Công thức nấu ăn ngon nhất 2024, Tháng Chín
Bánh kếp hoặc bánh crepe kiểu Pháp mỏng: công thức nấu ăn và tính năng nấu ăn
Trong mọi nền ẩm thực trên thế giới đều có một công thức nguyên bản, lâu đời để làm bánh kếp. Chúng có thể được làm từ các loại bột khác nhau, độ dày và kích thước khác nhau. Kiều mạch, lúa mì, gạo, ngô, bột yến mạch, bọt biển và đơn giản - không thể liệt kê toàn bộ các loại. Hôm nay chúng ta sẽ nói về bánh kếp mỏng kiểu Pháp. Chúng được gọi là "bánh crepe"
Pasta cacbonara với nấm: lựa chọn nấu ăn
Bạn mệt mỏi với những bữa ăn thường ngày? Bạn muốn thử một cái gì đó ngon nhưng dễ làm? Vậy bạn đã đến đúng chỗ. Pasta carbonara với nấm và thịt xông khói là một món ăn nguyên bản, mềm có thể chế biến dễ dàng và nhanh chóng tại nhà
Pilaf với trai: công thức và bí quyết nấu ăn
Nhiều người trong chúng ta yêu thích hải sản. Nhưng không phải ai cũng biết rằng chúng có thể được nấu kết hợp với các sản phẩm hoàn toàn thông thường. Không có gì ngon hơn cơm thập cẩm với hến. Chúng tôi sẽ mô tả chi tiết công thức của món ăn này trong bài viết dưới đây
Công thức dễ dàng cho món bánh mì cuộn phô mai tươi
Bạn có muốn món gì ngon để thưởng thức trà, hoặc có thể sẽ có khách đến sớm? Công thức nấu ăn cho món bánh mì cuộn phô mai tươi sẽ giúp giải quyết vấn đề này. Ngoài ra, chúng có thể được nướng với nhiều loại nhân khác nhau. Bánh ngọt rất nguyên bản và ngon được lấy từ sữa đặc đun sôi. Có mưu đồ? Sau đó, chúng ta hãy bắt đầu
Nấu sốt caramen cho các món thịt, cá
Sốt caramel không chỉ dùng với các món tráng miệng mà còn có thể ăn kèm với các món thịt, gia cầm, cá, nấm. Cùng điểm qua các thành phần chính và các bước chuẩn bị cho món ăn hấp dẫn này nhé
Sườn gà kho trứng cho cả nhà
Chops là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Nga. Thường thì trứng được sử dụng để chuẩn bị. Nhưng liệu có thể làm cùng một món sườn quen thuộc từ thuở nhỏ mà không có trứng? Và món ăn kèm ngon nhất cho những miếng sườn hồng hào này là gì. Chúng tôi sẽ nói về điều này trong bài viết của chúng tôi
Kem dâu làm bánh: lựa chọn nấu tại nhà
KemDâu là bất kỳ loại kem nào được làm từ dâu tây cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn. Nó có thể được chế biến trên cơ sở kem chua, sữa trứng, bơ hoặc kem đông. Công thức cho mỗi người trong số họ được trình bày trong bài viết của chúng tôi
Công thức làm bánh nướng bắp cải ngon tuyệt
Ít ai có thể từ chối một món ăn như bánh nướng với bắp cải. Chúng rất phổ biến và bị cuốn đi đầu tiên. Đối với học sinh, sinh viên lái xe và những người bận rộn, cần nhanh chóng làm no cơ thể thì những sản phẩm bột như vậy là lựa chọn tốt nhất
Cách làm mứt nón?
Bài viết hướng dẫn cách bạn có thể làm mứt thơm ngon từ quả thông hoặc quả vân sam theo nhiều cách khác nhau
Sữa chua trong máy làm bánh mì: công thức nấu ăn
Máy làm bánh mì là trợ thủ đắc lực trong việc bếp núc. Với thiết bị này, quá trình chuẩn bị các sản phẩm bột nhào trở nên thú vị dễ dàng. Người làm bánh sẽ tự nhào, để nhân lên, tạo điều kiện nhiệt độ cần thiết, nhào và nấu. Tất cả những gì được yêu cầu của bà chủ là liên tục đặt các sản phẩm và thành lập các đội. Nhưng ít ai biết rằng ngoài bánh mì, bánh bông lan, bạn có thể nấu sữa chua bằng máy làm bánh mì
Công thứcSushi tại nhà. Nấu bánh cuốn tại nhà
Bài viết này hướng dẫn chi tiết cách sử dụng công thức sushi tại nhà. Những lời khuyên được đưa ra về cách sử dụng những sản phẩm đơn giản, giá cả phải chăng và tạo bất ngờ cho bạn bè và những người thân yêu bằng các món ăn ngon của Nhật Bản
Đóng hộp rau củ cho mùa đông: công thức nấu ăn thú vị
Nhiều bà nội trợ coi việc đóng hộp rau quả là một hoạt động mang lại nhiều lợi nhuận. Thứ nhất, bằng cách này, bạn có thể để dành những sản phẩm yêu thích cho cả năm. Thứ hai, trong một số trường hợp có thể tiết kiệm thời gian cần thiết cho việc nấu nướng hàng ngày
Cách nấu bánh cuốn tại nhà
Makizushi rất thích hợp để làm món khai vị trong các bữa tiệc hoặc trong nhà hàng. Ở Nhật Bản, họ thường chuẩn bị cho những ngày lễ. Các phiên bản makisushi với rau hoặc dưa muối cũng có thể được đưa vào bữa trưa kiểu Nhật cổ điển. Và cá ngừ đóng hộp, rau, và thậm chí cả trứng cũng có thể được sử dụng làm chất độn
Món ngon từ bí đỏ: công thức kèm ảnh
Bí ngô công thức nấu ăn các món ăn khác nhau. Súp bí đỏ ngon và đơn giản. Từng bước công thức nấu ăn cho món tráng miệng bí ngô ban đầu. Món ăn phụ và món chính của bí ngô. Công thức nấu các món ăn trong lò nướng và nồi nấu chậm. Ngũ cốc ăn kiêng với bí đỏ
Trứng tráng kiểu Nhật: món cổ điển lạ thường trên bàn ăn của bạn
Bạn muốn làm hài lòng bản thân và người thân bằng một thứ gì đó bất thường, nhưng không có cách nào để mua sản phẩm ở nước ngoài? Có một giải pháp! Hãy làm món trứng tráng kiểu Nhật mà chắc chắn mọi người sẽ phát cuồng, và quan trọng nhất, chúng ta sẽ cần những sản phẩm đơn giản nhất chắc chắn sẽ có trong tủ lạnh của bạn
Ẩm thực truyền thống của Bungari: các món ăn và đặc điểm của chúng
Ẩm thực truyền thống của Bungari nổi bật bởi hương vị đa dạng có thể chinh phục trái tim và dạ dày của cả những vị khách du lịch khó tính nhất. Điểm đặc biệt của các món ăn dân tộc là hương vị rõ rệt, sự hiện diện của một số lượng lớn các loại gia vị và gia vị và rất nhiều rau xanh, rau và pho mát do chính chúng ta sản xuất
Công thức nấu ăn ngon nhất cho mùa đông dưới bìa nylon
Ai cũng muốn tự thưởng thức những món dưa chua ngon trong mùa đông. Tuy nhiên, nung chảy với nắp thiếc là một quá trình dài đòi hỏi những kỹ năng nhất định. Sự sơ suất nhỏ nhất - và kết quả của những nỗ lực của bạn phát nổ một cách mê hoặc, khiến sản phẩm không thể sử dụng được. Có một cách thoát khỏi bất kỳ tình huống nào. Trong trường hợp của chúng tôi, đây là một nắp capron. Nó rất dễ sử dụng, bảo quản được lâu và tốn ít thời gian hơn để đổ đầy những chiếc lọ quý giá vào tủ đựng thức ăn
Cách nướng bánh mì đúng cách
Có lẽ không có một người nào trên thế giới này có thể cưỡng lại được mùi thơm của bánh mì mới nướng. Từ lâu, ma lực đã được gán cho anh ta, có lẽ điều này là do bột khó lường và thất thường (sau cùng, nó thường xảy ra rằng cùng một sản phẩm mỗi lần khác nhau), vì vậy, một chú ý và thái độ cẩn thận với nó là cần thiết. Nhưng làm thế nào để nướng bánh mì đúng cách để nó trở nên ngon? Chúng tôi sẽ nói về điều này một cách chi tiết
Bánh mì lúa mạch đen: công thức và nguyên liệu tự làm
Sau khi đọc xong bài viết này, bạn sẽ học cách nướng những ổ bánh ngon từ bột trắng, bột nguyên cám, bột lột vỏ, cám, bột chua hoặc men, trong lò nướng, nồi nấu chậm hoặc sử dụng các thiết bị khác
Thanh bulgarian sữa chua - tốt và xấu
Lão hóa sớm luôn được quan tâm đặc biệt. Từ lâu, người ta đã quan sát thấy rằng những người thường xuyên ăn các sản phẩm từ sữa sẽ sống lâu hơn. Người Bulgaria là một trong số những người sống lâu trăm tuổi nổi tiếng. Ở đất nước này, sữa chua tự nhiên được làm từ một loại vi khuẩn có lợi được gọi là bulgarian stick là thứ cần có cho sức khỏe hàng ngày
Cách nướng bánh mì trong lò. Nó khác gì so với bánh mì nướng trong lò nướng và nồi nấu chậm
Bánh mì homemade nổi bật bởi hương vị thơm ngon không thể chê vào đâu được. Nó cũng lành mạnh và bổ dưỡng hơn. Nó có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau, sẽ được thảo luận dưới đây
Cá trê: mẹo nấu và ướp cá
“Tan trong miệng của bạn” - đây là cách bạn có thể mô tả chính xác nhất đặc điểm hương vị của bất kỳ món somyatina nào, có thể là súp cá, thịt viên hoặc shish kebab. Để chuẩn bị nhiều người trong số họ, người ta thường ướp cá: ngâm nước muối trước khi chiên hoặc tẩm gia vị và nước cốt chanh để có một món ăn nhẹ cay lạnh
Chúng tôi hút cá theo hai cách chính
Cá hun khói nóng hoặc lạnh là một món ăn rất ngon và không quá khó để nấu với nhà hàng
Puffy pancakes: công thức kèm theo ảnh
Khó có người không thích bánh kếp. Nhiều người yêu thích họ từ khi còn nhỏ. Nhưng không phải ai cũng có thể lặp lại các công thức nấu ăn của "bà ngoại". Sử dụng lời khuyên của các đầu bếp giàu kinh nghiệm, bất cứ ai cũng có thể nấu bánh kếp ngon. Điều này sẽ đòi hỏi hai điều kiện tiên quyết: sự sẵn có của các thành phần ban đầu cần thiết và tuân thủ nghiêm ngặt công nghệ
Công thức dễ làm: cá khô
Khô cá là loại cá ướp muối, được phơi ngoài trời ở nhiệt độ hai mươi độ C. Phải nói rằng vì mục đích này, nên chọn một sản phẩm béo hoặc béo trung bình, ví dụ, ram, cá thu, cá đối, rô phi và các loại khác
Gan gà: Nấu Goulash Ngon với Sốt Kem Cà chua
Nấu gan gà là một niềm vui. Rốt cuộc, một bộ phận nội tạng mềm và tinh tế như vậy được nướng trong lò hoặc chiên trong chảo một cách nhanh chóng đáng kinh ngạc. Cũng cần lưu ý rằng gan sẽ ngon hơn nhiều nếu được làm cùng với nước sốt kem cà chua đặc
Bígan gà rán
Bất kỳ bà chủ nào cũng tôn vinh và đánh giá cao sự đa dạng trong thực đơn hàng ngày. Thường trên bàn ăn, bạn có thể tìm thấy gan gà rán. Món ăn này được nhiều người yêu thích, đặc biệt là nếu nó được chế biến theo nhiều phiên bản khác nhau và theo công thức bí mật. Các bà nội trợ vào bếp cần ghi nhớ những bí quyết và công thức chế biến gan gà rán khác nhau để cả nhà bất ngờ và thích thú
Thịt heo tẩm ướp. Cách ướp thịt lợn cho món nướng
Kebab là món ngon đặc biệt thường được chuẩn bị cho các dịp lễ tết. Vị, mùi thơm và độ mềm của thịt phụ thuộc vào nước ướp. Trong bài viết, chúng ta sẽ xem xét làm thế nào để ướp thịt lợn cho món nướng và những gia vị, gia vị gì để món ăn có vị ngon, thơm và mềm
Cách ướp thịt heo xiên: công thức
Thanh xuân là lúc nhiều người tìm về với thiên nhiên. Và, như thường lệ, những chuyến đi như vậy chắc chắn bao gồm việc chuẩn bị những miếng thịt nướng thơm và ngon. Vì vậy, trong bài viết này chúng ta sẽ cùng nhau tìm ra câu trả lời cho một câu hỏi rất quan trọng và liên quan trong thời khắc giao mùa nắng nóng, đó là: "Làm thế nào để ướp thịt lợn xiên que?"
Cách làm thịt heo xiên que: công thức
Pork shish kebab là món ngon được nhiều người yêu thích. Làm thế nào để nấu nó theo cách mà thịt vẫn ngon và ngọt? Quy tắc cơ bản của một món nướng thành công là chọn nước xốt phù hợp cho một loại thịt cụ thể. Vì vậy, chúng ta hãy xem xét một số lựa chọn để ướp loại thịt này, cũng như một số đặc điểm của quá trình chuẩn bị
Bột yến mạch: lợi và hại
Bột yến mạch là món ăn yêu thích của nhiều người và rất tốt cho bữa sáng thịnh soạn và tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau về cách nấu một món ăn đúng cách. Một số tùy chọn được trình bày chắc chắn sẽ hữu ích cho bạn
Bánh nhân mơ. Công thức nấu ăn
Chúng tôi cung cấp cho bạn bánh nướng với quả mơ. Bánh mì này rất ngon và thơm. Trong bài báo, chúng tôi sẽ xem xét một số tùy chọn để chuẩn bị các sản phẩm như vậy
Cháo kê cách thủy: chuẩn bị bữa ăn lành mạnh
Cháo kê nấu trong nước có lợi gì cho sức khỏe? Món ăn này được chế biến như thế nào? Những gì có thể được thêm vào nó?
Bảo quản mơ cho mùa đông: tính năng, công thức nấu ăn tốt nhất và khuyến nghị
Có nhiều cách để chế biến mơ cho mùa đông. Bảo quản mơ hơi mất thời gian, nhưng thành quả của công việc mùa hè sẽ khiến bạn thích thú trong thời gian dài vào những buổi tối mùa đông lạnh giá. Chúng tôi cung cấp một số công thức nấu ăn đơn giản có thể chiếm vị trí thích hợp trong sách nấu ăn của bạn
Trứng ốp la phô mai. Một món ăn đơn giản theo cách mới
Món này được coi là dễ nhất. Có lẽ ngay cả một đứa trẻ cũng có thể nấu nó. Nó còn được gọi là món cử nhân. Đây là một món trứng rán. Mặc dù đơn giản của nó, sáng tạo ẩm thực này có thể được trình bày dưới một ánh sáng hoàn toàn mới. Nó có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau tùy thuộc vào các sản phẩm được sử dụng. Nhưng thành phần chính của một món ăn như vậy, tất nhiên là trứng
Tôm: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn, ý tưởng thú vị
Tôm là loại thực phẩm rất có giá trị. Những loài giáp xác biển này là một kho chứa protein và vitamin, cũng như nhiều loại khoáng chất, bao gồm cả i-ốt. Nhưng trong bài viết này chúng ta sẽ không nói đến lợi và hại của sản phẩm thực phẩm này mà hãy xem xét nhiều cách chế biến khác nhau: luộc, chiên, nướng tôm … Hãy đọc và sử dụng để thưởng thức những món hải sản ngon nhé
Công thức nấu trứng bác tốt nhất
Bữa sáng của hầu hết người hiện đại là trứng bác (ở dạng nguyên chất hoặc với rau, xúc xích, thịt xông khói, pho mát), bánh mì sandwich và cà phê (trà). Nhanh chóng, ngon miệng, hài lòng. Bài viết này sẽ xem xét một số công thức chế biến trứng bác - cho mọi khẩu vị, loại và sở thích, có thể được đa dạng hóa hơn nữa, dựa trên trí tưởng tượng của riêng bạn
Thịt hầm sữa đông - hương vị đến từ tuổi thơ
Tuổi thơ của mỗi người đều có những dư vị khó quên. Nó khiến chúng ta hoài niệm, đưa chúng ta trở về những năm tháng vô tư tươi đẹp nhất. Đối với nhiều người, nó gắn liền với mùi thơm của thức ăn được chế biến ở trường mẫu giáo. Một trong những món ăn này là thịt hầm pho mát
Nướng đùi cừu trong giấy bạc
Đùi cừu cuộn trong giấy bạc nướng với rau là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối bình thường hoặc lễ hội. Ở Ba Lan và Cộng hòa Séc, món ăn này được coi là quốc túy. Đây là một công thức chi tiết
Sốt anh đào cho thịt
SốtCherry không chỉ lý tưởng cho bánh bao và bánh kếp mà còn cho cả thịt. Chuẩn bị một loại nước sốt như vậy không khó hơn so với loại nước dùng cho cà chua tươi hoặc bột cà chua