Đồ ăn ngon 2024, Tháng mười một
Cách làm bánh sừng bò tại nhà với các loại nhân
Tất cả chúng ta đều biết đến loại bánh ngọt này là những chiếc bánh sừng bò ngon, thơm và hồng hào được làm từ bột men và có hình lưỡi liềm. Quê hương của họ là Pháp, nơi họ là một thuộc tính thiết yếu của bất kỳ bữa sáng nào. Ở nước ta, món bánh ngọt này cũng đã trở nên phổ biến: bạn có thể đặt bánh ở hầu hết các quán cà phê và nhà hàng, mua về nấu ăn, thậm chí là tự nấu. Làm thế nào để làm bánh sừng bò tại nhà, chúng tôi sẽ nói hôm nay
Bánh ngắn với quả mâm xôi: công thức nấu ăn ngon nhất. Bánh cát nhân quả mâm xôi và pho mát
Vào đỉnh điểm của mùa quả mọng, cuộc sống sẽ trang trí và làm ngọt ngào chiếc bánh mâm xôi mâm xôi cho bạn và con bạn. Không khó để chế biến nhưng biển cả sẽ mang lại niềm vui, và không chỉ là vị ngon mà còn là hương vị đậm đà của mùa hè. Uống trà buổi tối sẽ thành công, tất nhiên là trừ khi bọn trẻ để lại cho bạn thứ gì đó cho đến tối
Mâm xôi. Công thức cho một món ăn đơn giản và đầy hương vị
Mâm xôi thơm ngon làm hài lòng chúng ta với hương thơm của nó gần như suốt mùa hè. Nhưng tôi muốn giữ nó cho mùa đông, để thưởng thức các chế biến từ món ngon này trong thời tiết lạnh giá. Mọi người đều biết các đặc tính có lợi của quả mâm xôi, vì vậy bạn cần phải tiết kiệm chúng càng nhiều càng tốt. Bạn có thể làm mứt truyền thống, thạch, mứt, kẹo dẻo và nhiều món ngon khác từ quả berry. Raspberry confiture, công thức được đề xuất trong bài viết này, sẽ có vị trí xứng đáng trong danh sách này
Sochen với bánh ngọt nhân phô mai. Công thức làm bánh ngọt ngon
Juicy … Món ngọt này được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Không khó để nấu món ngon ngọt với pho mát từ bột bánh ngọt, công thức mà chúng tôi sẽ mô tả trong bài viết của chúng tôi, vì mọi thứ được thực hiện nhanh chóng
Bánh pho mát Pháp: công thức tráng miệng pho mát nhỏ
Bánh pho mát Pháp, công thức của món này sẽ được thảo luận bên dưới, là một loại bánh ngọt tinh tế và ngọt ngào có thể dùng cho bữa sáng thông thường và bàn tiệc liên hoan
Nấu gan cốt lết. Công thức nấu ăn khác
Gan cốt lết (hoặc bánh kếp gan) là một món ăn kiêng tuyệt vời. Bất kỳ loại gan nào đều thích hợp để chế biến chúng - thịt bò, thịt lợn, thịt gà. Người ta tin rằng gan gà cốt lết đặc biệt mềm
Hấp cốt lết trong nồi nấu chậm: công thức
Lò vi sóng đã có mặt từ lâu trong nhà bếp của chúng ta, giống như lò vi sóng. Các bà nội trợ hoàn toàn đánh giá cao thiết bị này, giúp chuẩn bị các món ăn khác nhau: nó sẽ không hoạt động nhanh hơn và thành công hơn trên bất kỳ bếp nào. Tuy nhiên, thịt cốt lết trong nồi nấu chậm vẫn có nguy cơ bị nấu chín một ít. Đầu bếp tại nhà lo sợ cho kết quả. Nói, nó sẽ không ngon, và cách nhìn không giống nhau … Một số ảo tưởng vững chắc
Bạn có thể nấu cà tím trắng như thế nào? Công thức nấu ăn cho mùa đông
Cà tím được chế biến như thế nào? Một sản phẩm như vậy không được xử lý nhiệt đặc biệt. Nó được luộc, hầm và nướng theo cách giống hệt như đối tác "màu xanh" của nó
Đátrái cây - cứu cánh khỏi cái nóng mùa hè
Làm thế nào để cứu bạn khỏi cái nóng mùa hè, ngột ngạt và khát nước? Có một giải pháp đơn giản: làm kem que. Công thức của món kem lạnh này rất đơn giản mà ngay cả một đứa trẻ cũng có thể làm được, và ai cũng sẽ thích món kem này. Ngoài ra, bằng cách thêm nhiều loại trái cây và quả mọng vào đó, bạn có thể có được nhiều món tráng miệng với đầy đủ các loại vitamin khác nhau
Cách nấu gà viên
Món ăn này đơn giản, tiết kiệm, nhưng đồng thời là lễ hội. Croquettes sẽ làm tôn vinh các bà chủ, ngay cả những người cao cấp nhất, sẽ làm hài lòng vị giác của cả nhà và khách đến thăm. Chicken croquettes có thể là món khai vị, món chính kèm món ăn kèm hoặc món ăn nhẹ. Chúng có thể được chuẩn bị để sử dụng trong tương lai và đông lạnh, hoặc bạn có thể phục vụ chúng nóng ngay lập tức. Chỉ cần lưu ý rằng khách sẽ yêu cầu bổ sung
Công thức làm vỏ bánh quy đơn giản
Công thức làm bánh quy thông thường thì hầu như chị em nội trợ nào cũng biết. Rốt cuộc, việc chuẩn bị của nó không đòi hỏi những nguyên liệu khó tiếp cận và thời gian nướng lớn. Ngoài ra, bột cho một chiếc bánh như vậy được nhào trong vài phút
Phô mai trong nồi nấu chậm, hoặc Công thức nấu ăn ngon nhất
Phô maiCottage là một sản phẩm tuyệt vời, nó có thể dễ dàng trở thành món tráng miệng hoặc món thứ hai, và với sự trợ giúp của nồi nấu chậm, quá trình nấu nướng trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Vì vậy, về những điều kỳ diệu của việc biến pho mát nhỏ, hãy đọc tiếp
Công thức nước sốt Lasagna
Theo đánh giá của nhiều thực khách, lasagna là món ăn đóng góp đáng kể của Ý vào nền ẩm thực thế giới so với pizza và mỳ Ý. Vì vậy, sẽ rất hữu ích cho mọi đầu bếp, ngay cả người mới bắt đầu, làm quen với một số công thức để chế biến món ăn ngon này
Cách làm bánh nướng nhân dâu tây?
Bánh nướng homemade thơm mùi dâu tây chắc chắn sẽ gom mọi người lại gần bàn ăn. Công thức nấu ăn có thể được chọn từ một số gợi ý trong bài báo
Cách nấu chisanchi: công thức
Đôi khi bạn muốn chiều lòng gia đình bằng một món ăn ngon, thơm và nguyên bản. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thể nghĩ ra một thứ gì đó tinh tế. Chúng tôi đề nghị bạn làm quen với một món ăn thú vị như chisanchi. Công thức đơn giản và dễ tiếp cận đối với mọi tiếp viên
Nướng cá trong lò: công thức nấu ăn kèm ảnh
Có nhiều cách để nấu cá. Nó có thể được chiên, luộc và hầm. Nhưng chúng tôi nướng cá trong lò khi bạn cần nấu món ăn ngon và lành mạnh nhất. Tuy nhiên, bạn cần phải biết một số bí quyết nấu ăn, nhờ đó cá sẽ trở nên mềm và thơm
Kiều mạch với kem chua trong lò: nguyên liệu cần thiết, công thức
Mỗi ngày, chị em phụ nữ phải băn khoăn trước câu hỏi: "Nấu món gì cho gia đình thân yêu của mình thật ngon và bổ?" Hôm nay chúng tôi mang đến cho bạn một món ăn sẽ hấp dẫn các thành viên lớn nhỏ trong gia đình bạn. Ngoài ra, nó sẽ không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Chúng tôi cung cấp nấu kiều mạch với kem chua
Món ăn vặt cho mùa đông với cà chua: công thức với cải ngựa, ớt, dưa chuột
Trong bài viết này, tôi muốn đưa ra những ý tưởng về cách chế biến những món ăn nhẹ ngon nhất cho mùa đông từ cà chua. Tất nhiên, cà chua được lấy làm cơ sở của chúng, nhưng các loại rau khác sẽ có ích cho nhiều khẩu vị khác nhau
Cách nấu cà tím hầm rau củ
Công thức làm món cà tím hầm rau củ khá đơn giản. Món ăn này có thể được sử dụng như một món ăn nóng và một món khai vị lạnh
Khoai tây chiên không trứng. Công thức nấu ăn
Bánh xèo là món ăn quen thuộc với mọi đứa trẻ từ khi còn nhỏ. Họ đã chuẩn bị cho những đứa cháu của bà. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ xem xét các lựa chọn khác nhau để làm bánh kếp không có trứng. Một số được chế biến từ sữa, trong khi những loại khác được chế biến từ kefir
Cách làm bánh mì sandwich cho tiệc buffet?
Bàn tiệc buffet ngày càng trở nên phổ biến. Thông thường, những bữa tiệc như vậy được tổ chức tại nơi làm việc cho các đồng nghiệp. Mỗi người có thể độc lập lấy thức ăn nhẹ mà mình cần, đơn giản bằng cách đến bàn với thức ăn. Nhưng đồng thời, tiệc buffet đòi hỏi một cách tiếp cận đặc biệt đối với các món ăn. Thông thường, tại các sự kiện như vậy, chúng không chỉ được phục vụ theo từng phần mà còn để có cơ hội nhận chúng một cách đơn giản. Thông thường thực đơn bao gồm canapes, giỏ với salad hoặc trứng cá muối và bánh mì sandwich cho một bàn tiệc buffet
Cách nấu bánh bao. hướng dẫn chi tiết
Bánh bao đã được đồng bào ta biết đến và yêu thích từ thế kỉ 14. "Người tiêu dùng" đầu tiên của họ là cư dân ở phần đông bắc của Nga. Rất có thể, món ăn này được mang từ các quốc gia Trung Á bởi những người định cư Ural. Không có gì ngạc nhiên khi người ta tin rằng quê hương thực sự của bánh bao là Trung Quốc. Món ăn này được chúng tôi rất thích và nhanh chóng bén duyên với chúng tôi, vì nó không chỉ ngon, vừa miệng mà bạn còn có thể chế biến để dùng trong tương lai. Cách nấu bánh bao, bạn sẽ học ngay bây giờ
Canape với cá: công thức nấu ăn kèm ảnh
Canape là món khai vị đa năng có thể trang trí trên mọi bàn tiệc, kể cả tiệc lễ hội. Món ăn không chỉ trông rất đẹp mắt mà còn tiện lợi khi phục vụ
Nấu ăn trong Lò nướng: Công thức, Nguyên liệu và Mẹo nấu ăn ngon
Đồ dùng bằng đất hoặc đồ dùng bằng gốm sứ rất lý tưởng cho việc nấu nướng. Nó sản xuất thịt nướng thơm, bánh bao ngon ngọt, ngũ cốc vụn, súp bắp cải đậm đà, julienne thơm ngon và các món ăn ngon khác. Tài liệu ngày nay chứa các công thức nấu ăn phổ biến nhất để nấu trong nồi trong lò
Julienne với gà và champignons - công thức kèm theo ảnh
Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách nấu julienne với gà và champignons tại nhà. Công thức chế biến món ăn ngon này rất đơn giản mà ngay cả người mới tập nấu ăn cũng có thể làm được. Vì vậy, hãy đọc các khuyến nghị của chúng tôi và mạnh dạn thực hiện chúng
Bánh mì kẹp cá ngừ: công thức nấu ăn
Sandwiches thường được gọi là sandwich đóng. Có rất nhiều món trong số đó, nhưng phổ biến nhất là bánh mì kẹp cá ngừ: chúng không chỉ rất ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Chúng đặc biệt phổ biến ở các nước phương Tây, cụ thể là ở Anh
Burbot - công thức nấu ăn. Món ăn Burbot - công thức nấu ăn
Burbot (công thức chế biến với các thành phần như vậy được nêu chi tiết bên dưới) là một loài cá thuộc họ cá tuyết (nước ngọt), được đánh giá cao vì thịt bổ dưỡng và không có xương nhỏ. Cũng cần lưu ý rằng gan của cư dân sông này rất phổ biến trong nấu ăn
Jelly để giảm cân: công thức nấu ăn và đánh giá
Phiên bản ăn kiêng của món ăn này không khác nhiều so với món đơn giản. Sự khác biệt chính là thạch giảm béo được chế biến chủ yếu từ thịt gia cầm, trong khi phiên bản cổ điển sử dụng thịt lợn làm nguyên liệu chính
Boletus ướp gia vị - thu hoạch cho mùa đông
Boletus tẩm ướp hóa ra có vị thơm và ngon lạ thường, cho dù bạn chọn phương pháp nấu ăn nào. Nấm luộc có thể được đổ với nước xốt hoặc bạn có thể nấu với boletus trong đó. Nhờ những thông tin được cung cấp trong bài viết này, mỗi bà nội trợ có thể tự quyết định cách muối dưa
Khychiny với pho mát và khoai tây: công thức nấu ăn kèm ảnh
Bánh mì dẹt nóng hổi và thơm ngon là sự bổ sung tuyệt vời, thỏa mãn cho bất kỳ món đầu tiên nào. Chúng cũng rất tốt để ăn vặt và uống rượu. Và nếu là bánh có nhân thì hoàn toàn có thể thay thế một bữa ăn no. Các dân tộc ở Bắc Caucasus gọi món ăn này là khychiny. Đây là những chiếc bánh mỏng với nhiều nhân khác nhau. Món tráng miệng với pho mát và khoai tây đặc biệt được ưa chuộng. Không một bữa tiệc nào giữa các Karachays hoặc Balkars là hoàn chỉnh nếu không có một bữa tiệc chiêu đãi như vậy
Chuẩn bị hoa văn từ mận cho những dịp khác nhau
Confiture trông giống như một loại thạch rất đặc và là một loại mứt. Mận có vị chua - ngọt nên thích hợp làm món tráng miệng và món thịt. Do đó, mật từ loại quả này có thể ngọt, nhưng cũng có thể cay. Khâu chuẩn bị cuối cùng là làm nước sốt cho thịt bò, thịt lợn, phô mai thơm cay. Cùng xem cách làm mứt mận bằng nhiều công thức khác nhau nhé
Cách nấu sushi tại nhà
Sushi là một trong những món ăn phổ biến nhất của Nhật Bản. Theo quy định, chúng tôi mua chúng làm sẵn, nhưng thực tế cho thấy rằng không có gì khó khăn trong việc tự làm chúng. Một chút thời gian rảnh rỗi và mong muốn - và bạn sẽ thành công. Vậy chúng ta cùng nhau tìm hiểu cách nấu sushi tại nhà nhé
Mứt không đường - công thức nấu ăn. Lợi ích của mứt không đường là gì?
Cách làm mứt dâu tây không đường? Cách nấu mứt mâm xôi không đường như thế nào? Cách nấu mứt mơ không đường như thế nào? Làm thế nào để nấu mứt táo trên đường fructose?
Bánh chay: công thức từng bước kèm ảnh
Ăn chay là một hệ thống thực phẩm đặc biệt ngụ ý từ chối hoàn toàn hoặc một phần các sản phẩm động vật. Tuy nhiên, việc không có thịt, sữa và trứng không làm cho chế độ ăn của những người tuân thủ chế độ ăn kiêng đó trở nên đạm bạc và thiếu hứng thú. Rốt cuộc, ngay cả khi không có những thành phần này, bạn vẫn có thể nấu rất nhiều món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Tài liệu hôm nay chứa các công thức nấu bánh chay phổ biến nhất
Bánh mì nướng trứng: Ý tưởng Bữa sáng thú vị
Bánh mì nướng trứng là một ý tưởng ăn sáng tuyệt vời cho cả trẻ em và người lớn. Làm thế nào để nấu chúng? Chỉ phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn. Bạn không cần phải có một máy nướng bánh mì trong nhà bếp để làm chúng! Hôm nay chúng ta sẽ học cách nấu bánh mì nướng thơm ngon với trứng bằng chảo nhé. Chúng tôi đề nghị xem xét một số lựa chọn - từ đơn giản đến phức tạp hơn; vừa ngọt vừa mặn
Cá hồi muối nhạt: công thức từng bước
Cá hồi muối nhạt, công thức của chúng sẽ được thảo luận dưới đây, sẽ là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến các loại món ăn nhẹ và salad. Nhưng trước khi sử dụng cho mục đích riêng của mình, cá cần được chế biến đúng cách và nêm nếm gia vị
Trái tim bê: một công thức cho mọi hương vị
Tim bê là một sản phẩm hữu ích và rẻ tiền. Công thức để chuẩn bị nó không khó. Bạn có thể tạo ra nhiều món ăn ngon và khác nhau từ lòng bê. Chúng tôi cung cấp một số phương pháp nấu ăn
Thịt viên nhím: công thức nấu ăn ngon và lạ nhất
Có rất nhiều công thức nấu ăn từ thịt băm và cá trên thế giới, nhưng thịt viên nhím chiếm vị trí danh giá nhất. Mọi người đều yêu thích món ăn này, từ già đến trẻ. Món này rất dễ chế biến, ngay cả một cô chủ thiếu kinh nghiệm cũng có thể chế biến được, và hương vị thì đơn giản là thần thánh, nhìn rất ngon miệng. Nhưng sự khác biệt giữa thịt viên thông thường và "nhím" là gì? Làm thế nào để nấu chúng? Bạn có thể tìm hiểu về điều này bằng cách đọc bài báo
Bột Pháp: công thức và tính năng nấu ăn
Nấu bánh ngọt kiểu Pháp chắc chắn không dành cho những người thiếu kiên nhẫn. Mặc dù có số lượng lớn các thiết bị nhà bếp có thể giúp ích rất nhiều, nhưng quá trình này không nhanh chóng. Để bánh mềm và ngon, bạn cần phải tuân theo một số quy trình bắt buộc
Cà rốt hầm - công thức nấu ăn
Một món ăn tuyệt vời của nắng, chỉ cần vẻ ngoài của nó, nó đã khiến bạn có một tâm trạng tích cực, và chúng ta có thể nói gì về hương vị … Vị của nó ngọt ngào, nhưng đồng thời là rau, khiến bạn không biết chính xác là gì đang ở trước mặt bạn: món tráng miệng hay tất cả mọi thứ- một món rau tốt cho sức khỏe? Chúng ta đang nói về món "Cà rốt hầm", công thức chế biến món này được đưa ra trong bài báo