Đồ ăn ngon 2024, Tháng mười một
Nam việt quất khô: công thức nấu ăn, lợi ích, tác hại
Để chế biến nhiều món ăn, nhiều bà nội trợ sử dụng quả nam việt quất sấy khô. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm trống như vậy tại nhà. Chúng ta hãy xem xét câu hỏi này chi tiết hơn
Mỡ heo hun khói: ngon và đơn giản
Salo là món khai vị tuyệt vời cho nhiều món nhậu mạnh. Nó có thể được mua làm sẵn, nhưng bạn cũng có thể tự làm. Sau đó, bạn sẽ có được món thịt xông khói luộc tự làm thật ngon, càng nhiều sẽ càng rẻ. Ngoài ra, để nấu thịt xông khói như vậy ở nhà, bạn không cần phải có các công cụ đặc biệt. Có, một số có thể chủ động sử dụng người hút thuốc. Nhưng cũng có thể màu sắc sẽ cho vỏ hành tây thông thường
Làm thế nào để nấu bánh kếp phô mai? Công thức nấu ăn đơn giản với ảnh
Syrniki là một món ăn phổ biến của ẩm thực Slavic, là những chiếc bánh hình tròn được làm từ bột phô mai tươi, chiên trên chảo hoặc nướng trong lò. Chúng tuyệt vời với kem chua và hoàn hảo cho một bữa ăn sáng. Vì vậy, mỗi bà nội trợ phải thường xuyên cho gia đình ăn nên biết cách nấu bánh khúc
Một số lựa chọn để nấu các loại rau cho mùa đông
Bài viết này chứa các mẹo và công thức nấu ăn hữu ích giải thích cách thu hoạch rau muối. Các loại cho mùa đông có thể ở dạng cả trái cây hoặc bao gồm một khối lượng nhỏ
Bí đao tẩm ướp là một sự thay thế tuyệt vời cho dưa chuột
Hầu hết chúng ta chỉ thích rau muối chua. Trong số đó, dưa chuột là phổ biến nhất, nhưng có một sản phẩm có thể thay thế tuyệt vời cho cách bảo quản truyền thống. Dưa muối có hương vị tuyệt vời
Hạt tiêu với bắp cải cho mùa đông: công thức từng bước kèm theo ảnh
Điều gì có thể tốt hơn vòng quay tại nhà? Mở hũ rau thơm mùa đông đã muốn tận hưởng một miếng mùa hè ấm áp đầy màu sắc. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách nấu món bắp cải kho tiêu cho mùa đông
Món ăn quốc gia của Thụy Sĩ: một danh sách với các công thức nấu ăn
Người Thụy Sĩ ăn các sản phẩm từ sữa khác nhau với số lượng lớn - pho mát, bơ, sữa, pho mát. Chế độ ăn của họ bao gồm thịt, nhiều loại rau, cá, ngũ cốc và các loại đậu. Tùy theo khu vực mà ưu đãi cho một số sản phẩm nhất định. Hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu với bạn những món ăn quốc gia phổ biến nhất của Thụy Sĩ
Sơ chế và chế biến món ốc nho. Nấu ốc nho tại nhà
Nấu ốc không mất nhiều thời gian. Nhưng nếu bạn chưa bao giờ tự tay làm một món ăn như vậy, thì bạn sẽ phải cố gắng rất nhiều để làm một bữa trưa thật ngon và bổ dưỡng
Công thức làm bánh mì bằng máy làm bánh mì tại nhà
Gần đây, ngày càng có nhiều bà nội trợ nói đến máy làm bánh mì. Một số người tin rằng đây là thùng rác không cần thiết, trong khi những người khác, ngược lại, tin tưởng vào sự cần thiết của một bộ máy như vậy ở nhà. Thật ra, máy làm bánh mì rất tiện lợi, họ tự làm tất cả công việc, bạn không làm bẩn bát đĩa, mọi thứ đều sạch sẽ, nhiệm vụ chính của bạn là cho tất cả nguyên liệu vào lò theo đúng khối lượng, và sau bốn giờ bạn nhé. sẽ có được bánh mì tươi và ngon
Cách làm bánh bao nhân tỏi?
Bánhtỏi là một sự thay thế tuyệt vời cho bánh mì thông thường. Chúng rất hợp với các món ăn khác nhau, và đặc biệt là với borscht hoặc các món súp khác. Ngoài ra, chúng ta đều biết về lợi ích của tỏi. Nó phải được đưa vào thực đơn của chúng ta trong mùa lạnh, khi nguy cơ bị cảm lạnh hoặc cúm gia tăng. Vì vậy, chúng tôi cung cấp cho tòa án của bạn một số lựa chọn để chuẩn bị các sản phẩm ẩm thực này
Cơm thập cẩm đậu lăng - ngon, bổ, dễ
Những thời điểm mà cơm thập cẩm chỉ được chế biến với những nguyên liệu có hàm lượng calo cao đã là quá khứ. Hiện nay món cơm thập cẩm đậu lăng là một món ăn phổ biến với nhiều phiên bản khác nhau
Cách nấu tôm trong bột: 5 công thức với mô tả chi tiết
Tôm tẩm bột không chỉ là một món ăn bổ dưỡng mà còn là một món ăn kiêng tuyệt vời, thường được dùng làm món ăn nhẹ lý tưởng với rượu hoặc bia. Có rất nhiều công thức nấu ăn thú vị để chuẩn bị cho họ. Về cơ bản, tất cả các lựa chọn đều thuộc về hải sản chiên giòn. Và sự khác biệt chính nằm ở thành phần bột được sử dụng. Ngoài ra, có những nét tinh tế nhỏ về công nghệ mà bạn cũng cần biết để có thể tự học nấu một món ăn như vậy
Apricot pie: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn và đánh giá
Vào mùa hè, bánh nướng tự làm với nhân trái cây và quả mọng trở nên đặc biệt phổ biến. Bất kể chúng được chế biến trên cơ sở cát, men hay các loại bột nhào khác, các sản phẩm luôn ngon và ngọt như nhau, với vị chua cay sảng khoái. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nướng một chiếc bánh mơ, bởi vì, theo đánh giá, đối với nhiều người, nó là một trong những món yêu thích nhất
Chicken Pie: 4 công thức cho mọi khẩu vị
Bánh ở Nga là một món ăn được chế biến dành riêng cho các ngày lễ. Và các bà nội trợ hiện đại đôi khi thay thế chúng bằng một bữa tối thông thường. Nhưng trong cả hai trường hợp, bánh gà luôn được coi là lựa chọn lý tưởng. Tinh tế và rất thơm, nó đã gây cảm giác ngon miệng bởi vẻ ngoài của nó. Để chế biến một món ăn như vậy, người ta đã biết nhiều công thức nấu ăn khác nhau về loại bột và thành phần của nhân bánh. Bài viết này thảo luận về một số lựa chọn thú vị và phổ biến nhất trong số mọi người
Bột làm bánh men: công thức
Khi chuẩn bị hầu hết các loại sản phẩm bánh, thông thường sử dụng phương pháp dùng bọt biển. Chính nhờ ông mà những chiếc bánh bột lọc phẳng lì biến thành những chiếc bánh bông lan hoặc những chiếc bánh mì xốp tươi tốt. Kết quả của việc nướng phụ thuộc trực tiếp vào cách chuẩn bị bột. Cô ấy đại diện cho cái gì?
Nấm porcini muối: tính năng, công thức nấu ăn tốt nhất và khuyến nghị
Trang trí bàn ăn đẹp nhất là gì? Tất nhiên là nấm muối. Và đại diện tốt nhất của họ này là boletus. Điều quan trọng là phải biết các quy tắc muối cơ bản để bạn có được món ăn nhẹ hoàn hảo
Nấu bánh cuốn tại nhà: công thức đơn giản cho món ăn nhẹ nổi tiếng Châu Á
Bánh cuốn là một món ăn vô cùng phổ biến với nhiều loại - từ đơn giản truyền thống đến đặc sản của các đầu bếp khác nhau. Bạn cũng có thể nấu nó ở nhà nếu bạn muốn
Công thức nấu nấm nướng phomai trong lò
Nấm là một nguyên liệu ngon cho nhiều món ăn. Chúng được nướng thơm ngon trong lò với nắp pho mát ngon tuyệt. Ngoài ra, champignons hầm với kem chua được coi là một món ăn kinh điển
Công thức phô mai chiên
Phô mai chiên, công thức mà chúng ta sẽ mô tả hôm nay, là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho bia. Nó có thể được phục vụ như một món ăn độc lập, cũng như được sử dụng như một trong những nguyên liệu cho món salad
Pate gan gà tây: một công thức ngon
Gà tây hầu hết đã được các nhà dinh dưỡng xếp vào loại thực phẩm ăn kiêng. Đúng vậy, vào thời Xô Viết và hậu Xô Viết, loại thịt đó không phải là khối lượng lớn - đơn giản là rất khó để có được nó. Gần đây, tình hình đã thay đổi, và ngày càng có thể thấy gà tây (tự nhiên, ở dạng cắt miếng) trên kệ siêu thị, chợ, trong các cửa hàng thịt đặc biệt. Và một món ăn tuyệt vời như pate gan gà tây, có lẽ bà nội trợ nào ở nước ta cũng có thể trổ tài nấu nướng
Tôi có thể đông lạnh mận cho mùa đông không?
Mọi người đều biết rằng quả mận rất hữu ích. Nó chứa nhiều vitamin C, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. Nó cũng chứa vitamin K, cần thiết cho quá trình đông máu thích hợp
Sốt satsebeli: một công thức chuẩn bị cho mùa đông
Satsebeli (công thức chi tiết bên dưới) là một loại sốt chua ngọt truyền thống của Georgia. Một sản phẩm như vậy được kết hợp lý tưởng với các món thịt (xúc xích, thịt bê, thịt lợn shish kebab, thịt cừu, v.v.). Nó cũng hợp với thịt gia cầm, cà tím và đậu. Bạn có thể nêm các món ăn với nước sốt này cả lạnh và nóng
Nước sốt caucasian: công thức nấu ăn huyền thoại. Sốt caucasian cho thịt nướng
Ẩm thựcCaucasian từ lâu đã định cư lâu dài và vững chắc trong lòng chúng ta. Không một buổi dã ngoại nào hoàn thành nếu không có thịt nướng, gà tapaka thường được nấu cho những ngày lễ (và đôi khi vào những ngày không mấy nổi bật), và ngay cả những thanh thiếu niên nghịch ngợm cũng không từ chối món gà satsivi. Và điều quan trọng nhất trong ẩm thực này là nước sốt Caucasian có thể tạo thêm sức hấp dẫn cho món ăn bình thường nhất
Sốt Tkemali: công thức tự làm
Cách làm sốt tkemali? Các công thức nấu ăn phổ biến nhất cho nước sốt tkemali với nhiều loại phụ gia. Làm thế nào để nấu tkemali cho mùa đông?
Bánh mì nhân nấm: loại ngon
Bánh mì kẹp là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của chúng ta. Và để họ nói rằng ăn thức ăn khô là có hại. Vào buổi sáng, khi chúng ta vội vàng đi làm hoặc đi học muộn, chúng trở thành một giải pháp lý tưởng: chúng không mất nhiều thời gian để chuẩn bị và cơ thể có cơ hội sống thoải mái cho đến bữa tối. Và trong ngày nắng nóng của quá trình làm việc, không phải ai cũng có cơ hội được ăn uống đầy đủ. Và trên bàn tiệc lễ hội, được tổ chức theo kiểu "tiệc đứng", bánh mì sandwich sẽ không thừa
Cách nấu nấm sốt kem chua ngon
Nấm sốt kem chua là một món ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều công thức để chế biến các loại nấm ngon. Bài đánh giá này sẽ trình bày một số điểm chung nhất trong số chúng. Các loại nấm khác nhau có thể được bao gồm trong công thức
Tự làm tại nhà cho mùa đông - yêu trong lọ
Sự vắng mặt của thuốc nhuộm và hương liệu, chất ổn định và chất nhũ hóa, chất lượng cao của các sản phẩm được lựa chọn thủ công và tối đa lợi ích được bảo tồn - tất cả những điều này phân biệt các chế phẩm tự làm cho mùa đông với các chất tương tự công nghiệp
Bánh mâm xôi ngon nhất cho mọi sở thích
Bài viết này mô tả những công thức làm bánh mâm xôi ngon nhất cho những khẩu vị khó tính nhất theo đánh giá của những người sành ăn: các loại bột, cách trang trí và thành phần khác nhau sẽ không khiến bất kỳ người yêu thích loại quả mọng thơm này thờ ơ.
Bánh nướng: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn và đánh giá
Nói về việc nấu các món ăn từ đậu lăng chỉ có liên quan trong thời gian nhịn ăn. Tất nhiên, đối với những người bình thường, việc hạn chế bản thân trong thực phẩm là điều khá khó khăn. Tuy nhiên, nếu bạn quyết định nhịn ăn, thì bài viết của chúng tôi chắc chắn sẽ khiến bạn quan tâm, vì nó sẽ nói về bánh nướng nạc. Chúng tôi hy vọng sự lựa chọn của chúng tôi sẽ giúp bạn đa dạng hóa thực đơn của mình với các loại bánh ngọt
Hạt thịt: tất cả các phương pháp nấu ăn
Không có món thịt, cuộc sống trở nên buồn bã, thê lương. Ít nhất là đối với những người ăn chay không thuyết phục. Do đó, chúng tôi phát minh hoặc khám phá ngày càng nhiều công thức nấu ăn mới cho phép chúng tôi khám phá sản phẩm từ những mặt ngon chưa biết. Nếu bạn chưa nấu món thịt kho tàu, bạn sẽ có một người quen thú vị
Phô mai snack: công thức nấu ăn kèm ảnh
Phô mai là một sản phẩm đa năng và rất ngon được sử dụng để chế biến một số lượng lớn các món ăn. Ngoài ra, bạn có thể nấu những món ăn nhẹ tuyệt vời từ nó, đơn giản là thứ không thể thiếu trên bàn tiệc. Chúng có thể được cung cấp với rượu vang hoặc trái cây. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ trình bày những món ăn vặt phô mai phổ biến nhất. Bạn có thể xem các quy tắc chuẩn bị của họ bên dưới
Cá chép chiên kem chua ngon tuyệt
Dưa chuột sốt kem chua tuyệt vời cả trong lò nướng và bếp ga. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét lựa chọn thứ hai. Điều đáng chú ý là món cá ngon như vậy thường được phục vụ tại bàn dưới dạng một bữa ăn đầy đủ
Khoai tây bà trong lò: công thức. Làm thế nào để nấu một bà khoai tây?
Khoai tây bà là một món ăn lâu đời của Belarus. Có nhiều lựa chọn để chuẩn bị cho nó. Tuy nhiên, tất cả các cách để tạo ra món ăn thịnh soạn này đều thống nhất một điều: không cần nguyên liệu cầu kỳ để chế biến
Món tuần lộc: công thức nấu ăn
Loại thịt này, giống như thịt nai, gây tò mò cho nhiều người Nga. Thịt lợn và thịt bò vẫn quen thuộc hơn cả. Giả sử bạn nhìn thấy trong cửa hàng và mua một miếng thịt nai rắn. Làm gì với anh ta? Nấu món gì? Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức nấu ăn thú vị và đơn giản từ thịt nai. Chúc các bạn nấu ăn thành công
Công thức Ý yêu thích: bánh pizza tự làm
Món ăn này bắt nguồn từ tâm trí của những bà nội trợ nhiệt thành ở Calabria, những người đủ nghèo để vứt bỏ những gì gia đình chưa hoàn thành vào bữa tối. Do đó, vào buổi sáng, họ cán bột và phết lên đó tất cả những gì còn sót lại từ hôm qua: miếng giăm bông, rau củ, pho mát. Tại sao chúng ta không noi gương họ? Vì vậy, làm thế nào để làm cho bánh pizza tại nhà, đọc tiếp
Bánh kếp kiều mạch: công thức
Một số công thức đơn giản nhất, ngon nhất và tốt cho sức khỏe cho bánh kếp kiều mạch. Mô tả chi tiết về quy trình, tính năng và bí quyết nấu ăn, cũng như nhiều khuyến nghị hữu ích
Pizza với champignons: tùy chọn bột, lớp phủ, nước sốt phù hợp nhất
Pizza là một trong những món hot nhất được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Tại đây, mỗi nữ tiếp viên đều có cơ hội thỏa sức tưởng tượng, tùy theo sở thích và sở thích của mình. Một trong những công thức nấu ăn phổ biến và được yêu thích nhất là bánh pizza nấm. Trong bài viết, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm cho bột đúng và loại nhân nào tốt hơn để sử dụng
Cocktail rau: công thức nấu ăn. Sinh tố rau củ trong máy xay sinh tố
Bất kỳ bác sĩ nào cũng sẽ nói với bạn rằng smoothies là đồ uống từ trái cây và rau quả và sinh tố được làm từ những món quà tươi từ các khu vườn và vườn cây ăn quả, tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với “trà” nhân tạo, nước chanh và thậm chí là nước trái cây mua ở cửa hàng, trong đó chỉ có mười phần trăm thành phần tự nhiên
Đĩa pho mát Pháp cho món tráng miệng
Chúng tôi thường ăn pho mát như một món khai vị trước khi phục vụ món chính. Tuy nhiên, ở các nước Địa Trung Hải (Pháp, Ý và Tây Ban Nha) sản phẩm này được cung cấp cho khách sau bữa ăn
Bánh quy (công thức): từng bước với ảnh
Công thức làm món bánh quy thơm ngon được nhiều chị em nội trợ biết đến. Những loại bánh ngọt như vậy đặc biệt phổ biến, vì việc chuẩn bị chúng không đòi hỏi các nguyên liệu kỳ lạ và tốn nhiều thời gian