Công thức nấu ăn phổ biến 2024, Tháng Chín

Chuối đỏ. Trái cây kỳ lạ từ Costa Rica

Chuối đỏ. Trái cây kỳ lạ từ Costa Rica

Chuối là một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Cho đến gần đây, chỉ có những quả chuối vàng, bình thường mới có thể được tìm thấy trên kệ của các cửa hàng trong nước. Ngày nay, phạm vi của họ đã mở rộng đáng kể. Sự lựa chọn của người mua tiềm năng là các loại trái cây có kích thước nhỏ hoặc màu đỏ và đen. Chuối đỏ không còn xa lạ và làm hài lòng đồng bào của chúng tôi với hương vị khác thường của nó

Khoai tây nghiền thơm ngon và thơm với hành tây chiên

Khoai tây nghiền thơm ngon và thơm với hành tây chiên

Nhiều người rất thích khoai tây nghiền. Nó thường được chuẩn bị cho bữa sáng hoặc bữa tối. Ngoài ra, khoai tây nghiền là một thành phần thường xuyên của bàn tiệc lễ hội. Trong bài viết của chúng tôi, các lựa chọn khá nguyên bản để chuẩn bị một món ăn quen thuộc sẽ được xem xét

Thịt bò sốt chua ngọt: tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đánh giá

Thịt bò sốt chua ngọt: tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đánh giá

Ẩm thực châu Á kỳ lạ đã trở thành tiền thân của thịt sốt chua ngọt. Ngày nay, các công thức nấu ăn phù hợp với các thành phần thông thường được sử dụng. Sự kết hợp thành công giữa hương vị thịt bò và nước sốt chua ngọt khiến món ăn có vị cay cay, tan chảy ngay trong miệng bạn

Gà sốt kem nấm: công thức kèm ảnh

Gà sốt kem nấm: công thức kèm ảnh

Nhiều đầu bếp có những cách kết hợp yêu thích của các loại thực phẩm mà họ thích nấu với niềm vui đặc biệt. Có lẽ gà sốt kem nấm là một trong số đó. Nó được sử dụng tích cực cả trong nhà bếp chuyên nghiệp và trong các hòn đảo nấu ăn ấm cúng tại nhà. Công thức chế biến gà sốt kem nấm được trình bày trong bài viết này rất dễ thực hiện lại ngay cả với những đầu bếp chưa có kinh nghiệm. Điều quan trọng là chỉ cần làm theo các bước được khuyến nghị

Cách nấu chim cút: công thức nấu ăn kèm ảnh

Cách nấu chim cút: công thức nấu ăn kèm ảnh

Ngay cả ở Nga, từ xa xưa, món thịt chim cút ngon tuyệt cú mèo đã được chế biến để chiêu đãi những vị khách thân yêu. Theo thời gian, không một bữa tiệc nào của Nga được trọn vẹn nếu không có những con cút mềm nhất. Và những công thức nấu ăn ngon nhất của loài chim này đã được sử dụng để trang trí bàn tiệc của hoàng gia. Ngày nay, bất kỳ bà chủ nào cũng có thể đủ khả năng để nấu món chim cút cho bữa tiệc gia đình

Thịt viên ngon trong nồi nấu chậm - công thức, tính năng nấu

Thịt viên ngon trong nồi nấu chậm - công thức, tính năng nấu

Thịt viên là một món thịt băm được nấu dưới dạng viên. Trong các nền ẩm thực khác nhau trên thế giới, nó tồn tại dưới nhiều tên gọi và các biến thể khác nhau đáng ngạc nhiên. Và ở Thụy Điển chẳng hạn, nó được coi là một trong những món ăn quốc gia. Đồng bào ta cũng mê món ăn bình dị này. Làm thế nào để nấu thịt viên bằng nồi nấu chậm mà không phức tạp nhiều, bạn sẽ học được từ bài viết này

Cách nấu phi lê cá minh thái: công thức nấu ăn kèm ảnh

Cách nấu phi lê cá minh thái: công thức nấu ăn kèm ảnh

Công thức chế biến phi lê cá minh thái thường có thể tìm thấy trên Internet. Sự phổ biến của nó không làm bất cứ ai ngạc nhiên, bởi vì nó là một loại cá cực kỳ ngon mà tất cả đồng bào của chúng ta có thể sử dụng được. Và rất vui khi được làm việc với cô ấy - việc không có xương cho phép bạn nhanh chóng chuẩn bị phi lê. Có, và có vô số phương pháp nấu ăn, vì vậy bạn có thể thử nghiệm, giới thiệu một món ăn mới cho gia đình mình mỗi lần

Cách nấu cháo yến mạch với sữa và nước: tỷ lệ và thời gian nấu

Cách nấu cháo yến mạch với sữa và nước: tỷ lệ và thời gian nấu

Ngay từ thời thơ ấu, chúng ta đã biết chắc chắn rằng để tăng trưởng cần phải ăn bột yến mạch. Ở tuổi trưởng thành, với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể duy trì một vóc dáng. Người lớn tuổi ưa chuộng món ăn này do dễ tiêu hóa. Nhưng nấu cháo yến mạch như thế nào để không bị biến thành hỗn hợp nhầy nhụa màu xám? Rốt cuộc, một món ăn được chế biến đúng cách có mùi thơm rất dễ chịu, hương vị tinh tế và cảm giác ngon miệng

Công thức làm bánh mì trắng cho máy làm bánh mì: cổ điển và không chỉ

Công thức làm bánh mì trắng cho máy làm bánh mì: cổ điển và không chỉ

Hiện nay, việc làm bánh mì tại nhà rất phổ biến. Điều này là do kỹ thuật, giúp đơn giản hóa toàn bộ quá trình. Đối với điều này, một máy làm bánh mì được sử dụng

Chuẩn bị nước chấm vịt

Chuẩn bị nước chấm vịt

Vịt nướng thường được phục vụ nhiều nhất trên bàn tiệc. Bạn có thể nấu nó theo nhiều cách khác nhau, nhồi với tất cả các loại rau, trái cây và ngũ cốc. Để món ăn có vị đặc biệt, bạn nên chuẩn bị nước chấm

Cách làm viên pho mát - công thức, tính năng và đánh giá

Cách làm viên pho mát - công thức, tính năng và đánh giá

Thành phần của phô mai que có chứa một lượng lớn casein - một loại protein từ sữa tham gia vào quá trình hình thành và phục hồi các mô cơ. Mặc dù những lợi ích của nó, một số người không thể tiêu thụ sản phẩm này ở dạng nguyên chất. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu các món ngọt, mặn, cay và mặn hoàn hảo như một món ăn nhẹ cho bàn tiệc liên hoan hoặc chỉ cho bữa tối

Món khai vị gà lạnh: ý tưởng, công thức nấu ăn cho mỗi ngày và trên bàn ăn ngày lễ

Món khai vị gà lạnh: ý tưởng, công thức nấu ăn cho mỗi ngày và trên bàn ăn ngày lễ

Bạn muốn chiều lòng gia đình bằng một món ăn ngon và không quá tốn kém. Điều này đặc biệt đúng đối với những ngày lễ. Một trong những thực phẩm phổ biến nhất trên bàn ăn của nhiều người là thịt gà. Chiên, luộc, nướng trong lò - có rất nhiều lựa chọn. Và món gì để nấu từ phi lê gà luộc để đãi khách? Các món gà, công thức nấu ăn đơn giản được trình bày dưới đây, sẽ có vị trí xứng đáng trên bàn ăn của bạn

Shortcrust Meat Pie Dough: Công thức nấu ăn từng bước

Shortcrust Meat Pie Dough: Công thức nấu ăn từng bước

Không có gì dễ hơn làm bánh ngọt. Ngay cả những tiếp viên thiếu kinh nghiệm nhất cũng có thể làm được điều đó trong lần đầu tiên. Loại bột như vậy là phổ biến, nó có thể được sử dụng cho bánh nướng mở và đóng, bánh quy, giỏ và các sản phẩm khác. Hầu hết các bà nội trợ đều sử dụng nó cho các loại bánh ngọt. Và chúng tôi sẽ cho bạn biết cách làm bánh ngọt nhân thịt

Cách và những gì để nấu gan gà: công thức và mẹo

Cách và những gì để nấu gan gà: công thức và mẹo

Món ăn này rất dễ chế biến và đơn giản, lại vô cùng ngon và tốt cho sức khỏe. Và có rất nhiều công thức để bạn có thể chiều chuộng những người thân yêu của mình trong cả tháng. Làm thế nào và với những gì để nấu gan gà?

Bánh kem chua ngon: tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đánh giá

Bánh kem chua ngon: tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đánh giá

Bánh su kem có lớp vỏ màu nâu vàng sẽ ngon và thoáng nhất nếu bạn sử dụng bột men để làm bánh. Để làm cho bánh muffin thơm hơn và hài lòng hơn, bạn có thể thêm nhiều loại phủ trên - nho khô, quả hạch, kẹo trái cây, hạt anh túc hoặc quế

Bánh mì nướng với tỏi và phô mai trong lò: một công thức đơn giản

Bánh mì nướng với tỏi và phô mai trong lò: một công thức đơn giản

Ổ bánh mì nướng với tỏi và phô mai trong lò là một giải pháp tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ. Món ăn này được chế biến nhanh chóng, và các nguyên liệu có thể tìm thấy trong tủ lạnh của mọi nhà

Bánh bao khoai tây - công thức, tính năng nấu ăn, các loại và đánh giá

Bánh bao khoai tây - công thức, tính năng nấu ăn, các loại và đánh giá

Bánh bao khoai tây, công thức có thể vừa đơn giản vừa phức tạp, là một món ăn truyền thống của ẩm thực Slav. Mỗi gia đình chế biến chúng khác nhau, nhưng có những quy tắc đặc biệt, nhờ đó bạn có thể chiêu đãi các thành viên trong gia đình bằng những chiếc bánh bao thực sự được chế biến theo đúng công thức

Sốt Nachos: phô mai, salsa và đậu

Sốt Nachos: phô mai, salsa và đậu

Làm sốt nacho rất dễ. Và một món khai vị như vậy sẽ trở thành một món ăn đặc trưng trong bất kỳ bữa tiệc nào hoặc trong công ty hay khi xem một bộ phim mới. Trang phục cho một món khai vị nóng có thể rất đa dạng, tùy thuộc vào các thành phần trên tay

Cách làm mứt táo: bí quyết tạo nên hương vị tuyệt vời

Cách làm mứt táo: bí quyết tạo nên hương vị tuyệt vời

Mứt táo thơm ngon - sự chuẩn bị hoàn hảo cho mùa đông từ trái cây tươi. Làm thế nào để nấu một món tráng miệng như vậy một cách chính xác?

Tashkent pilaf: thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn

Tashkent pilaf: thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn

Tashkent cơm thập cẩm là một món ngon, trước đây món cơm thập cẩm này chỉ được chế biến vào các dịp lễ tết thì nay nó đã trở thành một món ăn rất phổ biến được phục vụ trong các nhà hàng và quán trà chuyên về ẩm thực phương Đông. Thơm ngon, đậm đà - không thể cưỡng lại

Flapjacks với pho mát và xúc xích: một công thức nấu ăn, nhiều loại lớp trên bề mặt

Flapjacks với pho mát và xúc xích: một công thức nấu ăn, nhiều loại lớp trên bề mặt

Công thức mà chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn rất đơn giản và linh hoạt. Bánh mì dẹt với pho mát và xúc xích là một loại bánh ngọt đơn giản để đi đường, ăn sáng, ăn vặt khi đến trường, đại học hoặc đi làm. Bạn cũng có thể thêm các thành phần yêu thích của mình vào tùy chọn đề xuất, làm cho bữa ăn nhẹ của bạn ngon và hài lòng

Chân gà nấm: công thức với khoai tây, rau củ

Chân gà nấm: công thức với khoai tây, rau củ

Đói ăn món gì ngon cho bữa tối? Chúng tôi có một công thức rất ngon miệng, bạn chắc chắn sẽ thích nó. Chân gà cuộn nấm dưới lớp vỏ phô mai là một cách dễ dàng, hợp túi tiền để chế biến một món ăn thơm ngon. Sự kết hợp giữa chân gà và gối nấm sẽ khiến bạn không thể bỏ qua

Lagman ngon: công thức nấu ăn kèm ảnh

Lagman ngon: công thức nấu ăn kèm ảnh

Có một thứ không thể không kể đến trong thực đơn truyền thống của các nước phương Đông - món bún thịnh soạn - lagman. Đây là món hầm thơm phức, bổ dưỡng của người Kazakhstan, người Tajik, người Uzbek, hơn nữa, món lagman đang được ưa chuộng ở Châu Âu. Chúng tôi sẵn sàng mách bạn công thức làm món lagman thơm ngon, đơn giản nhất

Chalagach từ thịt lợn: công thức, phương pháp chiên, khuyến nghị nấu ăn

Chalagach từ thịt lợn: công thức, phương pháp chiên, khuyến nghị nấu ăn

Shashlik đơn giản, thậm chí sáo mòn, mặc dù cực kỳ ngon. Chúng tôi có một thứ thú vị cho bạn sẽ làm đa dạng thực đơn thông thường của bạn - đây là món thịt lợn chalagach. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn món thịt nướng tương tự mới lạ này từ ẩm thực Armenia. Chúng tôi vui mừng cho bạn biết món ăn bí ẩn này là gì, chia sẻ công thức làm chalagacha thịt lợn trong điều kiện của một căn hộ trong lò và lửa

Bánh xèo cá: công thức chế biến từ cá tươi và đồ hộp

Bánh xèo cá: công thức chế biến từ cá tươi và đồ hộp

Nếu bạn là một người yêu thích cá, bạn sẽ thích những chiếc bánh xèo này. Bánh kếp cá là một món ăn vô cùng ngon, mềm, thỏa mãn hoặc một bữa tối ngon miệng. Chúng phù hợp với bất kỳ món ăn phụ nào và kết hợp tốt với nhiều loại nước sốt khác nhau. Chuẩn bị món ăn này rất đơn giản: chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn một vài công thức nấu ăn đơn giản cho bánh kếp từ cá tươi và thực phẩm đóng hộp

Sườn heo với rau trong lò: công thức từng bước

Sườn heo với rau trong lò: công thức từng bước

Đói ăn món gì ngon cho bữa tối? Thật ngon ngọt, thơm, nhưng vội vàng? Chúng tôi có một cái gì đó để cung cấp cho bạn. Chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn công thức nấu ăn tuyệt vời cho món sườn heo trong lò với rau. Chúng trở nên ngon ngọt, mềm mại, thịt rất dễ dàng loại bỏ xương và chỉ cần bạn tan chảy trong miệng

Bánh rán sữa chua: công thức

Bánh rán sữa chua: công thức

Sữa chua? Đó có phải là một lý do để vứt bỏ nó? Chúng tôi rất vui được chia sẻ với bạn công thức cho một món tráng miệng tuyệt vời. Bánh rán, bánh rán, bánh rán và nhẫn - những chiếc bánh tươi tốt này được gọi theo cách khác nhau, chúng rất ngon, nhưng rất giàu calo. Bánh rán được chế biến theo nhiều công thức khác nhau, có người nấu bằng men, có người nấu bằng kefir, và chúng tôi sẽ nấu những chiếc bánh rán thơm ngon, thơm với sữa chua. Chúng ta cần chuẩn bị những gì để làm những chiếc bánh rán ngọt ngào này?

Thịt lợn Châu Á với Đậu xanh: Công thức nấu ăn

Thịt lợn Châu Á với Đậu xanh: Công thức nấu ăn

Đây là một món ăn vô cùng ngon, nguyên bản, thơm phức của ẩm thực Châu Á. Đậu que là một trong những loại đậu lành và ngon nhất thuộc họ đậu. Các món ăn với nhiều loại đậu này rất ngon, bổ, chứa đầy đủ các yếu tố hữu ích cho cơ thể chúng ta. Nếu bạn đang băn khoăn không biết cách nấu thịt lợn với đậu xanh như thế nào thì hãy tham khảo công thức nấu món Á tuyệt vời này nhé

Cách nấu mì udon với thịt heo và rau: công thức

Cách nấu mì udon với thịt heo và rau: công thức

Ẩm thực Liên Á đang trở nên phổ biến, và bạn có thể đã thử udon, một loại mì trứng ngon với rau thường được bán trong hộp. Lần này chúng tôi gợi ý bạn nên đa dạng hóa thực đơn và thêm một ít thịt lợn. Chúng ta hãy cùng nhau làm quen với nguyên tắc nấu mì udon với thịt heo và rau củ theo công thức nhé

Cách nấu cá thu bằng lò vi sóng: công thức đơn giản và ngon

Cách nấu cá thu bằng lò vi sóng: công thức đơn giản và ngon

Cá này dễ làm sạch, ít xương, và có nhiều công thức để chế biến. Ngoài ra, loại cá ngon ngọt này rất có ích cho cơ thể. Nếu bạn là một người yêu thích cá thu, bài viết xin giới thiệu một số công thức nấu ăn ngon miệng. Hướng dẫn cách nấu cá thu bằng lò vi sóng nhanh chóng và rất ngon

Bánh xèo xúc xích gan theo công thức của bà nội

Bánh xèo xúc xích gan theo công thức của bà nội

Đầu tiên bạn cần nướng những chiếc bánh mỏng thơm ngon với sữa béo. Đây là một lựa chọn cổ điển mà ngay cả bà nội trợ trẻ cũng có thể làm được, chế biến rất đơn giản và tiện lợi vì các bà chúng ta đã từng sử dụng

Bò trong nồi áp suất - sắc thái của cách nấu thạch

Bò trong nồi áp suất - sắc thái của cách nấu thạch

Thịt bò là thịt của gia súc trong nước - bò cái và bò đực. Thịt của con non được gọi là thịt bê. Cả hai đều đã rất phổ biến từ thời xa xưa. Rốt cuộc, nó rất ngon và có một lượng lớn protein và vitamin

Pie "Roses" cho bàn tiệc lễ hội

Pie "Roses" cho bàn tiệc lễ hội

Để chế biến một món ăn ngon, bạn được cung cấp một công thức đơn giản. Đây là một chiếc bánh hoa hồng. Công thức bao gồm các thành phần cơ bản mà bạn có thể thay đổi nếu muốn và hướng dẫn từng bước với mô tả chi tiết về các bước nướng

Pizza sushi là gì? Công thức cho một món ăn thú vị

Pizza sushi là gì? Công thức cho một món ăn thú vị

Một món ăn được mọi người trên toàn thế giới yêu thích là bánh pizza. Nhưng trong những thập kỷ qua, nó đã trải qua những thay đổi lớn. Ở mỗi quốc gia, nó được thực hiện với việc bổ sung các sản phẩm của họ. Nếu như ở quê hương của cô, Ý, ban đầu cô chỉ gồm một chiếc bánh mì dẹt mỏng phủ cà chua thái nhỏ và pho mát cứng thì giờ đây, mọi cuốn sách dạy nấu ăn quốc gia đều có bánh pizza với nguyên liệu riêng. Nếu bạn chưa bao giờ nghe nói về bánh pizza sushi, công thức này có thể sẽ khiến bạn ngạc nhiên

Pepperoni, nó là gì? Sự kiện, công thức nấu ăn, hình ảnh

Pepperoni, nó là gì? Sự kiện, công thức nấu ăn, hình ảnh

Từ pepperoni trong tiếng Ý đẹp, ngon quá, nó gợi lên liên tưởng gì về người đàn ông hiện đại trên đường phố? Pizza có lẽ là thứ đầu tiên. Những người sành điệu hơn sẽ nói - xúc xích, và các chuyên gia sẽ sửa lại - hạt tiêu. Vì vậy, tất cả đều giống nhau, pepperoni - nó là gì?

Heh từ cá - một công thức đơn giản

Heh từ cá - một công thức đơn giản

Đối với những người lớn lên từ thời Liên Xô, ẩm thực Hàn Quốc là một số phương Đông gây tò mò kỳ lạ. Nhưng ngày càng nhiều, các món chua cay, chua mặn kiểu phương Đông đang dần xuất hiện trong các căn bếp bình dân. Và một trong số đó là heh từ cá. Thực chất đây là món phi lê ở dạng thô, được tẩm ướp với các loại rau và gia vị theo cách đặc biệt. Làm thế nào để chế biến trong điều kiện ẩm thực hiện đại, để món ăn từ cá trở nên ngon thực sự? Chúng tôi sẽ nói về điều này ngày hôm nay trong bài viết của chúng tôi

Forshmak từ cá trích: một công thức cho mọi hương vị

Forshmak từ cá trích: một công thức cho mọi hương vị

Một trong những món ăn của ẩm thực Do Thái được gọi là "forshmak". Nó thuộc về món ăn nhẹ và được chế biến từ cá trích hoặc thịt băm. Thường được phục vụ trước món chính

Bánh quy: công thức, lớp phủ. Cách làm bánh quy bông lan

Bánh quy: công thức, lớp phủ. Cách làm bánh quy bông lan

Công thức làm bánh Biscuit rất đơn giản và đa dạng. Vì vậy, mỗi bà nội trợ có kinh nghiệm đều biết một số cách để chuẩn bị những món tráng miệng như vậy. Tất cả chúng đều được làm từ những nguyên liệu sẵn có và có thể trở thành một món đồ trang trí thực sự cho bất kỳ ngày lễ nào

Cà tím và bí xanh hầm: công thức nấu ăn dễ nhất và nhanh nhất

Cà tím và bí xanh hầm: công thức nấu ăn dễ nhất và nhanh nhất

Khi không có đủ thời gian để nấu những món ăn phức tạp, nhưng bạn thực sự muốn thưởng thức những món ăn ngon và thỏa mãn cho gia đình mình, các công thức nấu món hầm khác nhau sẽ ra tay cứu giúp. Có lẽ một trong những món tốt cho sức khỏe, nhẹ nhàng nhưng đồng thời lại thơm ngon với hương vị tinh tế vượt trội có thể gọi là món cà tím hầm bí xanh. Ngoài các thành phần chính, thành phần có thể bao gồm các thành phần bổ sung khác nhau: pho mát, thịt, nấm và nhiều hơn nữa

Cà tím với cơm cho mùa đông: 3 công thức ngon nhất

Cà tím với cơm cho mùa đông: 3 công thức ngon nhất

Ở nước ta, bảo tồn từ lâu đã được các bà nội trợ ưa chuộng. Điều này cho phép bạn đa dạng hóa chế độ ăn uống trong mùa đông với các loại rau, quả mọng và trái cây. Nhưng khác với những món ăn hàng ngày, trong khâu sơ chế bảo quản cần có những thủ thuật nhỏ