Công thức nấu ăn ngon nhất 2024, Tháng Chín
Món ăn vặt bia ngon tại nhà
Nếu bạn muốn mời các công ty lớn đến thăm bạn và khi đi vắng vào buổi tối với một ly đồ uống có bọt, thì hãy nhớ đọc bài viết này. Từ đó bạn sẽ học cách chuẩn bị đồ ăn nhẹ cho bia tại nhà
Mứt hành: công thức nấu ăn ngon nhất
Trong thế giới hiện đại, hành tây được coi là một trong những loại rau chữa bệnh đầu tiên. Một loại mứt thơm, ngon, tuyệt vời được ủ từ nó, thích hợp với trà với nhân bánh ngọt, làm gia vị cho thịt và chữa nhiều bệnh. Được biết, công thức chế biến món ăn ngon (nấm kim châm) và một bài thuốc dân gian đến với chúng tôi từ Ý
Nấm ngâm: lợi và hại
Hơn chục loài nấm thuộc chi Agaric, mọc trên các gốc cây, gỗ sống và chết. Màu của chúng từ nâu mật ong đến xám đen, và thậm chí màu ô liu, ở trung tâm của nắp hơi đậm hơn ở các cạnh. Nấm mật mọc thành từng đám, thường hợp các gốc của các chân với nhau. Mũ nấm nhỏ - từ 3 đến 8 cm, chân - dài đến 10 cm
Cách nấu bột làm bánh nướng nhanh và ngon (ảnh)
Mục đích của bài viết này là giúp người đọc làm quen với các hướng dẫn đơn giản, sau đây sẽ cho phép bạn làm thành công bột cho bánh nướng. Rất có thể nhiều người trong số họ sẽ bổ sung vào con heo đất của bà chủ. Sau tất cả, chúng tôi chỉ thu thập và mô tả các công thức nấu ăn tốt nhất trong số tất cả các công thức hiện có
Thịt băm nhà làm: tính năng nấu ăn, công thức nấu món thịt băm
Để tránh tình trạng món ăn bị thiu do thành phẩm từ thịt bị thiu, tốt hơn hết bạn nên tự nấu thịt băm tại nhà
Cách làm thịt viên ngon bằng lò vi sóng?
Lò vi sóng là một thiết bị độc đáo không chỉ có thể hâm nóng hay rã đông thực phẩm. Các khả năng của thiết bị không bị giới hạn ở điều này. Với nó, bạn có thể nấu nhiều món ăn khác nhau. Vì vậy, phần cốt lết trong lò vi sóng không tệ hơn trong chảo. Để đồng ý với tuyên bố này, bạn cần xác minh mọi thứ từ kinh nghiệm cá nhân
Cắt nhỏ trong lò: công thức và mẹo nấu ăn
Thịt băm trong lò - một món thịt ngon và hợp khẩu vị, được chế biến từ thịt băm. Bạn có thể mua thịt băm ở cửa hàng hoặc tự xay thịt trong máy xay thịt. Lựa chọn loại thịt băm (gà, heo, bò) nào hoàn toàn phụ thuộc vào sở thích ăn uống của bạn. Lưu ý rằng cốt lết thường được chiên trên chảo, nhưng trong lò nướng, chúng trở nên ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn
Nhồi cho bánh bao nhân thịt
Rất khó để tìm ra bánh bao xuất xứ từ đâu, vì có rất nhiều loại tương tự với đặc điểm dân tộc của họ. Ví dụ: dim sum của Trung Quốc, khinkali của Georgia, ravioli của Ý. Nhưng nguyên tắc nấu ăn giống nhau - gói thịt băm trong bột. Nếu như mọi thứ đơn giản hơn với bột năng thì không phải bà nội trợ nào cũng biết cách nhồi nhân bánh bao để nhân thịt băm ngon ngọt cao cấp. Hãy cùng bàn về chuyện này
MónBông cải xanh: công thức nấu ăn kèm ảnh
Bông cải xanh là một trong những loại bắp cải, giàu vitamin C và U. Việc sử dụng nó thường xuyên giúp bình thường hóa sự cân bằng nước-muối và cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, nội tiết và thần kinh. Do đó, nó nên xuất hiện một cách có hệ thống trong chế độ ăn uống của chúng ta. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét một số công thức nấu ăn cho các món ăn từ bông cải xanh
Nước chanh gừng như một phương thuốc chữa nhiều bệnh
Nước chanh gừng là cách tốt nhất để làm dịu cơn khát của bạn vào một buổi trưa nóng nực. Sở hữu một số lượng lớn các đặc tính hữu ích, loại rễ này giúp cơ thể chúng ta chống lại các bệnh tật
Bột trứng: sản xuất, công thức nấu ăn. Trứng tráng bột
Với việc sử dụng bột trứng, các món ăn hoàn toàn khác được chế biến. Các chuyên gia đã tính toán rằng mỗi năm lượng tiêu thụ mayonnaise, cũng như các loại nước sốt làm từ nó, tăng khoảng 12%
Bánhsữa đặc đun sôi. Làm thế nào để làm cho ngon và đúng?
Bánh chưng với sữa đặc luộc là cách đơn giản nhất để chế biến món ngon chiêu đãi cả nhà tại nhà. Có nhiều cách khác nhau để chế biến món ăn này, nhưng các bước cơ bản của quy trình luôn được giữ nguyên
Gà nướng than: bí quyết nấu ăn
Gà nướng than là một món ăn thực sự sang trọng và đậm chất lễ hội. Nó có thể trở thành vật trang trí chính của bàn lễ hội. Một hương vị khói độc đáo, một lớp vỏ hấp dẫn và thịt nhẹ mềm nhất - còn điều gì nữa để có được một kết quả xuất sắc?
Công thức nấu phi lê gà trong lò và chảo
Thịt gia cầm trắng là một sản phẩm ăn kiêng nhẹ gần như không thể bị hư hỏng bởi những hành động thiếu cẩn trọng của người nấu. Nó làm món salad ngon, lớp trên bề mặt cho bánh ngọt tự làm mặn, các món đầu tiên và thứ hai. Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ xem xét nhiều hơn một công thức thú vị để nấu phi lê gà trong chảo và trong lò
Đùi gà ra lò ngon tuyệt
Đùi gà là một trong những bộ phận nhiều thịt của thân thịt, bạn hoàn toàn có thể chế biến bất cứ món ăn nào. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét 2 cách khác nhau để nấu đùi trống trong lò để chúng trở nên hài lòng và ngon nhất có thể
Bí quyết ẩm thực. Cháo kiều mạch với thịt trong nồi
Nấu cháo kiều mạch với thịt trong nồi rất đơn giản. Chúng tôi cung cấp cho bạn hai lựa chọn - cho người lớn và cho trẻ em
Làm bánh cuốn bằng gì? Nhân ngon cho bánh cuốn: công thức nấu ăn
Sushi và cuộn tự làm từ lâu đã không còn là thứ gì đó xa lạ. Thoạt nhìn, có vẻ như để chuẩn bị cho họ, bạn sẽ cần phải mua rất nhiều. Nhưng hầu hết các thành phần được yêu cầu với số lượng rất nhỏ (hạt mè, tương ớt, v.v.). Ngoài ra, các nguyên liệu chính (gạo, giấm và nori) có thể được bảo quản trong thời gian dài. Vì vậy, bạn nhận được 4-6 phần ăn tự làm với giá của một nhà hàng. Làm bánh cuốn bằng gì và nấu như thế nào?
Bạn có thể làm bánh cuốn bằng gì? Nhân cho cuộn: công thức nấu ăn
Để thưởng thức một hương vị tinh tế và hấp dẫn, không nhất thiết phải tìm kiếm một cơ sở mà bánh cuốn sẽ tươi và ngon. Bạn có thể tự làm chúng ở nhà! Làm thế nào để làm bánh cuốn tại nhà - rẻ, nhưng rất ngon? Hãy nói chuyện ngay bây giờ
Bánh kếp với bắp cải: ngon và hài lòng
Bánh xèo là sản phẩm mỏng thường được dùng với trà. Bánh kếp với bắp cải thường là món chính. Chúng rất ngon và thú vị. Toppings có thể khác nhau và bất ngờ. Hàm lượng calo của bánh kếp có nhân thấp hơn nhiều so với bánh chỉ chiên
Bánh kếp với pho mát: công thức làm bột và lớp phủ
Nấu bánh xèo là một nghệ thuật. Sản phẩm được chế biến từ loại bột đặc biệt, mềm, xốp. Công thức làm bánh kếp với phô mai tươi bao gồm hai phần: chuẩn bị bánh kếp và nhân sữa đông. Bánh kếp với pho mát - một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe
Cách làm bánh kếp với sữa: công thức có ảnh
Blini là một món ăn của Nga. Đúng, và ở nước ngoài có những món ăn tương tự. Rốt cuộc, không chỉ ở Nga mới có thể làm ra những sản phẩm thú vị như vậy. Ở những nước không có bánh kếp, người ta thỉnh thoảng rán bánh kếp. Và khi nhìn thấy bánh xèo, họ không khỏi ngạc nhiên về vẻ đẹp và sự tinh tế của những chiếc bánh bột lọc. Ngoài ra, sản phẩm mềm, thơm và mùi vị rất dễ chịu
Azu từ thịt lợn: các thành phần cần thiết và tính năng nấu ăn
Azu là một món ăn có nguồn gốc từ Tatarstan. Ở quê hương, nó được chế biến từ thịt cừu hoặc thịt ngựa. Thịt bò thường được sử dụng, nhưng thịt lợn ít được sử dụng. Nhưng ở các vùng khác của Nga, nơi họ cũng phải lòng món ngon thứ hai này, thịt lợn thường được lấy để chế biến món ăn cơ bản. Loại thịt này rẻ hơn thịt bò và không có mùi vị đặc trưng tươi sáng như thịt cừu
Bánh kếp với bắp cải và trứng: thịnh soạn và ngon
Người Nga thường nấu bánh kếp. Thông thường những sản phẩm hồng hào này được dùng với trà. Và chả giò có thể là món chính. Bởi vì chúng thỏa mãn và không tạo ra sự nặng nề cho dạ dày. Bánh kếp với bắp cải và trứng sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình và các vị khách
Cách nấu chè sắn dây tại nhà: lựa chọn nguyên liệu và công thức nấu ăn
Azu là một kiệt tác ẩm thực. Món ăn này được các đấng mày râu đặc biệt thích. Bởi vì nó thịnh soạn và có hương vị tươi sáng của tỏi và các loại gia vị khác. Đây không phải là món đầu tiên nhưng chứa nhiều nước dùng, tốt cho tiêu hóa. Ngoài ra, azu có thể được ăn kèm với bánh mì lúa mạch đen, giúp tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho bữa trưa
Thịt Trung Quốc: công thức nấu ăn và tính năng nấu ăn
Các món ăn Trung Quốc rất khác so với thực đơn của ẩm thực Nga. Người Trung Quốc cố gắng ăn ít muối hơn, vì vậy đất nước này có công thức chế biến thịt sốt chua ngọt. Phương pháp nấu thịt lợn hoặc thịt bò này ở Nga được gọi là thịt trong tiếng Trung Quốc
Bánh "Kem chua": nguyên liệu và công thức
Bánhkem chua rất đa dạng về bộ thành phần. Chúng rất ngon và dễ chế biến. Và, quan trọng hơn, tự nhiên. Vì vậy, chúng có thể được nấu thường xuyên và làm hài lòng ngay cả trẻ nhỏ
Cách nấu thịt bằng chảo: công thức nấu ăn kèm ảnh
Chảo là một dụng cụ nhà bếp phổ biến. Bạn có thể chiên các nguyên liệu trên đó để tạo hương vị đặc biệt cho món ăn, và luôn dễ dàng thêm nước nếu cần. Các công thức trong bài viết liên quan đến các thành phần thịt ban đầu khác nhau: thịt lợn, thịt bò, thỏ rừng
Cách nấu thịt heo luộc tại nhà: công thức kèm ảnh
Buzhenina là một món ăn của người Slav. Đây là một miếng thịt nướng thơm ngon lớn. Thường thì thịt lợn được sử dụng, nhưng cũng có thể thịt cừu. Thịt thành phẩm ngon ngọt, hơi béo, có vị tươi của các loại gia vị vừa vặn. Nó có thể được đặt trên bánh mì hoặc phục vụ như một món ăn phụ
Borscht đỏ với củ cải đường: công thức kèm theo ảnh
Công thức nấu ăn với củ cải đường có thể khá đa dạng. Súp đỏ có thể lạnh và nóng, thịt hoặc rau, cũng như nấm. Mỗi bang đều có cách nấu nướng tinh tế. Dưới đây là một số công thức nấu súp đỏ tuyệt vời được sử dụng ở Nga
Cá nướng - món ăn thơm và ngon nhất
Cá nào nướng xong quay ra đều rất ưng ý và thơm phức. Hương vị tuyệt vời của một sản phẩm như vậy được giải thích bởi thực tế là nó được ngâm trước trong một loại nước xốt đặc biệt, và sau đó được chiên sơ qua trên than hồng. Điều đáng chú ý là để chế biến một món ăn như vậy, chỉ nên sử dụng các loại cá béo. Rốt cuộc, đây là cách duy nhất để bạn có được bữa trưa ngon ngọt và nhiều calo
Hút thuốc lá, hoặc Làm thế nào để trở thành một người hút thuốc
Những thứ mọi người nghĩ ra để đáp ứng thị hiếu của họ! Cá được chiên, ướp muối, hầm và hun khói. Ngày nay, khá khó để tìm một người chưa thử một món ăn như cá nướng hun khói. Bạn có thể hút pike cả nóng và lạnh. Nóng có nghĩa là nấu ở nhiệt độ 75 đến 180 độ. Hút lạnh xảy ra ở nhiệt độ dưới 40 độ, nhưng, không giống như phương pháp đầu tiên, cá được bảo quản lâu hơn nhiều. Trong bài viết, chúng tôi sẽ cung cấp cho người đọc cả hai lựa chọn
Thịt xông khói chiên: quy tắc nấu ăn, sử dụng ẩm thực, công thức nấu ăn
Thật khó tưởng tượng một người lại có thể thờ ơ với món thịt xông khói giòn thơm với lớp mỡ. Trừ khi một người ăn chay bị thuyết phục sẽ không chảy nước miếng khi nhìn một đĩa thức ăn ngon này. Nhưng đối với bất kỳ người ăn thịt nào, thịt xông khói chiên là một món ngon tuyệt vời
Lasagna cổ điển: công thức từng bước với ảnh
Món lasagna cổ điển, cùng với bánh pizza, là một món ăn truyền thống thực sự của Ý, cũng như một biểu tượng ẩm thực của bang này. Về ngoại hình, món ăn là một chiếc bánh nguyên bản, trong đó các tấm đặc biệt thực hiện chức năng của bánh và nước sốt bechamel kết nối chúng với nhau và bổ sung cho chúng hương thơm và hương vị tinh tế
Pork beshbarmak: công thức tự làm
Công thức beshbarmak thịt lợn là một phiên bản sửa đổi một chút của món ăn. Trong biểu diễn truyền thống của nó, giữa các dân tộc ở phương Đông, nó được chế biến từ thịt cừu, thịt ngựa, ít thường xuyên hơn từ thịt bò. Nhưng vì thịt lợn là loại thịt phổ biến nhất trên thị trường Nga, chúng ta hãy tưởng tượng một công thức làm món thịt lợn nướng. Dễ dàng chuẩn bị tại nhà
Cách làm lasagna? công thức lasagna tự làm
Ý nổi tiếng với rất nhiều món ăn làm từ mì ống. Lasagna là một trong số đó. Món ăn bao gồm những tấm bột mì cứng, được bày ra đồng thời với nhiều lớp nhân từ thịt băm, nấm hoặc rau và phủ đầy nước sốt bechamel. Để biết thêm thông tin về cách làm lasagna, chúng tôi sẽ nói trong bài viết của chúng tôi. Dưới đây là một số công thức nấu ăn thành công nhất
Bacon Fried Potato Recipe
Có thể nói, khoai tây chiên được coi là cơ sở của nấu ăn trong nước. Bản thân món ăn này rất ngon và dễ chế biến. Tuy nhiên, nếu vì lý do nào đó mà bạn buộc phải ăn khoai tây chiên thường xuyên thì bạn có thể thay đổi một chút. Ví dụ, làm khoai tây chiên với thịt xông khói
Cá hồi trong bột: công thức từng bước
Cá hồi trong bột - món ăn rất ngon, ngon ngọt và giòn. Nó rất dễ chế biến, đặc biệt là sử dụng một công thức bột đơn giản. Bạn có thể phục vụ cả khoai tây nghiền và cơm như một món ăn phụ. Món ăn rất thích hợp cho bữa tối và không tốn nhiều thời gian nấu nướng
Mì lasagna cải bó xôi: thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn, công thức nấu ăn ngon nhất
Mì lasagna cải bó xôi là một món ăn rất ngon, thơm và rất hài lòng. Nó có thể được chuẩn bị cho cả bữa tối gia đình và bàn tiệc lễ hội. Không có gì phức tạp trong nấu ăn: thành phần bao gồm một lượng nhỏ nguyên liệu và món ăn không mất nhiều thời gian khi nấu
Gà tây trong kem trong nồi nấu chậm: công thức và mẹo
Gà tây trong kem trong nồi nấu chậm rất mềm và ngon. Món ăn được chế biến khá dễ dàng và đơn giản. Nồi nấu chậm là một trợ thủ đắc lực cho các nữ tiếp viên. Khi chế biến các món ăn trong đó, bạn không cần phải đứng gần bếp và liên tục theo dõi quá trình
Món từ dạ dày và lòng gà: công thức kèm ảnh
Móndạ dày và lòng gà rất được yêu thích. Họ có thể đa dạng hóa thực đơn và mang đến những hương vị mới. Họ cũng được yêu thích vì thực tế là với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể nấu một số lượng lớn các món ăn. Sau cùng, chúng có thể được hầm, luộc, chiên, nhồi và thêm vào món salad