Súp 2024, Tháng mười một
Canh dưa chua: công thức nấu ăn kèm ảnh
Một trong những món ăn danh thiếp của ẩm thực Nga là dưa chua. Đây là món canh có nguyên liệu chính là dưa chua. Có một số công thức để chuẩn bị cho nó. Công thức món dưa chua phổ biến nhất là món ăn với cơm. Một số người thích thay cơm trong súp bằng lúa mạch trân châu hoặc hạt kê. Họ cho rằng làm như vậy món súp sẽ ngon hơn. Do số lượng công thức nấu ăn đáng kể, mỗi bà nội trợ đều có một trong số chúng trong sách nấu ăn của mình
Chuẩn bị cho một mùa hè nóng bức ngay bây giờ: các công thức nấu ăn củ cải đường lạnh tốt nhất
Để giải khát với món canh thanh mát ngon, không nhất thiết chỉ nấu okroshka. Bài báo trình bày các tùy chọn cho công thức nấu ăn củ dền và khả năng đa dạng hóa nó
Solyanka Georgia: một công thức và thành phần cổ điển
Ai đã từng thử món Georgia hodgepodge thì không thể không quan tâm. Ngon, thỏa mãn, nóng hổi, nó thay thế thứ nhất và thứ hai. Hơn nữa, nếu vợ / chồng của bạn không thích súp và không bao giờ thèm ăn chúng, thì hãy đề nghị anh ấy thử món này. Hương vị đậm đà và phong phú sẽ chinh phục bé ngay từ thìa đầu tiên, và bé sẽ yêu cầu lặp lại rất thường xuyên
Nấu thịt xá xíu tại nhà
Solyanka từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều quốc gia. Nó thu hút với hương vị hấp dẫn với vị chua đặc trưng, cũng như cảm giác no. Mỗi cô chủ đều cố gắng tìm mọi cách để món ăn trở nên phong phú và ngon hơn. Sự tinh tế trong việc chuẩn bị món thịt ba chỉ là gì? Chúng tôi cung cấp một số công thức nấu ăn cho món ăn ngon này
Canh cá: công thức kèm ảnh
Súp cá là một món ăn kiêng rất ngon, hợp khẩu vị, thơm và nhẹ sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ. Đúng vậy, để món ăn thành ra như vậy, bạn chỉ cần nấu nó theo những công thức đã được chứng minh mà bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn
Dưa chua trong hộp nhiều bánh với lúa mạch: công thức kèm theo ảnh
Rassolnik - cùng một món súp, nhưng có thêm dưa chua. Đây là đặc thù của món ăn, các nguyên liệu còn lại bạn có thể tùy ý thêm vào. Điều chính là thành phần chính thứ hai có mặt - khoai tây
Súp cá hồi kem: công thức nấu ăn ngon nhất
Súp cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng và dễ chế biến. Nó rất phổ biến ở Na Uy. Cư dân của đất nước phía bắc cho rằng một món ăn ngon giúp thỏa mãn cơn đói và chống lại chứng trầm cảm thành công. Dù muốn hay không, bạn có thể dễ dàng tự tìm hiểu. Công thức nấu súp thơm - trước mặt bạn
Cách nấu canh cá tại nhà?
Canh cá hiện đại là món canh cá đậm đà. Trước đây, nước luộc cá được gọi là canh cá, ăn với bánh đa. Vodka lạnh được dùng như một loại rượu khai vị. Hiện tại chỉ thay đổi công thức chế biến món cá, còn nguyên tắc sử dụng thì không hề thay đổi. Điều chính là tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các công đoạn nấu món ăn này
Súp xương heo: công thức nấu ăn với ảnh, nguyên liệu, gia vị, calo, mẹo và thủ thuật
Việc xương còn sót lại sau khi nấu các món thịt không phải là hiếm. Vứt chúng đi không được khuyến khích. Ít ai biết, nhưng nước hầm xương heo là một món ngon thực sự! Vì vậy, tại sao không gây ngạc nhiên cho ngôi nhà của bạn với một khóa học đầu tiên ban đầu?
Làm thế nào để nấu súp với champignons và pho mát tan chảy?
Súp với champignons và pho mát tan chảy là một món ăn rất ngon thường có trên bàn ăn của một gia đình bình thường ngày nay. Chắc hẳn bà nội trợ nào cũng ít nhất một lần trong đời chế biến món ngon này. Hương thơm nấm tuyệt vời và vị phô mai tinh tế sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ
Bắp cải: công thức có ảnh. Bắp cải từ bắp cải tươi
Có những món ăn dân dã thực sự trong ẩm thực của các quốc gia khác nhau. Điều này bao gồm bắp cải. Công thức để chuẩn bị nó không phức tạp chút nào. Có lẽ, món ăn này đã được chế biến từ khi bắp cải bắt đầu được ăn. Nhưng các biến thể, như thường lệ, có thể rất khác nhau. Mỗi nền ẩm thực đều có những sắc thái riêng trong cách nấu nướng. Vì vậy, có một nơi để tưởng tượng ẩm thực đi lang thang. Hôm nay chúng ta cùng thử nấu món bắp cải nhé
Súp nấm: công thức kèm theo ảnh
Súp kem là một trong những món ăn có ưu điểm chính là tốn rất ít thời gian nấu, trong khi hương vị của món súp thành phẩm thì tuyệt vời. Nó có thể được chế biến không chỉ như một món ăn lễ hội mà còn là lựa chọn chính cho mỗi ngày
Súp cà chua. Súp cà chua nhuyễn: công thức, ảnh
Ở Nga, cà chua bắt đầu được trồng cách đây không lâu, không quá 170 năm. Ngày nay, thật khó để tưởng tượng một món ăn của nền ẩm thực Slav mà không có chúng
Súp trái cây - món ăn cho trẻ em và người lớn
Món tráng miệng cho người sành ăn, bữa trưa cho bé hay bữa ăn kiêng? Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách nấu súp ngọt
Phở gà ngon
Cách nấu phở gà? Sự lựa chọn nguyên liệu, bí quyết nấu nướng và sự tư vấn của các đầu bếp giàu kinh nghiệm. Súp mì - một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối gia đình
Súp kiều mạch thơm ngon và tốt cho sức khỏe
Có nhiều cách khác nhau để nấu súp kiều mạch. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ xem xét chúng. Một số món ăn, các giai đoạn chuẩn bị sẽ được mô tả, sẽ hấp dẫn những người ăn chay. Và những người khác sẽ hấp dẫn những người ăn thịt thực sự
Bông cải xanh xay nhuyễn là một món ăn ngon tốt cho sức khỏe
Súp lơ xanh xay nhuyễn là một món ăn chưa trở nên phổ biến, nhưng rất đáng được quan tâm. Công thức chế biến nó rất đơn giản, và kết quả sẽ thu hút tất cả những ai quan tâm đến sức khỏe của họ
Súp Axe: một bữa trưa nhanh chóng ngon miệng
Bạn còn nhớ câu chuyện cổ tích hay về người lính tháo vát? Anh ta khéo léo vòng quanh ngón tay một bà già keo kiệt bị một cô gái tự do dụ dỗ làm sao! Không phải vì thế mà cụm từ “cháo múc từ rìu” đã đi vào lòng người, bởi nó tượng trưng cho tài trí của con người, và đây chính là phẩm chất giúp thích nghi thành công với thực tế cuộc sống. Ví dụ, một bà nội trợ giỏi thể hiện sự khéo léo mỗi ngày khi chuẩn bị bữa tối cho gia đình. Súp rìu của cô ấy có thể bao gồm nhiều loại nguyên liệu, thay đổi theo thời gian
Súp đậu Hà Lan và sườn hun khói: công thức, cách chế biến món ăn, cách nấu
Mùi thơm của súp đậu với sườn không thể nhầm lẫn với món nào. Nhưng để bạn có được món ăn hoàn hảo, bạn cần phải biết chọn những nguyên liệu tốt nhất và biết một công thức đã được kiểm chứng. Tất cả thông tin này đều có trong bài báo
Bí mật nấu món borscht: công thức từng bước với mô tả và ảnh, các tính năng nấu ăn
Món ăn thịnh soạn và ngon miệng này được mọi người yêu thích: cả người lớn và trẻ em. Mỗi gia đình đều giữ những bí quyết đặc trưng để làm ra món borscht ngon, truyền họ từ thế hệ này sang thế hệ khác. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ nói về cách nấu món ăn đầu tiên này để chiếc chảo với nó luôn trở nên trống rỗng trước khi kết thúc cuối tuần
Mùa chay nhưng ngon - súp bắp cải chay
Có thể có vô số lý do khiến bạn chọn thực đơn chay, nhưng vẫn chưa chắc bạn đã đưa ra quyết định từ bỏ thức ăn ngon để chuyển sang ăn không ngon. Vì vậy, các công thức và mẹo về cách nấu súp bắp cải chay nhanh chóng và ngon sẽ rất hữu ích. Hãy nhớ điều chính - mỗi bà nội trợ đều nấu súp bắp cải theo cách riêng của mình và đơn giản là không có công thức nấu ăn nghiêm ngặt nào. Trí tưởng tượng và mong muốn chân thành của bạn để làm một món súp khác thường sẽ giúp bạn đạt được kết quả tốt nhất. Dám
Ukha: công thức nấu ăn
Các công thức nấu súp cá phổ biến nhất được cung cấp: từ cá pike, cá đỏ (cá hồi). Chúng tôi cũng sẽ chia sẻ với độc giả một số mẹo liên quan đến việc chuẩn bị súp cá đúng cách trong điều kiện cắm trại tại cọc
Súp là gì? Các loại súp
Chúng ta không thể tưởng tượng cuộc sống của mình mà không có súp: rau nóng, đặc và đậm đà hoặc nhạt, okroshka mùa hè lạnh hoặc borscht thơm và nóng - chúng đã chiếm vị trí vững chắc trong chế độ ăn hàng ngày của chúng ta. Vào mùa đông chúng ấm áp và tạo ra sức mạnh, và vào mùa hè chúng cho sự mát mẻ và tươi mới. Có tất cả các loại súp được yêu thích, nhưng cũng có những loại rất khác thường và kỳ lạ. Nhưng trong cách nấu ăn truyền thống, tất cả các món súp được chia thành ba nhóm lớn: nóng, lạnh và ngọt
Súp nai trứng ngon
Món gì là súp hươu trứng ngon. Các khuyến nghị thực tế để nấu ăn, các công thức nấu ăn phổ biến nhất. Các thành phần cần thiết để thêm vào và lập kế hoạch từng bước. Biến thể bắp cải, súp đặc
Ukha với lúa mạch trân châu: một công thức hiện đại và lịch sử
Ở Nga cổ đại hoàn toàn bất kỳ món súp nào đều được gọi là tai, bất kể thành phần của nó. Nhưng việc sử dụng cá trong các món súp vẫn được cố định chắc chắn dưới cái tên bây giờ được biết đến là truyền tai. Có nhiều công thức chế biến món ăn này, một số công thức yêu cầu bao gồm ngũ cốc, chẳng hạn như lúa mạch trân châu. Đây là những công thức nấu ăn sẽ được thảo luận dưới đây
Súp đỏ: công thức nấu ăn kèm ảnh
Súp cà chua và củ dền có mặt trong hầu hết các nền ẩm thực trên thế giới và khác biệt nhau không chỉ về thành phần mà còn ở cách chế biến. Vì vậy, chúng sẽ là một cách tuyệt vời để đa dạng hóa thực đơn thông thường và khiến cả những người đã quen với món ăn đầu tiên không thể dùng bữa. Trong ấn phẩm ngày hôm nay, các công thức nấu súp đỏ phổ biến nhất sẽ được xem xét
Súp Bungari với cà chua: công thức kèm theo ảnh
Điểm đặc biệt của nó là không xử lý nhiệt lâu trong quá trình nấu nướng nên thường được những người có lối sống lành mạnh sử dụng. Ngoài ra, công thức này có một số phiên bản với các thành phần bổ sung ở dạng hạt tiêu, pho mát hoặc sữa chua
Súp gốc: công thức từng bước cho món súp ngon với ảnh và mô tả
Có rất nhiều loại súp không chỉ khác nhau về nội dung sản phẩm mà còn có kết cấu khác nhau. Không thể liệt kê tất cả chúng trong tài liệu này; trong trường hợp này, toàn bộ bài viết sẽ chỉ bao gồm tên của các món ăn. Các loại súp phổ biến nhất bao gồm borscht, hodgepodge, súp bắp cải, súp nghiền, súp pho mát, cá, nấm, ngũ cốc, rau. Chúng tôi cung cấp tài liệu trình bày các công thức nấu ăn thú vị nhất cho món súp nguyên bản
Bách khoa toàn thư các khóa học đầu tiên: dưa chua với lúa mạch - công thức nấu súp ngon
“Súp Dưa chuột” đặc biệt ngon khi đun trong nước luộc thịt. Món dưa chua cổ điển với công thức làm từ lúa mạch khuyên bạn nên nấu trên thận bò
Công thức nấu dưa muối (ảnh)
Nấu dưa chua là một công việc rất khó. Nó đòi hỏi khá nhiều nguyên liệu khác nhau và thời gian để chuẩn bị chúng. Đối với những người mới bắt đầu vào bếp, lần đầu tiên chế biến món canh sẽ khá khó khăn, nhưng với kinh nghiệm thì việc nấu nướng sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Ưu điểm của dưa muối là nhanh chóng mang lại cảm giác no và không tạo cảm giác nặng bụng
Kimchi là súp của Hàn Quốc. Làm thế nào để nấu nó?
Cách làm canh kim chi chua cay? Bạn cần gì cho một công thức cổ điển? Làm thế nào để làm cho Kimchi trứng Soup? Những gì được yêu cầu cho điều này?
Cách nấu súp gà đậu đóng hộp
Đậu là một sản phẩm độc đáo có thể được thêm vào hầu hết các món ăn. Nhưng để làm súp, tốt hơn là sử dụng đậu đóng hộp. Vì vậy, làm thế nào để nấu món ăn đầu tiên với đậu đóng hộp và thịt gà?
Cách nấu súp phô mai Hữu nghị: công thức và thủ thuật nhỏ
Nếu bạn đã chán borscht, súp bắp cải và các món súp khác, thì bạn nên thử món mới - súp với pho mát tan chảy. Có lẽ điều này sẽ giúp bạn chìm sâu vào tuổi thơ. Rốt cuộc, cái gì mới cũng là cái cũ bị lãng quên. Vậy hãy bắt đầu
Công thức làm dưa muối tại nhà
Cách nấu dưa chua tại nhà? Các nguyên tắc nấu ăn cơ bản và thủ thuật nhỏ. Một loạt các công thức nấu dưa chua
Súp đậu lăng với thịt. Công thức nấu ăn, hình ảnh, thủ thuật
Ít ai biết, nhưng súp đậu lăng với thịt là một món ăn truyền thống của Nga. Bữa tối như vậy tuy hơi thô nhưng hóa ra lại rất phong phú và thỏa mãn. Có một số lựa chọn để chuẩn bị cho nó. Chúng tôi sẽ chỉ xem xét đơn giản nhất và giá cả phải chăng
Cách nấu súp hành kiểu Pháp? Công thức nấu ăn cổ điển
Súp hành tây là niềm tự hào thực sự của các đầu bếp Pháp. Được tạo ra từ nhiều thế kỷ trước, nó vẫn giữ được một nét cổ xưa rất quan trọng cho đến ngày nay. Thực tế là ngay cả trong thời Trung cổ, súp đã được coi là một phần bánh mì bình thường, chứa đầy nước dùng (thịt hoặc rau). Nguyên tắc này vẫn làm nền tảng cho phương pháp chế biến món súp nổi tiếng của Pháp. Làm thế nào để nấu món ăn này và những gì bạn cần phải xem xét để có được kết quả mong muốn?
Súp gà: công thức nấu ăn kèm ảnh
Người ta tin rằng để hoạt động bình thường của đường tiêu hóa, cần phải ăn những bữa ăn nóng mỗi ngày. Phổ biến nhất là súp gà. Hình ảnh về món ăn tuyệt vời này, cũng như công thức nấu ăn thú vị có thể được tìm thấy dưới đây
Súp đậu với thịt hun khói: công thức nấu ăn
Súp đậu với thịt hun khói là một món ăn không thể bỏ qua ngay cả những thực khách sành ăn và những nhà phê bình thất thường nhất. Món ăn không chỉ dễ chế biến, nhanh chóng mà còn kết hợp các nguyên liệu ngon và tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều biến thể của món súp này. Chúng tôi đã chọn những thứ phổ biến nhất
Nước luộc gà với trứng: một công thức đơn giản
Vào trời lạnh, việc hâm nóng bằng một đĩa thức ăn nóng đầu tiên là đơn giản và nhanh nhất. Nó cũng bổ sung một cách hiệu quả nhất các lực lượng bị mất trong ngày làm việc. Và nếu bạn không có đủ thời gian để nấu một cái gì đó phức tạp, thì bạn chắc chắn có thể dành ra một giờ cho nước luộc gà với trứng. Và nếu bạn chuẩn bị trước căn cứ thì bữa trưa sẽ chờ bạn bất cứ lúc nào
Súp Hercules: mô tả những lợi ích cho cơ thể và công thức nấu ăn
Cách nấu cháo yến mạch thơm ngon cho cả nhà? Có thể ăn súp yến mạch khi đang ăn kiêng không? Bài viết này sẽ cho bạn biết tất cả về nó. Nó cũng sẽ mô tả các tính năng của việc nấu súp yến mạch theo công thức cổ điển và lợi ích của việc ăn súp yến mạch đối với người lớn và trẻ em