Món chính
Tại sao điều quan trọng là phải biết có bao nhiêu gam đường trong một thìa cà phê đường?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Mọi bà nội trợ, những người ít nhất một lần sử dụng các công thức nấu ăn từ sách dạy nấu ăn, phải đối mặt với một thực tế là rất khó để đo lường lượng sản phẩm khác nhau cần thiết. Thông thường, bạn không thể tìm thấy thông tin quá chi tiết về khối lượng hoặc khối lượng của một thành phần cụ thể mà bạn cần đổ, đổ hoặc cho vào một món ăn
Chiết xuất men: thành phần, điều chế, sử dụng
Sửa đổi lần cuối: 2025-06-01 07:06
Không có gì lạ khi thấy một thành phần được gọi là "chiết xuất men" trên nhãn của các sản phẩm thực phẩm hoặc mỹ phẩm. Hầu hết người tiêu dùng cho rằng đây là loại men thông thường, nhưng thực tế không phải vậy. Thành phần và mục đích của thành phần này hoàn toàn không liên quan đến quá trình lên men
Cách nấu bí đỏ hầm rau củ như thế nào?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Vào trước những sự kiện quan trọng hoặc trong thời gian nhịn ăn, bạn thực sự muốn ăn một thứ gì đó nhẹ nhàng và ngon miệng. Và không có gì tuyệt vời hơn khi hầm rau với bí đỏ. Có rất nhiều cách nấu cho món ăn này, nguyên liệu có trong tủ lạnh nào cũng có và có bán ở chợ rau. Vấn đề vẫn còn nhỏ - để tìm ra công thức nguyên bản và thú vị nhất
Hạt Brazil: calo và đặc tính
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Quả hạch Brazil, hàm lượng calo, giá trị dinh dưỡng, các đặc tính hữu ích và có hại của chúng còn rất nhiều tranh cãi, - nói chung, không phải là một loại hạt nào cả. Nó là quả của cây Bertholium khổng lồ, được các nhà thực vật học xếp vào loại quả nang có vỏ cứng và bên trong có nhiều hạt. Đó là anh ấy quen thuộc với toàn thế giới với cái tên "Brazil nut", có hương vị đặc trưng và kết cấu dầu
Ăn xoài gọt vỏ được không: mẹo ăn, gọt bỏ đá, tính năng nấu ăn
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Hầu hết các loại trái cây kỳ lạ không chỉ gây thích thú mà còn khiến nhiều người thắc mắc. Điều này là do thực tế là nhiều người trong chúng ta đã nhìn thấy chúng độc quyền trong hình ảnh hoặc phim. Ví dụ, đây là trường hợp của một quả xoài đẹp và ngọt ngào như vậy. Quả này có ăn được vỏ không? Làm thế nào và với những gì để nấu nó? Làm sao để đăng kí? Làm thế nào là nó dễ dàng để thoát khỏi xương? Chúng tôi sẽ nói về điều này và nhiều hơn nữa ngày hôm nay
Cách và cách gọt xoài như thế nào?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Một loại trái cây kỳ lạ có tên là xoài mới xuất hiện trên kệ của các cửa hàng ở Nga gần đây, nhưng đã trở nên phổ biến đáng kinh ngạc đối với người mua. Tuy nhiên, không phải người tiêu dùng nào cũng biết làm thế nào và với những gì để làm sạch nó. Điều này sẽ được thảo luận trong bài viết này
Hạt thanh nhiệt - món ngon bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Ngày 12 tháng 9 ở Nga được coi là Ngày Hạt. Lúc này, phần nhân cuối cùng đã chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng và vỏ trở nên hồng hào. Việc thu hoạch các loại hạt bắt đầu. Món ăn tinh tế nhất là một loại hạt nóng đỏ. Nó không chỉ ngon, mà còn là sản phẩm hữu ích và bổ dưỡng nhất
Có bao nhiêu gam men trong một thìa cà phê? Phương pháp tính toán và khuyến nghị
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Chắc hẳn bà nội trợ nào cũng có một thiết bị đo lường của riêng mình trong gian bếp. Một số đầu bếp sử dụng các loại cân đặc biệt, những người khác đã quen với việc đo lường mọi thứ trong ly, những người khác sử dụng muỗng trà, muỗng canh và muỗng tráng miệng. Đôi khi có những trường hợp người đầu bếp thấy mình trong tình huống cần phải đo một hoặc một lượng lớn chất khác, nhưng không có thiết bị thông thường nào để làm việc này
Ngọc trai lúa mạch được làm từ gì?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Không phải ai cũng biết lúa mạch ngọc trai được làm bằng gì và sau đó xuất hiện trên bàn ăn của chúng ta. Đó là lý do tại sao chúng tôi quyết định dành bài viết này cho chủ đề này
Bánh kefir tự làm với khoai tây: công thức nấu ăn ngon nhất
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Bột kefir đa năng kết hợp hoàn hảo với hương vị của nhiều loại nhân. Do đó, các loại bánh nướng khác nhau thường được chế biến từ nó. Bí quyết của nó nằm ở chỗ, nó tạo cảm giác cực kỳ thông thoáng và không quá khô. Sau khi đọc bài viết hôm nay, bạn sẽ học cách làm bánh nướng nhân khoai tây tại nhà
Một số mẹo hữu ích về cách bóc vỏ hạt phỉ
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Những người thường xuyên ăn các loại hạt đều biết rằng dưới lớp vỏ của nhân chúng thường được bao phủ bởi một lớp da sẫm màu và có vị hơi đắng. Vì vậy, trước khi sử dụng, những loại trái cây như vậy thường được làm sạch. Thủ tục này được thực hiện theo nhiều cách khác nhau. Làm thế nào để bóc vỏ quả phỉ? Để làm điều này, nó có thể được chiên trước trong chảo hoặc trong lò nướng hoặc chế biến trong lò vi sóng. Mỗi phương pháp này đều tốt theo cách riêng của nó
Cỏ óc chó - gia vị từ Dagestan
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Điểm nhấn chính của các món Caucasian là cỏ óc chó. Gia vị mang lại hương vị khác thường và độc đáo cho món ăn
Trứng cá muối Pike: lợi và hại cho cơ thể
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Nói đến trứng cá muối, người ta nghĩ ngay đến một món ngon có hạt màu đen hoặc đỏ. Tuy nhiên, có rất nhiều loại sản phẩm này. Chúng bao gồm trứng cá muối pike. Những lợi ích của sản phẩm nằm trong thành phần của nó, cũng như chất lượng dinh dưỡng và hương vị tuyệt vời
Trứng cá muối khô: giống, đặc điểm hương vị, cách nấu
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Không chỉ những người sành bia đánh giá cao hương vị và sự lộng lẫy của món ăn nhẹ từ cá, một trong số đó là trứng cá muối khô. Và điều này không phải ngẫu nhiên, bởi vì không có gì ngon hơn một sản phẩm tự nhiên, mềm, mặn vừa phải và rất ngon. Những người sành ăn từ khắp nơi trên thế giới coi món ăn này với sự yêu thích đặc biệt và ở nhiều quốc gia, nó được coi là một món ăn ngon thực sự
Natri nitrit (E-250) - mô tả, ứng dụng, tác dụng trên cơ thể
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Natri nitrit (thông tục, chính xác - natri nitrat hoặc natri nitrit) được sử dụng trong công nghiệp như một chất phụ gia thực phẩm (như một chất bảo quản). Nó có tác dụng gây ung thư (theo một số đại diện của y học, nó có thể gây ung thư). Natri nitrit trong xúc xích và một số sản phẩm khác (chủ yếu là thịt) được gọi là E-250
Servelat "Phần Lan": sáng tác, GOST. Nhà máy đóng gói thịt "Ostankino"
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Servelat "Phần Lan" được ghi nhớ bởi tất cả những người thuộc thế hệ cũ. Hiện nay, nhiều nhà sản xuất các sản phẩm thịt, chẳng hạn như Ostankino, một nhà máy chế biến thịt có lịch sử xứng đáng, đang cố gắng khôi phục lại công thức cũ
Bánh Pizza Lúa mì Nguyên chất Calorie với Lớp phủ trên Ăn kiêng
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Hàm lượng calo củaPizza chỉ là cơn ác mộng đối với những ai mơ ước về một vóc dáng mảnh mai và cơ bắp đàn hồi. Món ăn hấp dẫn này có trong thực đơn của nhiều nhà hàng và gia đình bạn có thể thường yêu cầu bạn nấu cho bữa tối. Đừng tuyệt vọng và đừng vội nói lời tạm biệt với đồng phục thể thao, ngay cả khi pizza với giăm bông thỉnh thoảng xuất hiện trong chế độ ăn uống của bạn. Hàm lượng calo của bánh tự làm hoàn toàn nằm trong tay bạn
Quả óc chó (Chile): đặc tính hữu ích và giá trị năng lượng
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Không có gì bí mật khi quả óc chó (Chile) có một số đặc tính hữu ích và chứa các vitamin cần thiết cho hoạt động phối hợp của cơ thể chúng ta. Quả óc chó được trồng rộng rãi trên toàn thế giới và đang là nhu cầu của người tiêu dùng. Nhờ hương vị và thành phần phổ biến, sản phẩm này có thể được sử dụng để chế biến các món tráng miệng, các món thịt và cá, cũng như tiêu thụ riêng
Cách kiểm tra độ tươi của trứng: mẹo hữu ích
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Trứng gà là sản phẩm được nhiều người yêu thích, rất phổ biến trong nấu nướng. Nhưng chỉ được phép sử dụng trứng nếu chúng hoàn toàn tươi. Cách kiểm tra độ tươi của trứng tại nhà?
Quả đào: hàm lượng calo của trái cây tươi và các món ăn từ nó
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Tất cả các loại món ngon tuyệt vời có phần khác nhau về hình dáng (màu sắc, kích cỡ), nhưng cùng một loại về hình dáng và có cùng tên - quả đào. Hàm lượng calo của loại trái cây ngon và lành mạnh này và các món ăn từ nó được chỉ ra bên dưới trong bài viết này. Thành phần của các sản phẩm được sử dụng ảnh hưởng đến kích thước của các chỉ số
Sorbet - nó là gì và cách nấu nó như thế nào?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Sorbet - món ngon này là gì? Trên thực tế, nó là một loại trái cây hoặc quả mọng được ướp lạnh với thêm đường, hương liệu, sô cô la. Đôi khi các loại kem không có thêm chất béo được gọi là sorbet
Quả khế có tên là gì?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Hôm nay, các cửa hàng cung cấp rất nhiều loại trái cây lạ. Không phải tất cả mọi người đều biết tên chính xác của họ và họ không có một chút ý tưởng nào về chất lượng hương vị. Trong bài viết của chúng tôi, chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn về quả dấu sao. Trước hết, chúng ta hãy xem xét nó được gọi một cách chính xác như thế nào và nó phát triển ở những quốc gia nào. Chúng ta cũng nên cân nhắc cách chọn quả chín sao cho vừa ý với hương vị thơm ngon và tốt cho cơ thể
Vì sao mật ong xuống đường nhanh như vậy? Làm thế nào tôi có thể khôi phục nó về trạng thái ban đầu?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Vì sao mật ong xuống đường nhanh như vậy? Bởi vì nó có chất lượng cao hay ngược lại, nó không còn giá trị để có được vẻ ngoài như vậy nữa? Việc kết tinh cho món ngon này là một quá trình bình thường, và việc một thời gian sau những miếng đường xuất hiện trong đó mới nói lên chất lượng của nó. Chưa hết, chúng ta hãy xem xét kỹ hơn lý do tại sao mật ong đóng kẹo nhanh chóng, và những gì có thể được thực hiện để đưa mật ong trở lại độ đặc bình thường
Hàm lượng calo của cá ngừ, lợi ích và hương vị của nó
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Con người có nhiều điểm chung với động vật ăn thịt, vì vậy anh ta không thể thiếu protein động vật trong chế độ ăn uống của mình. Một câu hỏi khác là làm thế nào để có được phần cần thiết của vật liệu xây dựng quý giá này cho cơ bắp của chúng ta? Có người vẫn là người trung thành ăn thịt và nấu bít tết bằng máu, có người lấy protein thực vật từ các loại đậu, nhưng cá đã trở thành phương tiện vàng. Nó được tiêu hóa nhanh hơn thịt và giữ lại nhiều yếu tố hữu ích hơn sau khi xử lý nhiệt
Sự khác biệt giữa sushi và cuộn là gì? Hãy cùng nhau tìm hiểu nhé
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Sự khác biệt giữa sushi và cuộn là gì? Câu hỏi này khiến nhiều người thích tự thưởng cho mình những món ăn phương Đông quan tâm. Để giải đáp rõ ràng vấn đề này, chúng tôi xin lưu ý đến bạn mô tả chi tiết về những sáng tạo ẩm thực này, cũng như thành phần, phương pháp sản xuất, v.v
Bán thành phẩm "Ermolinsky": đánh giá, giá cả. "Bán thành phẩm Yermolinsky": Sản xuất ở đâu?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Công ty có chuỗi cửa hàng riêng. Cư dân của hơn 500 thành phố ở Ukraine và Nga say mê "bán thành phẩm Yermolinsky". Nơi sản xuất được đặt vẫn còn là một bí ẩn đối với nhiều người. Thực tế là trang web chính thức của công ty vẫn đang được phát triển và thông tin về địa chỉ sản xuất thực tế vẫn chưa được công bố rộng rãi. Và trên bao bì hàng hóa ghi rõ địa chỉ hợp pháp: Russia, Kaluga region, Borovsky District, Ermolino, st. Zarechnaya, 5 tuổi (do đó có tên)
Khoai tây giàu chất gì? Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của nó đối với cơ thể chúng ta
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Hầu như mỗi ngày, "bánh mì thứ hai" đều xuất hiện trên bàn ăn của chúng tôi - món khoai tây yêu thích của mọi người. Giá trị dinh dưỡng của sản phẩm này là vô cùng cao đối với chúng ta, nhưng chúng ta biết gì về nó? Khoai tây giàu chất gì và nó có thể gây hại không? Làm thế nào bạn có thể tận dụng tối đa sản phẩm này cho sức khỏe của bạn?
Hương vịBaker - hương vị không thể thiếu trong nghệ thuật ẩm thực
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Các nhà sản xuấtCulinators trên toàn thế giới từ lâu đã sử dụng một mẹo tạo hương vị - phụ gia tạo mùi thơm. Thành phần này giúp cải thiện sản phẩm bánh kẹo một cách đáng kể, mang đến sự độc đáo và khác lạ cho sản phẩm. Hương liệu giữ được mùi vị của sản phẩm trong thời gian dài, và dù pha trộn hay bảo quản lâu vẫn giữ nguyên hương vị
Nấu gì từ sữa chua: công thức nấu ăn
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Thường xảy ra trường hợp pho mát đã để vài ngày trong tủ lạnh, bắt đầu hư hỏng. Nhiều bà nội trợ thiếu kinh nghiệm chỉ đơn giản là vứt bỏ một sản phẩm chua nhưng không bị mốc, thậm chí không nghi ngờ rằng nó có thể được xử lý theo một cách hoàn toàn khác
Mật ong hoa oải hương: đặc tính hữu ích và chống chỉ định
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Nếu ai đó đã may mắn được nhìn thấy những cánh đồng hoa oải hương nở rộ thì sẽ không thể nào quên được. Những dải rộng bất tận của hoa cà sẽ hiện lên trong bộ nhớ. Mật ong hoa oải hương là một kỷ niệm êm đềm khác trong heo đất của những khoảnh khắc tuyệt vời nhất
Đậu xanh là cây rau lâu đời nhất
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Chickpeas là biểu tượng bất biến của ẩm thực phương Đông. Nó được sử dụng để chế biến các món ăn thuần túy của quốc gia Ả Rập như falafel và hummus. Đậu Hà Lan thường được sử dụng bởi các chuyên gia ẩm thực ở Bắc Phi, Châu Á và Bắc Mỹ. Đậu gà, đặc tính cho phép sử dụng sản phẩm trong các món ăn chay, rất giàu protein. Đậu Hà Lan thay thế thịt, đồng thời giảm tỷ lệ chất béo trong toàn bộ món ăn
Shinka không chỉ là giăm bông
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Các món ngon từ thịt luôn tạo cảm giác ngon miệng: cả hun khói và nướng. Giăm bông, thịt lợn luộc, "hạt", mì ống - rất đẹp. Và có cả một chiếc lốp. Thường được tìm thấy nhiều nhất ở Ukraine. Do đó, không hiểu sao mọi người đều coi cái tên là tiếng Ukraina. Và chỉ có những tranh chấp không dừng lại, quán rượu là gì - nó là một phương pháp chuẩn bị hay một phần của thân thịt? Chưa có ai chiến thắng. Và việc schinken được dịch từ tiếng Đức là "giăm bông" chẳng có nghĩa lý gì? Mặc dù ở Ukraine quán rượu không chỉ là giăm bông! Đây là
Cách tìm hiểu: có bao nhiêu gam bột mì trong một muỗng canh
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Nếu chị em nội trợ trẻ hay có kinh nghiệm đang day dứt với câu hỏi 1 muỗng canh bột mì có bao nhiêu gam bột thì đọc xong bài viết này chắc hẳn chị em sẽ tự tin xác định được khối lượng của một sản phẩm khô
Độ chín của thịt: mô tả công nghệ và quy trình
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Đầu bếp lành nghề chỉ sử dụng nguyên liệu thô để nấu bít tết. Vì vậy, miếng thịt quay ra chiên thơm và đẹp mắt. Quá trình chín thịt có những đặc điểm riêng, được mô tả trong bài báo
Bạn làm cách nào để giữ dưa chuột tươi để chúng giòn lâu hơn?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Vào mùa hè thời điểm cao trào thu hoạch mùa màng từ trong lô thường xuyên, mùa hè cư dân thường không nghĩ ra làm sao cứu. Vì vậy, câu hỏi làm thế nào để ăn rau tự nhiên trên luống lâu hơn “nảy sinh” sau khi thu hoạch xong những quả cuối cùng. Làm thế nào để giữ dưa chuột tươi lâu? Những gì để chọn nhiệt độ, độ ẩm và vật chứa để đóng gói?
Trứng cá muối Halibut: calo, thành phần và các đặc tính hữu ích
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Trứng cá muối Halibut là một sản phẩm rất hữu ích. Xét cho cùng, nó chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Ngoài ra, sản phẩm này có giá cả phải chăng hơn, chẳng hạn như cá tầm hoặc trứng cá hồi
Có thể đông lạnh bắp cải trắng không? Sự tinh tế của thủ tục
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Có nhiều loại bắp cải, và mỗi loại có thể được thu hoạch cho mùa đông. Họ thường làm điều này vào mùa thu. Có nhiều cách để lưu một sản phẩm. Bạn có thể đông lạnh bắp cải trắng? Thông tin thêm về loại phôi này được mô tả trong bài báo
Có thể đông lạnh bắp cải trắng cho mùa đông không?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Chuẩn bị mùa thu tốn rất nhiều thời gian và công sức, nhưng mùa đông dùng những gì bạn đã chuẩn bị với tình yêu thương cho gia đình thì thật tuyệt biết bao. Các bà nội trợ thường thắc mắc không biết có thể trữ đông bắp cải trắng cho mùa đông được không? Chúng ta hãy cố gắng tìm ra nó cùng nhau
Hải sản phi cá: là gì?
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Cá và hải sản ngoài cá rất giàu vitamin, nguyên tố vi lượng và các chất có ích cho cơ thể con người. Từ lâu, chúng đã được con người sử dụng làm thực phẩm. Ngày nay, có rất nhiều món ăn được chế biến từ hải sản, công thức chế biến chúng tôi quyết định chia sẻ với bạn
Đánh giá về đậu Heinz sốt cà chua
Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:01
Đậu là một loại thực phẩm giàu chất đạm luôn có sẵn cho chúng ta quanh năm. Kết quả là các món ăn mà nó được thêm vào, đặc biệt là khi kết hợp với ngũ cốc nguyên hạt như gạo, tạo thành một loại protein hoàn chỉnh, rất cần thiết cho cơ thể của chúng ta. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét chi tiết đậu sốt cà chua Heinz, nó hữu ích như thế nào và nó có thể được thêm vào những món ăn nào