Đồ ăn ngon 2024, Tháng mười một
Trứng bác: công thức từng bước kèm ảnh
Lựa chọn đơn giản nhất cho món trứng bác là trứng rán. Công thức mà nó được chuẩn bị có thể chứa nhiều thành phần bổ sung khác nhau, mỗi thành phần ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng theo cách riêng của nó. Ngoài ra, công nghệ của quá trình này có một số tính năng. Để làm cho thành phẩm thực sự ngon, tốt hơn là bạn nên biết trước về chúng
Mứt mậnlươn. công thức nấu ăn
Thu đến rồi, các sạp chợ, hàng quán rợp trời mận. Không có gì bí mật về công dụng của loại quả này. Nó chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất rất quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Và tất nhiên, bạn không chỉ có thể ăn tươi mà còn có thể chế biến các loại mứt, mứt khác nhau, v.v. Chúng tôi đề nghị bạn tìm hiểu cách làm mứt từ mận "lươn", vì loại mận này rất phổ biến ở nước ta
NấmCep: lợi ích, giá trị dinh dưỡng, calo, ứng dụng
NấmCep thuộc họ boletus được gọi là vua của họ, bởi vì chúng tôi có thể nói một cách an toàn rằng nó là loại tốt nhất về hương vị. Nó có thể cao tới 30 cm, mũ có thể có đường kính tới 50 cm. Nấm trắng, có công dụng vô giá, được tìm thấy ở hầu hết các khu rừng, ngoại trừ cây dương và cây alder. Bạn có thể dùng tươi (luộc, hầm, rán), phơi khô, ngâm chua. Súp, nhiều loại nước sốt và nước xốt cho các món ăn cũng được chế biến từ nấm porcini
Cháo ngô bí đỏ: công thức
Ai cũng biết rằng cháo ngô không chỉ là một sản phẩm cực kỳ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Sự hữu ích được chứng minh bằng các axit amin có trong nó, vitamin, silic, sắt, chất xơ, có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người. Món cháo như vậy thậm chí có thể trở nên tốt cho sức khỏe hơn bằng cách thêm bí đỏ, táo, nho khô, v.v. vào đó. Chúng tôi mời bạn tìm hiểu cách nấu cháo ngô với bí đỏ. Công thức để chuẩn bị nó khá đơn giản, nhưng để chuẩn bị thì mất một thời gian rất dài. Nhưng, nó đáng giá
Bí ngòi ướp nấm sữa: công thức
Bí ngòi ướp nấm sữa vị như nấm muối. Họ có một hương vị ban đầu. Và quan trọng nhất - rất dễ chuẩn bị. Bí ngòi như vậy là một trong những món ăn kèm tốt nhất phù hợp với món thịt, và như một món khai vị với rượu vodka, chúng cũng rất tuyệt vời. Vì vậy, hãy cùng tiết lộ bí mật về sự chuẩn bị của họ
Mứt từ ranetki cho mùa đông: một công thức
Đặc điểm của cây táo ranetok là chúng thường mang lại mùa màng bội thu. Những quả không chỉ đẹp về hình thức mà còn ngon ngọt và thơm. Và mứt từ ranetki cho mùa đông ngon một cách lạ thường và chỉ tan chảy trong miệng của bạn. Có một số lựa chọn để chuẩn bị cho nó. Bao gồm cả việc bạn có thể làm một món ăn ngon như vậy với sự giúp đỡ của một trợ lý nhà nhiều bánh. Đây là những gì bài viết của chúng tôi sẽ cho bạn biết
Xay nhuyễn táo với sữa đặc cho mùa đông: Xay nhuyễn Nezhenka
Mời các bạn cùng kết bạn với công thức làm nước sốt táo mèo đơn giản tại nhà. Món xay nhuyễn này rất thích hợp cho những ai đã chán món mứt táo phiên bản tiêu chuẩn. Điều thú vị nhất là con bạn chắc chắn sẽ thích nó. Món táo với sữa đặc cho mùa đông rất dễ chế biến. Và bạn có thể sử dụng nó làm nhân cho bánh nướng, bánh kếp và các loại bánh ngọt khác
Cơm Thái hải sản
Ẩm thực của bất kỳ quốc gia nào cũng có phương pháp nấu cơm rang riêng. Ở đây ở Thái Lan, bạn có thể dễ dàng thử một món ăn như vậy, bởi vì họ bán nó ở mọi bước. Cơm trong tiếng Thái được gọi là "kau pad", dịch theo nghĩa đen thì nó giống như "cơm rang"
Hầm đông với sữa đặc: công thức. Thịt hầm pho mát cổ điển: công thức kèm theo ảnh
Vị trắng đục tinh tế của món thịt hầm phô mai, mỗi chúng ta đều nhớ về thuở ấu thơ. Không ai trong số những người lớn sẽ từ chối thưởng thức một món tráng miệng như vậy, và trẻ em cũng vậy. Có nhiều lựa chọn khác nhau để chuẩn bị nó, theo quy luật, khác nhau trong danh sách các thành phần. Nhưng cơ sở của họ là món thịt hầm cổ điển. Chúng ta sẽ nói về cô ấy. Mời các bạn cùng tìm hiểu cách chế biến món thịt hầm phô mai với sữa đặc. Công thức đơn giản một cách đáng ngạc nhiên
Hạt với sữa đặc: một công thức cổ điển. Hạt dẻ với sữa đặc
Món ngon yêu thích nhất có từ thuở nhỏ - hạt mắc khén sữa đặc. Chúng đã, đang và sẽ là một vật trang trí tuyệt vời cho cả lễ hội và buổi uống trà buổi tối hàng ngày. Tất nhiên, món ngon này có thể được mua ở cửa hàng. Nhưng hương vị khác xa với những loại bánh tự làm. Vì vậy, chúng tôi gợi ý bạn nên nấu các loại hạt với sữa đặc tại nhà. Công thức cổ điển sẽ được thảo luận là khá đơn giản
Táo ngâm mù tạt: công thức
Mọi người đều biết rằng táo có thể giữ tươi tốt cho đến giữa mùa đông. Nhưng đối với điều này, bạn cần phải sử dụng các giống đặc biệt và tuân theo các quy tắc bảo quản nhất định. Nếu bạn không có cơ hội như vậy, thì chúng tôi khuyên bạn nên thử chế biến táo ngâm với mù tạt. Công thức có thể chứa nhiều sản phẩm khác nhau. Nhưng về nguyên tắc, chúng không có gì đặc biệt. Điều chính là một món ngon như vậy hóa ra rất ngon, và cũng hữu ích
Rượu rum baba với rượu cognac. Rum baba mốc
Vào thời Liên Xô, món bún ngon nhất và được yêu thích nhất là rượu rum baba với rượu cognac. Món bún đậm đà và rất ngọt này có một lớp đường trắng như tuyết không đổi. Nó cũng bị bão hòa với xi-rô. Ngày nay, thật không may, một loại bún như vậy rất hiếm được bán. Nhưng mọi bà nội trợ đều có thể thử nấu món này tại nhà, vì thực tế quá trình này không hề đáng sợ như thoạt nhìn. Vì vậy, chúng ta hãy thử nó
Món trong vạc: công thức nấu ăn kèm ảnh
Các món ăn giống nhau có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Và sự khác biệt của chúng không nằm ở những thành phần được bao gồm trong công thức. Chúng sẽ khác nhau do phương pháp chuẩn bị: cho dù các thành phần được luộc trong chảo, chiên trong chảo, hoặc hầm trong vạc. Chúng tôi sẽ nói về việc lựa chọn các công thức nấu ăn tốt nhất bằng cách sử dụng một cái vạc trong bài viết của chúng tôi
Làm thế nào để nấu thịt cừu trong lò?
Thật dễ dàng để nấu thịt cừu trong lò. Tuy nhiên, để làm được điều này, bạn cần mua thịt cừu tươi và mềm, không chứa quá nhiều mỡ, gân và các yếu tố khác (xương, sụn). Thịt cừu ngon trong lò hóa ra sẽ hài lòng hơn nhiều nếu nó được phục vụ tại bàn cùng với một món ăn kèm rau
Móng bò: công thức nấu ăn
Hãy thử nấu một nguyên liệu như thịt bò viên. Công thức nấu ăn là nguyên bản, đơn giản và nhanh chóng. Thịt chân giò khỏe, mềm và rất ngon. Vì vậy, các món ăn có thành phần này có thể được tiêu thụ hàng ngày
Abkhaz: đặc điểm và công thức nấu ăn
Abkhazian ẩm thực là rất độc đáo và khác với "người da trắng nói chung". Bài báo sẽ thảo luận về các tính năng của nó, một số công thức nấu ăn sẽ được cung cấp
Lạp xưởng gan. Nó bao gồm những gì?
Hầu hết mọi người đã từng nghe nói về ganwurst. Ông bà ta thường sử dụng nó khi nó ở thời kỳ đỉnh cao của sự phổ biến. Nhưng ganwurst được làm từ gì bây giờ?
Cách nướng bánh sữa ngon nhất là gì?
Những bà nội trợ có kinh nghiệm biết rằng cách dễ nhất để nấu bánh nướng trong sữa. Quá trình tự nó đòi hỏi thời gian tối thiểu. Và có, bạn không cần nhiều sản phẩm
Bánh Giáng sinh: Công thức. Bánh táo giáng sinh
Bạn có biết bánh Giáng sinh được làm như thế nào không? Công thức của món tráng miệng này sẽ được chúng tôi trình bày ở phần sau của bài viết
Cách làm bánh dẻo: công thức nấu ăn ngon nhất
Pies, như bạn đã biết, rất phổ biến ở nước ta. Sau tất cả, chúng vừa có thể phục vụ như một món ăn hoàn toàn độc lập, vừa hoạt động như một món tráng miệng ngọt ngào. Hôm nay chúng ta sẽ học cách làm bánh dẻo nhân thập cẩm. Nhân trong một món ăn như vậy không nằm trên bề mặt, mà là giữa hai lớp bột. Điều này làm cho nó ngon ngọt hơn
Trang trí bánh kem tại nhà bằng những sản phẩm đơn giản
Khi chúng ta trang trí một chiếc bánh ở nhà, tất nhiên, chúng ta không mong đợi nó trông giống như một đầu bếp bánh ngọt sáng tạo. Tuy nhiên, tôi muốn món nướng có vẻ ngoài thẩm mỹ và hấp dẫn. Cùng tham khảo một vài cách trang trí bánh kem tự làm đơn giản mà ngon nhé. Họ sẽ giúp bạn làm cho kỳ nghỉ của bạn tươi sáng hơn
Mứt chùm ruột với quả óc chó: công thức
Bạn đã thử mứt chùm ruột chưa? Một món tráng miệng tuyệt vời, trong đó vị ngọt tinh tế hòa tan trong hương vị bơ béo ngậy, giờ đây có thể xuất hiện trên bàn ăn của bạn. Đọc cách nấu ăn
Hàu nướng: công thức nấu ăn ngon
Hàu nướng thường được làm chín bằng cách chiên hoặc nướng trực tiếp trên vỏ của chúng, sử dụng các chất phụ gia khác nhau. Ngoài ra, chúng có thể được tách ra khỏi vỏ và bày ra khay nướng, rắc tỏi, vụn bánh mì hoặc dầu lên trên, sau đó nướng. Một cách khác để nướng hàu là nướng chúng trên lửa lớn, sử dụng sốt Worcestershire hoặc bơ làm gia vị
Bánh mì không chứa Gluten: thành phần, công thức
Vì một số lý do, mọi người phải ăn kiêng không có gluten. Thông thường điều này là do một căn bệnh mà cơ thể khó xử lý protein gluten. Gần đây, chế độ ăn không có gluten đã trở nên phổ biến đặc biệt đối với những người tuân theo việc tiêu thụ hạn chế carbohydrate theo phương pháp Dukan. Nói chung, việc loại bỏ gluten khỏi chế độ ăn uống chỉ được chứng minh vì lý do y tế. Tuy nhiên, chế độ ăn kiêng như vậy góp phần giảm cân nhanh chóng
Mứt cà chua xanh: công thức, mẹo
Khi mùa thu bắt đầu, rất nhiều cà chua xanh vẫn còn trong vườn, không có thời gian để chín và đổ. Nó chỉ ra rằng ngay cả rau chưa chín có thể được sử dụng. Ví dụ, nấu mứt từ cà chua xanh. Nó ngon và khác thường. Ngoài ra, đây là một cách tuyệt vời để tạo sự ngạc nhiên cho khách bằng một món ăn khác thường
Công thức làm mứt cây chó đẻ. Làm thế nào để nấu mứt cây chó đẻ trong nồi nấu chậm?
Nhiều người thích hương vị thơm và bổ của cây chó đẻ. Nước hoa quả và đồ uống được pha chế từ quả mọng. Ngoài ra, mứt và mứt được làm từ chúng. Cho rằng quá trình chuẩn bị một món tráng miệng ngon tự làm là rất nhiều rắc rối, hãy tự mình áp dụng các mẹo của chúng tôi và nấu một món mứt gỗ cây thơm ngon và bổ dưỡng một cách bất thường trong nồi nấu chậm
Cách nấu mứt táo ta như thế nào? Mứt táo tại nhà - công thức, ảnh
Kẹt được chế biến trong một lần. Bạn có thể sử dụng các loại trái cây và quả mọng khác nhau hoặc chọn một loại quả. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu mứt táo bằng các mẹo và công thức nấu ăn khác nhau
Món ăn nổi tiếng của Georgia
Các món ăn Georgia luôn có hương vị hấp dẫn, một biển gia vị và một loạt các sắc thái ngon ngọt. Các món ăn gia cầm đặc biệt tốt
Món ăn Pike: công thức và mô tả
Theo một người Nga, loại cá nào có thể được coi là kỳ lạ? Ví dụ: món pike - một công thức cổ xưa của người Slav
Couscous hoàn hảo và bổ dưỡng
Couscous đến từ Maroc: trong ẩm thực Maghreb, nó gần như được coi là cây ngũ cốc chính
Cách nấu chè đậu xanh tại nhà
Loại đậu kỳ lạ này rất phổ biến trong các món ăn Thổ Nhĩ Kỳ và các món ăn phương Đông khác. Cháo, súp và cơm thập cẩm được chế biến từ đậu xanh, nhưng salad là món ăn nhẹ nhất
Tư vấn cho bà chủ: cách nấu súp bằng nồi nấu chậm
Sự mở rộng của công nghệ hiện đại đặt ra những câu hỏi thích hợp về cách sử dụng nó. Làm thế nào để nấu súp trong nồi nấu chậm?
Mẹo cách nấu súp sữa
Nhiều bà nội trợ vội vàng mở sách dạy nấu ăn và học cách nấu súp sữa - món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và có chút kỳ lạ đối với nền văn hóa của chúng ta
Kiều mạch với chanterelles - một món ăn thịnh soạn
Kiều mạch với chanterelles là một món ăn độc lập có thể được dùng như bữa trưa hoặc phục vụ cho bữa tối. Tự bản thân chúng, hai thành phần này rất hữu ích. Họ cùng nhau làm nên một món ăn mới vừa bổ dưỡng vừa đậm đà hương vị. Có rất nhiều công thức nấu cháo kiều mạch với nấm
Bánh thơm ngon và hấp dẫn với phô mai và giăm bông
Nếu bạn đã chán những món ăn đơn điệu và nhàm chán, thì sẽ có một lời đề nghị hấp dẫn dành cho bạn … hãy đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình với những chiếc bánh hamburger phô mai và giăm bông thơm ngon! Công thức chuẩn bị của họ rất đơn giản và dễ hiểu ngay cả đối với những người không biết làm thế nào để nấu ăn
Công thức làm bánh gạo ngon
Bánh làm nhanh là bánh gạo nhân cá. Sản phẩm này hoàn hảo cho bữa tối, bữa trưa hoặc bữa tối. Cá và cơm bổ sung hoàn hảo cho bột mềm
Cách làm bánh gạo nhân thịt băm: công thức nấu ăn ngon nhất
Bánh nhà làm không phải ngọt. Ngoài nhân mứt, trái cây, sữa đặc, kem thì bạn có thể nhân thêm những sản phẩm ưng ý. Ví dụ, một chiếc bánh có thể là rau, nhồi khoai tây, bí xanh, cà tím, ớt, v.v. Một trong những loại của nó bao gồm gạo và thịt băm. Những công thức nấu ăn như vậy cho phép bạn nấu không chỉ món gì đó ngon mà còn khiến bạn hài lòng
Đuôi gà tây. Các công thức nấu ăn và tính năng nấu ăn đơn giản
Đuôi gà tây còn được gọi là "đuôi". Không phải ai cũng yêu thích phần này, chỉ những người sành ăn thực sự hoặc những người yêu thích các món béo hơn mới có thể hiểu được hương vị của món đuôi ngựa. Đuôi chiên giòn, đuôi hầm chín mềm, thịt gà tây shish kebab thơm lừng, ăn rất ngon miệng. Hôm nay phải nấu món gì từ chúng? Quyết định cho chính mình! Tất cả các món ăn từ đuôi ngựa được chế biến khá dễ dàng
Công thức làm bánh không sữa và trứng
Gần đây, việc ăn chay hoặc thuần chay đã trở nên phổ biến. Điều này có thể do nhiều lý do, chẳng hạn như không dung nạp lactose, các vấn đề đạo đức, v.v. Ngoài ra, loại người này có thể được quy cho một bộ phận dân cư tuân thủ các quy tắc ăn chay. Bất chấp tất cả những hạn chế và dường như khó khăn trong chế độ dinh dưỡng thông thường, có rất nhiều công thức nấu ăn trên thế giới cho phép bạn ăn những món ăn ngon mà không gây hại cho môi trường
Đập bột vào chảo rán. Cách nấu phi lê cá minh thái trong bột
Pollack trong bột trong chảo rán có thể dùng như một món ăn nhẹ tuyệt vời cho cả bàn tiệc hàng ngày và lễ hội. Cần lưu ý rằng không có gì phức tạp trong việc chuẩn bị một món cá như vậy