Món chính 2024, Tháng mười một
Couscous - loại ngũ cốc này là gì và cách nấu như thế nào?
Groats với tên gọi "anh em họ" mới xuất hiện cách đây không lâu. Tuy nhiên, nó đã trở nên phổ biến trong nhiều
Cắt xẻ thịt lợn: sơ đồ, mô tả và tính năng
Nhiều chủ sở hữu nhà riêng sau một thời gian nhất định nghĩ đến việc điều hành hộ gia đình của mình, và lợn là loài được chăm sóc cẩn thận nhất. Thịt lợn mán rất được ưa chuộng nên nhiều người muốn tự tay mình nuôi một con vật để có được sản phẩm chất lượng đảm bảo, nhưng không phải ai cũng biết cách mổ thịt lợn mán. Bài viết có đầy đủ các thông tin cơ bản
Ô liu khác với ô liu như thế nào, và loại trái cây nào tốt cho sức khỏe hơn?
Cây ô liu cho trái có nhiều tên gọi khác nhau: ô liu và ô liu đen. Lý do cho hiện tượng này là gì, và làm thế nào để một số khác với những người khác? Đọc bài viết và tìm câu trả lời cho những câu hỏi này
Bơ ca cao: ứng dụng, đặc tính và thành phần
Việc sử dụng bơ cacao trong thế giới hiện đại. Lợi ích của bơ ca cao. Vai trò của bơ ca cao trong y học và thẩm mỹ là gì. Công thức nấu ăn dân gian và đặc tính ẩm thực của sản phẩm. Bơ ca cao tốt cho sức khỏe hay ngon?
Một thực đơn đơn giản cho 1200 calo mỗi ngày
Có vẻ như việc ăn ngon và đồng thời đáp ứng đủ lượng calo hàng ngày là điều không thể. Nhưng điều này hoàn toàn không đúng nếu bạn biết một số lựa chọn cho một thực đơn đơn giản chỉ chứa 1200 calo cho cả ngày
Phô mai "Buko" - một sự thay thế xứng đáng cho "Philadelphia" đắt tiền
Hầu hết các công thức làm bánh cuộn, cũng như nhiều món ăn Nhật Bản và Trung Quốc khác, đều sử dụng pho mát kem mềm. Nó mang lại sự dịu dàng và tạo ra hương vị tươi sáng của các thành phần có trong chúng. Hầu như trên khắp thế giới, khi chế biến các món ăn Nhật Bản và một số món ăn Trung Quốc, pho mát của thương hiệu Philadelphia đều được sử dụng. Tuy nhiên, chi phí cao và không có hàng miễn phí buộc chúng tôi phải tìm kiếm các lựa chọn thay thế hợp lý hơn. Phô mai Buko đã trở thành một sự thay thế xứng đáng cho Philadelphia ngày nay
Chất xơ được tìm thấy ở đâu, trong sản phẩm nào: danh sách và tính năng
Bài báo nêu chi tiết về nơi tìm thấy chất xơ, những loại thực phẩm có thể tìm thấy và nó thực sự là gì
Món gì ngon và dễ nấu trong lò?
Nữ tiếp viên thường nghĩ đến việc nấu món gì trong lò. Rất nhiều công thức đã được phát minh, nhưng trong số đó thường có những lựa chọn phức tạp với số lượng nguyên liệu khổng lồ. Đối với những người muốn nấu ăn ngon và đơn giản, có một số ý tưởng nấu ăn
Cái gì có thể thay thế nước chanh? Những gợi ý hữu dụng
Nước chanh là trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong nhiều công việc gia đình. Ngoài nấu ăn, có rất nhiều tùy chọn để sử dụng nó. Ví dụ, làm sạch lò vi sóng hoặc ấm đun nước khỏi cáu cặn. Nhưng tình huống không phải là hiếm khi nảy sinh ý tưởng nấu một món gì đó ngon, nhưng quả cam quýt này, nếu may mắn sẽ có nó, không nằm trong tầm tay. Trong trường hợp này, một câu hỏi hoàn toàn hợp lý được đặt ra: "Có thể thay thế nước chanh bằng các sản phẩm khác mà không làm giảm hương vị không?"
Phô mai xúc xích giàu calo. Lợi ích và tác hại của sản phẩm này đối với sức khỏe
Nhiều người ở nước ta rất vui khi ăn pho mát xúc xích. Ai đó sử dụng nó để làm bánh mì. Bạn có biết nó gồm những thành phần nào không? Bạn có biết hàm lượng calo của phô mai xúc xích không? Nếu không, chúng tôi khuyên bạn nên đọc thông tin có trong bài báo
Calo phô mai cứng: bảng calo
Tất cả những ai không thờ ơ với pho mát, người đứng đầu trong xếp hạng mức độ phổ biến của các sản phẩm sữa lên men, nên tính đến giá trị năng lượng của nó khi xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh. Hàm lượng calo của pho mát cứng, loại béo nhất và bổ dưỡng nhất, cao
Chi tiết về lượng protein có trong một quả trứng
Không phải ai cũng biết có bao nhiêu protein trong một quả trứng. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều biết rằng sản phẩm được giới thiệu có chứa một lượng rất lớn vitamin (bao gồm cả B12) và các nguyên tố vi lượng. Cũng cần lưu ý rằng protein được coi là khối xây dựng quan trọng nhất trong cơ thể con người
Cơmcà chua: bảo quản ngon cho mùa đông
Thời điểm thu hoạch mùa đông trở thành ngày nghỉ thực sự của mỗi người làm bếp. Rất nhiều món ngon để nấu, rất nhiều công thức nấu ăn mới để thử! Đặc biệt ấm áp là những tưởng người thân, bạn bè sẽ hân hoan biết bao trong những tháng ngày giá rét. Và làm thế nào họ sẽ bắt đầu hỏi những bí mật của bạn gái-nữ tiếp viên. Cơm với cà chua chắc chắn nên được thêm vào danh sách dự kiến: được chế biến theo cách sơ cấp, không cần bảo quản mát
Kayla là gì và cách nấu nó như thế nào?
Thường thì trong ẩm thực Uzbekistan và Tajik, bạn có thể tìm thấy một từ như kayla. Trong bài viết chúng tôi sẽ nói về kayla là gì. Bạn cũng sẽ học cách nấu món này và vai trò của nó trong việc nấu nướng của những người dân này. Kayla là phần chính của khóa học chính. Trong ẩm thực của người Uzbekistan, kaila thường được gọi là vadzhar hoặc zirvak. Nói cách khác, kayla là nhân, cốt hay nước sốt
Carbohydrate trong sữa và các chất có lợi khác
Từ khi còn nhỏ, chúng ta đã được nghe nói rằng sữa rất tốt cho sức khỏe. Họ được điều trị cảm lạnh, uống rượu trước khi ngủ để đi vào giấc ngủ nhanh hơn, hoặc chỉ đơn giản là ăn với một miếng bánh quy. Nhiều người đã chuyển tình yêu của họ đối với sản phẩm này khi trưởng thành, trong khi những người khác bắt đầu nghi ngờ liệu thức uống có hữu ích như vậy không và có gì trong đó. Hãy tìm ra nó
Sữa ngựa: thành phần, chất dinh dưỡng và vitamin, các sản phẩm từ sữa, lợi ích và chống chỉ định dùng
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ phân tích một sản phẩm nổi tiếng gần đây là sữa ngựa. Trước đó, ít ai quan tâm đến món quà chữa bệnh này của thiên nhiên. Tuy nhiên, các tài liệu tham khảo về dược tính của sữa ngựa có từ thời của bác sĩ Avicenna
Có bao nhiêu lát trong một quả cam? Cách bí mật để đếm
Có bao nhiêu lát trong một quả cam? Câu hỏi này thường là chủ đề tranh cãi. Hơn nữa, nhiều người sử dụng trái cây họ cam quýt để giải quyết tranh chấp. Hóa ra có một cách cho phép bạn đếm xem có bao nhiêu lát trong một quả cam mà không cần gọt vỏ. Và bây giờ là lúc để hiểu nhau hơn
Công thức đồ uống Nhật Bản: có cồn và không cồn
Trong ấn phẩm của chúng tôi, tôi muốn nói về đồ uống có cồn và không cồn phổ biến nhất của Nhật Bản. Những công thức nào đáng được ưu tiên quan tâm? Làm thế nào để pha chế đồ uống truyền thống của Nhật Bản tại nhà? Tất cả điều này sẽ được thảo luận trong bài báo
Dầu được làm bằng gì: thành phần và công nghệ
Bơ là một sản phẩm bổ dưỡng, nếu thiếu nó thì khó có thể tưởng tượng được một bữa sáng đầy đủ cho bất kỳ người nào. Để sản xuất nó, kem sữa bò được sử dụng. Dầu được làm từ gì? Trên thực tế, công nghệ sản xuất dầu mỏ bắt nguồn từ thời cổ đại, khi tổ tiên của chúng ta tự tay làm ra dầu mà không cần đến sự trợ giúp của các thiết bị mạnh mẽ
Chanh trong lọ với đường - công thức. Lợi ích của chanh đối với cơ thể
Thực tế đã biết - chanh là một kho chứa nhiều vitamin và các chất hữu ích khác. Quả của cây chanh được sử dụng để cải thiện khả năng miễn dịch, điều trị nhiều bệnh, trong thẩm mỹ, và cũng như một loại thuốc dự phòng. Chanh ngâm đường là một thức uống chứa nhiều sinh tố, sẵn có trong mùa lạnh
Các loại mật ong là gì? Các loại mật ong sẫm màu, trắng và quý hiếm. Loại nào là hữu ích nhất?
"Mật ong" có một ý nghĩa rất khác thường - trong bản dịch, từ này có nghĩa là một cái gì đó bí ẩn, bí ẩn, được ban tặng cho một số loại đặc tính kỳ diệu. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì sản phẩm này có thể chữa khỏi bất kỳ bệnh tật nào, đối phó với các bệnh nghiêm trọng, và cũng mang lại sức sống, vẻ đẹp và trí tuệ. Các loại mật ong là gì? Câu trả lời cho câu hỏi này sẽ được trình bày chi tiết, vì sản phẩm này cũng được phân loại tùy theo xuất xứ và công nghệ ứng dụng
Calorie cuộn "Philadelphia". Bao nhiêu calo trong bánh cuốn nóng?
Bánh cuốn rất ngon, lành và dễ gọi cho bữa tối. Chỉ trong vài năm, chúng đã chiếm được cảm tình của chúng ta bằng hương vị độc đáo, nhẹ nhàng và đồng thời tạo cảm giác no đặc biệt. Và các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng việc ăn bánh cuốn thường xuyên sẽ không gây hại cho vóc dáng của chúng ta. Có một số lượng lớn các loại, công thức nấu ăn cho cuộn. Chúng ta sẽ cùng nhau điểm qua kinh điển, phân tích thành phần và hàm lượng calo của bánh cuốn Philadelphia
Đặc tính hữu ích và hàm lượng calo của cá hồi
Cá này chỉ là một kỳ nghỉ! Một niềm vui cho mắt, vị giác và toàn bộ cơ thể! Bạn không nên sợ cô ấy to hay nhỏ, không gầy hay mũm mĩm. Cá hồi tốt cho tất cả mọi người, bạn chỉ cần biết cách chế biến đúng cách. Trong bài viết này, chúng ta sẽ làm quen chi tiết với đại diện của cá hồi này và tìm hiểu một số công thức nấu ăn cho một bữa ăn nhẹ
Họ ăn sung tươi và sung khô như thế nào?
Ăn sung với những gì và như thế nào? Nếu gần đây bạn đã khám phá ra loại trái cây kỳ lạ này, thì trước tiên hãy thưởng thức nó ở dạng nguyên chất, không trộn lẫn với bất cứ thứ gì. Nhưng nếu những quả sung độc đáo này đã đi vào thực đơn của bạn từ lâu và chắc chắn, đã đến lúc tìm hiểu xem họ đưa vào những món ăn gì và họ ăn sung như thế nào, kết hợp nó với các loại thực phẩm khác nhau
Bạch đậu khấu - là gì? Sự thật thú vị về gia vị
Bạch đậu khấu - là gì? Không phải tất cả những người yêu thích nấu ăn đều có thể trả lời câu hỏi này. Nhưng vẫn còn, loại gia vị này đáng xem xét chi tiết hơn
Sumach - gia vị của phương Đông
Sumach là một loại gia vị được sử dụng rộng rãi ở phương Đông, nhưng ít được biết đến và thường bị mù chữ nhất ở nước ta. Và thậm chí thường bị nhầm lẫn với quả nam việt quất và thì là
Mứt hoa hồng trà cực kỳ thơm và tốt cho sức khỏe
Mứt hoa hồng trà cực kỳ thơm và tốt cho sức khỏe. Bạn chỉ cần lấy cho anh ấy những cánh hoa từ những bụi cây đã được chứng minh. Tốt nhất là để chúng phát triển trong vườn của bạn
Chôm chôm: trái khủng bên ngoài và đẹp bên trong
Bạn có thích thử các loại trái cây lạ không? Vậy thì hãy cẩn thận và đừng bỏ qua chôm chôm - một loại trái cây nhỏ trông không được ngon miệng vì vỏ có nhiều lông. Nhưng đây chỉ là lớp vỏ ẩn bên trong phần cùi mềm ngọt, không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có những đặc tính hữu ích. Bạn sẽ tìm hiểu thêm về loại trái cây bất thường này bằng cách đọc bài báo
Ăn gì để nướng trong tự nhiên
Ăn gì để nướng trong tự nhiên? Bài viết này đưa ra câu trả lời chi tiết cho câu hỏi này, giúp đưa ra lựa chọn và chuẩn bị hợp lý cho phần còn lại
Bạn có biết cách sử dụng đĩa nướng silicone?
Một sự đổi mới như bát đĩa silicone được nhiều bà nội trợ thực sự quan tâm. Lý do cho sự phổ biến của nó là gì, đặc biệt là khi loại đồ dùng nhà bếp này xuất hiện gần đây? Dễ sử dụng, đa dạng về hình dạng và một số ưu điểm khác khiến nó không thể thiếu trong bất kỳ căn bếp nào. Sử dụng đĩa nướng silicon như thế nào để giữ được lâu? Chúng tôi sẽ nói về điều này trong bài báo
Bánh mì Borodino. Thành phần và lịch sử xuất xứ
Bánh mì Borodino, với thành phần không thay đổi trong nhiều năm, là một trong những sản phẩm làm từ bột lúa mạch đen ngon nhất. Sẽ rất thú vị khi theo dõi lịch sử tạo ra nó và tìm ra các tính năng của các thành phần
Cá cơm - đó là gì? Ảnh, món gì có thể nấu với cá cơm?
Nhiều người đã nghe nói về cá cơm, nhưng không phải ai cũng biết nó là gì. Cá cơm tuy chỉ là loài cá nhỏ nhưng lại chứa rất nhiều chất hữu ích, dù ở dạng nào thì chúng cũng rất ngon. Hiện nay loài cá này ngày càng trở nên phổ biến. Trong bài viết này, bạn sẽ biết được nhiều thông tin thú vị về cá cơm và tìm thấy một số công thức nấu ăn đơn giản
Bánh mì thơm ngon và rất khác biệt với thiên nhiên
Một người chỉ có thể sưởi ấm ánh nắng mùa xuân, vì mọi người ngay lập tức được hòa mình vào thiên nhiên, với không khí trong lành, tôi muốn trải lòng mình với khung cảnh đánh thức thiên nhiên, rũ bỏ tâm trạng mùa đông với nó
Trái cây có kẹo - món ngon nào đây?
Món ngon phương Đông, niềm vui của răng ngọt, lợi ích tập trung của trái cây, rau và quả mọng - đây là cách mô tả trái cây có kẹo. Đây là món ngon gì thì nhiều người đã biết. Nhưng những lợi ích nào, ngoài niềm vui ẩm thực mà chúng mang lại, thì chỉ có một số ít
Có bao nhiêu calo trong sushi và cuộn?
Ít ai biết có bao nhiêu calo trong một phần cuộn hoặc sushi yêu thích của họ. Nhưng có rất nhiều người hâm mộ các loại chế độ ăn kiêng. Tìm hiểu xem ẩm thực Nhật Bản được kết hợp như thế nào với khái niệm dinh dưỡng hợp lý
Bông cải xanh: lợi ích và tác hại đối với cơ thể con người
Chắc hẳn ai cũng đã từng nghe về công dụng của bông cải xanh. Thành phần của cải bẹ xanh này bao gồm rất nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khỏe con người và hoạt động bình thường của nó
Bánh rán nhân trứng và hành lá rất ngon
Có lẽ, chừng nào bạn còn nhớ, rất nhiều chiếc bánh rán nhân trứng và hành lá đã có mặt trong cuộc đời bạn. Tất nhiên, đây không phải là một kiệt tác, nhưng món ăn này được khẳng định là top 10 trong các món nấu ăn tại nhà. Tất nhiên, đây không phải là điều bạn cần để có một vòng eo thon thả, mà chỉ đơn giản là không thể nhịn và không ăn dù chỉ một chiếc bánh
Những gì hữu ích và những gì chứa chất xơ
Chất xơ là thành phần cần thiết cho sức khỏe con người. Có một số lượng lớn các sản phẩm thực phẩm trong đó nó được bao gồm. Chúng phải được bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn
Protein chứa gì? Danh sách các sản phẩm hữu ích nhất
Đối với sức khỏe, một người cần có một chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ có chứa một lượng lớn vitamin và các thành phần hữu ích. Một trong số đó chắc chắn là protein. Dưới tác động của các quá trình bên trong, protein được chuyển đổi thành các axit amin và chúng rất cần thiết để chúng ta phục hồi cơ bắp, làn da và toàn bộ cơ thể nói chung. Những người thực sự quan tâm đến sức khỏe của bản thân thường băn khoăn không biết protein chứa chất gì
Ăn uống lành mạnh: ăn gì tốt cho gan?
Một số người đặt câu hỏi về tính hữu ích của gan, vì máu được lọc qua cơ quan này, do đó, nó "bẩn". Nhưng ý kiến này là sai. Các đặc tính hữu ích là khá rộng rãi, và rất khó để nói lá gan nào hữu ích hơn. Rốt cuộc, chúng ta sử dụng gan của các loài chim, động vật và cá khác nhau trong chế độ ăn uống dưới nhiều hình thức khác nhau. Ví dụ, chiên hoặc luộc, với nước sốt, với rau, dưới dạng pate, v.v. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết gan ăn gì tốt cho sức khỏe