Súp
Súp là gì? Các loại súp
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Chúng ta không thể tưởng tượng cuộc sống của mình mà không có súp: rau nóng, đặc và đậm đà hoặc nhạt, okroshka mùa hè lạnh hoặc borscht thơm và nóng - chúng đã chiếm vị trí vững chắc trong chế độ ăn hàng ngày của chúng ta. Vào mùa đông chúng ấm áp và tạo ra sức mạnh, và vào mùa hè chúng cho sự mát mẻ và tươi mới. Có tất cả các loại súp được yêu thích, nhưng cũng có những loại rất khác thường và kỳ lạ. Nhưng trong cách nấu ăn truyền thống, tất cả các món súp được chia thành ba nhóm lớn: nóng, lạnh và ngọt
Ukha: công thức nấu ăn
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Các công thức nấu súp cá phổ biến nhất được cung cấp: từ cá pike, cá đỏ (cá hồi). Chúng tôi cũng sẽ chia sẻ với độc giả một số mẹo liên quan đến việc chuẩn bị súp cá đúng cách trong điều kiện cắm trại tại cọc
Mùa chay nhưng ngon - súp bắp cải chay
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Có thể có vô số lý do khiến bạn chọn thực đơn chay, nhưng vẫn chưa chắc bạn đã đưa ra quyết định từ bỏ thức ăn ngon để chuyển sang ăn không ngon. Vì vậy, các công thức và mẹo về cách nấu súp bắp cải chay nhanh chóng và ngon sẽ rất hữu ích. Hãy nhớ điều chính - mỗi bà nội trợ đều nấu súp bắp cải theo cách riêng của mình và đơn giản là không có công thức nấu ăn nghiêm ngặt nào. Trí tưởng tượng và mong muốn chân thành của bạn để làm một món súp khác thường sẽ giúp bạn đạt được kết quả tốt nhất. Dám
Bí mật nấu món borscht: công thức từng bước với mô tả và ảnh, các tính năng nấu ăn
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Món ăn thịnh soạn và ngon miệng này được mọi người yêu thích: cả người lớn và trẻ em. Mỗi gia đình đều giữ những bí quyết đặc trưng để làm ra món borscht ngon, truyền họ từ thế hệ này sang thế hệ khác. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ nói về cách nấu món ăn đầu tiên này để chiếc chảo với nó luôn trở nên trống rỗng trước khi kết thúc cuối tuần
Súp đậu Hà Lan và sườn hun khói: công thức, cách chế biến món ăn, cách nấu
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Mùi thơm của súp đậu với sườn không thể nhầm lẫn với món nào. Nhưng để bạn có được món ăn hoàn hảo, bạn cần phải biết chọn những nguyên liệu tốt nhất và biết một công thức đã được kiểm chứng. Tất cả thông tin này đều có trong bài báo
Súp Axe: một bữa trưa nhanh chóng ngon miệng
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Bạn còn nhớ câu chuyện cổ tích hay về người lính tháo vát? Anh ta khéo léo vòng quanh ngón tay một bà già keo kiệt bị một cô gái tự do dụ dỗ làm sao! Không phải vì thế mà cụm từ “cháo múc từ rìu” đã đi vào lòng người, bởi nó tượng trưng cho tài trí của con người, và đây chính là phẩm chất giúp thích nghi thành công với thực tế cuộc sống. Ví dụ, một bà nội trợ giỏi thể hiện sự khéo léo mỗi ngày khi chuẩn bị bữa tối cho gia đình. Súp rìu của cô ấy có thể bao gồm nhiều loại nguyên liệu, thay đổi theo thời gian
Bông cải xanh xay nhuyễn là một món ăn ngon tốt cho sức khỏe
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Súp lơ xanh xay nhuyễn là một món ăn chưa trở nên phổ biến, nhưng rất đáng được quan tâm. Công thức chế biến nó rất đơn giản, và kết quả sẽ thu hút tất cả những ai quan tâm đến sức khỏe của họ
Súp kiều mạch thơm ngon và tốt cho sức khỏe
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Có nhiều cách khác nhau để nấu súp kiều mạch. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ xem xét chúng. Một số món ăn, các giai đoạn chuẩn bị sẽ được mô tả, sẽ hấp dẫn những người ăn chay. Và những người khác sẽ hấp dẫn những người ăn thịt thực sự
Phở gà ngon
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Cách nấu phở gà? Sự lựa chọn nguyên liệu, bí quyết nấu nướng và sự tư vấn của các đầu bếp giàu kinh nghiệm. Súp mì - một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối gia đình
Súp trái cây - món ăn cho trẻ em và người lớn
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Món tráng miệng cho người sành ăn, bữa trưa cho bé hay bữa ăn kiêng? Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách nấu súp ngọt
Súp cà chua. Súp cà chua nhuyễn: công thức, ảnh
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Ở Nga, cà chua bắt đầu được trồng cách đây không lâu, không quá 170 năm. Ngày nay, thật khó để tưởng tượng một món ăn của nền ẩm thực Slav mà không có chúng
Súp nấm: công thức kèm theo ảnh
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Súp kem là một trong những món ăn có ưu điểm chính là tốn rất ít thời gian nấu, trong khi hương vị của món súp thành phẩm thì tuyệt vời. Nó có thể được chế biến không chỉ như một món ăn lễ hội mà còn là lựa chọn chính cho mỗi ngày
Bắp cải: công thức có ảnh. Bắp cải từ bắp cải tươi
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Có những món ăn dân dã thực sự trong ẩm thực của các quốc gia khác nhau. Điều này bao gồm bắp cải. Công thức để chuẩn bị nó không phức tạp chút nào. Có lẽ, món ăn này đã được chế biến từ khi bắp cải bắt đầu được ăn. Nhưng các biến thể, như thường lệ, có thể rất khác nhau. Mỗi nền ẩm thực đều có những sắc thái riêng trong cách nấu nướng. Vì vậy, có một nơi để tưởng tượng ẩm thực đi lang thang. Hôm nay chúng ta cùng thử nấu món bắp cải nhé
Làm thế nào để nấu súp với champignons và pho mát tan chảy?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Súp với champignons và pho mát tan chảy là một món ăn rất ngon thường có trên bàn ăn của một gia đình bình thường ngày nay. Chắc hẳn bà nội trợ nào cũng ít nhất một lần trong đời chế biến món ngon này. Hương thơm nấm tuyệt vời và vị phô mai tinh tế sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ
Súp xương heo: công thức nấu ăn với ảnh, nguyên liệu, gia vị, calo, mẹo và thủ thuật
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Việc xương còn sót lại sau khi nấu các món thịt không phải là hiếm. Vứt chúng đi không được khuyến khích. Ít ai biết, nhưng nước hầm xương heo là một món ngon thực sự! Vì vậy, tại sao không gây ngạc nhiên cho ngôi nhà của bạn với một khóa học đầu tiên ban đầu?
Cách nấu canh cá tại nhà?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Canh cá hiện đại là món canh cá đậm đà. Trước đây, nước luộc cá được gọi là canh cá, ăn với bánh đa. Vodka lạnh được dùng như một loại rượu khai vị. Hiện tại chỉ thay đổi công thức chế biến món cá, còn nguyên tắc sử dụng thì không hề thay đổi. Điều chính là tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các công đoạn nấu món ăn này
Súp cá hồi kem: công thức nấu ăn ngon nhất
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Súp cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng và dễ chế biến. Nó rất phổ biến ở Na Uy. Cư dân của đất nước phía bắc cho rằng một món ăn ngon giúp thỏa mãn cơn đói và chống lại chứng trầm cảm thành công. Dù muốn hay không, bạn có thể dễ dàng tự tìm hiểu. Công thức nấu súp thơm - trước mặt bạn
Dưa chua trong hộp nhiều bánh với lúa mạch: công thức kèm theo ảnh
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Rassolnik - cùng một món súp, nhưng có thêm dưa chua. Đây là đặc thù của món ăn, các nguyên liệu còn lại bạn có thể tùy ý thêm vào. Điều chính là thành phần chính thứ hai có mặt - khoai tây
Canh cá: công thức kèm ảnh
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Súp cá là một món ăn kiêng rất ngon, hợp khẩu vị, thơm và nhẹ sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ. Đúng vậy, để món ăn thành ra như vậy, bạn chỉ cần nấu nó theo những công thức đã được chứng minh mà bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn
Nấu thịt xá xíu tại nhà
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Solyanka từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều quốc gia. Nó thu hút với hương vị hấp dẫn với vị chua đặc trưng, cũng như cảm giác no. Mỗi cô chủ đều cố gắng tìm mọi cách để món ăn trở nên phong phú và ngon hơn. Sự tinh tế trong việc chuẩn bị món thịt ba chỉ là gì? Chúng tôi cung cấp một số công thức nấu ăn cho món ăn ngon này
Solyanka Georgia: một công thức và thành phần cổ điển
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Ai đã từng thử món Georgia hodgepodge thì không thể không quan tâm. Ngon, thỏa mãn, nóng hổi, nó thay thế thứ nhất và thứ hai. Hơn nữa, nếu vợ / chồng của bạn không thích súp và không bao giờ thèm ăn chúng, thì hãy đề nghị anh ấy thử món này. Hương vị đậm đà và phong phú sẽ chinh phục bé ngay từ thìa đầu tiên, và bé sẽ yêu cầu lặp lại rất thường xuyên
Chuẩn bị cho một mùa hè nóng bức ngay bây giờ: các công thức nấu ăn củ cải đường lạnh tốt nhất
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Để giải khát với món canh thanh mát ngon, không nhất thiết chỉ nấu okroshka. Bài báo trình bày các tùy chọn cho công thức nấu ăn củ dền và khả năng đa dạng hóa nó
Canh dưa chua: công thức nấu ăn kèm ảnh
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Một trong những món ăn danh thiếp của ẩm thực Nga là dưa chua. Đây là món canh có nguyên liệu chính là dưa chua. Có một số công thức để chuẩn bị cho nó. Công thức món dưa chua phổ biến nhất là món ăn với cơm. Một số người thích thay cơm trong súp bằng lúa mạch trân châu hoặc hạt kê. Họ cho rằng làm như vậy món súp sẽ ngon hơn. Do số lượng công thức nấu ăn đáng kể, mỗi bà nội trợ đều có một trong số chúng trong sách nấu ăn của mình
Súp Kharcho: công thức cổ điển có ảnh
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Một số người tin rằng một người chỉ cần thức ăn để "nạp năng lượng". Tuy nhiên, mặc dù vậy, không một sinh vật nào có thể ăn thứ gì đó vô vị hoặc khó chịu ngày này qua ngày khác trong suốt cuộc đời. Đó là lý do tại sao trong bài viết này, chúng tôi khám phá các công thức nấu ăn kharcho
Công thức súp từng bước
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Bữatrưa là một trong những bữa ăn quyết định công việc của cơ thể trong thời gian còn lại trong ngày. Vì vậy, điều quan trọng là phải ăn không chỉ ngon và thỏa mãn mà còn phải đúng cách. Để cơ thể hoạt động như đồng hồ, cần ăn các món súp vào bữa trưa. Nấu chúng khá đơn giản và một số lượng lớn các công thức nấu ăn sẽ giúp đa dạng hóa chế độ ăn
Súp Tây Ban Nha: Công thức nấu ăn, nguyên liệu & mẹo nấu ăn hay nhất
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Ẩm thực Tây Ban Nha đã được hình thành trong suốt vài thế kỷ dưới tác động của khí hậu, vị trí địa lý và các sự kiện lịch sử diễn ra trên lãnh thổ của bang này. Vì vậy, nó đã tiếp thu truyền thống ẩm thực của các dân tộc khác nhau và từ lâu đã nổi tiếng với món ngon đệ nhất, đệ nhị. Trong tài liệu hôm nay, các công thức nấu súp Tây Ban Nha thú vị nhất sẽ được xem xét chi tiết
Súp giảm béo: thành phần và công thức
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Mucsúp dành cho người ốm mà dạ dày chưa sẵn sàng để tiêu hóa chất xơ thực vật hoặc các chất ngoại vi có trong các món ăn từ thịt, cá hoặc rau. Đây là chế độ ăn lành tính nhất mà bác sĩ chỉ định cho những người vừa trải qua phẫu thuật các cơ quan trong đường tiêu hóa. Những lợi ích của thực phẩm như vậy cũng là vô giá trong đợt cấp của loét dạ dày tá tràng trong mùa giải. Dưới đây là công thức nấu ăn đơn giản nhất cho các món ăn như vậy
Tâm trạng mùa đông: súp sườn hun khói
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Bên ngoài sương mù hay sương mù, nhưng căn hộ vẫn khô ráo và ấm áp. Sự thoải mái của lò sưởi càng được nhấn mạnh bởi mùi thơm nồng nàn của thịt hun khói. Anh ta đang chảy nước bọt ngay từ con dơi. Súp với sườn hun khói sẽ làm ấm một cách dễ chịu và bổ sung một cách đáng tin cậy lượng calo tiêu hao khi trời lạnh. Có rất nhiều công thức cho món ăn này. Bạn có thể chan nước dùng với bông cải xanh, nấm, đậu xanh, thêm bún hoặc phô mai
Súp đậu lăng: Công thức nấu ăn
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Súp đậu lăng là một món ăn cổ xưa và phổ biến đến nỗi nó thậm chí còn được nhắc đến trong Kinh thánh. Và không chỉ như vậy, trong khi đi qua. Món hầm đậu lăng có tầm quan trọng then chốt trong thánh kinh. Theo Sáng-thế Ký 25: 29-34, Ê-sau đã ban cho Gia-cốp một bát súp này ngay từ đầu. Đây là món ăn gì mà do người xưa quyết định cúng tế?
Súp đậu xanh và trứng: công thức nấu ăn
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Súp đậu xanh và trứng là món quà trời cho những ai cần nhanh chóng chuẩn bị món ngon đầu tiên. Ưu điểm của nó không dừng lại ở đó: thứ nhất là cần rất ít nguyên liệu đơn giản nhất, thứ hai là nhẹ và lành, thứ ba là cả trẻ em và người lớn đều rất thích. Bây giờ chúng ta hãy chuyển sang các công thức nấu ăn
Công thức nấu ăn ngon cho súp cá đóng hộp với lúa mạch trân châu
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Món ngon đầu tiên cho bữa trưa sẽ là súp cá hộp với lúa mạch. Một món ăn nóng hổi thịnh soạn được ăn một lúc, và một món súp mới nấu như vậy càng ngon hơn. Bạn có thể chọn hầu hết mọi thực phẩm đóng hộp phù hợp để làm súp. Chúng tôi sẽ trình bày một số công thức nấu súp cá đóng hộp với lúa mạch dưới đây
Cà rốt luộc trong súp trong bao lâu: trong xoong, lò vi sóng, tủ nấu nhiều bánh
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Nấu ăn là một quá trình mà mọi khoảnh khắc đều quan trọng. Một bước sai lầm sẽ khiến món ăn bị hỏng, mất vị ngon. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về cách luộc cà rốt trong súp
Súp với viên phô mai: nguyên liệu, công thức kèm theo ảnh, đánh giá và mẹo
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Súp tươi, nóng, đậm đà giúp đa dạng hóa thực đơn một cách hoàn hảo và lấp đầy chế độ ăn uống của bạn bằng rau củ. Rốt cuộc, ít người muốn gặm cà rốt hoặc củ cải sống. Nhưng với súp chúng sẽ được ăn nhanh chóng. Chỉ cần một vài khẩu phần mỗi ngày - và định mức rau hàng ngày sẽ được cung cấp cho bạn. Chúng tôi đề nghị nấu một món súp thơm ngon, nhẹ nhàng và tốt cho sức khỏe với những viên phô mai, món ăn đến với chúng tôi từ ẩm thực Bungari. Nhiều biến thể của món canh nguyên bản này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn và gia đình
Cách nấu borscht đỏ với củ cải đường: công thức từng bước với mô tả và hình ảnh, các tính năng nấu ăn
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Để làm cho borscht ngon và phong phú, bạn sẽ phải làm việc chăm chỉ. Nhưng mọi nỗ lực sẽ được đền đáp rất nhanh chóng. Rốt cuộc, sức hấp dẫn chính của món ăn này, không giống như các món súp khác, là khả năng thưởng thức bữa tối thịnh soạn thơm phức trong vài ngày nữa sau khi chuẩn bị xong. Một phát hiện thực sự cho bất kỳ nữ tiếp viên nào. Và làm thế nào để nấu borscht đỏ với củ cải đường? Dưới đây là một số công thức nấu ăn đơn giản và giá cả phải chăng
Súp dưa chuột. Súp dưa chuột lạnh
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Súp dưa chuột thường được nấu nhiều nhất vào mùa hè. Nó được phục vụ lạnh và thêm gia vị với bất kỳ sản phẩm sữa lên men nào. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét một số công thức để chế biến món ăn tuyệt vời này, được chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng
Công thức nấu canh bắp cải hàng ngày: nguyên liệu, công nghệ nấu và mẹo vặt của các bà nội trợ
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Súp bắp cải hàng ngày là một món ăn khá thú vị của ẩm thực Nga xưa. Sự khác biệt chính của nó so với loại tiêu chuẩn của món ăn này nằm ở sự đa dạng về hương vị và công nghệ nấu ăn. Bài viết này sẽ thảo luận về một số công thức nấu ăn khác nhau, cũng như một số mẹo
Borscht với kem chua. Các lựa chọn nấu ăn và mẹo hữu ích
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Từ lâu, các món đầu tiên đã được coi là một phần không thể thiếu trong bất kỳ thực đơn nào. Mọi nền ẩm thực trên thế giới đều có công thức yêu thích cho món đầu tiên truyền thống, nhưng chỉ có borscht được coi là vua của các món súp, vì nó có thể được tìm thấy ở cả ẩm thực Nga và Ukraine, Belarus và thậm chí cả Trung Á. Tất cả các lựa chọn để chế biến món borscht đều ngon và rất tốt cho sức khỏe theo cách riêng của họ, vì thịt tươi và một số lượng lớn rau được sử dụng để chế biến món này
Súp Thái tôm thịt (súp tom yum): nguyên liệu, công thức, mẹo nấu ăn
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Mỗi quốc gia đều có những món ăn dân tộc, đã thử qua chắc chắn bạn sẽ muốn biết công thức của họ. Một trong những món nổi tiếng nhất là món súp Thái tôm thịt - tom yum, có thể dễ dàng chế biến tại nhà. Tuy nhiên, có một số loại món ăn này, nói chung, chúng đều tương tự nhau. Học từ bài viết của chúng tôi cách làm súp Thái với nước cốt dừa và tôm, cũng như các nguyên liệu khác
Súp Moldavian: công thức nấu ăn kèm ảnh
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Các khóa học đầu tiên của Moldova nổi tiếng nhất là chorba và zama. Ở Moldova, chorba được nấu chủ yếu trong nước luộc thịt. Ngoài ra còn có một phần rau, có thể cho thêm cơm hoặc khoai tây cho no. Thành phần chính trong món súp này là kvass. Súp Zama không khác nhiều so với chorba. Tuy nhiên, nó được coi là một món ăn nhẹ hơn, vì nó không được nấu qua thịt nặng. Kvass cũng được thêm vào zamu hoặc thay thế bằng nước chanh. Ngoài ra còn có các loại khóa học đầu tiên khác của Moldova
Súp hầm: công thức và nguyên liệu
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Canh là món ăn mà chúng ta ăn hàng ngày để no và tốt cho sức khỏe. Các món đầu tiên rất khác - về nước luộc rau, thịt hoặc gà, thịt bò hoặc ngũ cốc, truyền thống hoặc xay nhuyễn. Hôm nay chúng tôi mời bạn thử một món ăn khác - súp hầm. Chúng tôi sẽ cho bạn biết công thức và cho bạn biết về tất cả các giai đoạn chuẩn bị một món súp thịnh soạn