Công thức nấu ăn phổ biến 2024, Tháng Chín

Thịt xông khói cuộn: công thức nấu ăn

Thịt xông khói cuộn: công thức nấu ăn

Tùy thuộc vào phương pháp chế biến, thịt xông khói cuộn có thể được phục vụ như một món khai vị nguội và như một món ăn chính. Chúng được làm với nhiều loại nhân khác nhau, chiên trên chảo và nướng trong lò. Bài viết của chúng tôi trình bày các công thức nấu ăn ngon nhất cho món thịt xông khói cuộn. Chúng có thể được làm từ thịt lợn hoặc thịt gà phi lê, nhồi với pho mát ngon ngọt hoặc mận cay với các loại hạt. Mỗi người sành ăn sẽ có thể chọn cho mình công thức phù hợp

Borscht trắng: hai lựa chọn cho món ăn

Borscht trắng: hai lựa chọn cho món ăn

Bạn đã bao giờ thử trắng borscht chưa? Nếu không, thì bạn đã mất rất nhiều. Bạn có muốn học nấu món ăn này không? Bài báo cung cấp hướng dẫn chi tiết. Chúc các bạn vào bếp thành công

Chateaubriand steak: công thức nấu ăn

Chateaubriand steak: công thức nấu ăn

Nếu bạn đang tìm kiếm món chính cho bữa tối lãng mạn, bít tết Chateaubriand là một trong những lựa chọn tốt nhất. Về cách nấu món bít tết nổi tiếng của Pháp đúng cách, với những gì và cách phục vụ nó ra bàn - trong bài viết của chúng tôi

Vua của các loại súp tom yum

Vua của các loại súp tom yum

Món “vua của các loại súp” này đang được chế biến, như chính người Thái đã gọi nó một cách trân trọng, theo nguyên tắc của món salad: các nguyên liệu chỉ đơn giản được trộn trong một cái bát và đổ nước dùng

Beefsteak với trứng: công thức, công nghệ nấu ăn

Beefsteak với trứng: công thức, công nghệ nấu ăn

Beefsteak là một món ăn khá nổi tiếng. Có một số cách đáng kể để chuẩn bị nó, mỗi cách đều khác thường theo cách riêng của nó. Hôm nay mời các bạn làm quen với một công thức khá lạ cho món ăn này - bít tết với trứng. Từ tài liệu này, bạn sẽ học được một số ví dụ phổ biến nhất về việc kết hợp hai thành phần này. Thích đọc sách

Bánh hạt anh túc có và không có bột

Bánh hạt anh túc có và không có bột

Bánh anh túc được tìm thấy trong ẩm thực của các quốc gia khác nhau, và những đầu bếp nghiệp dư với trí tưởng tượng không mệt mỏi khi bổ sung kho tàng ẩm thực của thế giới bằng công thức nấu ăn của riêng họ. Hãy xem xét một số điều thú vị nhất trong số họ. Hãy bắt đầu với một món đơn giản - "Bánh quy tinh tế với hạt anh túc." Chỉ mất một tiếng rưỡi để chuẩn bị

Mì hải sản sốt kem: Công thức đơn giản

Mì hải sản sốt kem: Công thức đơn giản

Hầu như nhà nào cũng có sẵn mì ống. Sự phổ biến của chúng là do tốc độ và sự dễ dàng chuẩn bị. Một món ăn phụ khá ngon cho thịt, cá, thịt viên hoặc xúc xích được làm từ sản phẩm này. Nhưng món mì với hải sản sốt kem đặc biệt ngon

"Madeleine" (bánh quy): công thức từng bước

"Madeleine" (bánh quy): công thức từng bước

Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm "Madeleine" (bánh quy) trong căn bếp nhà bạn. Món tráng miệng này là một ví dụ tuyệt vời cho thấy mọi thứ đều có thể trở nên đơn giản và khéo léo như thế nào. Cách nấu những chiếc bánh quy cá nhân hóa nổi tiếng và cách "Madeleine" trở nên phổ biến trên toàn thế giới - tất cả những điều này trong bài viết của chúng tôi

Đậu lăng với rau: công thức từ khóa đầu tiên đến thứ hai

Đậu lăng với rau: công thức từ khóa đầu tiên đến thứ hai

Không giống như các loại đậu như đậu Hà Lan hoặc đậu, đậu lăng không phải là một thực khách thường xuyên trên bàn ăn trong khu vực của chúng tôi. Nhưng nó rất hữu ích và không có tác dụng phụ như đầy hơi hoặc đầy hơi. Ngoài ra, nó rất hợp với các sản phẩm khác, vì vậy bạn có thể nấu nhiều món khác nhau từ nó mà không bị ngán. Đồng thời, rau đậu lăng là loại rau bổ dưỡng rất quan trọng cho người ăn chay, lại không chứa chất béo, là món ăn hấp dẫn cho những ai giữ dáng

Bánh rau câu cho niềm vui của trẻ nhỏ và người lớn

Bánh rau câu cho niềm vui của trẻ nhỏ và người lớn

Học cách nấu một chiếc bánh rau câu sẽ không khó, cho dù bạn là một chuyên gia ẩm thực đến từ Chúa hay một người bình thường chỉ nhìn thấy một cái bếp trong hình ảnh. Món ăn chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Nó khá hữu ích cho cả trẻ em và người lớn

Cách nướng cá diêu hồng bằng lò nướng ngon

Cách nướng cá diêu hồng bằng lò nướng ngon

Một trong những cách chế biến phổ biến nhất là nướng. Nó cho phép bạn lưu tất cả các đặc tính hữu ích của sản phẩm, tiết lộ hương vị độc đáo của nó. Từ bài viết này, bạn sẽ học cách nướng cá đỏ trong lò

Tim lợn - công thức nấu ăn

Tim lợn - công thức nấu ăn

Các món nội tạng, bao gồm tim lợn, công thức chế biến sẽ được thảo luận trong bài viết này, theo quy định, không được chú ý khi biên soạn thực đơn. Nhưng vô ích! Hãy cố gắng sửa lỗi khó chịu này

Món vịt: công thức nấu ăn ngon kèm ảnh

Món vịt: công thức nấu ăn ngon kèm ảnh

Các món ăn bao gồm thịt làm nguyên liệu luôn khiến bạn hài lòng và ngon hơn những món chỉ có rau và ngũ cốc. Do đó, số lượng công thức nấu ăn với các sản phẩm từ thịt là rất lớn. Bạn có thể chán thịt gà, thịt lợn và thịt bò và muốn một thứ gì đó khác thường hơn. Trong những trường hợp như vậy, bạn có thể nấu thịt gia cầm. Bạn sẽ không cần sử dụng gà, mà là vịt

Củ cải rang với hành tây và các loại rau khác: công thức nấu ăn

Củ cải rang với hành tây và các loại rau khác: công thức nấu ăn

Thật khó để đánh giá quá cao tác dụng có lợi đối với cơ thể của một loại rau như củ cải đường. Nó làm tăng hemoglobin, cải thiện các phản ứng tiêu hóa của cơ thể. Ngoài ra, củ mài rất ngon. Nhiều người yêu thích nó và sử dụng nó trong nấu ăn tại nhà như một phần của các món ăn khác nhau. Hôm nay chúng ta có củ cải xào với hành tây cho bữa trưa

Champignons chiên với hành tây và cà rốt: cách nấu

Champignons chiên với hành tây và cà rốt: cách nấu

Ngày nay, champignons là một sản phẩm phổ biến. Salad, súp được làm từ các loại nấm này, chúng được nấu với nhiều loại thịt và rau khác nhau. Món ăn này rất hợp với khoai tây nghiền, cơm luộc hoặc kiều mạch. Bài viết này thảo luận về công thức nấu ăn cho champignons chiên với hành tây và cà rốt

Bánh mì whey tự làm: hướng dẫn từng bước

Bánh mì whey tự làm: hướng dẫn từng bước

Còn gì ngon hơn bánh mì thơm tự làm? Có rất nhiều công thức để làm bánh tại nhà. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi muốn nói về cách làm bánh mì whey. Điều tốt về whey là nó có chứa axit lactic, rất cần thiết cho sự trưởng thành của bột. Loại bánh mì này có lớp vỏ giòn và phần nhân bông xốp thơm ngon

Mứt cà tím - bất ngờ cho người khác

Mứt cà tím - bất ngờ cho người khác

Dành cho những bà nội trợ yêu thích những cách chế biến đặc biệt quen thuộc với các sản phẩm quen thuộc, chúng tôi cung cấp mứt cà tím. Cái tên này gây hoang mang tương tự như mứt từ bí ngòi, vỏ dưa hấu và cà chua xanh. Tuy nhiên, một món ăn như vậy khá phổ biến đối với những người sành ăn về sự mới lạ

Thịt băm Schnitzel: công thức, cách nấu

Thịt băm Schnitzel: công thức, cách nấu

Các món ăn với thịt băm đã được yêu thích đặc biệt phổ biến và được công nhận từ lâu. Với cốt lết, thịt cuộn, zrazy và thịt viên, bạn có thể tự tin xếp schnitzel băm thành một hàng. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách nấu một món ăn như vậy, sản phẩm thịt băm khác với sản phẩm cổ điển và băm nhỏ cùng tên như thế nào. Và cũng cách phân biệt với cốt lết làm từ thịt băm

Cooking bigos: Công thức Ba Lan

Cooking bigos: Công thức Ba Lan

Súp bigos đặc, thơm là niềm tự hào thực sự của các bà nội trợ Ba Lan. Làm thế nào để nấu nó đúng?

Công thức bánh tortilla của Tây Ban Nha

Công thức bánh tortilla của Tây Ban Nha

Tortilla là một trong những món ăn phổ biến nhất của Tây Ban Nha. Nó được phục vụ trong hầu hết các nhà hàng địa phương. Nó bao gồm khoai tây, hành tây và trứng. Nhưng nhiều đầu bếp giàu kinh nghiệm đã bổ sung công thức bánh tortilla cơ bản của Tây Ban Nha với pho mát, giăm bông, ngô, đậu xanh và các thành phần khác. Nhờ đó, hương vị của món ăn trở nên tươi sáng và đậm đà hơn. Sau khi đọc bài viết hôm nay, bạn sẽ học cách nấu một chiếc bánh tortilla thực sự của Tây Ban Nha

Pasta với mozzarella: ngon và nhanh

Pasta với mozzarella: ngon và nhanh

Pasta là một món ăn độc đáo. Nó được chuẩn bị nhanh chóng, nhưng nhờ các loại nước sốt khác nhau, nó không bao giờ nhàm chán. Việc bổ sung phô mai mozzarella hoặc các loại phô mai khác luôn có lợi cho bất kỳ loại mì ống nào. Ngoài ra, đừng quên cà chua

Khoai tây với thịt: lựa chọn nấu ăn, công thức nấu ăn và mẹo

Khoai tây với thịt: lựa chọn nấu ăn, công thức nấu ăn và mẹo

Ngay cả một món ăn đơn giản và quen thuộc, chẳng hạn như khoai tây với thịt, có thể được chế biến theo nhiều cách. Khoai tây và thịt có thể được nướng trong lò, bạn có thể trong nồi. Khi nấu ăn, bạn có thể sử dụng các loại thịt khác nhau: thịt gà, thịt lợn hoặc thịt bò. Tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân

Cách nướng khoai tây trong lò: công thức từng bước có ảnh

Cách nướng khoai tây trong lò: công thức từng bước có ảnh

Khi thực tế không có gì trong tủ lạnh, lựa chọn duy nhất để cho cả gia đình ăn hoặc bất ngờ xuất hiện khách là nướng khoai tây. Trong lò nướng, nó nấu tương đối nhanh, và nếu bạn nêm với nước sốt, gia vị hoặc thêm các loại rau khác, thì một món ăn đơn giản sẽ ngay lập tức trở thành một món ăn lễ hội

Khoai tây trong giấy bạc: nhanh và rất ngon

Khoai tây trong giấy bạc: nhanh và rất ngon

Khoai tây trong giấy bạc là một món ăn thơm và ngon đến bất ngờ, có thể dùng như một món ăn kèm. Và gà hoặc cá trong giấy bạc với khoai tây sẽ làm cả gia đình bạn thích thú với hương vị tinh tế của chúng

Khoai tây nướng trong lò: công thức nấu ăn

Khoai tây nướng trong lò: công thức nấu ăn

Các món ăn tinh tế gồm khoai tây nướng trong lò với các miếng thịt, kem chua, pho mát, thịt xông khói, thịt băm, thịt xông khói và các thành phần khác - đây là phụ kiện vương miện của bàn tiệc hàng ngày hoặc lễ hội

Món ngon từ gà tây: công thức nấu ăn kèm ảnh

Món ngon từ gà tây: công thức nấu ăn kèm ảnh

Các món ngon từ gà tây: công thức nấu cả con chim và các bộ phận riêng lẻ của nó. Cách nấu ức và chân gà tây

Pasta với champignons: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn

Pasta với champignons: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn

Spaghetti với champignons là một món ăn truyền thống của Ý được yêu thích và bắt nguồn từ nhiều quốc gia trên thế giới. Hãy xem xét các công thức nấu mì ống nấm phổ biến, ngon và hấp dẫn nhất với nhiều loại nước sốt khác nhau

Cách làm bánh quy mật ong: công thức

Cách làm bánh quy mật ong: công thức

Như bạn đã biết, có rất nhiều công thức làm bánh quy. Chuẩn bị món tráng miệng này từ nhiều loại sản phẩm. Và chắc chắn rằng mỗi chúng ta đều có công thức yêu thích của mình. Hôm nay chúng tôi đề xuất xem xét các lựa chọn để chuẩn bị một món tráng miệng như trà như bánh quy với mật ong

Bánh lười. Cách làm bánh lười nhân khoai tây, bắp cải và mứt

Bánh lười. Cách làm bánh lười nhân khoai tây, bắp cải và mứt

Bánh lười dễ làm hơn nhiều so với bánh thông thường. Cơ sở cho nó thậm chí không cần phải được triển khai. Cần lưu ý rằng ngày nay có vô số công thức nấu ăn khác nhau đáng kinh ngạc, theo đó bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng làm bánh nướng với khoai tây, cá, bắp cải, mứt và các nguyên liệu khác. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét một số cách nấu bánh ngọt, rất phổ biến với các bà nội trợ hiện đại

Pizza kiểu Hy Lạp: công thức nấu ăn có ảnh, nguyên liệu, gia vị, tùy chọn nhân, calo, mẹo và thủ thuật

Pizza kiểu Hy Lạp: công thức nấu ăn có ảnh, nguyên liệu, gia vị, tùy chọn nhân, calo, mẹo và thủ thuật

Pizza Hy Lạp là một món ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe, chắc chắn sẽ được những người sành ẩm thực truyền thống đánh giá cao. Phương pháp chuẩn bị của nó không khác nhiều so với bánh pizza truyền thống của Ý, nhưng vẫn có những điểm khác biệt. Món ăn sẽ hấp dẫn những ai thích nuông chiều bản thân đôi khi là đồ ăn nhiều calo

Vareniki Hầm với khoai tây: Công thức nấu ăn từng bước

Vareniki Hầm với khoai tây: Công thức nấu ăn từng bước

Vareniki thịt hầm là một món ăn chỉ mất nửa tiếng để chế biến nhưng lại có một hương vị cay nồng tinh tế. Để tạo ra nó, những nguyên liệu chắc chắn luôn có trong tủ lạnh của mọi nữ tiếp viên

Cá ướp từ Yulia Vysotskaya: ngon và dễ

Cá ướp từ Yulia Vysotskaya: ngon và dễ

Yulia Vysotskaya là một nhân cách thực sự nổi bật: cô ấy là một nữ diễn viên sân khấu và điện ảnh, người dẫn chương trình truyền hình, người vợ và người mẹ mẫu mực. Ngôi sao này có một sở thích rất bình thường, trần tục: cô ấy thích nấu ăn. Nhưng Julia không chỉ làm bếp tại nhà, cô ấy còn kể cách nấu món này món kia từ màn hình TV

Làm thế nào để nấu trứng trong lò vi sóng? Công thức với ảnh

Làm thế nào để nấu trứng trong lò vi sóng? Công thức với ảnh

Trứng là một sản phẩm đơn giản và phổ biến. Cũng hữu ích và dễ chuẩn bị. Ít nhất là theo cách tiêu chuẩn. Phi tiêu chuẩn là nấu trứng trong lò vi sóng. Nếu không có sự chuẩn bị, một số kiến thức có thể dễ dàng đưa thiết bị và nhà bếp vào tình trạng hỗn loạn hoàn toàn. Bài viết này sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu trứng đúng cách trong lò vi sóng mà không làm hỏng bất cứ thứ gì

MónMực: công thức nấu ăn ngon. Canh từ mực. Khai vị mực

MónMực: công thức nấu ăn ngon. Canh từ mực. Khai vị mực

MónMực sẵn sàng làm ngạc nhiên bất kỳ thực khách nào về sự đa dạng của chúng. Bạn có thể nấu từ chúng súp, và đồ ăn nhẹ, salad, và thậm chí cả cốt lết. Điều chính là chọn đúng mực để họ làm hài lòng bạn với hương vị và phẩm chất hữu ích của chúng

Sốt Ba Lan là món ăn kèm hoàn hảo với cá

Sốt Ba Lan là món ăn kèm hoàn hảo với cá

Không có gì bí mật khi cá là một trong những thực phẩm có giá trị nhất. Công dụng của nó làm cho chế độ ăn uống của con người không chỉ đa dạng hơn mà còn hữu ích. Rất thường xuyên, để bổ sung cho bất kỳ món cá nào, nhiều bà nội trợ sử dụng nước sốt nổi tiếng của Ba Lan. Tại sao sản phẩm này lại tốt như vậy và cách nấu như thế nào là đúng cách?

Công thức làm bánh phô mai trên chảo

Công thức làm bánh phô mai trên chảo

Công thức làm bánh bông lan phô mai là gì? Làm thế nào để nấu món ăn này? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi này và các câu hỏi khác trong bài báo. Bánh ngô nóng với phô mai - đó chỉ là một bữa sáng có một không hai! Một chiếc bánh tortilla tuyệt vời với lớp vỏ giòn và hương vị phô mai tuyệt vời là thứ bạn cần mỗi sáng cùng với một tách cà phê hoặc trà

Ratatouille - công thức lò nướng, tính năng nấu nướng và đánh giá

Ratatouille - công thức lò nướng, tính năng nấu nướng và đánh giá

Ratatouille là gì? Các công thức nấu ăn cho món ăn này là gì? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi này và các câu hỏi khác trong bài báo. Nhiều người không thờ ơ với các món ăn của ẩm thực Pháp. Tuy nhiên, một số không biết làm thế nào để nấu chúng ở nhà, một số khác không biết mua tất cả các thành phần cần thiết ở đâu. Và những người khác chỉ đơn giản là sợ rằng gia đình của họ sẽ không thích kết quả

Công thức làm bánh sữa trứng, cũng như hướng dẫn từng bước làm bánh

Công thức làm bánh sữa trứng, cũng như hướng dẫn từng bước làm bánh

Công thức làm bánh mãng cầu sẽ giúp bạn không chỉ vượt qua nỗi sợ nấu bánh ngọt của người sành ăn mà còn làm chủ được công nghệ chế biến bánh

Các công thức tốt nhất để làm bánh ngọt choux cho bánh bao, bánh kếp và tiệc sinh thái

Các công thức tốt nhất để làm bánh ngọt choux cho bánh bao, bánh kếp và tiệc sinh thái

Choux pastry, khi được chế biến đúng cách, rất linh hoạt và dễ chế biến. Bánh bao và bánh bao, trục lợi và sinh thái, bánh kếp và bánh kếp được chuẩn bị từ nó. Tất nhiên, công thức làm bột sữa trứng cho các món ăn này là khác nhau, nhưng chúng cũng có điểm chung - bột trong loại bột này được ủ với nước sôi để làm cho bột mềm và dẻo

Pork pastrami tại nhà: các tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đánh giá

Pork pastrami tại nhà: các tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đánh giá

Pastrami thịt heo là một món ăn ngon và hài lòng một cách đáng ngạc nhiên. Nó từng được coi là một món ngon đắt tiền. Nhưng ngày nay bà nội trợ nào cũng có thể nấu món này tại nhà. Hãy nói về các tính năng của nấu ăn và các công thức nấu ăn phổ biến nhất