Đồ uống 2024, Tháng mười một

Sữa chua Hy Lạp để giảm cân: công thức và mẹo nấu ăn

Tất cả những ai đã từng đến Hy Lạp hoặc Síp có lẽ đã thử sữa chua Hy Lạp để giảm cân. Bề ngoài, nó giống như kem chua, nhưng đồng thời nó hữu ích hơn và nhẹ hơn. Theo quy định, sản phẩm tự nhiên này được cung cấp trong các khách sạn vào bữa sáng. Nó có thể được ăn gọn gàng hoặc rắc với mứt, xi-rô hoặc mật ong. Nó cũng hợp với sô cô la và các loại ngũ cốc ngọt khác. Và bạn có thể thêm trái cây cắt lát (ví dụ: cam hoặc đào thơm) vào sữa chua Hy Lạp để giảm cân hoặc đổ quả mọng

Công thức sinh tố xanh tốt cho sức khỏe

Green smoothie, với công thức bao gồm nhiều loại trái cây, rau và thảo mộc khác nhau, được thiết kế cho những ai quan tâm đến sức khỏe và ngoại hình của mình

Cách sử dụng rau diếp xoăn đúng cách: chống chỉ định và đặc tính hữu ích của sản phẩm

Bất kỳ siêu thị nào cũng bán rau diếp xoăn trong phần thực phẩm ăn kiêng. Chống chỉ định và các đặc tính có lợi của loại cây này đã được nhân loại biết đến từ lâu, và do đó nó được những người chống chỉ định sử dụng trong cà phê và một số sản phẩm khác. Rau diếp xoăn là một loại cây dại có chiết xuất được sử dụng cho mục đích ẩm thực và y học

Đóng hộp tại nhà: đào trộn, công thức theo công thức

Bạn đã quyết định nấu món đào trộn cho mùa đông. Dù bạn thực hiện công thức gì, luôn cần sự cẩn trọng khi lựa chọn trái cây. Chúng phải còn nguyên vẹn, không có vết ố, những chỗ hư hỏng, nhăn nheo, dấu vết của những trận đòn

Cocktail dưa hấu? Công thức nấu đồ uống ngon cho trẻ em và người lớn

Cocktail dưa hấuMade có một hương vị khác thường và sẽ làm bạn ngạc nhiên về độ tươi và ngon của chúng. Trẻ em sẽ đặc biệt thích thú với món ăn. Rốt cuộc, hầu hết các loại cocktail dưa hấu không cồn đều được pha chế. Bài viết này cung cấp các công thức nấu ăn trộn ngon cho những ngày nghỉ hè tự làm. Ngoài ra, các phương pháp được đưa ra để trộn bột trái cây với đồ uống có cồn

Chế phẩm thơm ngon cho mùa đông: quả lý gai

Một sản phẩm ủ từ quả lý gai nguyên bản sẽ xuất hiện nếu quả dâu được bảo quản bằng vỏ vani, nước cốt chanh và rượu rum. Để có 2,5kg thành phẩm, cần 4 cốc đường, một nắm lá tía tô (tươi), một lít rượu rum, nửa quả vani cho mỗi lọ

Đóng hộp tại nhà: cách đóng các loại compote cho mùa đông

Nước ép mận các loại rất ngon và tốt cho sức khỏe. Đối với mùa đông, nó thường được đóng cửa từ mận anh đào vàng cam và mận sẫm. Công nghệ chuẩn bị cho quá trình được mô tả trong bài báo

Cách làm compote táo gai?

Nhiều bà nội trợ tích trữ thực phẩm đóng hộp lành mạnh cho mùa đông - mứt, bánh mì và các loại khác. Những sản phẩm này không chỉ là món ăn ngon mà còn cho phép bạn tăng cường vitamin, khoáng chất và các chất hữu ích khác trong mùa lạnh. Ví dụ, hawthorn compote. Nó rất dễ làm và các nguyên liệu cần thiết cho việc này có thể được tìm thấy trong tầm tay. Và kết quả sẽ hữu ích cho cả cảm lạnh và các bệnh khác, và vừa là một thức uống ngon

Camel koumiss: đặc tính và tính năng nấu ăn

Ẩm thực của hầu hết các nước Châu Á đều sử dụng "nguyên liệu" kỳ lạ là sữa lạc đà. Đồ uống được pha chế từ nó, theo quy luật, được gọi là "shubat" (giữa người Ả Rập, người Kazakh và các dân tộc khác)

Làm thế nào để chuẩn bị compote anh đào cho mùa đông. Một số công thức nấu ăn thành công

Vào mùa hè, khi vườn cây ngập tràn sinh tố, các bà nội trợ siêng năng tranh thủ tích trữ để dành cho mùa đông. Để làm điều này, trái cây và rau quả được sấy khô và đông lạnh, mứt được nấu chín, đóng gói và làm salad. Tất nhiên, mỗi bà nội trợ đều có một vài công thức nấu ăn “túc trực” cho bất kỳ loại rau hoặc trái cây nào đã rơi vào tay mình với số lượng đủ lớn. Ví dụ, về nguyên tắc, hầu hết tất cả mọi người tham gia bảo tồn đều chuẩn bị cho quả anh đào ủ mùa đông

Bài học đóng hộp tại nhà: cách đóng hộp compote dogwood

Nấu ăn dogwood compote có thể được thực hiện bằng các công nghệ khác nhau. Hãy xem xét một số trong số họ. Vì hương vị của quả mọng khá sắc nét, đậm đà nên chúng cần nhiều đường. Thông thường, nếu bạn đóng đồ uống ở dạng nguyên chất, thì việc tính toán các sản phẩm gần như là 50:50. Có nghĩa là, để tạo ra bã đậu, lượng đường được sử dụng ít hơn khoảng 300 g so với sản phẩm chính

Lưu ý cho các bà nội trợ: lê và táo - công thức nấu ăn

Nước cốt lê và táo có các đặc tính hữu ích và hương vị tuyệt vời. Với niềm vui tương tự, nó được đóng cửa cho mùa đông và đun sôi cho mỗi ngày. Mỗi bà nội trợ đều có những công thức đồ uống yêu thích của mình

Pina Colada Cocktail: Công thức

Thức uống mang hương vị nhiệt đới gợi liên tưởng đến những đại dương ấm áp và những bờ biển xa xôi. Cocktail Pina Colada cũng không ngoại lệ, công thức pha chế mà chúng tôi cung cấp cho bạn để bạn xem xét. Đừng ngại thử các biến thể khác nhau và thử nghiệm trong quầy bar tại nhà của riêng bạn

Cách làm nước ép nho tại nhà để trữ đông

Làm gì trong trường hợp thu hoạch nhiều quả mọng ngon ngọt? Chuẩn bị nước ép nho ở nhà dưới dạng một sản phẩm đóng hộp cho mùa đông. Bài viết này cung cấp các công thức nấu ăn dựa trên các phương pháp chế biến khác nhau

Nước ép bí ngô: một công thức pha chế cocktail tươi và đồ uống đóng hộp

Nhiều cư dân mùa hè, sau khi thu hoạch được nhiều thu hoạch từ trang web của họ, tự đặt câu hỏi: "Làm thế nào tôi có thể chế biến một quả bí ngô?" Cách tốt nhất để giải quyết vấn đề này là gì? Làm nước ép bí ngô. Công thức của thức uống này được trình bày trong bài báo với ba phiên bản

Soda là gì và bạn pha chế nó như thế nào?

Rất ít người trong đời không nghe đến từ "soda", nó được sử dụng trong các bộ sưu tập công thức pha chế cocktail và trong hầu hết các bộ phim. Từ này đã đi vào cuộc sống của chúng tôi một cách vững chắc. Họ đã quen và thường xuyên sử dụng nó, nhưng vẫn không phải ai cũng biết soda là gì và nó được sản xuất như thế nào. Vì vậy, chúng tôi sẽ cố gắng kể chi tiết tất cả những gì được biết về nó

Cách làm mojito không cồn tại nhà: công thức đơn giản

Cocktail không cồn không chỉ tốt trong mùa hè nóng nực mà quanh năm. Tại sao không chiêu đãi bản thân và những vị khách của bạn một bữa tiệc tại nhà đơn giản với một chút gì đó nhẹ nhàng và sảng khoái? Mojito không cồn cổ điển hoàn hảo cho những công ty nhỏ vui vẻ như vậy

Nước cam từ 4 quả cam: công thức

Công thức nước cam đang được nhiều người yêu cầu. Thật vậy, để chuẩn bị một lượng nước ép lớn như vậy (9 lít), bạn chỉ cần 4 quả cam. Có rất nhiều công thức nấu ăn như vậy, chúng khác nhau về thành phần, phụ gia, thời gian nấu. Tuy nhiên, nhiều người đã làm nước cam từ 4 quả cam lại chọn công thức này và sau đó tư vấn cho mọi người mà họ biết

Có thể nấu rượu mơ cho mùa đông mà không cần tiệt trùng không? Sử dụng một trong hai phương pháp

Bạn có thể dễ dàng pha chế rượu mơ cho mùa đông mà không cần tiệt trùng. Bài viết này mô tả hai cách khả thi. Làm theo bất kỳ thứ nào trong số họ, bạn sẽ có được những thức uống trái cây thơm và nhiều bã nhất

Chuẩn bị thuốc ngọt - chế phẩm từ táo gai tốt cho mùa đông

Nước ép và chế phẩm từ trái cây tăng cường hệ thống miễn dịch, thêm năng lượng và giảm đau bụng. Các thành phần hoạt tính có trong trái cây và quả mọng thúc đẩy giảm chất béo và điều chỉnh sự trao đổi chất. Đó là lý do tại sao những người muốn giảm cân được khuyến khích uống rượu táo gai

Thức uống lành mạnh và ngon - nước ép nho cho mùa đông

Đầu thu luôn làm nao lòng với vô số nho - một báu vật màu hổ phách, thạch anh tím, opal treo thành từng chùm nặng trĩu trên cành và nằm trên các quầy hàng trong chợ. Sự đa dạng của các giống chỉ đơn giản là mở rộng tầm mắt. Làm thế nào để đối phó với sự phong phú của cây trồng như vậy? Lựa chọn tốt nhất là chuẩn bị nước ép nho cho mùa đông. Đây là thức uống ngon và rất tốt cho sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình

Bạn có biết họ đã uống gì ở Nga trước khi trà ra đời không?

Sách dạy nấu ăn cũ chứng minh rằng tổ tiên của chúng ta chỉ gọi đồ uống là những thức uống thỏa mãn, bổ dưỡng và không chứa cồn. Có vẻ như trà nên được xếp đầu tiên trong danh sách này. Tuy nhiên, ở nước ta, truyền thống uống rượu bia chưa xuất hiện ngay lập tức

Chuẩn bị nước ép bí ngô với bã cho mùa đông. Đặc tính chữa bệnh và hương vị tuyệt vời được cung cấp

Có rất nhiều công thức để thu hoạch nước bí ngô cho tương lai. Bạn cũng có thể thêm rau và trái cây vào đó. Và sau đó, nước bí ngô với cùi không chỉ nhân lên nhiều lần các đặc tính hữu ích của nó mà còn trở nên ngon hơn

Đóng hộp tại nhà: cách chuẩn bị nước ép táo cho mùa đông

Nước ép táo cho mùa đông có thể đóng số lượng không giới hạn. Để làm được điều này, bạn cần có hoa quả, máy ép trái cây, thìa gỗ lớn, chảo tráng men và hộp đựng để bảo quản

Thức uống yêu thích của tuổi thơ: nước ép cà chua tự làm

Nước ép cà chua là một trong những thức uống lành mạnh nhất chắc chắn nên có trên bàn ăn của chúng ta quanh năm. Nó là một nguồn vitamin C quý giá và các chất có lợi khác được tìm thấy trong cà chua. Ngoài ra, nước ép có thể dùng làm nước xốt hoặc nước sốt cho các món ăn từ thịt và rau. Do đó, lời khuyên dành cho các bà nội trợ: hãy cố gắng dự trữ chúng cho mùa đông với số lượng lớn nhé

Chế phẩm tự làm thơm ngon: rượu mận trộn đá

Bột trộn đóng hộp tự làm, giống như các chế phẩm khác cho mùa đông, ngon hơn nhiều so với các loại mua ở cửa hàng - không ai có thể tranh cãi về điều đó. Và ngay cả khi chúng ta tính đến tất cả những rắc rối rơi vào tay rất nhiều bà nội trợ trong quá trình khâu vá, thì tất cả thời gian và công sức đều xứng đáng. Nhưng với niềm vui nào bạn sẽ mở những chiếc lọ và ăn những món đồ của riêng bạn

Cowberry compote: lợi ích và công thức nấu ăn

Cowberry là một loại quả mọng được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Mứt, mứt, đồ uống trái cây, mứt cam được chế biến từ nó, pha như trà và chỉ cần thêm vào các món ăn tươi. Lingonberry compote là một thức uống tự nhiên thơm ngon có thể chuẩn bị ở nhà cũng như chuẩn bị cho mùa đông

Chiết xuất từ quả anh đào chim - một thức uống bổ sung thơm ngon

Không chỉ có món súp chim anh đào mới được các bà nội trợ nấu trong bếp vào mùa hè. Quả mọng đen tuyệt vời này cũng được tiêu thụ thô, sấy khô và nghiền thành bột. Trái cây của nó làm mứt thơm ngon và là nhân tuyệt vời cho bánh nướng

Cách làm nước ép táo tại nhà

Ưu điểm của nước trái cây tươi ép - hay còn gọi là nước trái cây tươi - không thể không nói đến các loại nước đóng hộp. Tất cả các vitamin có trong trái cây đều chuyển sang trạng thái bắt buộc. Làm thế nào để làm cho nước ép táo tại nhà? Cách đơn giản nhất: rửa sạch trái cây, sạc pin cho máy ép trái cây và uống ngay chất lỏng thu được. Rốt cuộc, hai mươi phút sau khi giải quyết, những thay đổi không thể đảo ngược xảy ra trong thức uống

Nước táo tự làm với cùi cho mùa đông: công thức nấu ăn ngon

Hôm nay chúng ta sẽ nói về táo, hay nói đúng hơn là về cách nhanh chóng và dễ dàng "làm" nước ép táo với bã từ chúng cho mùa đông. Chắc hẳn không ai lại có thể thờ ơ với những loại nước ép trái cây tự nhiên được chế biến bởi bàn tay yêu thương và khéo léo của người vợ, người mẹ thân yêu của mình

Cách làm nước bí đỏ tại nhà

Nước ép bí ngô, một trong những thức uống thực vật tốt cho sức khỏe, cũng có thể rất ngon. Tất nhiên, với điều kiện là nó được chuẩn bị một cách chính xác. Chất lượng hương vị của nó phần lớn phụ thuộc vào chính bí ngô. Rốt cuộc, nó được đại diện bởi rất nhiều loại khác nhau, một số có vị ngọt, trong khi những loại khác hoàn toàn không có vị. Cách làm nước bí đỏ để có thể uống ngay hoặc đóng hộp cho mùa đông - bài viết tiếp theo dành cho vấn đề này

Một số mẹo nhỏ cách làm nước bí đỏ tại nhà

Tất nhiên, không phải là bí mật đối với bất kỳ ai rằng việc tự tay chế biến nước ép và mật hoa ở nhà sẽ an toàn và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với mua ở cửa hàng tạp hóa và siêu thị. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì chất lượng của cà chua hoặc, ví dụ, nước ép nho trên kệ của các cửa hàng tạp hóa thường để lại nhiều hơn mong muốn

Grenadine: nó là gì và làm thế nào để sử dụng nó?

Sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ không chỉ biết grenadine là gì, mà còn học cách nấu món này tại nhà và học một số công thức nấu ăn thú vị khi sử dụng nó

Nước ép bí ngòi: lợi và hại của thức uống này

Chúng ta sẽ nói về một đại diện của cây trồng trong vườn là bí xanh. Tất cả chúng ta đều quen nhìn thấy loại rau này trên bàn ăn của mình dưới dạng nướng, chiên hoặc ngâm. Nhưng hóa ra bạn cũng có thể ăn nước ép từ bí xanh. Những lợi ích và tác hại của một thức uống như vậy sẽ được mô tả trong bài viết của chúng tôi

Ngon và khỏe: cách làm nước ép bí đỏ tại nhà

Nước ép bí đỏ tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện sự trao đổi chất, giảm cholesterol, loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể, chứa hầu hết các nhóm vitamin cần thiết cho một người. Nó rất giàu muối đồng, kẽm, kali, magiê và các chất hữu ích khác. Hữu ích nhất là nước trái cây mới vắt, nó giữ lại hầu hết các vitamin

Acidophilus - nó là gì?

Acidophilus - sản phẩm sữa lên men này là gì? Nó ít được biết đến hơn, chẳng hạn như kefir và sữa chua. Tuy nhiên, sau khi xem xét các đặc tính của nó, chúng ta sẽ thấy rằng acidophilus, các bài đánh giá luôn tích cực, không kém phần hữu ích. Chúng ta cũng sẽ học cách nấu món này ở nhà

Bạn đã biết cách ép táo bằng máy ép trái cây chưa?

Một trong những loại trái cây phổ biến nhất ở nước ta là táo. Điều tương tự cũng áp dụng cho nước ép từ nó. Không có loại trái cây nào khác ở Nga có nhiều loại và mọc ở khắp mọi nơi. Nước ép từ nó rất hữu ích và ngon. Lấy táo từ máy ép trái cây, bạn cần biết rằng hương vị phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau: giống, điều kiện trồng trọt, thu hái, chăm sóc và bảo quản

Đồ uống 2024, Tháng mười một

Lời khuyên chuyên gia

Bài viết thú vị

Đề xuất

Thể loại