Công thức nấu ăn phổ biến 2024, Tháng mười một
Bánh mì Karelian: công thức, tính năng nấu ăn
Bài viết này sẽ cho bạn biết chính xác cách bạn có thể nấu bánh mì Karelian tại nhà. Ngoài ra, các công thức chế tạo máy làm bánh mì và các quy tắc làm bánh mì khi thay thế men bằng bột chua sẽ được đưa ra
Công thức bánh quy cổ điển: công thức chuẩn
Công thức bánh quy cổ điển được sử dụng trong quá trình chuẩn bị các món tráng miệng khác nhau. Sau cùng, từ nó, bạn không chỉ có thể làm ra những chiếc bánh thơm ngon, béo ngậy mà còn có thể làm được tất cả các loại bánh. Cũng cần lưu ý rằng một chiếc bánh như vậy thường chỉ được tiêu thụ như vậy, không có bất kỳ chất độn, trái cây và kem dầu nào. Trẻ em đặc biệt thích ăn chúng, và người lớn sẽ không từ chối uống một tách cà phê thơm hoặc trà mới pha với một miếng bánh mỏng manh tan chảy trong miệng
Clafuti: công thức và loại
Clafoutis là một món tráng miệng của Pháp được làm từ quả anh đào và bột. Nó được thực hiện rất đơn giản. Đây có lẽ là lý do tại sao anh đào dần được thay thế bằng mận, mâm xôi, anh đào, dâu tây và các loại trái cây ngọt khác. Như bạn đã biết, mùa anh đào ngắn ngủi. Nó kéo dài hơn 2 tuần một chút. Một món ngon hấp dẫn tôi muốn thử lại
Công thức nấu bắp cải hầm trong nồi nấu chậm: mô tả từng bước
Với sự hỗ trợ của nồi nấu chậm, nhiều người thường nấu bắp cải cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Chính xác hơn, họ dập tắt nó. Đây là một món ăn khá tốt cho sức khỏe kết hợp với các món ăn phụ phổ biến khác nhau như khoai tây hoặc cơm
Cách thu hoạch thì là cho mùa đông
Greens rất hữu ích dưới mọi hình thức, và đặc biệt là tươi. Mùa thu là thời điểm thu hoạch trái cây, rau, cũng như thì là, mùi tây, cần tây, v.v. Greens là một kho chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng. Để giữ chúng ở số lượng lớn nhất, bạn nên chuẩn bị đúng cách các sản phẩm này. Có một số cách ở đây. Hãy nói về cách thu hoạch thì là cho mùa đông
Belevskaya pastila: công thức. Kẹo dẻo táo Belevskaya: công thức
Belevskaya pastila, công thức mà chúng tôi sẽ mô tả bên dưới, là một loại bánh pastille của Nga theo vùng. Như bạn đã biết, nó bắt đầu được sản xuất từ cuối thế kỷ 19. Điều này đã xảy ra ở vùng Tula, hay nói đúng hơn là ở thành phố Belev. Do đó tên của món ngon được trình bày
Công thức mật ong hình nón thông
Quả thông để làm gì? Để gieo rắc hạt giống? Không chỉ cho những mục đích này. Nó chỉ ra rằng chúng có thể được sử dụng cho các mục đích khác. Hầu như ai cũng biết rằng đi bộ trong rừng thông rất hữu ích, nhưng không phải ai cũng biết lý do tại sao. Và hiếm ai nghĩ đến công dụng của mật thông. Từ bài viết này, bạn có thể tìm hiểu về các đặc tính có lợi của quả thông và chồi, cũng như cách mật ong từ quả thông hữu ích, công thức chế biến nó
Cá minh thái chiên: công thức nấu ăn
Một số công thức chế biến cá minh thái chiên dễ dàng và hợp lý nhất. Hướng dẫn nấu ăn chi tiết, danh sách thành phần chi tiết và các mẹo quan trọng
Cá minh thái chiên: công thức, calo, lợi ích
Cá minh thái: chiên, luộc, hấp, hầm. Có rất nhiều lựa chọn để nấu món cá này. Và dưới bất kỳ hình thức nào, theo các nhà dinh dưỡng, cá minh thái là một loại cá có ích cho việc giảm cân. Đến lượt mình, các bác sĩ công nhận cá minh thái là một trong những loài cá hữu ích nhất của họ cá tuyết. Cách nấu cá minh thái ngon như thế nào?
MónCà chua: công thức nấu ăn kèm ảnh
Cà chua là một sản phẩm có thể ăn sống, chiên, hầm và thậm chí là nướng. Nó phù hợp với nhiều loại sản phẩm, vì vậy việc nấu ăn với nó rất đơn giản
Bánh bao nhân cá: công thức làm bột và nhồi
Trong bài viết, chúng ta sẽ xem xét cách chuẩn bị bột cho bánh bao đúng cách, loại cá nào phù hợp để làm nhân, món gì sẽ trang trí món ăn và nhiều hơn thế nữa. Cố gắng làm theo công thức và bạn sẽ ổn thôi
Bí ngòi nhồi: công thức món ăn ngon
Nhồi tủy. Công thức của món này với thịt băm, sốt cà chua và pho mát mozzarella
Cá hồi hoang dã: mô tả, tính năng, đặc tính và công thức nấu ăn ngon nhất
Cá hồi Đại Tây Dương (cá hồi) là một loài nguy cấp thuộc họ cá hồi. Nhờ trang trại nuôi loài cá này, thịt cá hồi có sẵn (và khá rẻ) hầu như quanh năm. Không thể nói gì về cá hồi hoang dã, có nguồn gốc từ chính Thái Bình Dương - nó được đánh bắt theo phương pháp theo mùa. Mặc dù một số chuyên gia lập luận rằng, theo tiêu chuẩn của họ, cá trang trại được nuôi "trong điều kiện nuôi nhốt" cũng ngon như nhau, nhưng nó đơn giản không thể so sánh với việc sống "trên bánh mì miễn phí"
Độ nướng của thịt là gì? Làm thế nào để xác định nó?
Nếu bạn đến một nhà hàng và gọi một miếng bít tết, người phục vụ chắc chắn sẽ hỏi bạn mức độ nướng thịt ưa thích. Bạn cần biết điều này không chỉ để kiểm tra xem đầu bếp có xử lý đơn hàng của bạn với sự quan tâm đúng mức hay không
Bánh xèo nhân thịt bằm và cơm: mô tả, công thức, ảnh
Có lẽ những người gọi chúng là một trong những món ngon phổ biến nhất mới đúng. Ban đầu là một món ăn của Nga, bánh kếp là món ăn và món ăn nhẹ có giá cả phải chăng nhất. Có rất nhiều lựa chọn để chế biến món ăn này. Người ta biết rằng các bà nội trợ làm bánh kếp với nhiều loại nhân khác nhau: từ phô mai ngọt đến dưa cải bắp. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một trong những công thức nấu ăn phổ biến nhất: bánh xèo nhân thịt bằm và cơm
Cách làm cá trích bơ ngon tại nhà
Chúng tôi sẽ điều chế dầu cá trích khỏe mạnh từ cá trích bằng các nguyên liệu rẻ tiền. Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho pate mua ở cửa hàng, không chứa thuốc nhuộm và GMO có hại
Cá trích nướng trong lò. Bữa tối đơn giản và ngon
Cá trích nướng trong lò - một công thức mà ngay cả một bà nội trợ thiếu kinh nghiệm cũng có thể làm được. Nhanh chóng và dễ dàng, không yêu cầu nhiều kinh nghiệm ẩm thực và hương vị thơm ngon
Cách muối cá trích nguyên con và từng miếng tại nhà
Để chế biến món cá trích ngon thực sự, các đầu bếp giàu kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng cá tự chọn. Theo ý kiến của họ, phương pháp này được đảm bảo để bảo vệ khách khỏi hậu quả của việc nhận biết các sản phẩm ướp muối hoặc ôi thiu có chất lượng không rõ ràng. Làm thế nào để muối cá trích tại nhà? Chúng tôi sẽ cố gắng hiểu điều này trong bài viết của chúng tôi
Ngũ cốc thơm ngon với sữa trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn, phương pháp nấu ăn, đánh giá. Cháo bột báng trong nồi nấu chậm với sữa
Nồi đa năng là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp giúp bạn chuẩn bị những món ăn phức tạp nhất. Không có gì bí mật khi nhiều bà nội trợ không biết cách nấu một số loại ngũ cốc, và do đó thay thế chúng bằng các sản phẩm khác
BánhDâu - món tráng miệng ngon mỗi ngày
BánhDâu có thể được chế biến theo nhiều cách. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét công thức dễ nhất và nhanh nhất chỉ cần sử dụng các nguyên liệu rẻ tiền và sẵn có
Cá ướp: một công thức cổ điển
Cá nướng thơm ngon với nước xốt cà rốt và hành tây thơm ngon sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. Để chế biến món ăn này, điều quan trọng là cá phải có cấu trúc đặc. Nó không được rơi vỡ trong quá trình nấu nướng. Miếng cá nên còn nguyên vẹn. Bạn cũng có thể sử dụng bít tết đã nấu chín
Xôi gan sốt kem chua với hành tây
Gan trong kem chua với hành tây có thể được phục vụ cho bữa tối và tương tự như vậy, cùng với một lát bánh mì trắng hoặc đen, và với bất kỳ món ăn phụ nào. Trong mọi trường hợp, một món ăn như vậy sẽ khiến bạn no bụng và hoàn toàn mọi người trong gia đình sẽ thích nó. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng trước khi chuẩn bị bữa tối này, bạn nhất định nên mua nội tạng phù hợp. Làm thế nào để chọn nó một cách chính xác, chúng tôi sẽ nói thêm một chút
Cách nướng cá hồi trong lò: một công thức đơn giản cho một món ăn tuyệt vời
Bài viết này giải thích cách nướng cá hồi trong lò. Những miếng thịt cá được sử dụng cho món ăn
Cá hồi nướng trong lò: công thức nấu ăn
Được biết, cá hồi là một loài cá rất tinh tế, chứa một lượng lớn các thành phần hữu ích. Đó là lý do tại sao nó cực kỳ phổ biến đối với cả các bà nội trợ bình thường và các đầu bếp chuyên nghiệp
Cá rô phi: công thức nấu ăn và hàm lượng calo của các món ăn khác nhau
Cá rô phi, công thức chế biến sẽ được thảo luận trong bài viết này, là một loại cá khá ngon thuộc họ cá rô. Thịt của loài cá này mềm và trắng, có một hương vị tinh tế, có thể làm kinh ngạc ngay cả những người sành ăn quý tộc. Lợi thế của một loại cá như vậy là nó có thể được tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng
Công thức thú vị: nấu gà cuộn phi lê
Gà cuộn phi lê sẽ là món ăn xứng đáng trên bàn tiệc, làm lu mờ các món khác nhờ vẻ ngoài hấp dẫn. Ngoài ra, món ăn này thích hợp cho bữa cơm tối thường ngày của gia đình, vì nấu nướng không tốn nhiều thời gian. Gà cuộn phi lê là một món khai vị tuyệt vời cho tiệc tự chọn, nếu chúng được làm mà không có nước sốt - hãy lấy nó ra đĩa và tự thưởng thức
Bạn có thể nấu món gì với mề gà? Công thức cho mọi khẩu vị
Nhiều bà nội trợ coi thường nội tạng và hiếm khi sử dụng lòng gà. Công thức cho bất kỳ món ăn nào được chế biến với họ có thể thay đổi đáng kể niềm tin này. Thực tiễn cho thấy rằng đây chính xác là những gì sẽ xảy ra
Kuchmachi: công thức, nguyên liệu, bí quyết nấu ăn
Chắc hẳn không ít bạn đã từng nghe đến món kuchmachi. Ẩm thực Georgia, nơi thuộc về món khai vị mặn này, từ lâu đã nổi tiếng với những công thức nấu ăn như vậy. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu món ăn cay cay này nhé
Thanh cua trong bột: công thức kèm theo ảnh
Thông thường, thịt cua được sử dụng như một thành phần trong món salad, nhưng một chút xử lý nhiệt sẽ giúp nó trở thành món ăn thứ hai chính thức. Cách nấu thanh cua trộn bột không có gì phức tạp (công thức có ảnh được trình bày trong bài), nhưng kết quả sẽ khiến cả khách và người thân bất ngờ
Bánh mì ăn kiêng: công thức, calo, thiết kế
Bánh mì ăn kiêng là một sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây chiên và bánh quy giòn không lành mạnh. Một món ăn nhẹ dưới dạng một chiếc bánh sandwich nhẹ và đơn giản phù hợp cho cả những người ăn kiêng nghiêm ngặt và những người chỉ đơn giản là tuân thủ một chế độ ăn uống lành mạnh
Cách nấu tôm sốt tỏi
Món khai vị dễ làm, nhanh chóng và ngon miệng là tôm sốt tỏi. Chúng có thể được chuẩn bị dễ dàng, ngay cả khi khách đã ở trước cửa nhà
Cách nướng mannik: các lựa chọn nấu ăn, công thức nấu ăn và nguyên liệu
Trong nấu ăn, có nhiều lựa chọn khác nhau về cách nướng mannik. Điều này có thể được thực hiện trong chảo rán, trong lò nướng hoặc sử dụng các thiết bị nhà bếp hiện đại (nồi nấu chậm hoặc lò vi sóng)
Cách nấu cá kho tộ. Nướng than trong lò - còn gì ngon hơn
Tất nhiên, một trong những loại cá ngon và tốt cho sức khỏe được bày bán ở các cửa hàng trong nước là cá than. Công thức nấu ăn rất đa dạng. Sau cùng, loài cá này có thể được nướng, chiên, ướp muối và luộc
Thịt nướng cổ lợn. Tùy chọn Marinade
Thịt nướng cổ lợn được đánh giá là mềm và ngon nhất. Điều chính trong việc chuẩn bị một món ăn như vậy là một nước ướp thơm được lựa chọn đúng cách. Chúng tôi cung cấp một số công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng
Sinh tố dâu tây. công thức nấu ăn
Berry Smoothie là thức uống giải khát hoàn hảo. Nó không chỉ có thể làm dịu cơn khát của bạn trong ngày hè nóng nực mà còn trở thành một loại trái cây và sữa lắc bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe
Cách nấu cơm thập cẩm với lòng gà
Cách nấu cơm thập cẩm với lòng gà trên bếp và trong nồi nấu chậm - công thức từng bước
Nấu cơm thập cẩm trong vạc: công thức từng bước chi tiết
Nấu cơm thập cẩm trong vạc là một nghi lễ đặc biệt. Mới nhìn qua thì có vẻ như chiên thịt và hầm cơm không có gì phức tạp. Những người sành ăn thực sự biết nhiều bí mật, nếu không có món cơm thập cẩm kiểu Uzbekistan thực sự sẽ không hiệu quả. Nếu bạn muốn nắm vững những sự phức tạp khi nấu món ăn Trung Á phổ biến này, bài viết này là dành cho bạn
Nấu rất đơn giản: bánh mì pita với gà hun khói
Ban đầu, lavash chỉ có thể được thưởng thức trong các nhà hàng có ẩm thực quốc gia. Nhưng bây giờ chúng tôi có một cơ hội như vậy - để chiều chuộng người thân và khách bằng một món ăn ngon phương Đông ngay tại nhà. Các thành phần của món ăn khác nhau, tương ứng có thể có sự đa dạng, và ngoài ra, bạn không cần phải lo lắng về những gì bạn ăn. Vì vậy, bánh mì pita với gà hun khói để bạn chú ý
Nướng rau trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn
Rau củ nướng trong nồi nấu chậm là một món ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe, không tốn nhiều công sức và thời gian chế biến
Mónnai
Ngày nay, thịt nai sừng tấm ngày càng được nhiều người săn lùng. Cần phải nói rằng xác của con vật này được làm thịt giống như những con bò. Đồng thời, trước tiên, thịt được ủ với các loại thảo mộc, sau đó được ướp dưới áp suất, chỉ sau đó bạn có thể nấu các món ăn khác nhau từ nai sừng tấm (để chiên, chúng lấy phần lưng và thận, cũng như cùi từ chân sau)