Công thức nấu ăn phổ biến 2024, Tháng Chín
Sorrel ngon và tốt cho sức khỏe
Sorrel là cơ sở tuyệt vời để chế biến các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Nó làm món salad nhẹ, súp thịnh soạn và bánh nướng thơm. Bạn sẽ tìm thấy những công thức nấu ăn thú vị nhất cho những món ăn như vậy trong bài viết hôm nay
Garam masala là gì? Phương pháp chuẩn bị và sử dụng gia vị này
Khi bạn chuẩn bị nấu một món ăn Ấn Độ từ sách dạy nấu ăn, bạn thường bắt gặp một thành phần thú vị trong công thức nấu ăn là garam masala. Nó là gì? Có thể tự chế biến gia vị trong điều kiện của chúng ta ở vĩ độ Bắc không? Hay nấu những món ăn Ấn Độ thơm phức sẽ vẫn là một giấc mơ không thể đạt được đối với chúng ta? Tất nhiên, zira, bạch đậu khấu và rau mùi không mọc trên cây cung của Nga, và bạn sẽ không tìm thấy cây đinh hương trong các khu rừng của chúng tôi. Nhưng bạn có thể mua gia vị ở chợ
Teriyaki - là gì? Công thức nấu ăn
Từ bài viết này, bạn sẽ học được rất nhiều điều thú vị về teriyaki, cũng như đọc một số công thức nấu ăn sẽ thêm đa dạng cho thực đơn thông thường của bạn
Củ sen: đặc tính, công thức, lợi ích và tác hại
Ăn củ sen có lợi gì? Làm thế nào chúng có thể được chuẩn bị, những biện pháp phòng ngừa cần được thực hiện?
Pollack nướng trong lò: công thức nấu ăn kèm ảnh
Trong số các bà nội trợ, người ta tin rằng nấu một kiệt tác ẩm thực thực sự ngon và ngoạn mục từ cá minh thái là điều không thực tế. Mặc dù trên thực tế hoàn toàn không phải như vậy! Biết một công thức đơn giản để nướng cá minh thái, một cách ướp ngon cho nó và một vài sự tinh tế quan trọng, bạn có thể nấu một món ăn độc đáo
Cách làm bột nặn?
Một trong những hoạt động thú vị nhất đối với trẻ nhỏ là mô hình các nhân vật khác nhau. Tất nhiên, có một chất dẻo nổi tiếng cho việc này. Tuy nhiên, dù người ta có thể nói gì, nó vẫn không phải là một vật liệu thân thiện với môi trường. Nhưng bạn không bao giờ biết điều gì - có thể đứa trẻ muốn nếm thử. Vì vậy, nhiều bà mẹ quan tâm bắt đầu sử dụng bột nặn đặc biệt cho quy trình này
Cách xào nấm tại nhà
Ryzhiki - loại nấm rừng ngon có màu gần như hổ phách. Chúng rất tốt để ướp muối cho tương lai, đông lạnh, hầm, rán. Cách nấu không khó, tuy nhiên cũng như các loại nấm rừng, bạn nên nhớ các biện pháp đảm bảo an toàn. Làm thế nào để xào nấm, và chúng ta sẽ nói chuyện
Làm thế nào để muối hạt boletus? Các phương pháp và quy tắc nấu ăn cơ bản
Chỉ có chuyên gia giàu kinh nghiệm mới có thể tư vấn chính xác cách ngâm nấm ngọc cẩu, sao cho thành quả không bị ngấy mà là nấm thơm, thơm, mùi vị dễ chịu, đặc trưng. Có một số tùy chọn và quy tắc bắt buộc được biết trước tốt nhất
Bắp rang bơ kiều mạch: các quy tắc và công thức nấu ăn cơ bản
Mọi người đã quen với việc ăn bỏng ngô trong phim, nhưng ít ai biết rằng nó có thể được làm tại nhà từ kiều mạch. Bắp rang bơ kiều mạch hóa ra không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe
Cách nấu gạo lứt bằng nồi nấu chậm, đúng công nghệ
Gạo lứt trong nồi nấu chậm rất dễ nấu nếu bạn biết một số quy tắc nấu ăn và một vài công thức. Hơn nữa, ngày nay hầu như bà nội trợ nào cũng có một kỹ thuật như vậy
Bánh "Cinderella": công thức theo GOST và các khuyến nghị hữu ích
Bánh "Cô bé lọ lem" từng chinh phục toàn bộ Liên Xô. Một số bà nội trợ vẫn nấu nó để trang trí bàn ăn cho ngày lễ. Trong bài viết, chúng ta sẽ xem xét hai công thức làm bánh, một trong số đó sẽ gần với công nghệ nấu ăn của thời Xô Viết, và công thức thứ hai là hiện đại hơn
Bạn có thể nấu món cải ngựa như thế nào? Công thức cho một món ăn nhẹ cay tự làm
Những người yêu thích món ăn cay có lẽ đã quá quen thuộc với món ăn vặt có vị cay này. Làm thế nào bạn có thể nấu món cải ngựa thơm? Công thức cho một món ăn nhẹ cay được trình bày trong bài viết này trong hai phiên bản. Ngoài phương pháp thu hoạch gia vị nhanh chóng có thể tiêu thụ sau vài giờ, người ta còn đưa ra một phương pháp thu hoạch cho mùa đông
Bánh pancake dâu tây ngon tuyệt
Ngày hè là cơ hội để gia đình chiều chuộng gia đình với những chiếc bánh kếp mỏng và những trái dâu chín mọng. Tất nhiên, dâu tây ngon ngọt vẫn là niềm yêu thích của mọi người. Với việc bổ sung loại quả mọng này, các sản phẩm có được vẻ ngoài không thể bắt chước và hương vị tinh tế
Bánh gừng với mứt: công thức, tính năng và đánh giá
Gừng với mứt là một loại bánh ngọt dễ làm có thể được chế biến bằng cách sử dụng kefir, sữa, mật ong. Có một số lượng lớn các công thức làm bánh gừng sử dụng các sản phẩm khác nhau. Theo quy luật, họ nướng nó bằng lò nướng hoặc nồi nấu chậm
Okroshka cổ điển được chế biến như thế nào? Công thức nấu ăn
Okroshka cổ điển được chế biến như thế nào? Chúng tôi cung cấp cho bạn các công thức nấu ăn cho món ăn mới mẻ này. Lựa chọn thứ nhất và thứ hai tương ứng với các truyền thống cổ xưa. Thứ ba quen thuộc và quen thuộc hơn trong sáng tác
Công thức kiểu Mexico với đậu và salad nhẹ
Nếu bạn muốn thử một món ăn lạ miệng nhưng đồng thời cũng là công thức thịnh soạn trong nhà bếp của bạn, thì đậu sốt rất phù hợp. Món Mexico "Chili con carne" có hương vị khó quên. Nó là một phải thử cho bất cứ ai yêu thích ăn nhẹ cay. Chúng tôi cũng đưa ra một công thức khác với đậu - lần này là một món salad nhẹ
Cách nhồi trứng với gan cá
Trứng nhồi là một trong những món ăn vặt được ưa chuộng nhất trên bàn tiệc của các dịp lễ tết, picnic hay bữa tối lãng mạn. Ưu điểm lớn nhất của món ăn là rất ngon, dù bạn chọn loại topping nào đi chăng nữa. Có, và bạn có thể trang trí mọi thứ theo nhiều cách khác nhau, độc đáo, ngoạn mục
Hake hầm: công thức nấu ăn thú vị
Hake là một loại cá khá ngon và lành thuộc họ cá tuyết. Sản phẩm này có cùi mềm ít chất béo, chứa đủ lượng nguyên tố vi lượng và vitamin. Nó được phục vụ nướng, luộc hoặc chiên. Đây là loại cá lý tưởng cho chế độ ăn kiêng và thức ăn cho trẻ nhỏ. Sau khi đọc ấn phẩm hôm nay, bạn sẽ biết cách chế biến hake hầm
Pork pie: công thức nấu ăn có ảnh, nguyên liệu, calo, mẹo và thủ thuật
Làm thế nào để nấu một chiếc bánh heo ngon, hợp khẩu vị và khác thường? Công thức chi tiết kèm ảnh, bí quyết làm bánh thành công, danh sách chi tiết các nguyên liệu cần thiết, mô tả món ăn và các tính năng của nó. Mọi thứ bạn cần biết để làm một chiếc bánh nhân thịt ngon
Cách nấu cà tím trong nồi nấu chậm. Công thức nấu ăn
Trong tủ nấu đa năng, bạn có thể nấu một lượng đáng kể các món ăn khác nhau trong một thời gian khá ngắn. Hơn nữa, các món ăn được tạo ra với sự hỗ trợ của thiết bị nhà bếp này vẫn giữ được lượng vitamin hữu ích tối đa. Trong bài viết này tôi sẽ nói về cách nấu cà tím trong nồi nấu chậm. Ngay cả một nữ tiếp viên mới vào nghề cũng có thể dễ dàng đối phó với vấn đề đơn giản này
Cà tím với gà: công thức
Bài nói về cách nấu món cà tím xào thịt gà, gỏi gà nấu cà tím và các món ăn khác
Gà phi lê hầm. Công thức nấu ăn
Gà hầm phi lê là món ăn tuyệt vời cho mỗi ngày. Nó thích hợp làm thức ăn cho trẻ nhỏ, cũng như dinh dưỡng cho các vận động viên và những người muốn giảm cân. Sau khi đọc bài viết của chúng tôi, bạn sẽ tìm hiểu bí mật của việc chuẩn bị nó, cũng như các công thức nấu ăn đơn giản
Nấu cà tím trong nồi nấu chậm
Rau tốt dưới mọi hình thức: luộc, hầm, xào. Rất ngon miệng, ví dụ, nấu chín cà tím trong nồi nấu chậm. Nó không chỉ hữu ích, mà còn rất ngon. Chỉ cần nấu chín loại rau này một cách chính xác để giữ được tất cả các vitamin
Làm thế nào để nướng thịt heo trong lò với nấm nhồi?
Làm thế nào để nướng thịt lợn trong lò nướng để thịt lợn không chỉ ngon, ngọt, thơm mà còn được trang trí đẹp mắt? Câu hỏi này đặc biệt quan tâm đến những bà nội trợ, những người đang chờ đợi sự xuất hiện của những vị khách đã chờ đợi từ lâu và muốn chiêu đãi họ một món ăn thực sự nguyên bản. Điều đáng chú ý là công thức được trình bày cung cấp tối thiểu sản phẩm và thời gian, nhưng tối đa là trí tưởng tượng và sự siêng năng
Heo nướng trong lò: công thức nấu ăn thú vị
Làm thế nào để nướng thịt lợn trong lò? Một miếng hoặc ở dạng đàn accordion đã cắt ban đầu, trong giấy bạc, giấy, ống bọc hoặc một món nướng đặc biệt, với rau, nấm, các loại thảo mộc khác nhau và tất cả các loại gia vị - có rất nhiều lựa chọn để chế biến một món ăn ngon. Ranh giới của chúng được thiết lập bởi trí tưởng tượng và kỹ năng của người đầu bếp
Bạn đã biết cách làm nước sốt thịt và rau củ chưa? Công thức chi tiết
Cách làm nước thịt cho khoai tây nghiền hoặc mì ống? Bạn có thể tìm thấy câu trả lời cho câu hỏi dưới đây. Điều đáng chú ý là món thịt lợn nạc được chế biến từ thịt lợn nạc tươi sẽ ngon hơn và nhanh hơn. Nhưng nếu muốn, món ăn có thể được làm từ thịt bò, thịt gia cầm, thịt cừu, thịt bê
Cách nấu bò kho đậu xanh
Làm thế nào để nấu một món ăn ngon và chính gốc để làm hài lòng thực khách và gia đình? Bò kho đậu xanh rất vừa miệng! Bạn sẽ cần đậu xanh và thịt bò, tốt hơn là bạn nên cắt thành dải ngay trước đó. Và ngoài ra - đậu nành và dầu hào, đường và gia vị (một bộ gia vị yêu thích của bạn), tinh bột để ướp thịt; gừng hành tỏi băm nhuyễn. Thành phần đơn giản nhưng rất ngon. Món ăn này có nhiều biến thể
Nướng với táo: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn và đánh giá
Có lẽ, không có món tráng miệng nào phổ biến hơn, ngon và đẹp hơn một sản phẩm ẩm thực sử dụng táo. Nó có thể là charlottes, bánh nướng và bánh nướng nổi tiếng, bánh cuộn, bánh nướng xốp, bánh quy, bánh phồng. Để nướng với táo, các loại bột khác nhau được chuẩn bị: bánh mì ngắn, bánh phồng, men và sữa đông. Chúng tôi cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về các món tráng miệng thú vị nhất
Thịt viên nấm thơm ngon, béo ngậy
Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ xem xét các lựa chọn khác nhau để nấu thịt viên với nấm. Một số sẽ hấp dẫn những người ăn chay, trong khi những món khác sẽ được những người ăn thịt đánh giá cao. Nhờ sự kết hợp của các sản phẩm, các món ăn ngon và hài lòng
Bánh mì nhồi: công thức và bí quyết nấu ăn
Bánh bông lan nhồi là một món ăn nhẹ cơ bản trong nấu ăn, đặc trưng bởi cảm giác no và hương vị dễ chịu. Lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng. Và bây giờ chúng ta sẽ nói về cách làm món ăn này một cách chính xác
Công thức làm bánh gừng tại nhà: làm ngọt tại nhà nhé các đấng mày râu
Bánh gừng là một món tráng miệng cũ đã được chế biến ở Nga từ thời cổ đại. Bạn có thể mua chúng ở cửa hàng, nhưng loại tự làm sẽ ngon và ngon hơn nhiều. Biết công thức làm bánh gừng, không khó để nấu chúng tại nhà
Bánh sandwich cổ điển (với giăm bông và pho mát) - một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng thịnh soạn
Bánh mì kẹp phô mai và giăm bông cổ điển là gì? Lịch sử xuất hiện của nó là gì? Bài báo cung cấp câu trả lời cho những câu hỏi này. Cũng bao gồm một số công thức nấu ăn
Bánh mì dứa nóng: công thức
Sandwich nóng hổi và lạ thường với dứa và một miếng pho mát sẽ khiến bất kỳ người sành ăn nào phát cuồng! Món khai vị này có thể được làm cho bữa sáng hoặc thậm chí được sử dụng như một món ăn nhẹ vào bữa trưa
Làm thế nào để nấu món bánh mâm xôi cho mùa đông?
Bạn định làm raspberry compote, nhưng chưa từng có kinh nghiệm đóng hộp trước đây hoặc bạn chỉ đang tìm kiếm một thứ gì đó mới mẻ? Sau đó bài viết này là dành cho bạn! Chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết cách nấu compote mâm xôi theo một công thức đáng tin cậy và đã được kiểm chứng
Tự làm xúc xích tại nhà: công thức từng bước kèm theo ảnh
Xúc xích thơm ngon và ngon ngọt là cơ sở của bữa sáng, một thành phần quan trọng cho món salad, món ăn vặt. Có thể chế biến bao nhiêu món ăn từ nó. Nhưng trên đường không có xúc xích thì sao? Một bữa tiệc, một bữa tiệc linh đình - không, hoàn toàn không có gì nếu không có nó. Nhưng chất lượng sản phẩm này ngày càng kém. Ngày nay, rất khó để tìm được một chiếc xúc xích thậm chí có thể so sánh từ xa với chiếc xúc xích từ thời Liên Xô. Vì vậy, nhiều người bắt đầu quan tâm đến việc làm xúc xích tự làm. Quy trình không quá phức tạp
Cách nấu bánh hamburger patty: công thức từng bước kèm theo ảnh
Cách làm bánh hamburger patty? Hãy tưởng tượng một công thức từng bước với một bức ảnh. Xem xét những sai lầm nào thường mắc phải nhất khi chuẩn bị chúng
Mayonnaise - hàm lượng calo của sản phẩm
Xốt với tên gọi "mayonnaise" đã vững bước đi vào cuộc sống của con người hiện đại. Quầy hàng có đầy đủ lọ, xô, doypack. Những loại giống bạn sẽ không gặp: ô liu, Provencal và nhạt. Sự lựa chọn cho các khẩu vị khác nhau. Nhưng ngày nay loại sốt này không chỉ có người hâm mộ, mà còn có rất nhiều đối thủ. Hãy xem xét cả hai quan điểm
Phần cốt lết ngon ngọt trong lò với pho mát và cà chua
Văn bản này nói về cách làm thịt băm, tại sao nấu trong lò lại hữu ích và tiện lợi, các công thức từng bước để nấu thịt bằm với pho mát và cà chua được cung cấp
Cách làm mứt kiwi ngon? Công thức nấu ăn, đề xuất và đánh giá
Trong số các đại diện của người dân Nga, có rất nhiều người hâm mộ trái cây xanh với vỏ nhiều lông, nhưng, thật không may, ít người biết rằng bạn có thể làm mứt kiwi ngon tuyệt. Quá trình này khá đơn giản, và cuối cùng là thời trang để có được một món ngon lạ thường, hương vị của nó sẽ làm ngạc nhiên ngay cả những người sành ăn kinh nghiệm nhất. Vì vậy, hãy cùng tham khảo một vài lựa chọn cách làm mứt kiwi ngon nhé
Apricot compote: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn
Những cách phổ biến nhất để bảo quản mơ cho mùa đông là sấy khô hoặc bảo quản. Từ những quả cam chín mọng, người ta thu được mứt thơm ngon, mứt bí và dĩ nhiên là có cả compote. Đó là trong đó chứa hầu hết các vitamin và khoáng chất có trong quả mơ chín. Các loại trái cây cũng chứa nhiều đường tự nhiên. Công thức nấu món ô mai mơ ngon tuyệt được cung cấp trong bài viết của chúng tôi. Các đề xuất từng bước sau đây sẽ giúp bạn hàn nó