Món chính 2024, Tháng mười một
Dầu "Hạt giống vàng": nhà sản xuất và đánh giá
Trong siêu thị và các cửa hàng tạp hóa khác, có thể gặp một lúc nhiều loại dầu hướng dương. Trong sự phong phú này, người mua thiếu kinh nghiệm khó có thể nhặt được một thứ. Nhưng làm thế nào để bạn chọn được sản phẩm phù hợp? Một lựa chọn là sử dụng thử và sai. Cách thứ hai là nghiên cứu các đánh giá. Ngày nay, dầu Hạt Vàng đã đi vào tầm nhìn của chúng tôi. Thêm về nó và chúng ta hãy nói chuyện xa hơn
Pepper Bogatyr: đánh giá của những người làm vườn
Ớt ngọt Bogatyr đã bén rễ từ lâu trên luống của người Nga. Nó rất khiêm tốn trong trồng trọt, chín tốt ở các vĩ độ của chúng ta và trở thành một vật trang trí cho bất kỳ bàn ăn nào
Vừng phát triển như thế nào? Ứng dụng và tính chất của hạt mè
Vừng thường được dùng trong nấu ăn, làm phụ gia để nướng. Họ làm bơ, halva, thêm nó làm gia vị cho món salad
Thức ăn nhanh là gì và tác dụng của nó đối với cơ thể con người
Thức ăn nhanh là gì hiện nay ai cũng biết. Hơn nữa, anh còn mắc chứng nghiện ăn vội vàng. Tại sao thức ăn nhanh từ thực phẩm tiện lợi lại được ưa chuộng như vậy, bởi vì dù có sức hấp dẫn từ thực phẩm tươi tốt cho sức khỏe, chúng ta vẫn thích những thực phẩm như vậy?
Mật ong hoa bạch đàn. Các đặc điểm và tính chất chính
Mật ong bạch đàn không chỉ là món ăn trị ngọt nổi tiếng nhất. Sản phẩm tự nhiên có chứa một lượng lớn các chất hữu ích, nhờ đó nó chữa lành một người khỏi nhiều bệnh. Mật ong được phân biệt theo giống tùy thuộc vào nơi lấy mật hoa. Bài báo này chứa thông tin về mật ong bạch đàn, các đặc tính của nó và chống chỉ định sử dụng
Thịt bò vân đen: mô tả về giống động vật, mùi vị của thịt, tính năng nấu nướng
Angus đen, hay Aberdeen Angus là một giống gia súc có thịt được gọi là cẩm thạch. Đặc điểm nổi bật của thịt bò cẩm thạch là các lớp mỡ mỏng nằm trong suốt chiều dày của miếng cắt
Gluten. Gluten là gì, tại sao nó nguy hiểm?
Một người càng thâm nhập sâu vào những bí mật của tự nhiên, họ thường bị cuốn vào một kiểu “săn phù thủy”, tức là họ đang tìm kiếm một chất nào đó có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và cuộc sống của chính mình. Các sản phẩm đó lần lượt được xem xét: carbohydrate, đường, chất béo. Trong những năm gần đây, khoa học đã đưa ra kết luận rằng một trong những chất độc hại nhất mà con người tiêu thụ cùng với thực phẩm là gluten. Nó sẽ được thảo luận trong bài viết này
Phô mai kem chua: thành phần, đặc tính, đánh giá của khách hàng
Phô mai kem chua có vị ngon và mùi thơm dễ chịu. Đây là một sản phẩm nhẹ nhàng và nhẹ nhàng. Nó có tính nhất quán đàn hồi, trong mặt cắt bạn có thể thấy các mắt cách đều nhau, có hình dạng không đều. Một số nhà máy đang tham gia sản xuất pho mát như vậy. Doanh nghiệp nằm trên lãnh thổ Belarus, Liên bang Nga, Ukraine
Kem chua điều nhiệt: tính năng, sản xuất và đánh giá
Trong số các loại sản phẩm sữa phong phú trong các cửa hàng có kem chua điều nhiệt. Không phải ai cũng biết nó là gì nên không được phổ biến lắm. Nhưng những người đã thử một sản phẩm như vậy tin rằng nó ngon hơn kem chua thông thường. Nó cũng được coi là hữu ích hơn
Loại hạt đắt nhất thế giới
Có những người sành ăn có mục tiêu trong cuộc sống là thử tất cả các loại thực phẩm khác thường và đắt tiền nhất trên thế giới. Các tín đồ ẩm thực nhất định nên thử macadamia - loại hạt đắt nhất thế giới
Nước trái cây "Multifrukt": tác hại và lợi ích
Trước đó, những lon nước ép táo, nho và cà chua ba lít có thể được tìm thấy trên các kệ hàng. Đôi khi bạch dương tham gia cùng họ vào mùa xuân, nhưng do màu vàng nhạt nên nó không thể trở nên phổ biến
Cách thanh trùng lọ không có khoảng trống
Bài báo nói về cách thanh trùng lọ trước khi bạn đổ đầy các chế phẩm của mình. Các phương pháp rất đơn giản và dễ tiếp cận ngay cả đối với người mới bắt đầu
Cách phân biệt nấm ngọc cẩu thật giả: lời khuyên từ người hái nấm
Bài viết hướng dẫn cách phân biệt nấm linh chi giả với nấm thật và chỉ thu thập những cây nấm khỏe mạnh của loài này để bàn ăn
Ngày ăn chay: tùy chọn. Ích lợi. Ngày nhịn ăn hiệu quả nhất
Trong những ngày nghỉ, bạn thực sự muốn thư giãn, nằm dài trên chiếc ghế dài, chiêu đãi bản thân những món tráng miệng thơm ngon và tất nhiên, hãy thử tất cả các món salad với nước sốt béo ngậy! Nếu bạn nhượng bộ sự nóng nảy này, bạn sẽ sớm thấy được sự tăng cân vững chắc. Những ngày xả hơi sẽ giúp bạn lấy lại tinh thần và thoát khỏi số kg đã tăng. Bạn có thể tìm hiểu các lựa chọn cho chế độ ăn kiêng nhỏ từ bài viết của chúng tôi, sau đó tự mình thử áp dụng và nhận được một kết quả tuyệt vời
Tép thơm: gia vị nấu ăn và làm thuốc
Đinh hương đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới do hương thơm độc đáo của nó. Trong cuộc sống hàng ngày, đinh hương (gia vị) không chỉ được dùng trong nấu nướng mà còn được dùng như một phương thuốc, một vật dụng trang trí nội thất. Vì vậy, vào dịp lễ Giáng sinh ở các nước Công giáo, người ta thường trang trí một căn phòng với một quả cam, trên đó có dán những que đinh hương. Bạn sẽ tìm hiểu cách gia vị và dầu đinh hương được sử dụng cho các mục đích khác nhau trong bài viết này
Trang trí bàn tiệc: ý tưởng và mẹo
Nguyên tắc chung để trang trí bàn tiệc. Cách trang trí bàn tiệc ngày 31/12. Kỳ nghỉ của trẻ em: nguyên tắc thiết kế. 5 công thức độc đáo để trang trí món ăn ngon
Phô mai tốt nhất: tổng quan, tính năng, thành phần và đặc tính
Phô mai là sản phẩm có rất nhiều đặc tính hữu ích. Nó được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực dinh dưỡng lành mạnh, cũng như trong nấu ăn. Hiện tại, theo tổ chức Roskachestvo, có hơn 30 nhà sản xuất cung cấp sản phẩm của họ ra thị trường, loại pho mát trong đó có nhiều đặc tính hữu ích nhất. Hãy để chúng tôi xem xét thêm danh sách những thương hiệu mà theo đó pho mát tốt nhất được sản xuất, cũng như một số dấu hiệu để có thể xác định một sản phẩm xứng đáng
Hàm lượng calo của ức gà luộc là bao nhiêu
Vào thời Trung cổ, trẻ em và người già yếu, cũng như những người bị bệnh và bị thương, được cho uống nước luộc gà như một loại thuốc bổ. Và họ cho thịt gia cầm trắng, chủ yếu là ức. Với trình độ y học khá thấp, tổ tiên của chúng ta đã trực giác nhận ra rằng sản phẩm đặc biệt này chứa rất nhiều protein cần thiết cho cơ thể và ít chất béo khó tiêu hóa. Vì vậy, phần này của thân gia cầm có thể được gọi một cách tự tin là một sản phẩm ăn kiêng. Hàm lượng calo trong ức gà luộc khá thấp
Sandwich với xúc xích: calo. Giá trị dinh dưỡng của các thành phần chính
Dinh dưỡng hợp lý đã trở thành xu hướng chính của thời đại chúng ta. Chúng tôi cố gắng không ăn quá nhiều, chia khẩu phần thành nhiều bữa ăn thường xuyên, liên tục uống nước với chanh và làm mọi thứ mà chúng tôi rất khuyến khích trên Internet. Tuy nhiên, những lời khuyên đó chỉ được các bà nội trợ tuân thủ nghiêm ngặt. Làm việc, học tập, họp kinh doanh - đôi khi bạn muốn ăn ngay nhưng không thể. Chỉ có sandwich với xúc xích mới trở thành cứu cánh, hàm lượng calo trong những lúc như vậy thậm chí còn không thèm
Xúc xích Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), xúc xích, xúc xích và thịt nguội: đánh giá
Bất chấp tình hình tài chính đang phát triển bất thường trong thời gian gần đây, người Nga thỉnh thoảng lại thưởng thức các món ngon từ thịt, trong đó có xúc xích. Người tiêu dùng đôi khi đứng trước những lựa chọn khó khăn. Làm thế nào để đối phó với một lượng lớn? Ở đây, một phân tích chi tiết là không thể thiếu. Hãy xem xét các món ngon từ thịt từ MPZ "Rublevsky"
Xúc xích "Mahan" từ thịt ngựa: đánh giá
Thịt ngựa, giống như xúc xích, ngày nay được coi là một món ăn ngon thực sự. Nó tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với các loại thịt khác, chứa một loại protein hoàn chỉnh về thành phần axit amin và được hấp thụ nhanh hơn 8 lần so với thịt bò. Thịt ngựa ít gây dị ứng và ăn kiêng giúp giảm mức cholesterol trong máu và tăng hemoglobin
Cách làm sữa chua thanh nhiệt tại nhà - công thức nấu ăn
Các bài báo và thậm chí cả sách đã viết về lợi ích của các sản phẩm sữa lên men, là kết quả của quá trình lên men. Rất ít người phủ nhận điều đó, có lẽ ngoại trừ những người làm sữa cứng cảnh báo nhân loại tiến bộ về sự nguy hiểm của bất kỳ dẫn xuất sữa nào. Thời gian gần đây, ai cũng nghe đến cụm từ “sữa chua thanh nhiệt”
Cải biển đóng hộp: lợi và hại. Công thức salad rong biển
Rong biển đóng hộp làm bằng gì? Lợi ích và tác hại của sản phẩm này - chúng là gì? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi được đặt ra trong bài viết này
Vitamin từ vườn: lợi và hại của cây me chua
Do hàm lượng của một số lượng lớn các nguyên tố vi lượng, cây me chua được coi là một loại cây hữu ích bất thường. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng lợi và hại của cây me chua gần như tương đương nhau. Nhưng chúng ta đừng vô căn cứ và hiểu rõ vấn đề này
Chất thay thế chất béo từ sữa: nó là gì và được sử dụng ở đâu
Trên các kệ hàng hầu như không thể tìm thấy các sản phẩm chỉ chứa chất béo sữa tự nhiên. Chúng đang được thay thế bởi những sản phẩm thay thế, về điều này bạn có thể tìm thấy rất nhiều thông tin khó chịu trên các phương tiện truyền thông. Sản phẩm thay thế chất béo từ sữa là gì, có thể sử dụng mà không gây hại cho sức khỏe?
Beluga caviar: loại và đặc tính
Trứng cá muối Beluga là một món ăn ngon, tốt cho sức khỏe và rất đắt tiền. Nó đắt tiền chủ yếu vì sự quý hiếm của nó. Loài cá này được liệt kê trong Sách Đỏ, nhưng nó vẫn tiếp tục bị giết hại một cách tàn nhẫn để kiếm lời. Mặc dù vẫn có những đại diện của loài cá tầm này, nhưng bạn nên tìm hiểu những lợi ích của trứng cá muối là gì và nó có thể là gì
Cách ăn feijoa - một loại trái cây kỳ lạ
Cuối thu, feijoa xuất hiện trên kệ các siêu thị, chợ. Loại trái cây kỳ lạ này có mùi và vị giống như kiwi và dâu tây cùng một lúc. Nó cũng có gợi ý của dứa
Champignon hữu ích là gì: thành phần, giá trị dinh dưỡng, đặc tính hữu ích, hàm lượng calo, đánh giá
Nhiều loại nấm được biết đến là loại nấm không chỉ rất ngon mà còn có các đặc tính có lợi cho cơ thể con người. Và champignon hữu ích là gì? Làm thế nào để chọn đúng nhà vô địch để họ chỉ có lợi? Và nguy hiểm khi ăn những loại nấm này là gì?
Thực phẩm dành cho người tiểu đường
Đối với các bệnh khác nhau, mọi người được giới thiệu các sản phẩm cụ thể. Và có những loại thực phẩm không nên tiêu thụ trong những trường hợp như vậy. Thực phẩm chữa bệnh tiểu đường rất cần thiết cho người bệnh tiểu đường. Chúng sẽ được thảo luận trong bài báo
Thành phần của trứng gà. Thành phần hóa học của trứng gà
Từ xa xưa, trứng đã là một thực phẩm truyền thống của người Slav. Chúng tượng trưng cho sự tái sinh của thiên nhiên và mùa xuân, vì vậy vào mỗi dịp lễ Phục sinh, người ta chuẩn bị krashenka và pysanky, và lễ kỷ niệm theo truyền thống bắt đầu bằng một quả trứng thánh
Trái cây Thái: tên kèm theo mô tả và ảnh
Chế độ ăn uống của người Thái rất đa dạng và bao gồm một lượng lớn trái cây. Nhiều món ăn khác nhau với sự bổ sung của các loại trái cây lạ có thể được nếm thử tại nhiều quán cà phê và nhà hàng. Trái cây Thái Lan, những bức ảnh mà chúng tôi giới thiệu đến bạn trong bài viết, cũng được bày bán khắp bán đảo: trên đường phố, bãi biển và chợ
Trứng gà BJU số lượng
Trứng là thực phẩm tốt cho sức khỏe miễn là sử dụng đúng cách, tuy nhiên nó đáng để vi phạm ít nhất một quy tắc và kết quả sẽ không được như mong đợi. Để hiểu cách thức và số lượng ăn chúng, bạn cần biết có bao nhiêu BJU trong một quả trứng gà, hàm lượng calo của nó là bao nhiêu và nó giàu các nguyên tố nào
Công thức nấu ăn ngon nhất của ẩm thực Dungan
Lịch sử xuất hiện của người Dungan. Ẩm thực Dungan. Các công thức nấu ăn ngon nhất của người Dungan với cách viết từng bước
Lúa mì không khí: mô tả, lợi và hại, nấu ăn tại nhà
Lúa mì phồng là một món ngọt thường là một sản phẩm sản xuất, vì nó khá khó khăn (nhưng có thể) để có được nó ở nhà. Sản phẩm được chế biến từ những hạt lúa mì chất lượng cao. Lúa mì phồng sẵn trông giống như những quả bóng nhẹ có thể là một ý tưởng tuyệt vời để tạo ra một bữa sáng ngon và bổ dưỡng
Mật ong cỏ ba lá: đặc tính hữu ích và chống chỉ định, công thức nấu ăn và tính năng ứng dụng
Mật ong cỏ ba lá là một sản phẩm độc đáo. Nó không chỉ có một hương vị tuyệt vời mà còn được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ và y học. Điều này là do thực tế là mật ong như vậy có một số lượng lớn các đặc tính hữu ích. Nhưng đừng quên rằng nó cũng có một số chống chỉ định
Xúc xích luộc: thành phần, yêu cầu GOST, giống
Ngày nay, trên kệ của các cửa hàng tạp hóa có rất nhiều loại xúc xích luộc, khác nhau về thành phần, chủng loại và màu sắc. Theo các ghi chép lịch sử, có thể cho rằng sản phẩm này đã phổ biến từ vài thế kỷ trước. Nhưng đối với hiện tại, đáng chú ý là món lạp xưởng luộc đã vững vàng đi vào đời sống của con người hiện đại. Khi lựa chọn, cần nghiên cứu kỹ thành phần của xúc xích luộc, vì không phải vô cớ mà họ nói: "Chúng ta là những gì chúng ta ăn"
Hàm lượng calo trong ức gà tùy thuộc vào cách chúng được nấu chín
Thịt gà trắng là một loại thực phẩm có giá trị đối với cơ thể chúng ta: chứa protein, chất béo, vitamin, khoáng chất rất cân đối. Do đó, chúng được tiêu hóa nhanh chóng và dễ dàng. Thật khó để tưởng tượng một loại thịt ăn kiêng ngon hơn thịt ức gà, cũng ít calo. Một điểm cộng nữa của gà là nấu rất nhanh, các món ăn từ gà đều ngon và đa dạng nhất
Lợi ích của irgi là gì?
Lợi ích của irgi là gì? Quả mọng này là gì và nó có thể gây hại cho bất kỳ ai?
Lợi và hại của siro cà phê hạnh nhân
Sản phẩm này, được các chuyên gia ẩm thực ưa chuộng, có tên gọi khác là orzhat. Mặc dù thực tế là xi-rô chỉ chứa ba thành phần: nước, đường và hạnh nhân, nó được đánh giá cao vì độ đặc sệt tuyệt vời, hương thơm dễ chịu và hương vị tuyệt vời. Xi-rô hạnh nhân thường được dùng để làm các món tráng miệng và bánh kẹo
Mật ong rau mùi và các đặc tính có lợi của nó
Hầu hết chúng ta đều biết về một loại cây hàng năm có vị cay như rau mùi, được gọi là ngò ở vùng Caucasus. Rau thơm của nó sẽ làm phong phú hương vị của món salad, thịt và các món rau, và quả khô của loại cây này được sử dụng rộng rãi trong quá trình sản xuất các loại xúc xích khác nhau, cũng như trong việc nướng bánh mì, bánh mì gừng và bánh mì gừng