Món tráng miệng 2024, Tháng mười một

Kem chua và men cacao: công thức, ảnh

Kem chua và men cacao: công thức, ảnh

Thường icing được dùng để trang trí bánh ngọt, bánh ngọt, bánh bông lan cuộn, bánh nướng nhỏ. Bây giờ có rất nhiều loại, khác nhau về kết cấu, màu sắc, phương pháp chuẩn bị. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét một số lựa chọn để làm bánh men từ bột ca cao và kem chua. Cách đóng băng này rất thích hợp để trang trí bánh quy sô cô la hoặc vani, bánh nướng xốp. Nó cũng có thể được ăn dưới dạng nước sốt, phết lên bánh kếp, bánh kếp hoặc bánh kếp

Bánh quy calo, thành phần, calo trên 100 g

Bánh quy calo, thành phần, calo trên 100 g

Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu những câu hỏi sau: bánh quy là gì? Thành phần của nó là gì? Giá trị năng lượng và hàm lượng calo của một chiếc bánh quy là gì? Kiểu nướng này có thể được coi là tốt cho sức khỏe không? Chúng tôi sẽ trả lời, có lẽ, câu hỏi chính của tất cả những người đang ăn kiêng hoặc chỉ đơn giản là theo dõi chế độ ăn kiêng của họ: có thể ăn bánh quy và các sản phẩm từ nó khi giảm cân không?

Hầm gạo ngọt trong lò: công thức

Hầm gạo ngọt trong lò: công thức

Hầm ngọt trong lò đã được các đầu bếp biết đến từ xa xưa. Trước đây, món ăn này được gọi là krupeniki. Ngày xưa, người ta trồng rất nhiều ngũ cốc, và gạo trở thành một trong những cơ sở của các món hầm. Lúc đầu, họ trông giống như kutya. Sau đó, các thành phần thay đổi một chút, và món ăn đã trở thành hình thức cuối cùng của nó. Cơm lam chứa nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, món ăn đã đi vào thực đơn của các trường mầm non một cách vững chắc

Cách nướng táo trong lò

Cách nướng táo trong lò

Nhiều người từ thời thơ ấu đã quen thuộc với một món ngon như táo nướng trong lò. Chúng được chế biến rất đơn giản, nhưng hóa ra lại cực kỳ ngon. Ngoài ra, bạn có thể thêm nhiều loại vật liệu trám vào chúng. Ví dụ, bạn có thể sử dụng các loại hạt, mơ khô, pho mát, quả lựu, quả phỉ, mứt, nho khô, bí ngô. Và thêm tất cả những thứ này với mật ong và quế để làm cho hương vị của táo làm sẵn trở nên tươi sáng hơn

Bánh mì với sữa đặc: công thức

Bánh mì với sữa đặc: công thức

Chắc hẳn nhiều bạn mê bánh tự làm từ nhỏ. Nhưng rất tiếc, nhiều bà nội trợ thiếu kinh nghiệm không biết cách hoặc không muốn làm rối bột. Sau khi đọc ấn phẩm hôm nay, bạn sẽ học cách nấu bánh mì tròn ngon với sữa đặc

Công thức làm bánh cupcake nhân mứt thành công và đơn giản nhất

Công thức làm bánh cupcake nhân mứt thành công và đơn giản nhất

Bánh nướng nhỏ với mứt - một lựa chọn đôi bên cùng có lợi để hoàn thành bữa trưa hoặc bữa tối. Chúng được chế biến khá đơn giản (trong hầu hết các trường hợp, tất cả các nguyên liệu được trộn đơn giản), chúng được nướng nhanh chóng và nhân mứt bên trong mang lại cho chúng một hương vị trái cây nhẹ

Công thứcmứt cam tại nhà

Công thứcmứt cam tại nhà

Mứt trái cây là một món tráng miệng xuất hiện khi một người học cách thu hoạch trái cây để sử dụng trong tương lai bằng cách luộc chúng. Trong thực hành sản xuất bánh kẹo, người ta thường sử dụng các sản phẩm có chứa pectin để chuẩn bị. Đây là một chất tạo gel tự nhiên, cho phép nó giữ được hình dạng sau khi làm lạnh. Những gì họ bán trong cửa hàng ngày nay là hỗn hợp gelatin và thuốc nhuộm. Vì vậy, nếu bạn muốn làm hài lòng gia đình bằng một món tráng miệng tự nhiên, bạn sẽ phải nấu mứt cam tại nhà

Bánh quy bí ngô trong nồi nấu chậm: công thức, tính năng nấu ăn và đánh giá

Bánh quy bí ngô trong nồi nấu chậm: công thức, tính năng nấu ăn và đánh giá

Để tạo bất ngờ cho bạn bè của bạn bằng một điều gì đó bất thường, không nhất thiết phải đến cửa hàng để mua những món ngon kỳ lạ đắt tiền. Để làm được món bánh quy bí đỏ thơm ngon dùng cho bữa chè là đủ, công thức làm bánh sẽ được chúng tôi trình bày trong bài viết hôm nay

Công thức làm bánh xèo tại nhà

Công thức làm bánh xèo tại nhà

Bánh kếp của Mỹ có thể được so sánh tầm quan trọng với bánh kếp của Nga. Nhưng về hình thức và hương vị, chúng giống bánh kếp hơn, mặc dù chúng được chiên trên chảo khô. Bánh kếp là một loại bánh dày và bông xốp, trông giống như một chiếc bánh quy. Nó thường được chuẩn bị cho bữa sáng và phục vụ với xi-rô. Dưới đây là công thức làm bánh kếp từng bước (hình). Bạn có thể chọn từ một số tùy chọn để chuẩn bị chúng cùng một lúc, bao gồm với cacao, chuối và Nutella &

Bánh sư tử sô cô la

Bánh sư tử sô cô la

Bánh tinh tế thấm đẫm kem chua, dâu tây tươi và hương sô-cô-la thơm lừng. Tất cả đây là một chiếc bánh sô cô la với một con sư tử mastic. Chuẩn bị nhanh chóng và hương vị đặc biệt của bánh sẽ làm hài lòng bất cứ ai

Công thức làm mứt dâu tây với gelatin

Công thức làm mứt dâu tây với gelatin

Biến thể mứt gelatin rất độc đáo và dễ làm. Nhờ các đặc tính của gelatin, quá trình nấu ăn được giảm thiểu đáng kể mà mật độ, hình dạng của quả mọng và hương vị vẫn không thay đổi. Mứt này có nhiều ứng dụng: làm nhân bánh bao, thêm vào bánh tự làm, dùng với bánh mì nướng và bánh ngọt

Gương và men tạo màu cho các vết ố trên bánh

Gương và men tạo màu cho các vết ố trên bánh

Tráng gương đúng là được coi là nghệ thuật và là tiêu chuẩn của cái đẹp, vóc dáng và vẻ đẹp lý tưởng của nó sẽ không khiến ai phải thờ ơ. Nhưng, cũng như bất kỳ tác phẩm nghệ thuật nào khác, việc trang trí bánh ngọt sẽ đòi hỏi nhiều thời gian và công sức

Món tráng miệng cổ điển: bánh mousse bột báng. Bốn công thức đơn giản

Món tráng miệng cổ điển: bánh mousse bột báng. Bốn công thức đơn giản

Món tráng miệng cổ điển: bánh mousse bột báng. Công thức nấu ăn: mousse nam việt quất với bột báng, mousse từ bột báng và nước ép táo, mousse từ bột báng và nước ép quả mọng

Cupcakes (công thức): tráng miệng cà rốt

Cupcakes (công thức): tráng miệng cà rốt

Cupcake là một món tráng miệng thời thượng đang ngày càng trở nên phổ biến ở Nga. Đây là một chiếc bánh nhỏ (chúng tôi gọi một loại bánh ngọt như vậy là một chiếc bánh ngọt hoặc một chiếc bánh cupcake) dành cho một người, được nướng ở các dạng phần riêng biệt và được trang trí bằng một "nắp" kem ở trên

Kem tự làm trên que: bốn công thức dễ dàng và giá cả phải chăng

Kem tự làm trên que: bốn công thức dễ dàng và giá cả phải chăng

Món ăn yêu thích của bạn dành cho trẻ em là gì? Tất nhiên, kem trên một cây gậy! Làm kem ở nhà là một cách tuyệt vời để khiến trẻ em ăn bơ sữa hoặc quả mọng. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy bốn công thức làm kem que dễ dàng và không tốn kém

Bánh đào: công thức có ảnh

Bánh đào: công thức có ảnh

Mùa hè là khoảng thời gian tuyệt vời … Trái cây, biển cả, sự ấm áp … Đôi khi vào những lúc như vậy bạn muốn một thứ gì đó ngọt ngào và đồng thời cũng là mùa hè nhẹ nhàng. Bánh đào có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho món tráng miệng. Ngay cả khi bạn nấu nó vào một thời điểm khác trong năm với trái cây đóng hộp, nó sẽ không trở nên kém mùa hè

Kẹo có cồn: thành phần, chủng loại, tính năng

Kẹo có cồn: thành phần, chủng loại, tính năng

Kẹo có mặt trên bất kỳ bàn tiệc nào của lễ hội, vì cả trẻ em và người lớn đều thích những món bánh kẹo thơm ngon. Với hàng loạt các loại kẹo, sôcôla, bánh ngọt và bánh ngọt như hiện nay, không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng lựa chọn. Mua bánh kẹo có cồn, bạn sẽ làm hài lòng chính mình và khách của mình bằng một món tráng miệng nguyên bản, hương vị và hương thơm của nó sẽ được ghi nhớ rất lâu

Smetannik "Classic" - chiếc bánh thơm ngon và tinh tế nhất

Smetannik "Classic" - chiếc bánh thơm ngon và tinh tế nhất

Smetannik "Classic" là loại bánh thơm ngon nhất và rất tinh tế, để chế biến chỉ sử dụng những nguyên liệu đơn giản và rẻ tiền. Điều đáng chú ý là một món tráng miệng như vậy có thể giúp ích ngay cả trong tình huống như vậy khi khách bất ngờ đến với bạn. Xét cho cùng, làm một chiếc bánh từ kem chua và các loại bánh ngọt không mất nhiều thời gian

Pie "Gourmet" với phô mai tươi: công thức, bí quyết nấu ăn

Pie "Gourmet" với phô mai tươi: công thức, bí quyết nấu ăn

Phô maiCottage là một sản phẩm rất hữu ích cần phải có trong khẩu phần ăn của mỗi người. Nhưng, thật không may, nhiều trẻ em ngoan cố không chịu ăn phô mai tươi tốt cho sức khỏe. Làm sao để? Chuẩn bị cho họ một chiếc bánh ngon tuyệt vời "Lakomka" với pho mát. Trẻ em sẽ rất vui khi được ăn món ngon này, và bố mẹ sẽ không phải năn nỉ chúng lâu nữa. Bài viết hướng dẫn chi tiết cách chế biến một món tráng miệng ngon

Grated pie: công thức có ảnh

Grated pie: công thức có ảnh

Loại bánh này được gọi phổ biến là "Curly Pie" hoặc "Crumb" vì lớp trên cùng của nó. Bài viết này bao gồm một số công thức nấu ăn đơn giản với ảnh của một chiếc bánh nướng và hướng dẫn từng bước để nấu

Mannik crumbly: công thức, quy trình nấu ăn, ảnh

Mannik crumbly: công thức, quy trình nấu ăn, ảnh

Có những chiếc bánh tự làm mà tên tuổi hầu như ai cũng biết. Tuy nhiên, bạn không nên chỉ giới hạn ở những món tráng miệng đã được nhiều người biết đến. Bạn có thể nướng một chiếc mannik thơm ngon và giòn, điều mà nhiều người từ chối vì sự hiện diện của ngũ cốc trong đó. Nhưng nó hoàn toàn không làm hỏng món nướng, mà ngược lại, mang đến cho nó một hương vị độc đáo

Hầm đông với mơ khô. Công thức nấu ăn

Hầm đông với mơ khô. Công thức nấu ăn

Nhiều người thích thịt hầm pho mát. Món ăn này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Thú vị và ngon miệng hơn nữa là món thịt hầm phô mai với mơ khô. Chúng tôi sẽ xem xét các công thức nấu ăn để chuẩn bị cho nó trong bài viết này

Kem "Filyovskoye" - tiêu chuẩn của sự tự nhiên

Kem "Filyovskoye" - tiêu chuẩn của sự tự nhiên

Trong số các món tráng miệng giải khát, món kem "Filyovskoye" nổi tiếng rất được người dân nước Nga yêu thích. Để sản xuất sản phẩm này, công nghệ cổ điển được sử dụng và chỉ sử dụng các thành phần tự nhiên, điều này càng làm cho nó trở nên hấp dẫn hơn

Kem phô mai: bí quyết làm món tráng miệng độc đáo

Kem phô mai: bí quyết làm món tráng miệng độc đáo

Đối với tất cả những người yêu thích các món tráng miệng ngon và nguyên bản, chúng tôi cung cấp một lựa chọn tuyệt vời - kem phô mai. Bài báo trình bày một số công thức nấu ăn với danh sách các thành phần và mô tả chi tiết về quá trình nấu ăn. Ẩm thực thành công đến bạn

Pizza trái cây - sự đa dạng về màu sắc và vô số hương vị

Pizza trái cây - sự đa dạng về màu sắc và vô số hương vị

Với sự đa dạng về chủng loại của bánh pizza, hầu hết chúng ta đều đã thử nhiều hơn một lần. Để thực sự gây ngạc nhiên cho khách của mình, các đầu bếp chuẩn bị bánh pizza trái cây. Công thức rất đơn giản và có thể sử dụng tại nhà

Pie "Snail": một số công thức làm bánh

Pie "Snail": một số công thức làm bánh

Pie "Snail" - một loại bánh ngọt nguyên bản sẽ mang đến hương thơm tuyệt vời cho ngôi nhà của bạn. Chúng tôi cung cấp một số công thức nấu ăn với các thành phần khác nhau. Sự lựa chọn là của bạn

Bánh nam việt quất: nguyên liệu và công thức

Bánh nam việt quất: nguyên liệu và công thức

Cách làm bánh việt quất thơm ngon lạ thường? Công thức nấu ăn đơn giản với mô tả từng bước về quy trình và danh sách chi tiết các sản phẩm, đặc điểm món tráng miệng và một số khuyến nghị. Mọi điều bạn cần biết để tự làm bánh việt quất thơm ngon

Kemtiramisu tại nhà. Cream for cake "Tiramisu" với mascarpone

Kemtiramisu tại nhà. Cream for cake "Tiramisu" với mascarpone

Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi muốn nói về món bánh tiramisu tráng miệng của Ý. Nhiều bà nội trợ ngại chuẩn bị kem tiramisu tại nhà. Và nó hoàn toàn vô ích, nó không khó khăn như vậy. Nhưng quả là một kết quả! Hãy xem xét các sắc thái của nấu ăn

Nấu mousse berry tại nhà

Nấu mousse berry tại nhà

Berry mousse không chỉ thơm ngon mà còn là món tráng miệng tốt cho sức khỏe được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Ngày nay, có rất nhiều lựa chọn để chuẩn bị một món ngon như vậy

Cách làm bánh mousse tráng gương: công thức

Cách làm bánh mousse tráng gương: công thức

Bánhmousse tráng gương là một món tráng miệng đẹp mắt và rất ngon đã trở nên phổ biến gần đây. Công nghệ chế biến món ăn không quá phức tạp nhưng bạn sẽ cần sự kiên nhẫn và thời gian

Bánh với một điều bất ngờ bên trong: công thức

Bánh với một điều bất ngờ bên trong: công thức

Một chiếc bánh piñata sô cô la vui nhộn với nhân bất ngờ bên trong rất phù hợp cho lễ Halloween, sinh nhật hay thậm chí - tin hay không - đám cưới. Trẻ em (và cả người lớn) chắc chắn sẽ thích nó, vì ai trong chúng ta lại không thích những điều bất ngờ thú vị?

Công thức làm bánh kếp ngon nhất với ca cao

Công thức làm bánh kếp ngon nhất với ca cao

Bánh xèo là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng bổ dưỡng và ngon miệng. Chúng có thể tiếp thêm sinh lực vì chúng giàu carbohydrate và đường, giúp tinh thần phấn chấn sau khi thức dậy. Có nhiều lựa chọn để chuẩn bị: bánh kếp với cacao, sữa, kefir, nước khoáng

Nướng ăn kiêng: công thức nấu ăn kèm ảnh

Nướng ăn kiêng: công thức nấu ăn kèm ảnh

Nhiều người vì vấn đề sức khỏe hoặc muốn giảm cân mà buộc phải từ bỏ công việc làm bánh. Nhưng đây là một trong những thú vui ẩm thực then chốt. Nhưng có một lối thoát! Bạn có thể nấu thức ăn kiêng

Bánh quy tiramisu nhà làm

Bánh quy tiramisu nhà làm

Chuẩn bị bánh quy tiramisu tại nhà rất đơn giản. Bạn cần dự trữ những nguyên liệu đơn giản nhất và công thức liên quan đến việc nhào bột, như đối với một chiếc bánh quy thông thường. Để không làm hỏng thành phần chính của món tráng miệng, bạn cần làm theo đúng công thức

Mousse mâm xôi: cách nấu, công thức nấu ăn

Mousse mâm xôi: cách nấu, công thức nấu ăn

Mousse mâm xôi là một món tráng miệng nhẹ thơm ngon lạ thường, ưu điểm của nó có thể coi là hàm lượng calo khá thấp, dễ chế biến

Bánh dành cho nam: từ nhà làm đơn giản đến nhà thiết kế

Bánh dành cho nam: từ nhà làm đơn giản đến nhà thiết kế

Khi một người đàn ông nói rằng anh ta không thích đồ ngọt, anh ta thường đoán trước. Một sự thăng tiến trong công việc, ngày 23 tháng 2, ngày lễ tình nhân, ngày kỷ niệm hoặc chỉ là sinh nhật là một dịp tuyệt vời để làm một chiếc bánh cho người đàn ông bạn muốn làm hài lòng. Bạn có thể nướng một chiếc bánh quy đơn giản tự làm, trang trí bằng các loại hạt và sô cô la bào, hoặc bạn có thể nỗ lực và tạo ra một kiệt tác. Và ai đã nói rằng bánh phải ngọt?

Bean Boozled Candy: Roulette của các hương vị gây sốc

Bean Boozled Candy: Roulette của các hương vị gây sốc

Có những khoảnh khắc mà ngay cả những bậc thầy sành sỏi nhất cũng phải ngạc nhiên và vắt óc tìm kiếm ý nghĩa và sự biện minh cho một khám phá vô ích. Chúng ta đang nói về một món kẹo "kỳ lạ, có thể nói là ít nhất," "Bean Buzzard". Bài báo chứa thông tin về bảng màu thị hiếu của các món ngon, đánh giá của người tiêu dùng về nó và lịch sử của thương hiệu. Dành cho tất cả những ai quan tâm đến các sản phẩm bánh kẹo

Cách làm bánh quiche?

Cách làm bánh quiche?

Bạn đã bao giờ nghĩ rằng sữa trứng không chỉ có thể được sử dụng để làm bánh sinh thái và các loại bánh khác nhau? Nó cũng có thể là một nhân tuyệt vời cho một chiếc bánh! Ngoài ra, sau khi nướng trong lò, kem có kết cấu đặc nên rất dễ cắt bánh ngọt như vậy. Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu cách làm bánh quiche nhé

Bánh ngon sữa đặc

Bánh ngon sữa đặc

Chắc hẳn trong đời ai cũng từng gặp phải những tình huống như vậy khi khách đã đến trước cửa nhà mà không có gì để phục vụ trà. Trong trường hợp này, một công thức tuyệt vời cho bánh sữa đặc sẽ tiết kiệm. Tất cả các nguyên liệu để chuẩn bị nó luôn có trong tủ lạnh của bất kỳ bà nội trợ nào

Kem ít béo cho bánh: công thức từng bước kèm theo ảnh

Kem ít béo cho bánh: công thức từng bước kèm theo ảnh

Thực phẩm ăn kiêng là một phần quan trọng và không thể thiếu trong cuộc sống của mỗi người. Đồng thời, cần duy trì sự cân bằng và không gạch bỏ tất cả đồ ngọt khỏi chế độ ăn. Điều quan trọng là làm mọi thứ trong chừng mực. Bánh ngọt, bánh ngọt và các món tráng miệng khác không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Kem bánh ít chất béo có thể làm giảm hàm lượng calo của nó đôi khi