Công thức nấu ăn ngon nhất 2024, Tháng Chín
Hành tây ngâm salad: tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn
Thật dễ dàng để tự làm hành tây ngâm cho món salad. Sử dụng một trong những công thức gợi ý trong bài viết này, đồng thời làm món salad với hành chua ngọt cay
Ẩm thực Israel - các món ăn truyền thống: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Công thức nấu ăn quốc gia
Ẩm thực của Israel rất đa dạng. Một phần các món ăn đã "di cư" sang nó từ ẩm thực của các nước khác - Nga, Ba Lan, Đức và Mỹ. Các món ăn khác đã bị ảnh hưởng bởi truyền thống Trung Đông trong nhiều thế kỷ. Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với bạn một số món ăn phổ biến nhất của Israel mà bạn có thể dễ dàng chuẩn bị tại nhà
Thực đơn tiệc với hình ảnh và công thức
Thực đơn tiệc được soạn đúng cách là chìa khóa cho một kỳ nghỉ lễ thành công. Có rất nhiều lý do cho một bữa tiệc gala dinner thực sự. Thường thì bạn có thể sử dụng dịch vụ của các nhà hàng hoặc quán cà phê, nhưng thường những người tổ chức lễ kỷ niệm thích ở nhà hơn. Vì vậy, nó rẻ hơn nhiều, và đồng thời bạn chắc chắn sẽ chắc chắn về chất lượng của các sản phẩm. Sau tất cả, bạn có thể làm khách ngạc nhiên với nhiều món ăn mà không cần đến một nhà hàng đắt tiền
Cháo cho trẻ em: sản phẩm đầu tiên của thực phẩm bổ sung
Theo truyền thống, ngũ cốc cho trẻ em ở hầu hết các quốc gia là sản phẩm đầu tiên của thức ăn bổ sung từ sáu tháng tuổi. Chúng gần giống với sữa phụ nữ và các chất thay thế nhân tạo của nó, và mỗi đứa trẻ có thể ăn cháo tùy theo tình trạng sức khỏe của mình
Cách nấu bột báng? Mẹo, mô tả, công thức
Bài nói về cách nấu bột báng đúng cách, cũng như quá trình sản xuất bột báng, tính năng, thành phần và giá trị dinh dưỡng của nó
Cách nấu hến bỏ vỏ: công thức nấu ăn. Lợi ích và tác hại của trai
Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách nấu hến bỏ vỏ, lợi ích của chúng đối với con người và tác hại của chúng như thế nào. Chúng ta hãy thử tính xem liệu có thể ăn chúng không, hay tốt hơn là từ chối một món ngon được yêu thích như vậy. Và cũng như những món ăn có thể được chế biến bằng cách sử dụng những cư dân dưới nước này
Bánh ngọt: công thức với kem chua, có men và không có men
Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét một số công thức bột phù hợp để làm bánh, các loại nhân khác nhau, cũng như các cách trang trí món ăn đã hoàn thành
Nhím sốt nước thịt: công thức và bí quyết chọn nguyên liệu
Có nhiều khả năng sử dụng các sản phẩm từ thịt trong nấu ăn. Thịt băm nhỏ là một trong những lựa chọn dễ chấp nhận nhất. Thịt băm nhỏ được tiêu hóa tốt hơn, tiết ra nhiều nước hơn và thơm. Và cách chế biến ngon nhất là chế biến món cá nhím sốt nước thịt
Cách nấu nấm tam thất - một số công thức nấu ăn ngon tuyệt
Mề gà thường được gọi là "rốn" - chủ yếu là do hình dạng kỳ dị của chúng khi nấu chín. Một số bà nội trợ sợ mùi đặc trưng nên không dùng nội tạng này. Trên thực tế, biết cách nấu nấm tam thất, bạn có thể tạo ra một thứ nước dùng đặc sệt hoặc đậm đà thơm phức và ưng ý
Cách nấu lưỡi bò
Lưỡi bò trong thời Xô Viết được coi là một món ăn tinh tế. Ngày nay, việc kiếm được nó đã dễ dàng hơn rất nhiều, tuy nhiên, để nấu được một món ăn thực sự xứng đáng, bạn cần biết một vài thủ thuật
Thịt hầm khoai tây. Công thức nấu ăn cho nhà
Thịt hầm khoai tây không thịt có thể là một bữa trưa, bữa tối hay thậm chí là bữa sáng thịnh soạn. Mỗi quốc gia đều có những công thức chế biến món ăn hấp dẫn và rất ngon, giúp đa dạng thực đơn gia đình. Trên bàn tiệc linh đình, bạn có thể nấu món hầm khoai tây tinh tế hơn mà không có thịt. Công thức nấu ăn kèm theo ảnh được giới thiệu trên nhiều trang ẩm thực hoặc trong các hội nhóm trên mạng xã hội. Vì vậy, mọi người có thể chọn một công thức hầm theo ý thích của họ
Bột đông men có được không và cách làm như thế nào cho đúng?
Nếu bạn thực sự không có thời gian hoặc không muốn dành thời gian cho việc chuẩn bị bột truyền thống, bạn có thể mua loại làm sẵn: đông lạnh và đóng gói ở siêu thị gần đó. Nhưng nếu ánh sáng ẩm thực trong trái tim bạn vẫn chưa tắt, hãy tự làm nó - cho cả bánh nướng hôm nay và để dự trữ. Trong tủ đông, bột sẽ “ngủ gật” càng lâu càng tốt, vẫn giữ được tất cả các đặc tính của nó, và sau khi rã đông, bạn sẽ có được một khối bột tươi ngon tuyệt như vừa được nhào
Ổ bánh mì kiểu Pháp - nấu ăn, không phải mua
Chà, ai sẽ lại thờ ơ khi bạn nghe thấy mùi thơm của một ổ bánh mì hoặc bánh mì kiểu Pháp mới nướng, như người ta thường gọi? Mềm, giòn và vẫn còn nóng. Nó được ăn ngay lập tức và không có một dấu vết. Nhưng có bao nhiêu người nghĩ đến việc nấu một ổ bánh mì Pháp trong lò ở nhà? Nhưng nó không quá khó
Cá thu tái chanh trong lò: công thức nấu ăn
Cá thu là một loại cá giàu axit béo omega-3, phốt pho và các chất hữu ích khác. Tiêu thụ thường xuyên nó có thể làm giảm đáng kể nguy cơ phát triển các bệnh tim và mạch máu. Nó cũng góp phần vào việc giảm cân - điều này xảy ra nếu bạn không ăn sản phẩm muối hoặc hun khói, mà là nướng hoặc luộc. Chanh sẽ tạo cho món ăn thành phẩm một hương vị đặc biệt (với một chút chua!). Cách nấu cá thu kho tộ với cam quýt này sẽ được đề cập ở phần sau của bài viết
Làm thế nào để hầm khoai tây với thịt trên chảo?
Nhiều bà nội trợ quan tâm đến cách hầm khoai tây với thịt khi muốn nấu một món ăn nhẹ và đơn giản cho bữa tối. Và trên thực tế, không có gì phức tạp ở đây. Chỉ cần chọn sản phẩm phù hợp và chuẩn bị chúng là đủ, phần còn lại chỉ là vấn đề kỹ thuật
Chả cá tuyết: công thức kèm ảnh
Chả cá tuyết, công thức mà bạn sẽ tìm thấy ở đây, đặc biệt ngon ngọt, đầy đặn và ngon. Chúng cũng có thể thay thế các món thịt tương tự. Đồng thời, ăn chúng không ảnh hưởng đến vóc dáng của bạn theo bất kỳ cách nào, vì tất cả các nguyên liệu được sử dụng để nấu ăn đều có hàm lượng calo thấp
Công thức nhân thịt, cá nhồi nhân bánh
Rasstegai - bánh nướng với nhiều loại nhân đến mức phù hợp để họ mở nhà hàng. Đây là một món ăn dân tộc của Nga được tất cả mọi người yêu thích, thường được phục vụ với súp hoặc chỉ với nước dùng. Những chiếc pirozhki này là một loại bánh pizza của Nga, vì lớp trên cùng của bánh nướng thường được làm từ bất cứ thứ gì có trong tay. Chúng tôi mang đến cho bạn một số lựa chọn về lớp phủ cho bánh ngọt yêu thích của bạn
Mỳ chay với rau: công thức nấu ăn
Mỳ chay không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa nhiều loại rau
Bánh nho: công thức có ảnh
Berry pastry luôn làm hài lòng thị giác và dạ dày của cả trẻ em và người lớn. Hương vị đặc biệt thú vị khi vị ngọt của bột kết hợp với vị chua nhẹ của nhân. Về vấn đề này, bánh nho sẽ là một lựa chọn lý tưởng - quả mọng có mùi thơm rõ rệt và rất hấp dẫn, và bản thân nó không quá chua, chẳng hạn như quả nam việt quất. Bạn có thể sử dụng cả hai loại màu đỏ và đen để nướng - tất nhiên, hương vị sẽ khác nhau, nhưng đều dễ chịu
Mì bò: công thức nấu ăn ngon và dễ dàng cho món đầu tiên bổ dưỡng
Phần thịt của thịt bò bao gồm các thớ thịt lớn, giúp phần thịt này có độ cứng và khô. Vì vậy, nó là phổ biến nhất để sử dụng nó trong thực phẩm ở dạng cuộn hoặc cắt nhỏ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ từng bước công thức chế biến món thịt bò xào mì và bí quyết nấu món thịt luộc mềm, ngon ngọt
Mứt nho: công thức nấu ăn
Mứt nho là một món ngon tinh tế và tốt cho sức khỏe sẽ hấp dẫn những người sành ăn khó tính nhất. Nấu chúng không khó, nhưng quá trình này sẽ mất một thời gian. Bạn có thể học cách tạo món tráng miệng nhanh chóng và hiệu quả từ bài viết này
Cơm cuộn gà Calo. Công thức nấu ăn ngon và nhanh chóng cho các món cuộn tinh tế nhất
Phi lê gà, từ đó các cuộn được làm, là một sản phẩm ăn kiêng, nó được ăn trên khắp thế giới. Việc sơ chế phi lê khá đơn giản và nhanh chóng. Và hàm lượng calo trong giò gà thấp. Với sự trợ giúp của các công thức nấu ăn này, bạn có thể đa dạng hóa bữa tối của mình, cũng như gây bất ngờ thú vị cho những vị khách của mình
Pita cuộn nướng trong lò: công thức với các loại nhân khác nhau
Nuôi gia đình bằng bữa ăn không có gì là cả một nghệ thuật. Và đây lavash của Armenia rất hữu ích cho chúng ta - một loại bánh mì dẹt mỏng làm từ bột mì. Cô ấy thật vô vị và khô khan. Tất nhiên, bạn có thể sử dụng bánh mì pita như một chất tương tự của bánh mì, ăn súp và các món ăn khác với nó. Nhưng nếu bạn thể hiện trí tưởng tượng ẩm thực, bạn có thể biến chiếc bánh không chỉ thành bánh sandwich mà còn thành một món ăn hoàn hảo
Công thức nấu ăn với phô mai xanh: công thức nấu ăn ngon nhất có ảnh
Cách đây không lâu, thái độ của công chúng đối với pho mát xanh đã bị hoài nghi. Hương vị tinh tế của nó chỉ được thưởng thức bởi những người sành ăn, những người muốn liên tục có được cảm giác hương vị mới từ các sản phẩm và sự kết hợp khác nhau. Ngày nay, các công thức nấu ăn với phô mai xanh rất phổ biến. Trong nấu ăn, nó có thể hoạt động như một món ăn độc lập, được sử dụng để làm nước sốt, salad, súp và thậm chí cả món tráng miệng
Cá diêu hồng chiên bằng chảo: công thức nấu ăn với kem, mẹo hữu ích
Cá đỏ là một sản phẩm ngon và lành mạnh có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Nó thường được ướp muối, ướp với các loại gia vị và thảo mộc, hấp, chiên và nướng. Tuy nhiên, cá diêu hồng chiên bằng chảo không phải lúc nào cũng ngon ngọt. Chắc hẳn bà nội trợ nào cũng gặp phải vấn đề khi trong quá trình chiên, cá bị rơi ra, dính vào chảo, trở nên khô và dai
Bì heo tẩm bột: sự tinh tế và bí quyết nấu ăn
Sản phẩm từ thịt là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của con người. Một lượng lớn protein và các chất dinh dưỡng khác làm cho thịt không thể thiếu đối với cơ thể. Trong số các công thức nấu ăn thường thấy trong nấu ăn, thịt lợn tẩm bột chiếm một vị trí đặc biệt. Ưu điểm của món ăn là chế biến nhanh, ngon ngọt, được giữ nguyên trong thịt do lớp vỏ hồng hào
Có thể đông lạnh hắc mai biển cho mùa đông không và làm như thế nào?
Lợi và hại của quả hắc mai biển. Một phương pháp để đóng băng thành thạo hắc mai biển cho mùa đông. Công thức cho mứt quả mọng đông lạnh
Salad Mimosa cổ điển: đơn giản và ngon
Mimosa… Bạn liên tưởng từ này với gì? 08 Tháng 3? Giống cái? Những bông hoa? Và cũng có một món salad! Món salad Mimosa cổ điển lộng lẫy có mặt trên bàn tiệc của mọi người Nga thứ hai. Tại sao mỗi giây? Và tất cả chỉ vì một số không biết nấu ăn, nhưng mọi thứ rất đơn giản và ngon
Bánh ngọt Thổ Nhĩ Kỳ. Công thức nấu ăn Thổ Nhĩ Kỳ
Bánh ngọt Thổ Nhĩ Kỳ không chỉ là một phần của ẩm thực lạ miệng, mà còn là một sự đa dạng tuyệt vời cho bất kỳ bàn ăn nào. Hương vị khác thường của đồ ngọt phương Đông sẽ làm bừng sáng hoàn hảo cả một buổi tối ấm cúng bên gia đình và một buổi họp mặt ồn ào của bạn bè. Nhiều loại đồ ngọt sẽ cho phép mọi người tìm thấy thứ gì đó phù hợp với khẩu vị của họ
Lưu ý với cô chủ: nấm xào
Nấm có thể gọi là nấm vạn năng. Cách họ không nấu: họ luộc, để khô, và đông lạnh, và món được yêu thích nhất, vì ngon nhất là nấm chiên. Chúng có thể được nấu cho bữa trưa, hoặc bạn có thể để dành chiên chúng cho mùa đông
Công thức Phục sinh từ pho mát từ những người bà của chúng ta
Truyền thống lâu đời được gìn giữ cẩn thận và truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Vì vậy, vào ngày lễ rực rỡ của sự Phục sinh của Chúa Kitô, người ta không thể thiếu Lễ Phục sinh - một món ăn truyền thống gồm pho mát nhỏ, bức ảnh trông rất ngon miệng
Cách nấu bí xanh hầm kem chua?
Việc hái bí bắt đầu, và các bà nội trợ chỉ còn thời gian để nghĩ ra những món ăn mới từ loại cây năng suất cao này. Đôi khi chúng bình thường, và đôi khi chúng ngon tuyệt vời. Nấu gì từ bí xanh? Có bất cứ điều gì! Loại rau này mang đến cơ hội tuyệt vời cho trí tưởng tượng và khả năng sáng tạo ẩm thực
Chuối với phô mai và sữa chua - món tráng miệng ngon tuyệt
Tất cả chúng ta đều quen với chuối như một loại trái cây giúp nhanh chóng thỏa mãn cơn đói. Và chúng ta thường nấu món ăn nào từ chúng? Nhưng từ loại quả này bạn có thể nấu những món tráng miệng tuyệt vời. Ví dụ, pho mát và chuối bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo
Nấu lưỡi luộc: một số mẹo
Lưỡi bò được nhiều người yêu thích vì hương vị đặc biệt dễ chịu và thịt mềm. Nó có thể được chế biến theo nhiều cách: hầm, nướng, hun khói. Nó làm súp tuyệt vời, aspic, nướng, salad. Nhưng chất lượng tuyệt vời nhất của nó nằm ở chỗ bản thân nó rất ngon - chỉ cần một chiếc lưỡi luộc, không có gia vị không cần thiết và "chuông và còi". Nó sẽ thay thế hoàn toàn xúc xích, trong khi bánh mì kẹp lưỡi sẽ hữu ích hơn nhiều, vì nó là một sản phẩm giàu chất đạm với hàm lượng vitamin cao
Xúc xích ngọt ngào - món tráng miệng yêu thích từ thời thơ ấu
Tiệc trà mà không có đồ ngọt thì còn gì bằng? Hầu hết chúng ta thích các món tráng miệng tự làm, nhưng thường không có thời gian để thử các công thức bánh ngọt ngon. Trong trường hợp này, một món ăn đơn giản và nhanh chóng không cần nướng sẽ giúp ích rất nhiều, bạn chỉ cần trộn đều tất cả các nguyên liệu, gói lại bằng giấy da hoặc màng bọc thực phẩm dưới dạng cuộn và để trong tủ lạnh một lúc
Bánh chanh là một món tráng miệng tuyệt vời
Bánh chanh là một món tráng miệng truyền thống của Pháp với hương vị vô cùng tinh tế và tinh tế. Các nữ tiếp viên của chúng tôi đã gặp anh ấy khá gần đây, nhưng anh ấy đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người, mặc dù không thể khác: ai lại không thích bột bánh mì giòn, kem chanh thơm ngon và một lớp protein đánh bông thoáng mát?
Bánh ngọt Georgia: công thức nấu ăn ngon nhất
Bánh ngọt Georgia chủ yếu là món mặn. Achma, khachapuri - những cái tên này quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, ít người biết cách nấu chúng
Bắp cải muối tại nhà cho mùa đông
Ướp muối cải thảo là một công đoạn vừa đơn giản vừa không tốn nhiều công sức. Chìa khóa thành công trong việc chế biến món ăn ngon và giòn là lựa chọn đúng nguyên liệu và tuân thủ công nghệ
Cocktail "Khối u Não"
Trong thời hiện đại, hầu như mọi người trong câu lạc bộ đều biết đến một số lượng lớn các loại cocktail khác nhau có chứa cồn. Tùy thuộc vào các thành phần được sử dụng, chúng có thể có màu sắc, vị và mùi khác nhau. Một trong những thứ tuyệt vời, có vẻ ngoài đáng sợ và có cái tên khá đáng sợ là cocktail Brain Tumor. Nó có thể tuyệt vời như một thức uống có cồn cho Halloween, nhưng ngày nay nó có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi bữa tiệc
Cách nấu pate thịt: công thức
Pate là món ăn dân tộc của ẩm thực Pháp. Nó được làm từ thịt gia cầm, cá, rau, nấm, gà hoặc gan ngỗng. Sau khi đọc bài viết hôm nay, bạn sẽ học cách nấu món pate thịt tại nhà