Đồ ăn ngon 2024, Tháng mười một

Julienne với nấm: công thức kèm theo ảnh

Julienne với nấm: công thức kèm theo ảnh

Nếu câu hỏi nấu món gì cho bữa tối, trước hết bạn nên chú ý đến những món ăn đơn giản và đồng thời ngon miệng, có thể kể đến nấm julienne một cách an toàn. Bài viết thảo luận chi tiết về nhiều lựa chọn để chuẩn bị món ngon, phù hợp cho cả bữa ăn hàng ngày và buổi tối lãng mạn

Pasta với cà chua và thịt băm: công thức

Pasta với cà chua và thịt băm: công thức

Pasta có thể dễ dàng sử dụng cho bữa tối hàng ngày, vì nó nhanh, ngon và rẻ. Có nhiều lựa chọn khác nhau cho món ngon, nhưng trong công thức này, mì ống với cà chua và thịt băm sẽ được xem xét, cũng như các mẹo về cách đa dạng hóa món ăn

Bánh gan (công thức cổ điển) - hướng dẫn từng bước và mẹo

Bánh gan (công thức cổ điển) - hướng dẫn từng bước và mẹo

Nhiều người nghĩ rằng ăn uống lành mạnh nhất thiết phải là thức ăn vô vị, nhưng đây là một quan niệm sai lầm. Ngay cả những bữa ăn lành mạnh nhất cũng có thể cực kỳ ngon. Một trong những món ngon này sẽ được thảo luận trong bài viết - một công thức làm bánh gan cổ điển

Món khai vị Hungary "Uncle Vanya": công thức, nguyên liệu

Món khai vị Hungary "Uncle Vanya": công thức, nguyên liệu

Một nhãn hiệu thực phẩm đóng hộp mới - "Uncle Vanya" - đã trở nên rất nổi tiếng. Tất cả các sản phẩm đều vô cùng thơm ngon, vì vậy chị em phụ nữ hãy bắt đầu tìm kiếm công thức chế biến để làm hài lòng những người thân yêu của mình bằng một món ngon tự làm. Một trong số đó là món khai vị Hungary "Uncle Vanya", công thức của món ăn sẽ được trình bày dưới đây

Bánh bao ngon trong lò với sốt mayonnaise và pho mát: các tính năng nấu ăn và công thức nấu ăn ngon nhất

Bánh bao ngon trong lò với sốt mayonnaise và pho mát: các tính năng nấu ăn và công thức nấu ăn ngon nhất

Món ăn đơn giản phổ biến nhất của các bà nội trợ Nga là bánh bao. Mọi người đều có thể nấu nó, và quá trình này mất rất ít thời gian. Theo thời gian, nhiều biến thể của món ăn này đã xuất hiện: luộc, chiên, nướng, sốt và không. Công thức làm bánh bao trong lò với sốt mayonnaise và pho mát, các tính năng nấu ăn và các mẹo nấu ăn khác sẽ được mô tả dưới đây

Cà chua công thức dễ dàng "Liếm ngón tay" cho mùa đông

Cà chua công thức dễ dàng "Liếm ngón tay" cho mùa đông

Việc đóng vài chục hũ theo cùng một công thức là không thực tế lắm, vì đến một lúc nào đó món khai vị sẽ ngán, nên các ý tưởng mới sẽ luôn được đặt ra. Bài viết mô tả công thức chế biến món cà chua "Liếm ngón tay" cho mùa đông, giống, tính năng và các thủ thuật khác của các bà nội trợ thông thái

Mứt dâu không luộc dâu: công thức

Mứt dâu không luộc dâu: công thức

Thông thường thời gian thu hoạch đến vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9, nhưng một số sản phẩm yêu cầu chế biến vào đầu mùa hè, ví dụ như dâu tây. Thơm và ngọt, nó chín vào tháng sáu. Bài viết sẽ nói về công dụng của sản phẩm và trình bày công thức làm mứt dâu tây không cần luộc quả dâu

Cách làm phô mai tan chảy tại nhà?

Cách làm phô mai tan chảy tại nhà?

Cách làm phô mai tan chảy tại nhà? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho một câu hỏi ẩm thực như vậy trong các tài liệu của bài viết được trình bày

Hầm sữa đông: một công thức đơn giản và ngon

Hầm sữa đông: một công thức đơn giản và ngon

Chuẩn bị một món tráng miệng ngon và lành mạnh là một quá trình rất đơn giản. Ví dụ, ngay cả những người mới làm bếp cũng có thể nướng một món thịt hầm pho mát nhỏ. Nó có thể là cả chế độ ăn kiêng và trái cây. Và thậm chí cả sô cô la. Tất cả phụ thuộc vào sở thích hương vị cá nhân và danh sách các sản phẩm có sẵn

Củ cải đường lò vi sóng: Mẹo và Thủ thuật

Củ cải đường lò vi sóng: Mẹo và Thủ thuật

Biết cách nấu nhanh củ cải bằng lò vi sóng, bạn có thể nấu món salad yêu thích bất cứ lúc nào. Rốt cuộc, bây giờ bạn không cần phải đợi vài giờ cho đến khi cây củ này được nấu chín. Và sau đó rửa chảo lâu ngày cho khỏi đóng cặn. Lò vi sóng không chỉ dùng để hâm nóng thức ăn. Cô cũng giúp bà chủ chuẩn bị những bữa ăn ngon

Cách nấu hamburger tại nhà: nguyên liệu và công thức kèm ảnh

Cách nấu hamburger tại nhà: nguyên liệu và công thức kèm ảnh

Nấu một chiếc bánh hamburger tại nhà không phải là một nghệ thuật, mà là một nhiệm vụ rất thực tế. Hơn nữa, như nhiều người đã nấu bánh mì kẹp thịt ở nhà lưu ý, chúng hóa ra ngon hơn nhiều so với ở các nhà hàng nổi tiếng và các địa điểm bán đồ ăn nhanh. Bộ nguyên liệu đơn giản, cách chuẩn bị cũng đơn giản. Mọi thứ bạn yêu thích, mọi thứ kết hợp với nhau, bạn có thể "lắp ráp" một chiếc bánh hamburger từ tất cả những thứ này. Đây là một số công thức nấu ăn

Kem chua - cách làm đúng

Kem chua - cách làm đúng

Kem từ kem chua có nhiều phiên bản khác nhau, nhưng truyền thống có hai loại được chế biến - thường và sử dụng gelatin

Bánh ngon nhất: công thức nấu ăn

Bánh ngon nhất: công thức nấu ăn

Bánh trông như thế nào ngon nhất? Ngay cả những người mới làm bánh cũng sẽ có thể đối phó với công nghệ chế biến các món ngon sau đây. Bạn chỉ cần tích trữ sự kiên nhẫn, trí tưởng tượng và tình yêu với những gì bạn đang làm vào lúc này

Còn gì lạ hơn mứt chuối?

Còn gì lạ hơn mứt chuối?

Bạn cảm thấy chán ngán với mứt mơ và mứt anh đào? Sau đó, chúng tôi đề nghị bạn nấu một món mứt chuối ngon và rất lạ

Mứt chuối: bí quyết nấu ăn

Mứt chuối: bí quyết nấu ăn

Đôi khi bạn muốn ăn thứ gì đó ngọt và ngon với trà. Nhưng không phải lúc nào sản phẩm của cửa hàng cũng có chất lượng cao, đây là một thực tế. Tốt nhất là làm mứt tự làm - từ chuối chẳng hạn

Nấu mứt trong nồi nấu chậm

Nấu mứt trong nồi nấu chậm

Làm mứt bằng nồi nấu chậm rất dễ và đơn giản. Quá trình nấu nướng tự nó không mất nhiều thời gian, và hương vị của món ăn thực sự độc đáo

Chops trong lò: công thức nấu ăn kèm ảnh

Chops trong lò: công thức nấu ăn kèm ảnh

Thịt lợn là một loại thịt khá béo và đồng thời rất ngon, từ đó bạn có thể nấu rất nhiều món ăn sang trọng. Thịt gà cũng là một sản phẩm lành mạnh, giống như thịt bò, cũng như các loại thịt khác. Hôm nay chúng ta sẽ nói chi tiết về cách nấu sườn trong lò nướng. Chúng tôi sẽ thảo luận về các công thức nấu ăn phổ biến nhất cho kiệt tác ẩm thực này, cũng như một lượng lớn thông tin quan trọng và đồng thời hữu ích cho bất kỳ chuyên gia ẩm thực nào

Cách nấu canh cá ngon? Một số lời khuyên

Cách nấu canh cá ngon? Một số lời khuyên

Có thể nói súp là món súp dễ nhất. Việc bào chế nó không cần nhiều nguyên liệu, và công nghệ cũng không phức tạp. Nhưng những người thực sự yêu thích món ăn này sẽ không đồng ý với nhận định này. Họ biết chính xác cách nấu súp cá ngon. Chúng tôi sẽ tiết lộ một vài bí quyết nấu món ăn này để mọi người có thể thưởng thức hương vị thực sự của nó

Cách nấu trứng nướng?

Cách nấu trứng nướng?

Trứng nướng là gì? Các đầu bếp giàu kinh nghiệm nói rằng một món ăn như vậy rất đơn giản và ngon

Sườn heo trong lò: công thức

Sườn heo trong lò: công thức

Sườn nướng là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt nướng trong tự nhiên. Vì điều kiện thời tiết không phải lúc nào cũng cho phép bạn nấu thịt theo cách truyền thống, lò nướng ra đời để giải cứu. Và quả thực, những miếng sườn được nướng trong đó trở nên thơm, hồng hào và rất ngon. Nước xốt đóng một vai trò quan trọng trong việc này. Bài viết của chúng tôi cung cấp một số công thức nấu ăn cho sườn trong lò nướng. Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nướng chúng một cách chính xác trong các mô tả chi tiết từng bước

Cá solyanka cổ điển: công thức, tính năng nấu ăn và đánh giá

Cá solyanka cổ điển: công thức, tính năng nấu ăn và đánh giá

Theo từ "hodgepodge" nhiều người hiểu là một món thịt đậm đà rất ngon với dưa chua, ô liu và rau thơm. Nhưng nó có thể được nấu trên nấm, và thậm chí cả nước luộc cá. Ngày nay, hầu hết mọi nhà hàng đều cố gắng đưa món ăn này vào thực đơn của mình. Nấu món cá diếc là một quá trình rất thú vị và hấp dẫn, với những nét tinh tế đặc trưng của riêng nó

Bánh tráng cuốn tai heo ngon: đặc điểm nấu ăn, công thức và đánh giá

Bánh tráng cuốn tai heo ngon: đặc điểm nấu ăn, công thức và đánh giá

Không phải chị em nội trợ nào cũng biết nội tạng heo được dùng để chế biến các món ăn ngon. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về cách nấu món bánh tráng cuốn tai heo. Món ăn trở nên khác thường, thịnh soạn, rất ngon, bạn có thể phục vụ trên bàn tiệc liên hoan

Cách nấu ngô và bảo vệ bạn khỏi ngộ độc trái cây

Cách nấu ngô và bảo vệ bạn khỏi ngộ độc trái cây

Mùa hè là thời điểm yêu thích trong năm của nhiều người, bởi vì đó là thời điểm bạn có thể thoải mái thưởng thức nhiều loại trái cây và rau quả không mọc vào thời điểm khác. Ngô là một trong những sản phẩm này, và vào mùa hè, bạn có thể ăn nó để bổ sung cho trái tim của mình

Dành cho những ai đang ăn kiêng: công thức giảm cân ít calo

Dành cho những ai đang ăn kiêng: công thức giảm cân ít calo

Giảm cân là gì? Nếu quy trình này là chính xác, thì nó bao gồm sự kết hợp của dinh dưỡng hợp lý, hoạt động thể chất và các quy trình khác nhau (tùy chọn) trong thẩm mỹ viện. Có nhiều chế độ ăn kiêng khác nhau, nhờ đó bạn có thể nhanh chóng thoát khỏi số cân thừa. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết về những công thức nấu ăn ít calo để giảm cân. Nhưng điều quan trọng nhất là khả năng lưu kết quả. Bởi vì rất thường mọi thứ bị mất đi với khó khăn lớn đều nhanh chóng quay trở lại

Bánh quy màu cam nguyên bản

Bánh quy màu cam nguyên bản

Bánh quy cam không chỉ ngon mà còn thơm nữa. Và bề ngoài nó trông rất nguyên bản. Làm thế nào để làm cho nó? Chỉ cần. Bây giờ chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các công đoạn tạo ra món ngon này

Bữa ăn hàng ngày: mẹo và công thức nấu ăn

Bữa ăn hàng ngày: mẹo và công thức nấu ăn

Bất chấp sự phong phú của các sản phẩm bán thành phẩm, nhiều bà nội trợ vẫn thích cho những người thân yêu của mình ăn những thức ăn tươi tự chế biến. Hơn nữa, hầu hết họ sẽ không từ chối bổ sung ẩm thực cho heo đất của mình với các loại súp, salad, borscht, món hầm và thịt hầm mới. Tài liệu hôm nay chứa đựng những công thức nấu ăn thú vị nhất cho các món ăn hàng ngày

Dâu tằm: mùa hè tươi mát quanh năm

Dâu tằm: mùa hè tươi mát quanh năm

Dâu tây được mọi người biết đến không chỉ bởi hương vị phong phú và mùi thơm hấp dẫn của mùa hè mà còn vì những đặc tính có lợi của chúng. Và do đó, mỗi bà nội trợ, đặc biệt là những người tham gia trồng trọt, nên biết cách thu hoạch nó cho mùa đông

Công thức nấu ănMarinade cho các loại rau cho mùa đông

Công thức nấu ănMarinade cho các loại rau cho mùa đông

Các bà nội trợ hiện đại tự chế biến nhiều món khác nhau. Trong số đó, một vị trí đặc biệt được dành cho rau muối. Thông thường, bạn có thể tìm thấy nấm và dưa chuột, bắp cải và cà chua trong các chế phẩm - đây là một bổ sung tuyệt vời cho các món ăn nóng, cũng như một món khai vị và gợi nhớ về một mùa hè ấm áp. Để chuẩn bị đúng cách nước xốt cho rau, bạn cần biết các công thức nấu ăn và các tính năng nấu ăn tốt nhất của nó

Thịt lợn hầm với rau: công thức nấu ăn, tính năng nấu nướng và đánh giá

Thịt lợn hầm với rau: công thức nấu ăn, tính năng nấu nướng và đánh giá

Nhiều bà nội trợ thích chế biến thịt lợn với rau củ, bởi vì, theo quy luật, các món ăn như vậy rất nhanh và dễ chế biến. Cả gia đình chắc chắn sẽ thích hương vị của món ăn như vậy, ở đây tất cả các nguyên liệu đều trao đổi mùi thơm, và kết quả là nó trở nên ngon vô cùng

Vị dâu tây cho mùa đông: kẹo dẻo và thạch

Vị dâu tây cho mùa đông: kẹo dẻo và thạch

Phôi dâu tây cho mùa đông có thể làm bạn hài lòng suốt những tháng dài lạnh giá nếu bạn biết làm kịp thời. Ngoài mứt tầm thường, mặc dù rất ngon, bạn có thể làm kẹo dẻo, thạch từ quả mọng thơm này, và cũng có thể đông lạnh với đường hoặc đơn giản như vậy

Thịt thăn nướng: một số công thức nấu ăn thú vị cho lò nướng

Thịt thăn nướng: một số công thức nấu ăn thú vị cho lò nướng

Một tiếp viên có kinh nghiệm biết thăn là gì. Nướng trong lò, nó có thể không chỉ trở thành một bữa tối ngon miệng mà còn có thể trang trí ngay cả một bàn tiệc lễ hội. Công thức nấu ăn đa dạng cho phép mọi người lựa chọn phương án phù hợp nhất cho mình. Ví dụ, thịt có thể được nướng trong giấy bạc hoặc bọc ngoài, rắc nhiều gia vị hoặc có thể sử dụng nước sốt nguyên bản. Trong mọi trường hợp, kết quả dương tính được đảm bảo

Bột chiên giòn thơm ngon: công thức tuyệt vời nhất từ những người làm bánh chuyên nghiệp

Bột chiên giòn thơm ngon: công thức tuyệt vời nhất từ những người làm bánh chuyên nghiệp

Chebureks ở hầu hết mọi người gắn liền với giải trí và du lịch. Chắc ai đi nghỉ “xuôi nam” đều mê mẩn món này ở đó. Nhưng ở nhà nó hiếm khi được chuẩn bị, mặc dù vào những buổi tối mùa đông lạnh giá, người ta sẽ nhớ đến mùa hè và khoảng thời gian nhàn rỗi hạnh phúc

Tai heo ướp: cách nấu

Tai heo ướp: cách nấu

Tai heo được một số người coi là vô dụng. Tuy nhiên, bạn có thể nấu các món ăn nguyên bản và rất ngon từ chúng. Lấy ví dụ như món tai heo ngâm chua. Món khai vị lạnh này không chỉ được yêu thích ở Nga, mà còn ở nhiều nước châu Âu. Bạn có thể chuẩn bị một món ăn khác thường như vậy theo nhiều cách

Hàm lượng calo: cá viên. Calo bánh cá hấp

Hàm lượng calo: cá viên. Calo bánh cá hấp

Chả cá thác lác là món ăn dân dã được hầu hết người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Ngoài tính chất vị, cá không thua kém về tính hữu dụng so với thịt, cơ thể dễ hấp thu và là nguồn cung cấp các chất và nguyên tố vi lượng có giá trị. Các món cá được phân biệt bởi độ mềm, ngon và dễ chế biến, thậm chí hàm lượng calo trong chả cá không quá cao so với thịt gia cầm, thịt bò, và thậm chí cả thịt lợn

Cách nấu Porterhouse Steak với Sốt

Cách nấu Porterhouse Steak với Sốt

Có nhiều loại bít tết khác nhau, và ở Mỹ, chúng đã trở thành một xu hướng ẩm thực. Nấu bít tết là cả một khoa học. Đừng nhầm với nước sốt, chiên thịt chính xác để không bị hỏng. Đương nhiên, mỗi loại bít tết đòi hỏi một công nghệ nấu nướng đặc biệt. Lấy ví dụ như món bít tết porterhouse. Đây là phần thịt mềm nhất từ phần thắt lưng của lưng. Hãy xem xét công thức bít tết porterhouse trong bài viết này

Cách nướng thịt cừu xiên bằng lò nướng

Cách nướng thịt cừu xiên bằng lò nướng

Về bản chất, nấu nướng đã là một loại hình truyền thống. Hầu như không có kỳ nghỉ nào trong mùa xuân và mùa hè là trọn vẹn nếu không có món ăn dành cho người sành ăn này. Thật vậy, thịt trên than rất ngon, mềm với mùi thơm dễ chịu của lửa. Và nếu không có cơ hội ra ngoài thiên nhiên thì sao? Sau đó, bạn có thể nướng xiên thịt cừu trong lò nướng! Mặc dù thịt không được nấu trên than, nhưng món ăn chỉ đơn giản là tuyệt vời! Xem xét công thức làm thịt cừu xiên trong lò

Cá rô xông khói nóng: tính năng nấu ăn, khuyến nghị, công thức nấu ăn

Cá rô xông khói nóng: tính năng nấu ăn, khuyến nghị, công thức nấu ăn

Cá rô là một loài cá khiêm tốn. Nó được bắt trong bất kỳ thời tiết và trên bất kỳ mồi. Và do chim đậu đi theo đàn nên chúng bị đánh bắt với số lượng lớn. Điều này mang lại cho người câu rất nhiều niềm vui, vì nó chống chọi tốt và được đánh bắt nhiều. Bạn đã từng thử món cá rô đồng hun khói nóng hổi chưa? Cá trong quá trình đó có được một hương vị độc đáo và vẻ ngoài tuyệt đẹp. Bài viết sẽ xem xét một công thức làm món cá rô đồng hun khói nóng hổi

Cách làm Bánh khoai tây và Khoai tây nướng?

Cách làm Bánh khoai tây và Khoai tây nướng?

Công thức từng bước để nấu bánh quy "Khoai tây", bánh "Khoai tây", xúc xích sô cô la từ bánh quy, cũng như khoai tây nướng trong lò vi sóng và lò vi sóng

Cách làm sữa chua tự làm?

Cách làm sữa chua tự làm?

Công thức từng bước để làm sữa chua tự làm, cũng như tất cả các ưu điểm và lợi ích của nó so với các sản phẩm sữa khác

Chiên khoai tây trong nồi nấu chậm. Làm thế nào để nấu ăn?

Chiên khoai tây trong nồi nấu chậm. Làm thế nào để nấu ăn?

Tất cả những ưu điểm của tủ nấu nhiều bánh và công thức từng bước dễ dàng để nấu món khoai tây chiên ngon tuyệt trong đó