chính xác
Cà tím nướng trong lò: công thức nấu ăn kèm ảnh
Cà tím là một loại thực phẩm lành mạnh ít calo đóng vai trò như một nguồn chất xơ tuyệt vời. Nó kết hợp tốt với thịt, rau, pho mát và gia vị, làm cho nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Trong ấn phẩm ngày hôm nay, chúng ta sẽ xem xét một số công thức nấu ăn nguyên bản cho cà tím nướng trong lò
Mì gà tự làm thơm ngon và hấp dẫn
Mì gà ngon được chế biến nhanh chóng và dễ dàng. Điều đáng chú ý là món súp này rất lý tưởng cho bữa trưa thịnh soạn. Sau cùng, bạn có thể làm no cơ thể bằng nước dùng đậm đà cho đến bữa tối muộn
Gà nấm: công thức kèm ảnh
Gà với nấm là một món ăn đa năng đã quá phổ biến trên các bàn tiệc. Có rất nhiều biến thể ẩm thực của món ăn này. Gà nướng nấm cổ điển sẽ trở thành một món ăn tinh tế trong lễ hội nếu bạn đa dạng hóa công thức với các loại rau và thảo mộc. Điều đáng chú ý là một số công thức nấu ăn ban đầu, mỗi công thức đều đáng để một bà chủ hiện đại chú ý
Cách ướp nấm porcini tại nhà?
Cep ngâm nấm không khó lắm. Sử dụng các nguyên liệu phù hợp và làm theo tất cả các khuyến nghị của công thức, bạn chắc chắn sẽ có được một món ăn nhẹ rất ngon và hấp dẫn mà không thành viên nào trong gia đình bạn từ chối
Táo nướng với pho mát: công thức và mẹo nấu ăn
Táo nướng với pho mát là một ý tưởng tuyệt vời nếu bạn muốn chiêu đãi bản thân và lũ trẻ một bữa ăn nhẹ ngon lành và tốt cho sức khỏe. Không có gì thừa ở đây, mọi thứ đều có nguồn gốc tự nhiên, mọi thứ đều rất bổ dưỡng. Hôm nay chúng tôi sẽ nấu táo nướng với pho mát và mật ong (để không thêm đường), và chúng tôi cũng sẽ cung cấp một số lựa chọn thú vị hơn để bổ sung lành mạnh và ngon cho nhân sữa đông
Ăn kiêng các bữa ăn lành mạnh. Công thức bữa ăn lành mạnh
Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa của tuổi thọ và sức khỏe tốt. Thật không may, không phải tất cả các món ăn phổ biến đều tốt cho cơ thể như nhau. Một số chứa nhiều cholesterol, một số khác - tinh bột, và một số khác - chất béo. Trái ngược với ý kiến của đa số, các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, công thức nấu ăn phù hợp để nấu ăn hàng ngày, có thể có thịt, cá và thậm chí cả nước xốt. Một điều nữa là họ có một phương pháp nấu ăn đặc biệt
Cách nấu chè đậu xanh: công thức kèm ảnh
Cách nấu chè đậu xanh nhiều cách. Công thức nấu các món ăn với đậu xanh và nhiều nguyên liệu khác
Gia vị tốt nhất cho thịt lợn
Trong bài này chúng ta sẽ nói về gia vị thơm cho thịt lợn. Danh sách các thành phần phù hợp nhất để sử dụng sẽ được đưa ra. Chúng tôi cũng sẽ trình bày các công thức nấu ăn để làm gia vị tự làm
Cà rốt hầm: cách nấu và những gì để thêm
Một trong những món ăn phụ “dễ chịu” nhất đối với các sản phẩm khác và đối với vóc dáng của bạn là cà rốt hầm. Không có gì ngạc nhiên khi loại rau này trong một phiên bản chiên hoặc hầm được bao gồm trong hầu hết các khóa học đầu tiên và thứ hai. Khả năng tương thích của nó với bất kỳ loại thịt, động vật hoang dã và gia cầm, các loại rau và cá khác chỉ đơn giản là vượt quá lời khen ngợi
"Móng tay" của ẩm thực Tây Ban Nha - conchiglioni hoặc vỏ nhồi
Khi nói đến một số sản phẩm nhồi, ngay lập tức người ta liên tưởng đến rau củ. Và điều này không có gì lạ, vì trong ẩm thực trong nước, món ăn Ý conchiglioni mới bắt đầu trở nên phổ biến. Pasta ở dạng vỏ được biết đến trên toàn thế giới, và do đó, conchiglioni là loại vỏ được nhồi. Để nhồi vỏ sò khổng lồ, bạn có thể sử dụng các sản phẩm khác nhau: thịt, cá, hải sản, nấm, rau, v.v
Nhân khoai tây. Nhân khoai tây cho bánh nướng
Nhân khoai tây cho bánh chiên và nướng có thể bao gồm các thành phần khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số lựa chọn cho một món ăn như vậy mà không cần đến các sản phẩm đắt tiền và ở nước ngoài
Bánh rất ngon. Công thức bánh ngon và dễ dàng. Bánh kefir ngon
Công thức cho một chiếc bánh ngon và đơn giản có thể bao gồm các nguyên liệu hoàn toàn khác nhau. Rốt cuộc, một sản phẩm tự làm như vậy được nướng với cả nhân ngọt và nhân mặn. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một số cách chuẩn bị các loại bánh nướng khác nhau. Cũng cần lưu ý rằng chúng sẽ khác nhau không chỉ về nhân mà còn về bột
Bắp trong lò vi sóng: nhanh và ngon
Bắp vi sóng hầu hết mọi người đều liên tưởng đến bỏng ngô. Nhưng nó chỉ ra rằng theo một cách bất thường như vậy bạn có thể nấu nó chỉ trên lõi ngô. Và nhanh hơn nhiều so với chỉ trong nước hoặc trong lò. Làm thế nào để thực hiện đúng để ngô biến thành luộc hoặc ngược lại, nướng và những nguyên liệu bổ sung nào tốt hơn để sử dụng - bạn có thể tìm hiểu về tất cả những điều này bên dưới
Món đẹp cho bàn tiệc: cà chua nhồi phô mai hoặc gà
Cô chủ nhà nào không muốn những món ăn trên bàn tiệc không chỉ ngon mà còn phải rất đẹp mắt? Để đa dạng hóa thực đơn ngày Tết của bạn, hãy nấu món cà chua nhồi phô mai. Món khai vị này sẽ được thực khách đặc biệt yêu thích, và những người bạn trong bếp chắc chắn sẽ yêu cầu bạn chia sẻ công thức. Hơn nữa, món ăn này không yêu cầu bất kỳ nguyên liệu lạ nào và được chế biến khá dễ dàng
Homemade pasta: công thức có ảnh
Để nấu món mì ống tự làm ngon, trước tiên, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt các tỷ lệ cơ bản (1 trứng trên 100 gam bột), thứ hai, làm theo công thức, đồng thời thể hiện trí tưởng tượng, và thứ ba , có đầy đủ các công cụ và thiết bị cần thiết
Gà hầm sốt cà chua: công thức
Gà hầm sốt cà chua có thể ăn kèm với mọi món ăn kèm. Nước sốt này bổ sung hoàn hảo cho mì Ý, khoai tây luộc hoặc khoai tây nghiền và các loại ngũ cốc khác nhau. Chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn hai trong số những công thức nấu món gà sốt chua cay phổ biến và rất ngon cho bữa tối cho cả gia đình. Hãy làm quen với chúng ngay sau đây
Cách nấu mì ống nướng phô mai
Nếu bạn cần một bữa ăn nhanh và ngon, thì mì ống nướng và phô mai là phù hợp nhất cho dịp này. Món ăn này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối đầy đủ. Ngoài ra, cần một lượng thời gian và nhân công tối thiểu để chuẩn bị nó
Sự khác biệt giữa thực đơn bữa trưa công sở và bữa trưa thông thường là gì?
Thực đơn bữa trưa công sở không quá khác biệt so với thực đơn bữa trưa, vì nó có thể bao gồm nhiều món nóng sốt thứ nhất và thứ hai. Tuy nhiên, đồng thời, thời gian nấu và giá cả cũng phải trung thành hơn, phù hợp túi tiền của nhiều đối tượng người tiêu dùng
Thịt xông khói là gì? Nó là thú vị
Thật khó để tưởng tượng một bữa sáng truyền thống của Anh hoặc Mỹ lại không có vài lát thịt xông khói hồng giòn được chiên trong dầu hấp dẫn đến thế. Và mặc dù hiện nay sản phẩm này không còn phổ biến trong thế giới ẩm thực, nhưng nhiều người vẫn chưa biết thịt xông khói là gì. Sẽ rất dễ dàng để tìm ra nếu bạn tham khảo tài liệu dưới đây
Làm thế nào để tách lòng đỏ khỏi protein? Một câu hỏi, nhiều câu trả lời
Câu hỏi ngây ngô của các bà nội trợ trẻ về cách tách lòng đỏ khỏi lòng trắng thậm chí còn có phần nản lòng. Họ không thấy mẹ của họ hành động như thế nào khi họ cần tách hai thành phần này của một quả trứng? Sau cùng, tốt hơn là bạn nên xem quá trình ít nhất một lần và cố gắng tự làm điều tương tự
Sữa đông phục sinh trong lò: công thức. Phục sinh phô mai sữa trứng "Hoàng gia". Biểu mẫu cho lễ Phục sinh pho mát nhỏ
Phô mai nhỏ Phục sinh nổi tiếng với điều gì? Theo giáo luật Cơ đốc giáo, phô mai tươi là một thành phần không thể thiếu trong bàn tiệc lễ hội, tượng trưng cho “sữa đặc” của miền đất hứa. Trong thời cổ đại, pho mát là một món ăn thiêng liêng, được người dân tôn thờ các vị thần của khả năng sinh sản. Vì theo phong tục kỷ niệm Lễ Phục sinh trong 40 ngày, các công thức nấu ăn của chúng tôi sẽ mang đến sự đa dạng cho thực đơn hàng ngày, trở thành một món đồ trang trí trên bàn ăn
Làm thế nào để nấu bánh Phục sinh? Công thức nấu ăn
Năm 2018, vào ngày 8 tháng 4, những người theo đạo Thiên Chúa sẽ kỷ niệm một trong những ngày lễ trọng đại nhất - Lễ Phục sinh của Chúa Kitô hay còn gọi là Lễ Phục sinh. Vì vậy, bạn không thể thiếu món ăn truyền thống - bánh Phục sinh
Cá chép bạc lớn - một loại cá có phi lê mềm và ngon. Một số món ăn
Cá chép bạc là một loại cá khá phổ biến trong nấu nướng. Các cá thể lớn được coi là có giá trị nhất, vì các mẫu vật nhỏ chứa nhiều xương. Việc chế biến cá chép bạc dựa trên việc sử dụng phần thịt phi lê mềm và nhiều thịt trong hầu hết các món ăn. Và từ một cái đầu khổng lồ, họ đã nấu ra một đôi tai tuyệt vời
Bánh ngọt: công thức làm bánh cuộn và bánh quy
Bánh ngọt, công thức nấu ăn được thảo luận chi tiết dưới đây, luôn để dành trong những trường hợp bạn muốn chiều chuộng chồng con bằng một món tráng miệng thơm ngon và tinh tế. Điều đáng chú ý là hầu hết các món ăn này đều không yêu cầu chi quá nhiều tiền cho đồ ăn. Rốt cuộc, có nhiều công thức làm bánh ngọt khác nhau, chỉ yêu cầu những nguyên liệu đơn giản và giá cả phải chăng
Viennese strudel - công thức. Cách nấu món Viennese strudel với thịt
Mọi người đều biết rằng strudel là một biểu tượng quốc gia của Vienna, một loại thẻ thăm viếng của đất nước. Bánh giòn, thơm, với phần nhân táo ngọt ngào nhất và nhiều lớp kem đánh bông xung quanh, được trang trí bằng một muỗng kem. Món tráng miệng ăn nhanh hơn kem có thời gian tan chảy
Tôm càng chiên sốt kem
Chúng tôi thường nấu tôm càng trong một cái nồi lớn với muối và rau thơm. Nhưng sẽ tệ hơn nếu tôm được cho vào chảo chiên nóng với bơ và các loại gia vị thơm phức?
Bột đậu: đặc tính hữu ích, công thức nấu ăn
Bột đậu là gì? Những món ăn nào có thể được chế biến từ sản phẩm này? Chúng tôi sẽ trả lời những câu hỏi này và những câu hỏi khác trong bài viết này
Nước sốt Tabasco là gì
Nước sốt Tabasco là gì, được làm từ gì và có thể dùng với những loại thực phẩm nào?
Mẹo hữu ích: cách nấu cơm ngon
Nấu cơm là một quá trình mà những người đầu bếp thường xuyên phải làm. Làm thế nào ngon để nấu cơm cho một món ăn phụ? Không có gì dễ dàng hơn nếu bạn làm theo các mẹo đơn giản
Táo xanh: có lợi cho cơ thể. Công thức món Charlotte
Trái cây phổ biến nhất ở nước ta là táo. Chúng có giá cả phải chăng, ít calo và tốt cho sức khỏe. Vị ngon ngọt của chúng, hương thơm dễ chịu có một không hai khiến không ai có thể thờ ơ được. Táo xanh và đỏ được tiêu thụ dưới mọi hình thức: khô, sống, nướng, ngâm. Và có bao nhiêu món ăn được chế biến từ chúng: mứt, nước ép, nước ép, bánh nướng, mứt - bạn không thể liệt kê tất cả mọi thứ cùng một lúc
Cottage cheese cake: công thức. Cách nấu bánh phô mai tươi mềm không thực tế
Bánhđông có thể được làm từ các loại bột khác nhau. Tuy nhiên, thành phần chính của chất nền như vậy trong mọi trường hợp phải là sản phẩm sữa dạng hạt. Hôm nay, sự chú ý của bạn sẽ được trình bày với một số lựa chọn để chuẩn bị bánh ngọt tự làm ngon và mềm
Bánh kếp khoai tây: cách nấu và mô tả chi tiết
Nhiều người thậm chí không biết rằng có hàng chục cách khác nhau để làm bánh khoai tây ngon. Món ăn này rất được ưa chuộng tại nhiều quốc gia trên thế giới. Những chiếc bánh kếp như vậy được làm bằng nước, sữa, kefir (sữa đông) hoặc hoàn toàn không có. Và như thành phần chính, tất nhiên, khoai tây được sử dụng (sống hoặc luộc)
Công thứcCá trê. Cách nấu cá ngon
Công thức nấu cá trê cần tính đến đặc thù của cách nấu món cá này. Những con lớn rất dai, khó có thể ngửi thấy mùi đặc trưng từ thịt của chúng. Tuy nhiên, nếu bạn làm được điều này, thì chúng cũng sẽ rất hữu ích để nấu các món cá trê