Công thức nấu ăn ngon nhất 2024, Tháng mười một
Cách hầm bắp cải với khoai tây trên chảo: công thức ngon kèm ảnh
Cách hầm bắp cải với khoai tây trên chảo như thế nào chắc chắn cả nhà sẽ thích? Đối với điều này, có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Các món ăn đơn giản nhất chứa số lượng thành phần tối thiểu. Và trong một số bạn có thể thấy nấm, thịt hoặc các loại nước sốt khác nhau. Trong số tất cả sự đa dạng này, thực sự, bạn có thể tìm thấy một cái gì đó cho riêng mình
Gà với khoai tây trong lò nướng trên khay nướng: công thức nấu ăn
Còn gì ngon hơn món gà đút lò với khoai tây? Hãy nói thêm về các thủ thuật ẩm thực cơ bản để chuẩn bị một món ăn như vậy, và cũng xem xét một số công thức nấu ăn tốt nhất để tạo ra nó
Bánh mì sữa trong lò: công thức và mẹo nấu ăn
Không có gì bí mật khi bánh mì ở cửa hàng kém hơn bánh mì tự làm ở mọi khía cạnh - nó không đủ mềm và thơm, nó nhanh chóng bị thiu, nó chứa nhiều chất phụ gia mà như bạn biết, không được thêm vào sức khỏe cho bất cứ ai. Có nhiều cách để nướng bánh mì tự làm. Các cô chủ rất vui khi được chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm của mình trên các chuyên trang. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ nói về cách nấu bánh mì trong sữa trong lò nướng
Có thể nấu món gì từ chuối chín: công thức nấu ăn kèm ảnh
Bạn có thể làm gì với chuối quá chín nếu không muốn ăn nữa? Nó chỉ ra rằng bạn có thể nấu rất nhiều món ăn khác nhau từ họ. Về cơ bản, đây là tất cả các loại đồ ngọt được phục vụ cho món tráng miệng: bánh pudding, bánh ngọt, bánh nướng xốp, kem, bánh kếp, bánh quy, bánh kếp, bánh nướng xốp, bánh mì nướng, bánh nướng, bánh ngọt, salad trái cây, sinh tố, cocktail, kem
Chak-chak công thức tại nhà. Thành phần cho chak chak
Chak-chak là món tráng miệng phổ biến và ngon nhất của phương Đông. Điểm đặc biệt của vị ngọt nằm ở vị đậm đà rõ rệt của mật ong và độ thoáng của món ăn. Một tên gọi khác của món ngon là "mật ong trượt", mặc dù nó có thể không phải lúc nào cũng có hình dạng giống nhau. Trong các cửa hàng, chak-chak ở Tatar có thể được mua trong các hộp đựng hình tròn và hình chữ nhật
Heo quay khoai tây trên chảo: lựa chọn nguyên liệu, công thức, mẹo nấu ăn
Món ngon từ thịt và khoai tây chắc chắn sẽ hấp dẫn một nửa nam của gia đình. Vâng, và các quý cô không thể chối từ những miếng thịt lợn mềm với khoai tây chiên và rau củ. Họ nấu thịt lợn quay như vậy với khoai tây trong chảo, điều này cho phép bạn không bật lò nướng. Điều này đặc biệt hữu ích vào mùa hè, khi nhiệt từ lò nướng hoàn toàn vô dụng. Ngoài ra, một món ăn kèm tuyệt vời cho thịt lợn và khoai tây là hành tây, tỏi thơm, cũng như các loại nấm khác nhau
MónBông cải xanh: Công thức nấu ăn
Súp lơ xanh là một loại rau xanh có giá trị mà lại ít calo. Do đặc điểm này, nó thường được sử dụng làm cơ sở để tạo ra các món súp, salad và thịt hầm ăn kiêng. Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn một vài công thức nấu ăn bông cải xanh đơn giản
Cách nấu cá rô đồng ngon: công thức kèm ảnh
Một số công thức hay cho những ai chưa biết nấu món zander. Các khuyến nghị chung cho việc lựa chọn và chuẩn bị cá, mô tả về quy trình nấu ăn và các mẹo hữu ích
Cách nấu gan bò? Tùy chọn công thức
Nội tạng là một loại thực phẩm khá hữu ích. Chúng chứa một số lượng lớn các chất có tác dụng có lợi cho hoạt động của cơ thể. Loại thực phẩm này bao gồm gan bò. Sản phẩm này có thể được gọi là chế độ ăn kiêng. Nó được sử dụng ở dạng chiên, hầm, luộc. Các phần của bài viết này nói về cách nấu gan bò để nó vẫn giữ được các đặc tính có lợi và hương vị tuyệt vời
Cách làm bánh pho mát từ pho mát nhỏ bằng chảo: một công thức đơn giản
Sự khôn ngoan nổi tiếng nói: "Tự mình ăn sáng, chia bữa trưa với bạn bè và chia bữa tối cho kẻ thù", nghĩa là bữa ăn đầu tiên nên hài lòng và bổ dưỡng nhất trong tất cả những gì được tiêu thụ trong một ngày. Tuy nhiên, trong nhịp sống điên cuồng của phần lớn dân số, thường không có đủ thời gian để nấu một món gì đó ngoài món trứng tráng hoặc bánh mì đơn giản vào buổi sáng
Làm thế nào để nhào bột bánh pizza một cách nhanh chóng và ngon?
Tìm một người không thích pizza không phải là dễ. Những chiếc bánh ngọt này, được tạo ra theo tất cả các quy tắc, đôi khi thay thế bữa trưa. Những ai bắt tay vào làm món ăn trong nhà bếp nên nhớ rằng phải chú ý nhiều hơn trong quá trình chuẩn bị không phải là nhân bánh mà là bột. Đó là chất lượng của bài kiểm tra quyết định phần lớn sự thành công của công việc bắt đầu. Làm thế nào để làm cho bột bánh pizza tại nhà? Chúng tôi sẽ cố gắng trả lời câu hỏi này trong bài viết của chúng tôi
Tẩm tẩm chanh cho bánh quy - các tính năng và công thức nấu ăn
Cơ sở phổ biến nhất cho tất cả các loại tráng miệng là bánh quy. Nhẹ nhàng, thoáng mát, nó tốt với bất kỳ loại kem nào hoặc ngay cả với riêng nó. Nhưng phải ngâm tẩm trong mọi trường hợp, nếu không bánh sẽ bị khô. Và quy tắc này hoạt động đối với bánh cuốn, bánh ngọt và bánh ngọt. Tẩm chanh cho bánh quy cho phép bạn nhanh chóng chuẩn bị một món tráng miệng tuyệt vời cho người lớn và trẻ em
Bánh khoai tây Liên Xô
Pie "Khoai tây" là một món ngọt quen thuộc với nhiều người từ thời thơ ấu. Bài viết hướng dẫn cách nấu món ngon yêu thích của bạn
Sữa đặclê: công thức. Lê xay nhuyễn với sữa đặc cho mùa đông
Sữa đặc có thể tự pha tại nhà. Thứ nhất, nó rất hữu ích, và thứ hai, nó có thể được tạo ra với sự nhất quán khác nhau, với việc bổ sung bất kỳ loại trái cây và quả mọng nào. Trong bài viết này, chúng tôi gợi ý bạn đọc cách pha chế sữa đặc lê
Bánh rán sữa đông - bánh ngọt lành mạnh, mềm và ngon
Donuts là một loại bánh ngọt cổ điển của Mỹ. Công thức làm bột và nhân có thể hoàn toàn khác nhau: với mứt, sô cô la, các loại hạt, kem, nho khô và các loại trái cây khô khác. Cái nào bạn chọn là tùy thuộc vào thị hiếu của bạn. Bây giờ tôi đề nghị bạn nấu bánh rán phô mai nhẹ, mềm, nguyên bản
Bóng sữa đông - công thức nấu ăn ngọt và cay
Một trong những món ăn được cả người lớn và trẻ em yêu thích là viên phô mai que. Hình ảnh những sản phẩm này đưa chúng ta trở về tuổi thơ - bà tôi cũng đã làm một món ngon tương tự
Nấu bánh rán phô mai: công thức chi tiết
Hôm nay chúng ta sẽ xem xét cách nấu bánh rán phô mai: những nguyên liệu cần thiết để làm món này, cũng như các thao tác và mẹo từng bước. Ngoài ra, bạn nhớ chú ý đến các cách làm bánh donut nguyên bản khác
Công thức cổ điển "Napoleon"
Hầu như mọi bà nội trợ thứ hai đều biết công thức Napoléon. Rốt cuộc, một chiếc bánh như vậy là món tráng miệng ngon và tinh tế nhất, mà cả người lớn và trẻ em đều thích thú. Điều đáng chú ý là nó được chế biến khá dễ dàng, nhưng để có được món ngọt hoàn hảo, bạn sẽ cần phải nỗ lực và dành nhiều thời gian
Khvorost: cách nấu và phục vụ
Gỗ cọ được chế biến thành hình hoa hồng rất đẹp. Làm thế nào để nấu ăn? Khá dễ. Đọc bài báo để biết tất cả các chi tiết
Sherbet công thức: Phương Đông và Châu Âu
Một trong những món ngọt phương Đông ngon nhất là sherbet làm từ đường, các loại hạt và trái cây sấy khô. Nhiều người nhầm lẫn món ngọt này của phương Đông với món tráng miệng trái cây có tên tương tự là "sorbet", ở các quốc gia khác nhau phát âm như "sorbetto", "charbet", "sorbet". Nhưng đây là những món đồ ngọt hoàn toàn khác nhau cả về kết cấu và hương vị. Bài viết này cung cấp một công thức cho món sherbet, được nhiều người biết đến từ thời thơ ấu và yêu thích cùng với baklava và gozinaki, cũng như một công thức cho món ăn phổ biến
Phô mai Philadelphia tự làm: công thức
Vị của kem pho mát này là trung tính, và do đó nó có thể được đưa vào cả món tráng miệng và món mặn. Nhưng mua Philadelphia ở Nga đã trở thành vấn đề. Chà, bạn có thể tự làm
Solyanka với lúa mạch ngọc trai và dưa chua
Được nhiều người yêu thích, thịt kho tàu là một món ăn chế biến khá đơn giản. Thực tế, nguyên liệu chính là chanh, dưa chua, ô liu. Và phần còn lại là tất cả những gì có trong tủ lạnh và thích hợp để nấu súp. Thử nghiệm ở đây thích hợp hơn bao giờ hết. Bài viết này thảo luận về các công thức chế biến món nộm với lúa mạch trân châu và dưa chua, cũng như các thành phần khác
Sốt "Brine" - một công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn và đánh giá
Công thức làm nước muối chua chua cay mặn ngọt khá đơn giản nhưng cho kết quả vượt ngoài mong đợi. Đây cũng là một cơ hội tuyệt vời để làm hài lòng những người thân yêu thích các món thịt, bởi nhờ có nước sốt mà chúng trở nên đặc biệt
Bánh kếp tinh tế trên kefir không có trứng: các tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đánh giá
Thơm ngon, mềm và thơm, bánh mỏng hoặc bông xốp với bơ và kem chua, mứt, mật ong, đường, kiều mạch, nấm, thịt … Bột có thể được chế biến theo nhiều cách: truyền thống (trên sữa và trứng ), trên nước, trên kefir (không có trứng), sữa trứng. Và mỗi loại đều thú vị theo cách riêng của nó và cho phép bạn có được kết cấu đặc biệt mềm, độ đàn hồi, độ ngon của món ăn đã hoàn thành. Công thức và hướng dẫn từng bước để làm bánh kếp trên kefir (sữa trứng, không trứng, nước và các loại khác) - trong bài viết của chúng tôi
Bánh bao hấp: công thức nấu ăn
Bánh bao hấp là một món ăn tự làm ngon không gì sánh bằng! Mềm, thơm, ngọt hoặc mặn, với kem chua, bơ, hành tây chiên hoặc rắc đường. Món ăn này sẽ là bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối ngày chủ nhật tuyệt vời. Nó cũng sẽ trông ngon miệng trên bàn ăn ngày lễ
Kiều mạch hầm: công thức có ảnh
Kiều mạch hầm là một món ăn đơn giản, vừa miệng, khá tiết kiệm và chế biến nhanh chóng. Chủ nhà sẽ luôn sẵn sàng hỗ trợ nếu bạn cần nhanh chóng đưa thức ăn cho người thân, gia đình hoặc những vị khách đột xuất. Các lựa chọn nấu ăn có thể rất đa dạng. Ví dụ, với việc bổ sung các loại rau, gia vị, thảo mộc và các thành phần khác. Ngoài ra, cháo kiều mạch với thịt hầm có thể được nấu trong nồi nấu chậm, nồi áp suất, chảo, chảo, lò nướng, trên bếp lửa
Điều gì có thể thay thế trứng trong thịt viên? Công thức cho thịt cốt lết với sốt mayonnaise và tinh bột
Điều gì có thể thay thế trứng trong thịt viên? Câu hỏi này được nhiều bà nội trợ đặt ra vì lý do này hay lý do khác. Trong bài viết chúng tôi sẽ cố gắng đưa ra câu trả lời toàn diện nhất cho câu hỏi này
Cơn ác mộng của đầu bếp Ý, hay cách nấu mì Ý để chúng không dính vào nhau
Nếu đột nhiên bạn muốn thứ gì đó kiểu Ý, và luộc bánh bao từ trong túi - đây có phải là mức tối đa không? Bạn có khả năng gì, bạn chỉ cần học một vài bí quyết nấu mì Ý sao cho không bị dính vào nhau là bạn có thể chiêu đãi mình và người thân một tuyệt tác ẩm thực Ý
Puff pie nhân táo: công thức và nguyên liệu
Bánh táo có mặt trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Ngoài ra, chúng thường có thể được tìm thấy trong menu của các quán cà phê, quán cà phê và nhà hàng. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một số công thức làm bánh nướng nhân táo. Một số nấu nhanh hơn, một số nấu lâu hơn, nhưng thành quả vẫn là một món tráng miệng thơm ngon hấp dẫn các hộ gia đình và thực khách
Bánh lê: công thức và nguyên liệu ngon nhất
Lê thường được dùng trong nấu ăn. Một trong những lựa chọn phổ biến nhất là bánh nướng. Để chuẩn bị cho họ, nhiều loại bột nhào khác nhau được sử dụng, và mật ong, quả hạch, hạt anh túc và quế được thêm vào làm nhân. Chúng tôi xin lưu ý đến bạn một số công thức làm bánh lê. Tất cả chúng đều được chế biến khá đơn giản và không cần sử dụng các nguyên liệu quý hiếm hay đắt tiền
Pizza rau củ: công thức và lựa chọn nguyên liệu
Pizza được coi là một trong những món ăn ngon nhất trên thế giới. Đơn giản và khéo léo trong ý tưởng của nó, món ăn có thể bao gồm hầu như bất kỳ thành phần nào, rắc trên nền bột và phủ pho mát bào. Pizza thậm chí có thể không bao gồm thịt - chỉ về pizza rau và sẽ được thảo luận trong bài viết này
Gongbao Chicken Classic Recipe
Món kinh điển của ẩm thực Trung Hoa - gà Gongbao - từ lâu đã được các chuyên gia ẩm thực trên toàn thế giới yêu thích. Hãy phân tích một số sắc thái quan trọng của nấu ăn và công thức nấu ăn cổ điển
Mì xào Trung Quốc: Công thức nấu ăn
Một món ăn phổ biến và là một trong những biến thể nổi tiếng nhất của món ăn này là mì gà. Bây giờ chúng ta sẽ nếm thử món ăn này. Nó chỉ cần được nấu chín trước
Bánh bao Nhật Bản (gedze): công thức
Nếu bạn đã từng thử bánh bao Nhật Bản, thì rất có thể bạn đã nghĩ đến cách nấu chúng tại nhà. Và chắc chắn, ý tưởng này ngay lập tức bị gạt sang một bên, tin rằng chỉ có thợ chuyên nghiệp mới có thể làm được. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tiết lộ cho bạn bí quyết chế biến món ăn của họ, bạn sẽ hiểu nó đơn giản và ngon như thế nào
Hoành thánh: công thức có ảnh
Hoành thánh là họ hàng gần gũi với bánh bao của chúng tôi, đến với chúng tôi từ Trung Quốc. Món ăn thịnh soạn này theo truyền thống được hấp, luộc hoặc chiên cho đến khi giòn. Trong bài viết này, bạn sẽ học cách làm hoành thánh, công thức làm bột và lớp phủ, cũng như những bí quyết nấu nướng nhỏ sẽ giúp món ăn này trở nên đặc biệt ngon
Công thức nấu bột gạo
Bột gạo là cơ sở cho nhiều món ăn ngon. Ví dụ, bánh quy giòn hoặc bánh tinh tế được nướng từ nó. Bánh mì gạo cũng rất đáng thử. Đáng chú ý là bạn không chỉ có thể mua bột ngoài cửa hàng mà còn có thể tự tay làm
Mayonnaise Nhật Bản, hoặc Tamago-no-mono: công thức
Mọi thứ khéo léo thật đơn giản! Thoạt nhìn, Nhật Bản xa xôi xa lạ miễn cưỡng tiết lộ bí mật ẩm thực của mình cho chúng ta. Chúng tôi thực sự yêu thích món cuộn, sushi, chúng tôi đã thử tất cả các loại của họ, nhưng đảo quốc này cũng có điểm chung với ẩm thực châu Âu, và đây là mayonnaise của Hoàng gia Nhật Bản
Bột bánh: tùy chọn nấu ăn, nguyên liệu, công thức nấu ăn
Không gì gắn liền với sự êm ấm của gia đình hơn là mùi thơm của những chiếc bánh tươi tự làm. Một chiếc bánh ngon có thể trang trí bất kỳ lễ kỷ niệm nào
Bột ngũ cốc là chìa khóa cho sức khỏe của bạn
Bài báo nói về bột ngũ cốc nguyên hạt và các tính năng sản xuất của nó. Thành phần, loại và tác động tích cực đến sức khỏe của nó được chỉ định
Bánh mì cám: công thức nấu ăn trong máy làm bánh mì và trong lò nướng. Bánh mì nào tốt cho sức khỏe
Trong những năm gần đây, mọi người bắt đầu chú ý nhiều hơn đến mọi thứ liên quan đến ăn uống lành mạnh. Vì vậy, khá hợp lý khi nhiều bà nội trợ sớm muộn gì cũng có câu hỏi bánh mì nào tốt cho sức khỏe hơn. Sau khi nghiên cứu cẩn thận tất cả các thông tin có sẵn, họ ngày càng thích loại có chứa cám. Những sản phẩm như vậy chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất hữu ích. Ngoài ra, bạn không chỉ mua ở bất kỳ cửa hàng nào mà còn có thể tự tay nướng