Món tráng miệng 2024, Tháng mười một
Cheesecake trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn kèm ảnh
Cheesecake là một món tráng miệng thơm ngon hấp dẫn được làm từ phô mai tươi hoặc phô mai kem. Món ngon này được biết đến từ những ngày của Hy Lạp cổ đại, tuy nhiên, công thức cho một món ăn phổ biến đã đến với các không gian mở trong nước từ ẩm thực quốc gia Mỹ và nó đã trở nên quen thuộc với chúng ta ngày nay
Bánh táo tinh tế: công thức trong lò
Cách làm bánh táo tại nhà? Công thức sẽ được trình bày sau một chút. Chúng tôi sẽ làm một món tráng miệng như vậy từ bánh mì ngắn và bánh phồng, cũng như từ đế bánh quy và với pho mát
Curd Cookies: công thức có ảnh
Mọi người đều biết rằng phô mai tươi rất tốt cho sức khỏe. Nhưng thường trẻ không thích và không chịu ăn. Nhưng đó không phải là một vấn đề. Nướng bánh dựa trên một sản phẩm sữa lên men được trẻ em và người lớn yêu thích. Công thức làm bánh quy phô mai Cottage chắc chắn sẽ trở thành món khoái khẩu trong gia đình bạn. Đây là một loại bánh ngọt tốt cho sức khỏe, là một sự thay thế tuyệt vời cho các loại bánh quy mua ở cửa hàng. Lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa trưa
Bánh bột mì: công thức có ảnh
Học cách nướng bánh bột lọc đẹp, thơm và quan trọng nhất là bánh tráng men ngon. Nhận biết các loại bột làm bánh. Cách làm bánh kem hình đẹp mắt. Bánh bột tráng men có và không có nhân
Bánh đào: công thức từng bước kèm ảnh
Những chiếc bánh thơm ngon, tươi sáng và ngọt ngào "Những quả đào" đã được nhiều người lớn biết đến từ khi còn nhỏ. Chúng thực sự trông rất giống thực tế mà bạn không thể phân biệt ngay một món tráng miệng với một loại trái cây. Rất dễ dàng để làm những chiếc bánh này tại nhà. Bột bánh thơm ngon và lớp trên cùng các món ngon tuyệt vời sẽ mang đến cho cả gia đình một thú vui thực sự trong buổi uống trà sáng Chủ Nhật
"Paul Robeson: chiếc bánh có từ thời thơ ấu
"Paul Robeson" - một loại bánh từ thời thơ ấu. Nó thường được chuẩn bị bởi những người mẹ và bà của chúng tôi, và chiếc bánh quy sô cô la tinh tế của nó là món khoái khẩu của những người có sở thích ăn ngọt. Làm thế nào để nấu một phiên bản cổ điển hoặc một chiếc bánh kefir? Công thức nấu ăn có thể được tìm thấy trong bài viết của chúng tôi
Bánh nướng nhân hạt anh túc: công thức chế biến món ăn ngon
Bánh hạt anh túc tự làm là một món ngon. Anh được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Có rất nhiều công thức, bạn có thể lựa chọn theo sở thích của mình
Cách làm bánh kem việt quất. Công thức nấu ăn có và không có nướng
Có lẽ, mỗi chúng ta đều quen thuộc với một loại quả mọng như quả việt quất. Quả này quả là độc nhất vô nhị. Rốt cuộc, các đặc tính có lợi của quả mọng vẫn được bảo toàn ngay cả sau khi xử lý nhiệt. Ngoài ra, nó có một hương vị tuyệt vời, làm cho nó trở thành một nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều loại món tráng miệng. Hôm nay đề xuất chúng ta cùng nhau tìm hiểu cách làm bánh kem việt quất nhé
Mousse chuối: ngon, lành, dễ chế biến
Không nghi ngờ gì nữa, bạn sẽ thích ý tưởng lấy chuối làm thành phần chính trong món bánh mousse mịn này. Đây là một món tráng miệng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, lý tưởng cho cả người lớn và trẻ em. Bánh mousse chuối có thể trang trí bánh. Từ lâu đã được những người sành ăn đánh giá cao và món ngon từ chuối nếp cẩm
Công thức làm bánh quy đơn giản trong nồi nấu chậm
Nướng trong máy nướng nhiều bánh rất tuyệt! Thực tế là một không khí nhiệt độ thuận lợi được hình thành trong tô, trong đó bánh được nướng khá tốt, nhưng không bị khô. Kết quả là bánh tươi tốt, hồng hào, mềm. Bánh quy yêu thích của mọi người cũng không ngoại lệ. Có đủ công thức nấu ăn cho nồi nấu chậm. Đây là những chiếc bánh nướng độc lập và là cơ sở cho các loại bánh ngọt ("Sữa chim", "Sô cô la", v.v.). Một số lựa chọn nấu ăn được thảo luận trong này
Cách làm bánh quy chocopai? Hợp chất
Lịch sử của bánh quy Chocopie bắt đầu từ đầu thế kỷ 20. tên ban đầu - Moon Pie
Bánh nướng nhân phô mai: công thức nấu ăn
Bánh ngọt shortcake phô mai que thích cả người lớn và trẻ nhỏ. Món ngon này đãi cả nhà. Nó được ăn với trà nóng, ca cao, cà phê, sữa. Một số bà nội trợ bổ sung món tráng miệng bằng trái cây khô hoặc quả mọng. Một số công thức làm bánh ngọt với phô mai tươi được đề cập trong bài viết
Bánh "Thất tinh" trở lại Olympus. công thức món tráng miệng tự làm
Đỉnh điểm của sự nổi tiếng của bánh "Thất tinh" rơi vào những năm Xô Viết. Sau đó, trong sự náo loạn của nhiều loại bánh kẹo, món tráng miệng đã bị mất đi một chút. Và hôm nay là lúc để nhớ lại hương vị bánh vintage sau nhiều thập kỷ. "Septupakannik" xứng đáng trở thành món tráng miệng tự làm của bạn. Nếu bạn đã từng nướng nó - hãy nhớ về quá khứ. Nhưng nếu lần đầu tiên bạn tìm hiểu về sự tồn tại của một chiếc bánh như vậy thì chúng ta cùng tìm hiểu
Chuẩn bị bánh "Paris cocktail"
Paris Cocktail Cake là món ngon được yêu thích rất dễ làm tại nhà. Hãy để chúng tôi xem xét chi tiết những thành phần cần thiết để chuẩn bị món tráng miệng ban đầu. Chúng tôi cũng sẽ kể và chỉ ra chi tiết công thức làm bánh Parisian Cocktail kèm theo một bức ảnh. Bánh bắt đầu từ đâu? Tất nhiên, với bánh ngọt
Vanilla biscuit: công thức với mô tả, thành phần, tính năng nấu ăn
Trong thế giới bánh kẹo phong phú, có hàng chục loại bánh quy khác nhau. Chúng được sử dụng để làm bánh ngọt, bánh cuộn, bánh ngọt và nhiều loại tráng miệng. Nhưng đối với nhiều người làm bánh kẹo, bánh quy vani là một trong những món yêu thích của họ: nhẹ, thoáng, voan, gần như không trọng lượng. Có lẽ đặc điểm chính của nó là ướt nên không cần tẩm bổ. Chà, ngoại trừ việc tạo cho những chiếc bánh một hương vị đặc biệt nào đó
Bánh "Gấu": thành phần, công thức kèm theo mô tả, tính năng nấu nướng
Đối với những ai quyết định chiều lòng con mình bằng một món ngon tự tay làm, trong bài viết này chúng ta sẽ nói về cách làm bánh gấu con. Trang trí một chiếc bánh kem cho ngày lễ của trẻ em dưới hình thức một chú gấu bông xinh xắn, tuyệt vời không hề khó chút nào. Bất kỳ nữ tiếp viên nào có kỹ năng thiết kế và làm bánh đều có thể đương đầu với công việc này
Cách làm sô cô la trắng tại nhà: phương pháp và khuyến nghị
Sôcôla tự làm thực sự là một trong những thí nghiệm đơn giản nhất bạn có thể làm mà không cần chuẩn bị trước. Bộ nguyên liệu để làm món này rất đơn giản: bơ ca cao, đường bột, sữa bột và vani hoặc chiết xuất của nó. Tất cả điều này mất năm phút và hương vị tuyệt vời. Một điểm hay nữa là bạn có thể tăng giảm lượng đường theo ý thích của mình. Cách làm sô cô la trắng tại nhà?
Phồng chả quế. Cách làm bánh phồng nhanh chóng
Chả quế là cả một câu chuyện, không chỉ người lớn, giới trẻ mà cả trẻ em ở mọi lứa tuổi đều yêu thích. Chúng mềm, thơm và mềm, có vị đặc trưng riêng và quan trọng nhất là không kén túi của người hâm mộ
Công thức làm bánh Catherine: nguyên liệu, từng bước
BánhEkaterina là một trong những món tráng miệng đơn giản nhất, nhưng điều này không ảnh hưởng đến hương vị của nó theo bất kỳ cách nào. Hãy cùng chúng tôi xem xét chi tiết các công thức làm bánh bông lan, kem và bánh bông lan nói chung. Ngoài ra, chúng tôi sẽ phân tích các mẹo và thủ thuật có liên quan
Bánh anh đào chim - một món ăn chính gốc
Nướng ngon dễ dàng. Bánh anh đào chim là một sự thay thế tuyệt vời cho các món ăn thông thường. Nó rất dễ chuẩn bị và kết quả là tuyệt vời. Đối với điều này, bột anh đào chim được sử dụng trong làm bánh, nhưng thường được kết hợp với bột mì
Bánh "Túi tiền": nguyên liệu, công thức, mẹo nấu ăn
Một trong những món tráng miệng thú vị và đáng ngạc nhiên nhất là một chiếc bánh có hình dạng một túi tiền. Nó không chỉ khác thường về ngoại hình mà còn dễ chịu với công thức chế biến không phức tạp. Một món tráng miệng như vậy sẽ gây chú ý vào bất kỳ ngày lễ nào, và cũng sẽ là một món quà lý tưởng. Nhưng không phải ai cũng biết cách làm ra một túi tiền
Bánh ngắn nhân kem chua: công thức. Cách làm bánh ngọt shortcrust
Không một bàn tiệc lễ hội nào, và hơn thế nữa, một buổi sinh nhật lại trọn vẹn nếu không có một chiếc bánh kem ngon và đẹp mắt. Chúng được bán trong các cửa hàng với số lượng lớn và phục vụ cho nhiều sở thích. Nhưng, tại sao không thử nướng bánh của riêng bạn? Rốt cuộc, bạn không thể mua thứ này trong cửa hàng. Khách sẽ thích thú và yêu cầu cắt một miếng khác. Hãy nướng một chiếc bánh mì ngắn với kem chua. Tất nhiên, nó sẽ đòi hỏi thời gian nấu nướng, nhưng kết quả là xứng đáng
Cách làm kem tạo màu cho bánh kem từ thuốc nhuộm tự nhiên
Điều quan trọng là phải biết chính xác cách tạo màu kem cho bánh nếu có trẻ nhỏ ở nhà. Một trang trí như vậy sẽ là một lựa chọn lý tưởng cho một bánh kẹo. Có hai lựa chọn, đó là thuốc nhuộm tự nhiên và tổng hợp. Mỗi thứ có lợi thế và bất lợi riêng của nó
Cách làm món thịt hầm phô mai trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn
Thịt hầm sữa đông đã là một món ăn truyền thống ở Nga từ thời Liên Xô, khi nó bắt buộc phải có trong thực đơn của tất cả các trường mẫu giáo. Nhiều người vẫn nhớ đến cô ấy, yêu thích và thích nấu ăn trong lò. Và làm thế nào để làm món thịt hầm phô mai trong nồi nấu chậm? Nó hóa ra rất đơn giản, và sau đó - một số lựa chọn nấu ăn
Cách làm bánh Zebra tại nhà: công thức và mẹo
Bánhngựa vằn là món tráng miệng rất phổ biến dễ làm tại nhà. Nó có tên do màu sắc của nó, giống như màu của một con vật. Bánh được làm sọc bởi xen kẽ các lớp bột khác nhau. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi muốn nói về cách nấu bánh Zebra tại nhà
Bánh "Ý thích của phụ nữ": công thức nấu ăn
Bánh "Nữ Caprice" là món tráng miệng được nhiều người yêu thích. Có nhiều cách để chuẩn bị nó. Thành phần của món ngon bao gồm các loại hạt, nho khô, hạt anh túc, bơ, sữa đặc và các thành phần khác. Một số công thức cho bánh "Caprice của phụ nữ" được mô tả trong bài viết này
Kem làm bánh kem bánh quy: mô tả từng bước cách nấu có ảnh
Kem được đánh bông đúng cách được coi là vật trang trí lý tưởng cho một chiếc bánh quy lễ hội. Và đối với bánh xếp lớp, có lẽ không thể không tìm thấy lựa chọn tốt nhất. Hương vị tinh tế, kết cấu thoáng mát và mùi thơm kem dễ chịu - đây không phải là một loại kem, mà là một niềm vui thực sự. Chỉ bây giờ, những người mới làm bánh kẹo không phải lúc nào cũng có thể đánh bông kem ở nhà. Nhưng anh ấy nên giữ hình dạng của mình tốt và không bị ngã. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để học cách đánh bông kem cho một chiếc bánh kem trong bài viết của chúng tôi
Bánh "Angel Food": công thức từng bước kèm theo ảnh
Sự khác biệt đầu tiên và chính giữa bánh Angel Food và các loại bánh quy khác là hoàn toàn không có chất béo, do đó, mặc dù có hàm lượng đường cao, món tráng miệng này được coi là ăn kiêng (258 kcal trên một trăm gram). Bột cho chiếc bánh "thiên thần" chỉ được làm từ protein, trong khi ở một chiếc bánh quy thông thường người ta sử dụng toàn bộ quả trứng. Chính điều này đã làm cho món tráng miệng trở nên đặc biệt
Bánh không kem chua: công thức nấu ăn
Bánh không kem chua là lựa chọn tráng miệng tuyệt vời cho những ai không thích sản phẩm này hoặc vì lý do nào đó không thể sử dụng. Nhiều loại đồ ngọt như vậy được chế biến khá đơn giản và nhanh chóng. Một số trong số chúng hoàn toàn không chứa các thành phần có nguồn gốc động vật. Chúng thích hợp cho người ăn chay và ăn chay. Các phương pháp chuẩn bị món ngon được thảo luận trong các phần của bài báo
Bánh "Negress": nguyên liệu, công thức kèm theo mô tả, tính năng nấu, ảnh
Làm thế nào để làm một chiếc bánh ngon "Ne Vi phạm" bằng chính tay của bạn? Mô tả chi tiết về các cách nướng bánh khác nhau, danh sách chi tiết các thành phần và một số khuyến nghị. Mọi thứ bạn cần biết để nấu bánh "Negro" bằng chảo hoặc lò nướng
Bánh "Smuglyanka": thành phần và công thức kèm theo ảnh
Bánh "Smuglyanka" không được biết đến ở nước ngoài. Thật đáng tiếc. Đây là một món tráng miệng tuyệt vời. Nhưng chúng tôi đã may mắn hơn, có cơ hội được thưởng thức món bánh “Smuglyanka” tinh tế. Thông thường, các loại bánh ngọt nói trên có dạng cuộn. Một lớp kem ngọt ngào ẩn chứa bên trong. Bên ngoài, xác nhận tên, món tráng miệng được trang trí bằng sô cô la chip. Công thức với hình ảnh chiếc bánh "Smuglyanka" sẽ rất hữu ích nếu bạn cần lấy lòng gia đình hoặc nướng bánh để gặp gỡ bạn bè cũ
Làm bánh nhanh từ cookie "Ears" mà không cần nướng: công thức từng bước có ảnh
Bạn muốn chiêu đãi người thân món bánh thơm ngon, thịnh soạn nhưng lại không muốn mất nhiều thời gian để làm? Sau đó, bài viết này được làm đặc biệt cho bạn! Trong đó, bạn sẽ tìm hiểu những ý tưởng khác nhau để tạo ra một chiếc bánh cookie không cần nướng với công thức từng bước. Ngoài ra, hãy học cách nấu bánh phồng và bánh quy "Ushki" tại nhà
Công thức làm bánh cupcake sô cô la đơn giản
Sôcôla được công nhận là chất tăng cường tâm trạng. Nó chứa hormone hạnh phúc. Và điều này rất dễ nhận thấy nếu bạn đi ngang qua một cửa hàng bánh ngọt làm bánh ngọt bằng sô cô la. Và nếu bạn kết hợp sản phẩm này với một loại bột nhẹ, mềm, thoáng mát, niềm hạnh phúc của bạn sẽ không có giới hạn
Mứt cam: cách nấu
Mứt cam là một trong những món ngọt ngon và tốt cho sức khỏe. Nó củng cố dây chằng và sụn, kích thích hoạt động trí óc, cải thiện tình trạng của da, tóc và móng tay, đồng thời cũng cải thiện khả năng miễn dịch. Các loại món ngon như vậy trong các siêu thị là khá lớn. Nhưng bạn có thể nấu nó ở nhà từ một sản phẩm có sẵn ở hầu hết mọi nhà - từ mứt
Bột làm bánh: công thức có ảnh
Bột bánh bông lan được chế biến đúng cách là chìa khoá của một món tráng miệng ngon. Thật không may, thực tế cho thấy rằng bánh quy hiếm khi biến thành không khí. Điều này chủ yếu là do quá trình chuẩn bị loại bột này, bất chấp sự đơn giản của tất cả các công thức của nó, có rất nhiều tính năng phải được tính đến. Hãy để chúng tôi xem xét thêm điều quan trọng nhất trong số chúng, cũng như một số công thức nấu ăn (có ảnh) cho bột bánh quy làm bánh
Cách làm bánh khúc cây: công thức nấu ăn có ảnh, tùy chọn bột và mẹo chiên
Que và lọn tóc chiên giòn đã quen thuộc với mọi người từ khi còn nhỏ. Chúng được các bà, các mẹ nướng. Và tất nhiên, chúng không phù hợp với bỏng ngô và đồ ăn nhẹ. Và cái tên của chúng thật mộc mạc, giản dị - cây chổi quét nhà. Làm thế nào để làm (có rất nhiều công thức, chúng tôi sẽ phân tích lần lượt) cookie đơn giản và khác thường này, chúng tôi sẽ xem xét ngày hôm nay. Cây cọ ngọt - nó sẽ bổ sung hoàn hảo cho việc uống trà buổi tối. Những lọn tóc xoăn mặn sẽ phù hợp với một bữa ăn nhẹ. Vì vậy, có lý do để thử
Bánh không chứa Gluten: công thức từng bước kèm ảnh
Bánh không chứa Gluten là một lựa chọn tuyệt vời để làm bánh ăn kiêng. Nó là tuyệt vời cho cả trẻ em và người lớn. Bài viết này trình bày các công thức chế biến món tráng miệng mà không cần thêm sữa, đường cát và trứng. Những món ngon như vậy có thể được tiêu thụ ngay cả bởi những người mà những sản phẩm này bị cấm
Cách trang trí bánh kem bằng đá: công thức nấu ăn, ý tưởng thú vị với ảnh và hướng dẫn từng bước
Nhân loại đã phát minh ra rất nhiều cách trang trí bánh kem tại nhà. Ngoài ra còn có các lựa chọn ăn kiêng, sô cô la và caramen, và nhiều loại khác. Chúng sẽ được thảo luận trong bài viết này, cũng như hướng dẫn nấu ăn
Prunes and Walnut Pie: Nguyên liệu, Công thức, Mẹo nấu ăn và Trang trí
Bất kỳ món tráng miệng nào được đề xuất sẽ hấp dẫn những người thực sự thích mận khô, vì nó mang lại cho bánh ngọt một hương vị đặc biệt, cũng như một màu sắc cụ thể cho bột. Mẹo tạo và chọn nguyên liệu chính sẽ giúp bạn dễ dàng vượt qua mọi khó khăn trong quá trình làm bánh pía
Công thức làm bánh đơn giản và ngon nhất "Sissy"
Sinh nhật không phải là lý do duy nhất để ăn đồ ngọt. Bạn có thể làm một chiếc bánh như vậy. Ví dụ, việc chuẩn bị bánh "Sissy" sẽ không mất nhiều thời gian, nhưng nó sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho trà vào các ngày trong tuần và là một vật trang trí bàn thích hợp cho một ngày lễ