Đồ ăn ngon 2024, Tháng mười một
Làm bột gà thơm ngon, giòn nhẹ
Món ăn đơn giản nhất rất dễ làm hỏng ngay cả khi bạn không biết một số tinh tế và thủ thuật khi chuẩn bị. Bài viết này sẽ tập trung vào bột gà: làm thế nào để nó ngon, nhẹ và giòn
Tatar Gubadiya: công thức với trái cây và trái cây sấy khô
Đối với tất cả sự độc đáo của họ, nhiều món ăn của các quốc gia khác nhau có những điểm tương đồng. Đó là Tatar Gubad. Công thức chế biến món này giống món kurnik của Nga. Sự khác biệt cơ bản là trong kurnik các lớp nhân khác nhau được chuyển sang bánh kếp, nhưng ở Gubad thì không, và bản thân nhân bánh không giống với kiểu truyền thống của Nga theo bất kỳ cách nào
Lời chào từ những năm 90: chúng tôi nướng bánh kếp mà không cần trứng, không cần kefir
Như câu nói: "Đừng bận tâm là gian xảo." Khi bạn cần thức ăn cho gia đình một cách nhanh chóng và ngon miệng, và tủ lạnh không làm hài lòng với lượng thực phẩm dồi dào, các công thức nấu ăn từ những năm 90 sẽ xuất hiện trong tâm trí bạn. Sau đó, chúng tôi bắt đầu nấu ăn từ hầu như không có gì
Không một sản phẩm nào của nhà hàng Lak Pizza có thể so sánh được với bánh homemade
Ngày nay, việc đặt bánh pizza làm sẵn đến tận nhà hoặc văn phòng của bạn không phải là một vấn đề khó khăn nữa. Hàng chục nhà hàng và tiệm bánh pizza cạnh tranh với nhau để cung cấp dịch vụ của họ, bao gồm cả Lak Pizza. Nhưng nếu bạn có một chút thời gian và nhiều mong muốn, bạn có thể tự nấu bánh pizza
Khachapuri ngon: nấu tại nhà
Bài báo mô tả hai công thức nấu ăn khachapuri phổ biến. Các thành phần chính của các món ăn được chỉ ra, các khuyến nghị cho việc chuẩn bị chúng được đưa ra
Xúc xích Krakow: thành phần, calo, công thức
Quê hương của nguồn gốc của xúc xích "Krakow", như tên cho thấy, là thành phố Krakow của Ba Lan. Nó xuất hiện từ thế kỷ 16 và là một loại xúc xích nướng tự làm được làm từ thịt băm nhuyễn và đậm đặc với các loại gia vị. Công thức ban đầu này được Nga vay mượn vào thế kỷ 18 và sau đó được thay đổi (vào năm 1917), vì mỡ lợn được thêm vào xúc xích để giảm giá thành. Theo công thức này, chúng tôi đã biết đến món xúc xích "Krakow" đã nấu chín
Sườn heo: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn và đánh giá
Hôm nay chúng ta sẽ nói chi tiết về cách nấu món sườn heo ngon ngọt, cùng tìm hiểu các công thức nấu ăn phổ biến nhất và rất nhiều thông tin hữu ích khác. Hãy bắt đầu ngay bây giờ
Nấu ăn chữa bệnh: lợi ích của rau diếp băng
Đặc tính hữu ích của rau diếp băng sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn. Tại sao loại rau này nên có mặt trong chế độ ăn uống của bạn?
Nấu ăn chữa bệnh: Lợi ích sức khỏe của thân cây cần tây
Cần tây từ lâu đã đứng đầu trong các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Thậm chí còn có một chế độ ăn kiêng cần tây. Nhân tiện, cô ấy đã có được sự nổi tiếng. Xét cho cùng, chế độ ăn như vậy không chỉ giúp giảm cân mà còn có tác dụng tốt đối với quá trình trao đổi chất
Cách làm sữa lắc bằng máy xay sinh tố: công thức dễ dàng và mẹo hữu ích
Sữa lắc là một trong những món tráng miệng dễ làm và nhanh nhất. Tuy nhiên, trước khi làm sữa lắc bằng máy xay sinh tố, bạn nên tham khảo một số mẹo đơn giản. Những điều quan trọng nhất được liệt kê dưới đây
Bánh mì trẻ em: công thức nấu ăn kèm ảnh
Bài viết này sẽ cho bạn biết cách làm bánh mì kẹp trẻ em cho cả cuộc sống hàng ngày và ngày lễ. Kết quả là thú vị và sáng tạo, và đứa trẻ chắc chắn sẽ hài lòng với một bữa ăn nhẹ thú vị. Nó khác thường, ngon và sáng tạo
Công thức làm bánh pizza chay như thế nào?
Bài viết này sẽ cho bạn biết về hương vị và lợi ích của bánh pizza chay. Nó có thể được dễ dàng chuẩn bị ở nhà. Bài báo bao gồm các công thức nấu ăn khác nhau cho món ăn này. Đừng sợ pizza chay không có nhân thịt, bạn cứ việc đến thử nhé
Cách làm bánh quy tại nhà
Bạn bước vào cửa hàng, và đôi mắt của bạn mở to ra trước vô số loại bánh quy. Nhưng làm thế nào bạn có thể chắc chắn rằng nó có chất lượng cao? Nguyên liệu tươi đó đã được sử dụng để làm ra nó? Và giá cả cũng không khuyến khích bằng sự đa dạng của các loài. Đó là lý do tại sao nhiều bà nội trợ cố gắng nấu ăn bánh quy tại nhà. Đây là một số công thức đơn giản
Cách tính đúng hàm lượng calo của bắp cải cuộn
Tất cả phụ nữ đều xem ngoại hình của họ, vì vậy mỗi lần họ đếm hàm lượng calo của tất cả các sản phẩm. Mình sẽ chia sẻ bí quyết nấu món bắp cải cuộn thịt. Trong trường hợp này, bạn không thể lo lắng về hình dáng của mình. Rốt cuộc, hàm lượng calo của bắp cải cuộn rất nhỏ
Cách nấu phổi bò? Công thức nấu ăn
Không phải bà nội trợ nào cũng biết cách nấu phổi bò sao cho ngon và mọng nước. Bài viết của chúng tôi sẽ tiết lộ bí quyết nấu ăn và cho bạn biết làm thế nào để nấu những sản phẩm như vậy một cách chính xác
Bánh homemade trên bàn tiệc của mọi bà nội trợ
Bất kỳ người phụ nữ nào cũng muốn chiêu đãi những người thân yêu của mình những chiếc bánh quy, bánh bông lan thơm ngon. Chúng tôi cung cấp một công thức đơn giản và ngon cho bánh tự làm
Sữa lắc: công thức nấu ăn ngon nhất
Sữa lắc thơm ngon dễ làm tại nhà. Nó sẽ mất khá nhiều thời gian. Từ ngẫu hứng có nghĩa là bạn sẽ chỉ cần một máy xay sinh tố. Và bạn có thể nhanh chóng tìm thấy những nguyên liệu cần thiết trên kệ của bất kỳ cửa hàng nào. Dưới đây là các công thức nấu váng sữa tốt nhất
Heo rút xương trong lò: công thức, bí quyết chọn nguyên liệu
Ngay cả một bà nội trợ trẻ và thiếu kinh nghiệm cũng có thể nướng thịt lợn bằng xương trong lò. Có rất nhiều công thức nấu ăn. Nhưng hôm nay chúng tôi chỉ chọn những con đơn giản nhất và những con cho kết quả ngon trăm phần trăm
Móncần tây: công thức nấu ăn kèm ảnh
Cần tây là một loại rau phổ biến và rất tốt cho sức khỏe được sử dụng rộng rãi trong chế độ dinh dưỡng. Nó tạo ra súp thơm ít calo, salad, thịt hầm, khoai tây nghiền và các món ăn khác phù hợp cho cả người lớn và người ăn nhỏ. Trong ấn phẩm ngày hôm nay, bạn sẽ tìm thấy một số công thức nấu ăn đơn giản cho các món ăn cần tây
Marzipans: nó là gì
Bạn của bạn đã xôn xao bên tai rằng cô ấy đã làm những món marzipans ngon chưa? "Nó là gì, và nó được ăn với gì?" - phản ứng đầu tiên với lời nói của cô ấy? Vậy thì chúng ta cùng tìm hiểu nhé. Hãy bắt đầu, như mong đợi, ngay từ đầu, cụ thể là với lịch sử xuất hiện của một công thức tuyệt vời
Bánh chay không trứng tốt cho sức khỏe
Bliny là một món ăn cổ của Nga. Trước đây, chúng gần như được coi là một món cao lương mỹ vị. Món ăn này được chế biến thường xuyên nhất cho lễ Maslenitsa (một ngày lễ khi tất cả các bà nội trợ nướng bánh kếp, đãi khách và những người qua đường)
Nấm gan. Mô tả, đặc tính hữu ích, chuẩn bị
NấmGan là một kho chứa nhiều vitamin và khoáng chất hữu ích mà cơ thể chúng ta cần rất nhiều. Nhìn bề ngoài, nó giống gan của động vật và thậm chí còn "chảy máu" trên vết cắt. Sau khi đọc hết bài viết, bạn sẽ học được cách nấu món này ngon
Mẹo cho người làm vườn: Làm thế nào để tiết kiệm hành tây cho mùa đông
Bạn lo lắng về cách bảo quản hành tây cho mùa đông? Sau đó, bạn ở đây! Bài viết này trình bày chi tiết các phương án bảo quản hành tây hiệu quả và đã được chứng minh nhất
Trứng tráng tôm: công thức nấu ăn kèm ảnh
Omelette là món ăn dân tộc của ẩm thực Pháp, rất được các bà nội trợ Châu Âu ưa chuộng. Nó được chế biến từ trứng đánh tan với sự bổ sung của sữa, kem, rau, hải sản, xúc xích và các thành phần khác. Trong ấn phẩm ngày hôm nay, các công thức nấu món trứng tráng tôm phổ biến nhất sẽ được thảo luận chi tiết
Aspic thịt bò: hai cách nấu
Bò ốp la là món ăn tuyệt vời cho ngày lễ. Để chuẩn bị nó, bạn có thể sử dụng nhiều phương pháp khác nhau. Chúng ta hãy xem xét một số trong số họ
Dưa chuột muối nhạt: công thức và bí quyết nấu ăn
Một số cách dễ dàng và ngon để làm dưa chuột muối nhẹ tại nhà. Hướng dẫn chi tiết, danh sách thành phần chi tiết và nhiều lời khuyên hữu ích
Bột yến mạch rán "chào buổi sáng"
Bánh pancake yến mạch là giải pháp hoàn hảo cho bữa sáng của gia đình. Nhanh chóng, đơn giản, với chi phí tượng trưng, và quan trọng nhất là - ngon. Chúc buổi sáng tốt lành
Cơm với trứng là bữa sáng tuyệt vời
Gạo là một sản phẩm đa năng và rất hữu ích. Bạn có thể nấu nhiều món ăn từ nó - từ sushi đến cơm thập cẩm kiểu Uzbekistan. Cơm ngon không kém trong các món ăn phức tạp như cơm thập cẩm, và ở những món không phức tạp nhất. Ví dụ, cơm với trứng rất đơn giản, nhanh chóng và rất ngon
Pectin là một sản phẩm tự nhiên sẽ làm sạch cơ thể với chất lượng cao
Pectin được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại trái cây và rau quả. Ngành công nghiệp này sử dụng bã táo, bã củ cải đường, vỏ cam quýt và giỏ hướng dương làm nguồn cung cấp. Đặc tính của pectin để liên kết và loại bỏ các kim loại nặng, nitrat và cholesterol khỏi cơ thể đã dẫn đến việc sử dụng nó trong dược học. Pectin là một sản phẩm tự nhiên sẽ làm sạch hoàn toàn đường ruột và cơ thể mà không làm rối loạn đường tiêu hóa
Làm thế nào để có được pectin táo tại nhà?
Pectin tại nhà có thể dễ dàng kiếm được từ những quả táo thông thường. Như bạn đã biết, chất được trình bày được sử dụng rộng rãi trong việc tạo ra các món ăn khác nhau, đặc biệt là bánh kẹo. Với nó, bạn có thể chế biến món ăn không chỉ ngon, ngọt mà còn rất tốt cho sức khỏe cho cả gia đình mình bất cứ lúc nào
Ức gà ủ sữa không cần nấu: công thức, tính năng nấu
Đừng cố tìm công thức này trong những cuốn sách dạy nấu ăn cũ. Chỉ có thể nấu ức gà trong sữa mà không cần đun sôi đối với gia cầm gà thịt, và lịch sử của giống gà này chỉ có vài thập kỷ
Làm thế nào để chiên trứng bác trên chảo?
“Nấu trứng dễ như gọt vỏ lê”, bất kỳ người lớn nào cũng sẽ nói, “Tôi đổ dầu vào chảo, làm vỡ trứng, ướp muối, và thế là xong.” Tuy nhiên, món ăn này có một số thay đổi rất lớn. Tùy thuộc vào số lượng trứng và các nguyên liệu phụ mà thời gian nấu món trứng bác có thể thay đổi từ vài chục giây đến vài chục phút
Nước xốt thịt nướng ngon: công thức
Có người nào trên thế giới này, khi thưởng thức món thịt nướng được nấu chín đúng cách, lại nói rằng nó vô vị không? Có thể là có, nhưng bài viết của chúng tôi không gửi đến anh ấy, mà dành cho những người yêu thích món ăn này, những người đã thử các công thức nước xốt khác nhau và hiện đang tìm kiếm một cái gì đó mới và đặc biệt ngon cho riêng mình. Suy cho cùng, cách ướp thịt nướng ngon là một nửa thành công của cả món ăn
Bánh không trộn bột cho trẻ em: công thức, đặc điểm thiết kế
Trước khi trang trí bánh bằng kẹo dẻo trở thành mốt, những người làm bánh kẹo đã thể hiện những điều kỳ diệu trong nghệ thuật của họ, trang trí bánh ngọt bằng các dòng chữ, hình vẽ và hình ba chiều làm từ sô cô la, bánh trứng đường, kem bơ, kẹo trái cây, cũng như tráng men và trái cây tươi. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để trang trí một chiếc bánh trẻ em mà không cần ma tít, được hướng dẫn bởi những truyền thống tốt nhất của quá khứ
Một món ăn lộn xộn nguyên bản và đơn giản. công thức nấu ăn
Món này đã về đến bếp từ Trung Á của chúng tôi. Ở đó nó được gọi là kuurdak hoặc kuardak. Trong phiên âm tiếng Nga, từ kavardak, phụ âm với nó, nhưng dễ hiểu hơn đối với tai của chúng ta, đã bắt nguồn từ gốc. Tuy nhiên, khi chuẩn bị nó, lộn xộn vẫn không được chào đón .. Món ăn dày và thịnh soạn này thay thế thành công món súp và món thứ hai. Sự nhất quán của hỗn hợp giống như một món hầm
Cà rốt: công thức có ảnh
Ẩm thực Nga nổi tiếng với vô số món ăn, trong đó món nướng đáng được quan tâm đặc biệt. Nhiều bà nội trợ có công thức truyền thống của riêng họ để làm bánh ngọt, bánh nướng, kulebyak
Bánh mì cho người tiểu đường trong máy làm bánh mì: công thức nấu ăn. Chỉ số đường huyết của bánh mì từ các loại bột mì khác nhau
Bài viết này sẽ nói về loại bánh nào có ích khi ăn khi mắc bệnh đái tháo đường độ 1 và độ 2. Các công thức khác nhau cho một máy làm bánh mì sẽ được đưa ra, bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà
Bánhngon và hồng hào - nhanh chóng và dễ dàng
Mỗi bà nội trợ đều có món ăn đặc biệt của riêng mình trong kho vũ khí của mình, món ăn này sẽ chiêu đãi những vị khách thân yêu và các thành viên trong gia đình thân yêu của mình một cách đặc biệt. Nó có thể là một món salad lạ miệng, hoặc dưa chua được chế biến theo cách đặc biệt, hoặc một chiếc bánh nhân thịt
Công thức trứng tráng protein
Trứng trángProtein là một món ăn sáng rất ngon và bổ dưỡng mà bạn có thể phục vụ cho các thành viên trong gia đình ít nhất mỗi ngày. Cần lưu ý rằng không có gì phức tạp trong việc chế biến món ăn này. Hơn nữa, món trứng tráng protein chỉ được làm bằng những nguyên liệu đơn giản nhất và giá cả phải chăng nhất. Để đảm bảo điều này, chúng tôi khuyên bạn nên tự nấu
Công thức nấu món beshbarmak tại nhà - các tính năng và khuyến nghị nấu ăn
Có một món ăn có thể là cứu cánh thực sự khi bạn cần cho khách ăn một cách ngon miệng. Công thức beshbarmak khá dễ dàng, mặc dù nó có những bí quyết riêng. Và hóa ra món ăn ngon và hài lòng một cách lạ thường