Món chính 2024, Tháng mười một

Các loại và hàm lượng calo của ngũ cốc

Các loại và hàm lượng calo của ngũ cốc

Ngũ cốc và ngũ cốc, là một phần không thể thiếu của bất kỳ loại ngũ cốc nào, khá tốt cho sức khỏe và đồng thời là sản phẩm đáp ứng được nhu cầu của chúng ta, chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng chỉ có lợi cho cơ thể chúng ta. Hôm nay chúng ta sẽ thảo luận chi tiết về hàm lượng calo của ngũ cốc, tìm hiểu ngũ cốc tồn tại những gì, đồng thời cũng thảo luận về một lượng lớn thông tin hữu ích khác. Hãy bắt đầu

Kombu tảo: mô tả, hình ảnh, đặc tính hữu ích, công dụng và công thức nấu ăn

Kombu tảo: mô tả, hình ảnh, đặc tính hữu ích, công dụng và công thức nấu ăn

Thực đơn của cư dân đất nước Mặt trời mọc 80% là hải sản. Và đây không chỉ là loài chim nước, mà còn là thực vật. Có 30 loài tảo được ăn ở Nhật Bản. Trong số đó, kombu nổi bật. Rong biển là gì và cách nấu nó như thế nào? Về điều này và không chỉ trong bài báo

Muối ăn: phương pháp chiết xuất, thành phần, đặc tính hữu ích, ưu nhược điểm khi sử dụng

Muối ăn: phương pháp chiết xuất, thành phần, đặc tính hữu ích, ưu nhược điểm khi sử dụng

Muối ăn được dùng để chế biến các món ăn khác nhau, cũng có những lợi ích nhất định, nhưng trong một số trường hợp, nó lại có hại. Nó được khai thác từ ruột của trái đất. Muối ăn có vị đặc trưng, nhưng cũng có loại lạ với nhiều phụ gia khác nhau

Công thức nấu ăn Mexico tại nhà

Công thức nấu ăn Mexico tại nhà

Ẩm thực Mexico ở nước ta chỉ đang phổ biến và không có nhiều bà nội trợ nấu những món ăn như vậy ở nhà. Chúng sẽ được đánh giá cao bởi những người yêu thích hương vị ngon ngọt, thịt và rau. Trong bài viết này, chúng ta sẽ điểm qua những món ăn phổ biến nhất của xứ sở oi bức. Thật dễ dàng để làm chúng ở nhà

Thạch Calorie tinh tế và chi tiết

Thạch Calorie tinh tế và chi tiết

Trước khi xác định hàm lượng calo của thạch, chúng ta hãy xác định chính xác ý nghĩa của nó. Nhân tiện, cuộc xung đột về thạch được tráng men. Nhưng bạn có thể tính đến aspic, tương tự như nó về ngoại hình

Phô mai Cheddar: thành phần, đặc tính và cách nấu tại nhà

Phô mai Cheddar: thành phần, đặc tính và cách nấu tại nhà

Phô maiCheddar là món quà của nước Anh hào phóng. Chính cô là quê hương của anh. Ngày nay, sản phẩm sữa được đề cập được sản xuất ở các nước khác nhau của Châu Âu và Hoa Kỳ. Tại sao sự đa dạng này lại có thể trở nên phổ biến như vậy? Đó là tất cả về tính chất đặc biệt của nó. Phán xét cho chính mình

50 hương vị hoặc gia vị cho cá

50 hương vị hoặc gia vị cho cá

Từ lâu, người ta đã biết rằng cá rất hữu ích và nếu sử dụng thường xuyên sẽ kéo dài tuổi thọ. Nhưng làm thế nào để đảm bảo rằng các món ăn từ nó không bị ngán? Thêm gia vị, từ đó thay đổi món ăn hoàn toàn

Làm thế nào để nuôi tinh chất giấm? Hãy tìm ra nó

Làm thế nào để nuôi tinh chất giấm? Hãy tìm ra nó

Acetic essence là dung dịch axit axetic đậm đặc, có thể tìm thấy trên kệ của hầu hết các cửa hàng tạp hóa. Nó có một loạt các ứng dụng

Cà phê mới pha: chi tiết sản phẩm thú vị

Cà phê mới pha: chi tiết sản phẩm thú vị

Không có gì bí mật khi cà phê mới pha có tác dụng bổ tuyệt vời. Ngay cả một lượng nhỏ thức uống này cũng có thể nhanh chóng tiếp thêm sinh lực cho một người và giúp anh ta tràn đầy năng lượng trong vài giờ tiếp theo

Bột nhào Qadaif: công nghệ nấu ăn, món bột nhào

Bột nhào Qadaif: công nghệ nấu ăn, món bột nhào

Kadaif bột rất phổ biến ở các nước phương Đông, đặc biệt là ở Thổ Nhĩ Kỳ. Dưới đây là công thức bột chính xác nhất. Bạn cũng có thể tìm hiểu những món ăn nên chế biến từ kadaif để biến chúng trở nên vô cùng ngon

Xúc xích Đức: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn và đánh giá tốt nhất

Xúc xích Đức: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn và đánh giá tốt nhất

Đức không vô ích khi được gọi là đất nước của xúc xích. Hơn một nghìn rưỡi mặt hàng của các sản phẩm tương tự được sản xuất ở đó. Xúc xích Thuringian, Frankfurt và Nuremberg được người dân địa phương đặc biệt ưa chuộng. Xúc xích Đức, cái tên và hương vị nổi tiếng vượt xa biên giới nước Đức, không chỉ có thể mua ở cửa hàng mà còn có thể tự làm tại nhà

Món ăn dân gian Nga: tên tuổi, lịch sử, hình ảnh

Món ăn dân gian Nga: tên tuổi, lịch sử, hình ảnh

Ở Nga, trong sản xuất các món ăn khác nhau, các sản phẩm không được xử lý nhiệt từng bước. Nếu nấu súp bắp cải, borsch, cháo, vv, thì không có gì được chiên riêng, như phong tục bây giờ. Có thể luộc hoặc nướng, cho tất cả các nguyên liệu vào cùng một lúc

Ẩm thực Thái Lan: đặc điểm dân tộc, công thức nấu ăn truyền thống và sự thật thú vị

Ẩm thực Thái Lan: đặc điểm dân tộc, công thức nấu ăn truyền thống và sự thật thú vị

Ẩm thực Thái Lan là sự kết hợp tuyệt vời giữa các sản phẩm và khẩu vị. Các món ăn chủ yếu là trái cây, gạo và gia vị

Cá ngừ bào sợi là gì? Công thức món ăn

Cá ngừ bào sợi là gì? Công thức món ăn

Một sản phẩm phổ biến của ẩm thực Nhật Bản là bào sợi cá ngừ. Một tên khác của nó là Bonito. Sản phẩm được sử dụng rộng rãi do cấu trúc và hương vị độc đáo. Bây giờ thành phần này được sử dụng để chuẩn bị các món ăn nhẹ và món ăn khác nhau

Đồ ngọt phổ biến từ Nhật Bản

Đồ ngọt phổ biến từ Nhật Bản

Món ăn Nhật Bản có một lịch sử có thể được truy tìm lại qua nhiều năm. Ngày nay, đồ ngọt Nhật Bản rất phổ biến trên toàn thế giới

Đậu nành: kết quả của kỹ thuật gen hay một sản phẩm ăn kiêng hữu ích?

Đậu nành: kết quả của kỹ thuật gen hay một sản phẩm ăn kiêng hữu ích?

Một trong những sản phẩm ăn kiêng quan trọng nhất là đậu nành. Chúng đặc biệt phổ biến trong ẩm thực phương Đông (Nhật Bản, Trung Quốc), cũng như những người ăn chay, vì chúng là nguồn cung cấp protein thực vật. Rất nhiều sản phẩm được làm từ đậu nành: sữa và pho mát, pho mát và thịt đậu nành, cũng như nước sốt, chúng cũng được tiêu thụ đơn giản ở dạng đậu. Nhưng loài thực vật tuyệt vời này cũng có những mặt hạn chế của nó, vì vậy nên sử dụng đậu nành một cách thận trọng

Nấm đông cô: công thức nấu ăn, lợi ích và tác hại

Nấm đông cô: công thức nấu ăn, lợi ích và tác hại

Nấm đông cô là một kho vitamin và chất dinh dưỡng thực sự. Chúng thường được gọi là "thần dược của sức khỏe và tuổi trẻ." Nấm đông cô là gì? Chúng hữu ích hay có hại? Những món ăn nào có thể được chuẩn bị với một sản phẩm như vậy trong nhà bếp?

Gia vị thảo mộc: tên và ảnh

Gia vị thảo mộc: tên và ảnh

Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi muốn nói về một điều gì đó mà không có thứ đó, không thể tưởng tượng được việc nấu một món ăn duy nhất. Gia vị thảo mộc đã đi vào cuộc sống của chúng ta một cách vững chắc, cùng với những thứ được biết đến từ lâu, những hỗn hợp mới được đưa vào sử dụng, hương thơm của nó mang đến cho các món ăn những hương vị độc đáo

Loại nào tốt cho sức khỏe hơn - một quả chuối nhỏ hay một quả to?

Loại nào tốt cho sức khỏe hơn - một quả chuối nhỏ hay một quả to?

Cùng với các loại trái cây có kích thước thông thường, một quả chuối nhỏ có thể được nhìn thấy trên kệ của một số cửa hàng. Nhiều người cho rằng nó tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với quả mọng truyền thống, vì giá của nó cao gấp 2-3 lần. Điều này có thực sự như vậy không, chúng tôi sẽ nói trong bài viết của chúng tôi

Tỏi khô: phương pháp nấu ăn và đặc tính hữu ích

Tỏi khô: phương pháp nấu ăn và đặc tính hữu ích

Cách nấu tỏi khô tại nhà. Tất cả các phương pháp nấu ăn: trong lò, trên thiết bị điện và theo cách tự nhiên. Nghiền nguyên liệu thô thành dạng hạt hoặc dạng bột. Thành phần và dược tính của sản phẩm. Tác hại của nó đối với cơ thể con người

Đường cọ có tốt cho sức khỏe không, và đặc tính của nó là gì?

Đường cọ có tốt cho sức khỏe không, và đặc tính của nó là gì?

Tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý và lối sống lành mạnh, mọi người đều nghĩ đến sự nguy hiểm của đường và cố gắng loại trừ nó khỏi chế độ ăn uống. Nhưng có một cách khác: sử dụng các loại chất ngọt lành mạnh với hương vị dễ chịu không kém, chẳng hạn như đường cọ

Phô mai Imeretian: hương vị của Tây Georgia

Phô mai Imeretian: hương vị của Tây Georgia

Georgia là một quốc gia có nền ẩm thực đa dạng và ngon miệng. Lá thăm của khu vực phía tây của bang là pho mát Imereti. Bạn có thể tìm hiểu về tên gọi này xuất phát từ đâu, có khó nấu sản phẩm ở nhà hay không và cách thay thế sản phẩm từ bài viết này

Bó trái cây ngon ngọt. Trái cây ngon ngọt của miền Nam có màu sắc tươi sáng (ảnh)

Bó trái cây ngon ngọt. Trái cây ngon ngọt của miền Nam có màu sắc tươi sáng (ảnh)

Vào mỗi dịp lễ tết luôn đặt ra câu hỏi làm sao để chúc mừng bạn bè, người thân, người thân. Đôi khi thật khó để chọn một món quà

Kẹo mút Montpensier là gì

Kẹo mút Montpensier là gì

Theo những người yêu thích đồ ngọt trong nước, kẹo mút monpensier được coi là một trong những sản phẩm bánh kẹo được ưa chuộng nhất. Nhiều năm trước, chúng là niềm mơ ước của mọi đứa trẻ, và ngày nay những viên kẹo nhỏ bé này đối với hầu hết người lớn là một kỷ niệm êm đềm của một thời thơ ấu đã xa

Món ăn dân gian Nga: tên, công thức nấu ăn, hình ảnh. Món ăn dân gian của người Nga

Món ăn dân gian Nga: tên, công thức nấu ăn, hình ảnh. Món ăn dân gian của người Nga

Món ăn Nga, và điều này không có bí mật đối với bất kỳ ai, đã trở nên phổ biến rộng rãi trên toàn thế giới trong một thời gian dài. Liệu điều này có xảy ra do sự di cư ồ ạt của công dân Đế quốc Nga đến nhiều nước ngoài cùng với sự hội nhập sau đó vào văn hóa của các dân tộc này (bao gồm cả ẩm thực) hay không. Cho dù nó đã xảy ra sớm hơn, vào thời của Peter, khi một số người châu Âu "cảm thấy", có thể nói như vậy, các món ăn dân gian Nga bằng chính dạ dày của họ

Phô mai pecorino là gì?

Phô mai pecorino là gì?

Phô mai pecorino là gì, những loại sản phẩm nào được tìm thấy dưới tên này, có thể thay thế nó bằng thứ gì không?

Phô mai Ý. Tên và đặc điểm của các loại phô mai Ý

Phô mai Ý. Tên và đặc điểm của các loại phô mai Ý

Một sản phẩm thực phẩm như phô mai có thể được gọi không ngoa là một trong những loại thực phẩm quan trọng và yêu thích nhất của con người. Hầu như tủ lạnh nào cũng có một miếng. Nó được thêm vào món salad, món khai vị và món chính, món tráng miệng được chế biến cùng với nó … Có rất nhiều lựa chọn để sử dụng sản phẩm này. Phô mai Ý trong tất cả các loại có vẻ không phổ biến bằng phô mai Pháp của nó, nhưng trên thực tế, nó lại được sử dụng thường xuyên hơn

Nên chọn loại men nào, ép hay sấy khô?

Nên chọn loại men nào, ép hay sấy khô?

Trong nhà bếp, chúng ta thường bắt gặp việc chuẩn bị bột men, trong khi có người quen mua men tươi ép, ngược lại có người dự trữ những gói bột khô. Vì vậy, cái nào sẽ tăng bột tốt hơn và cung cấp một kết quả tốt?

Jam "Ratibor": hương vị tuyệt vời, chất lượng cao

Jam "Ratibor": hương vị tuyệt vời, chất lượng cao

Bạn có thích uống trà với đồ ngọt không? Hãy chắc chắn để thử mứt Ratibor. Sản phẩm này sẽ không làm bạn thất vọng về bất kỳ phương diện nào. Nhận xét của hầu hết người mua nói chính xác điều này

Phô mai cừu: lợi cho sức khỏe, loại nổi tiếng nhất

Phô mai cừu: lợi cho sức khỏe, loại nổi tiếng nhất

Phô mai cừu là một sản phẩm lành mạnh và ngon. Nó chứa một số lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết cho một người. Bạn sẽ tìm hiểu về lợi ích sức khỏe của nó, các loại pho mát từ sữa cừu và cách làm pho mát Corsican đắt tiền tuyệt vời từ sữa cừu từ bài báo này

Sản phẩm giảm cân ít calo: danh sách, đặc tính và khuyến nghị

Sản phẩm giảm cân ít calo: danh sách, đặc tính và khuyến nghị

Tôi nên làm gì để giảm cân? Nhiều người sẽ trả lời là không. Một số người, đặc biệt là dí dỏm, nói rằng "hãy ngậm miệng lên." Không chỉ vậy trong trường hợp này, người ta sẽ phải đánh mất những cuộc trò chuyện vui vẻ, mà bản thân cách tiếp cận cũng sai lầm. Cơn đói kéo dài sẽ chỉ khiến cơ thể tích trữ các chất dự trữ. Có nhu cầu, tùy thuộc vào cái gì và bao nhiêu. Một số sản phẩm dường như được thiết kế để chăm sóc vóc dáng mảnh mai. Danh sách này sẽ hữu ích

Làm thế nào để bạn biết nếu có tinh bột trong bánh mì? Công thức làm bánh và thí nghiệm nhà bếp

Làm thế nào để bạn biết nếu có tinh bột trong bánh mì? Công thức làm bánh và thí nghiệm nhà bếp

Vậy, có tinh bột trong bánh mì trắng, cám và lúa mạch đen không? Bài báo này thảo luận về sự phụ thuộc của thành phần bột trong nướng bánh vào thành phần và quá trình xay bột. Ngoài ra còn đưa ra các công thức cho các sản phẩm bánh mì từ các nguyên liệu thô khác nhau

Tôi có thể ăn khoai tây xanh không? Tại sao khoai tây xanh lại nguy hiểm?

Tôi có thể ăn khoai tây xanh không? Tại sao khoai tây xanh lại nguy hiểm?

Phải làm gì nếu khoai tây xanh bị kẹt trong tổng số các loại cây ăn củ trong quá trình dọn dẹp? Ăn những loại củ này có an toàn không? Hãy cân nhắc những việc cần làm trong trường hợp này. Có thể ăn khoai tây xanh và các món ăn từ nó?

"Fruit Shop" - một chuỗi cửa hàng và quán cà phê nổi tiếng ở St.Petersburg

"Fruit Shop" - một chuỗi cửa hàng và quán cà phê nổi tiếng ở St.Petersburg

Fruktovaya Lavka Chuỗi cửa hàng và quán cà phê ở St.Petersburg là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất từ lâu đã khẳng định mình là nhà cung cấp các sản phẩm thực phẩm chất lượng cao

Cách làm chuối sấy dẻo tại nhà?

Cách làm chuối sấy dẻo tại nhà?

Một trong những loại trái cây nhiệt đới phổ biến và được yêu thích nhất ở nước ta là chuối. Sản phẩm này không chỉ có hương vị ngọt ngào, dễ chịu mà còn mang lại nhiều công dụng tuyệt vời

Sprat sốt cà chua: cách chọn, nấu và ăn

Sprat sốt cà chua: cách chọn, nấu và ăn

Có lẽ loại cá đóng hộp bình dân nhất trên thị trường nội địa là cá sprat sốt cà chua. Trong thời kỳ thiếu thốn hoàn toàn, các bà nội trợ Liên Xô có thể nấu 1000 lẻ 1 món ngon từ nó. Ngày nay, những đồ hộp này đã phần nào bị lãng quên. Và nó hoàn toàn vô ích

Thịt hun khói: loại, phân loại, chuẩn bị

Thịt hun khói: loại, phân loại, chuẩn bị

Thịt hun khói là phần thân thịt của nhiều loại động vật khác nhau (thịt lợn, thịt cừu, thịt bò) đã trải qua quá trình ướp muối và xử lý nhiệt sau đó. Trong trường hợp này, đại sứ có thể khác nhau: ướt, khô, hỗn hợp. Sau đó, thịt được đặt trong nước để loại bỏ muối thừa

Những loại trái cây, quả mọng độc nhất thế giới: danh sách, mô tả

Những loại trái cây, quả mọng độc nhất thế giới: danh sách, mô tả

Những loại trái cây và quả mọng kỳ lạ độc nào tồn tại? Tại sao một số loại trái cây và quả mọng không thể được tiêu thụ ở dạng nguyên chất? Danh sách các loại trái cây và quả mọng nguy hiểm cho con người

Giấy ăn: gạo, bánh quế, đường. In trên giấy ăn được

Giấy ăn: gạo, bánh quế, đường. In trên giấy ăn được

Công nghệ hiện đại đang phát triển với tốc độ siêu nhanh. Các nhà khoa học đã thực hiện nhiều ý tưởng của các nhà văn khoa học viễn tưởng. Rất nhanh thế giới sẽ thấy truyền hình tương tác và mọi người sẽ có thể tham gia một chuyến du ngoạn không gian vào cuối tuần. Giấy ăn được đã trở thành bước phát triển mới nhất của các nhà công nghệ. Đọc thêm về điều kỳ diệu này trong bài báo

Tinh bột biến tính là gì và chúng ta có nên sợ chúng không?

Tinh bột biến tính là gì và chúng ta có nên sợ chúng không?

Chữ "E" trên nhãn khiến một số người hoảng sợ. Do đó, khi nghe nói rằng sản phẩm có chứa tinh bột biến tính, người mua như vậy sẽ ngay lập tức thay đổi ý định mua sản phẩm đó. Không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì các sản phẩm biến đổi gen vẫn chưa được hiểu đầy đủ, và người ta không biết chúng có thể có tác dụng gì đối với cơ thể. Tuy nhiên, tinh bột biến tính không liên quan gì đến GMO. Sau đó nó là gì?