Công thức nấu ăn phổ biến 2024, Tháng Chín
Kẹo trái cây sấy khô. Cách làm kẹo trái cây khô nhiều màu
Kẹo trái cây sấy khô là món ăn dễ làm, phá vỡ định kiến cho rằng đồ ngọt ngon không thể tốt cho cơ thể. Rốt cuộc, cơ sở của các sản phẩm như vậy bao gồm các sản phẩm có chứa một lượng lớn khoáng chất và vitamin. Điều này đặc biệt đúng vào mùa xuân, đặc biệt nếu bạn là một bà mẹ hạnh phúc và con bạn liên tục đòi ăn đồ ngọt
Mứt bí đỏ: ngon và tốt cho sức khỏe
Không phải ai cũng thích mùi và vị khác thường của bí ngô. Tuy nhiên, người ta nên đánh giá cao các đặc tính hữu ích của sản phẩm có giá trị này. Những đầu bếp sành sỏi khuyên bạn nên làm một món ngon từ bí đỏ - mứt bí. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét các công thức nấu ăn khác nhau cho món ngọt tuyệt vời này
Cách làm kem tại nhà?
Ngày nay, khi có rất nhiều lựa chọn các loại kem trên các kệ hàng, việc nấu kem ở nhà đã trở nên không còn phổ biến. Tuy nhiên, những người đánh giá cao sự thân thiện với môi trường và không có các chất phụ gia hóa học vẫn tiếp tục mê mẩn món ăn yêu thích này từ khi còn nhỏ. Nhân tiện, món tráng miệng ngọt ngào tự làm không đáng sợ để cung cấp cho trẻ em
Công thứcxúc xích ngọt ngào. Thủ thuật nấu ăn tại nhà
Để tạo nên một kiệt tác ẩm thực, nhất thiết phải có kinh nghiệm vào bếp hoành tráng. Hầu hết các món ăn ngon nhất đều không đòi hỏi sự đầu tư quá lớn về thời gian và nguyên liệu. Làm hài lòng những người thân yêu của bạn với nhiều món tráng miệng truyền thống. Công thức làm món lạp xưởng ngọt được nhiều gia đình biết đến. Khá thường xuyên, các bà truyền nó từ thế hệ này sang thế hệ khác. Vị ngọt này sẽ hấp dẫn cả trẻ em và người lớn. Nó được chuẩn bị nhanh chóng, và chi phí sẽ rất ít
Mứt lê - một công thức cho một chiếc răng ngọt ngào
Mùa hè luôn nức lòng với vô vàn các loại quả mọng và trái cây. Ít ai biết rằng lê được coi là nữ hoàng trong số đó. Và không chỉ bởi vì nó tự hào có hương vị cao, mà còn mang lại lợi ích to lớn cho cơ thể con người. Lê là một kho vitamin và năng lượng thực sự. Vì vậy, cần phải có thể chế biến nó cho tương lai dưới dạng một món tráng miệng ngon. Mứt lê, công thức mà tôi muốn giới thiệu với các bạn, là một món ngon có màu hổ phách tinh tế, thơm ngon lạ thường
Chân giò nướng trong lò: một công thức với các nguyên liệu mới
Bài viết này mô tả cách chế biến thịt ba chỉ nướng trong lò bằng các loại gia vị phi truyền thống cho món ăn này
Knuckle - là gì? Công thức nấu ăn của Shank
Thịt lợn ba chỉ là một món ngon thực sự. Nó có thể được nướng trong lò, luộc hoặc nướng. Rau và các loại gia vị khác nhau đóng vai trò là thành phần bổ sung. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn thú vị và rất đơn giản
Ẩm thựcVệ Đà. Món chay
Ẩm thựcVệ Đà là một nền ẩm thực không bao gồm (ở mức độ lớn hơn hoặc thấp hơn) các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Chúng tôi sẽ nói về những món ăn mà những người tuân thủ chế độ ăn kiêng như vậy ăn trong các tài liệu của bài viết này
Cá chép: cách nấu cá theo nhiều cách
Trong bài viết này, chúng tôi đề xuất xem xét một số công thức để chế biến cá chép. Cá sông này ngon và lành
Cá hồi hồng trong giấy bạc. Công thức nấu ăn ngon nhất
Món cá hồi hồng không chỉ ngon và có hàm lượng calo cao mà còn rất tốt cho sức khỏe. Loại cá này chứa cả nguyên tố thực phẩm thông thường và hiếm (coban, crom, lưu huỳnh, phốt pho, vitamin PP). Ngoài các khoáng chất và vitamin chính, nó chứa các axit béo không bão hòa
Cà tím cho mùa đông với nấm - công thức nấu ăn
Trong bài viết này, bạn sẽ học cách bảo quản cà tím cho mùa đông với nấm. Món khai vị này sẽ không chỉ là một sự bổ sung tuyệt vời cho bữa tối gia đình mà còn có thể trang trí cho bất kỳ bàn tiệc nào trong ngày lễ
Công thức rất tốt cho sức khỏe: cá hấp rau củ kiểu phương Đông
Nếu bạn có một nồi hơi đôi ở nhà thì sẽ giúp đa dạng thực đơn và giúp bữa trưa hoặc bữa tối của bạn ngon miệng nhất. Hãy thử công thức cá hấp của chúng tôi
Cá đá: công thức nấu ăn
Cá đá, thứ mà cách đây không lâu có thể được tìm thấy trong một khu đặc biệt của bất kỳ cửa hàng nào, đã trở thành một món ngon thực sự. Nếu bạn biết rằng nó gần như không xương và chứa nhiều protein, thì bạn sẽ có mong muốn học cách nấu nó một cách chính xác. Và những công thức được đề xuất trong bài viết sẽ giúp bạn điều này
Kẹo Georgia: công thức nấu ăn
Những ai đã từng thử đồ ngọt của Georgia đều biết rằng chúng là những sản phẩm rất ngon và có hàm lượng calo cao, việc chuẩn bị chúng đòi hỏi tối thiểu các nguyên liệu sẵn có
Redcurrant: lợi ích. Công thức nấu rượu nho đỏ tự chế
Redcurrant là gì? Nó hữu ích như thế nào đối với cơ thể của chúng ta? Món gì ngon có thể được nấu với quả mọng này? Bạn sẽ tìm hiểu câu trả lời cho những câu hỏi này và những câu hỏi khác bằng cách đọc bài viết của chúng tôi
Nhiều biến thể khác nhau của canape với giăm bông
Nhiều người tự tay làm loại bánh mì kẹp này. Canape với giăm bông có thể được phục vụ trên bàn với nhiều biến thể khác nhau. Việc lựa chọn sản phẩm phụ thuộc vào trí tưởng tượng và sở thích khẩu vị của gia đình
Khoai tây với thịt nướng trong lò: ngon và nguyên bản
Công thức phổ quát để nấu khoai tây với thịt, nướng trong lò. Hãy thử nghiệm với các sản phẩm khác nhau
Canape với ô liu: công thức nấu ăn kèm ảnh
Canape hiện đang là hình thức phục vụ các món ăn vặt rất được ưa chuộng. Có một số lượng lớn các công thức nấu ăn cho những món ăn như vậy. Có lẽ các lựa chọn phổ biến nhất là canapé với ô liu. Quả ô liu là thứ kết hợp hoàn hảo với tất cả các sản phẩm và là một vật trang trí tốt cho bất kỳ món ăn nhẹ nào
Chkmeruli: công thức. Gà Georgia sốt tỏi
Caucasian Ẩm thực quốc gia từ lâu đã nổi tiếng với các món mặn cay. Trên nền tảng của tất cả sự đa dạng này, món gà Georgia nổi bật. Chkmeruli được chuẩn bị theo một số công thức nấu ăn. Điều thú vị nhất trong số đó sẽ được trình bày trong bài viết hôm nay
Học nấu boa rô chiên
Có thể tìm thấy nhiều loại nấm khác nhau trong rừng. Một trong số đó là boletus. Nó có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau - luộc, chiên, sấy khô và do đó được lưu trữ cho mùa đông. Nó có mùi thơm và vị ngon, dịu, dễ nhận biết trong rừng. Nấm kim châm xào là một món ăn rất ngon, nấm cũng không khó thu hái và nấu nướng
Xiên gà: lựa chọn thịt, công thức ướp và cách nấu
Kebabs là một thuộc tính bất biến của những chuyến dã ngoại. Không có chuyến đi đến thiên nhiên là hoàn thành mà không có họ. Nhiều loại thịt được sử dụng để chế biến một món ăn ngon. Các bà nội trợ của chúng tôi thường đưa ra tất cả các lựa chọn có lợi cho thịt lợn và thịt gà
Sườn heo trong lò - một công thức cho ngày lễ
Sản phẩm tương đối rẻ tiền này có thể được sử dụng thành công trong việc chuẩn bị các món ăn lễ hội. Có một số phương pháp xử lý. Để nấu sườn lợn trong lò, công thức cũng sẽ không phải là duy nhất. Bạn có thể nướng chúng ngay lập tức, hoặc bạn có thể luộc hoặc chiên chúng trước
Công thức nấu món sườn hầm thuốc bắc ngon tuyệt
Sườn hấp là một món ngon ngon ngọt, hương vị và hương thơm của nó sẽ không cưỡng lại được ngay cả những người sành ăn nhất. Tất nhiên, món ăn này không thể được gọi là ăn kiêng. Nhưng vẫn có giá trị ít nhất là thỉnh thoảng hãy nuông chiều bản thân và những người thân yêu bằng nó
Cá hộp trong nồi hấp tại nhà
Cá đóng hộp trong nồi hấp là một sản phẩm tương tự của các sản phẩm của nhà máy đóng hộp. Ở nhà, thực phẩm đóng hộp được chế biến từ bất kỳ loại cá nào với các loại gia vị khác nhau, với dầu thực vật hoặc cà chua. Các công thức nấu ăn tốt nhất để chuẩn bị của họ được trình bày trong bài viết của chúng tôi
Lasagna với bánh mì pita và gà băm - một món ăn nhanh chóng và rất hài lòng
Lavash lasagna rất nhanh và dễ chế biến. Một món ăn như vậy đặc biệt tiết kiệm khi khách bất ngờ đổ xuống bạn, và cuộn trong tủ lạnh. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là để chuẩn bị một bữa tối như vậy, bạn nhất định phải chuẩn bị sẵn nhiều lớp bánh tráng Armenia mỏng trong kho
Belyashi với thịt chiên trên chảo
Mặc dù thực tế rằng lòng trắng với thịt chiên trên chảo là đồ ăn vặt và nhiều calo, hầu như mọi người đều yêu thích món ăn này. Sau khi tất cả, nó được chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng, và cũng bão hòa cơ thể tốt
Món ăn quốc gia của Bashkir: danh sách, công thức nấu ăn kèm ảnh
Mối quan tâm đến các món ăn dân tộc ở đất nước chúng tôi gần đây rất lớn. Người Ý đã trở thành một thói quen hàng ngày, ít nhất là liên quan đến pizza. Hầu hết tất cả thanh thiếu niên và thanh niên đều quen thuộc với tiếng Nhật. Nhưng ẩm thực của các dân tộc sống trên lãnh thổ Nga bằng cách nào đó bị bỏ qua
Cách nấu tim hầm kem chua
Món ăn này là hoàn hảo cho bữa tối gia đình, biến nó thành một bữa tiệc nhỏ của hương vị. Hãy thử nấu món lòng hầm trong kem chua ít nhất một lần, và công thức này chắc chắn sẽ có vị trí xứng đáng trong sổ tay nấu ăn gia đình của bạn
Cách nấu lòng gà: công thức kèm ảnh
Tim gà là bộ phận nội tạng nhỏ nhất. Trọng lượng của quả tim lớn nhất không quá 40 gam. Để nấu chúng ngon, bạn phải tuân theo một số quy tắc cơ bản. Nhưng trước khi nói về cách nấu lòng gà, chúng ta hãy tìm hiểu cách chọn và chế biến chúng một cách chính xác
Cách nấu lòng gà sốt kem chua bằng nồi nấu chậm
Làm bao nhiêu để nấu lòng gà trong nồi nấu chậm? Đây là câu hỏi được đặt ra bởi rất nhiều bà nội trợ khi mới mua thiết bị nhà bếp hữu ích này. Theo quy luật, nội tạng được nấu trong một thiết bị giống như trong khí đốt. Tuy nhiên, điều này làm cho món ăn ngon và mềm hơn
Tanduri masala: lịch sử, thành phần, công thức
Hỗn hợp các loại gia vị dưới cái tên kỳ lạ và khó hiểu đối với một người Nga "tandoori masala" là một trong những loại gia vị phổ biến nhất trên thế giới. Mặc dù thực tế rằng Ấn Độ là nơi sản sinh ra nhiều loại gia vị và thảo mộc, nó cũng được sử dụng tích cực trong các món ăn châu Á và châu Âu. Chúng tôi lưu ý ngay rằng sẽ không có ai cho bạn biết thành phần chính xác. Nó sẽ khác nhau tùy theo khu vực
Ẩm thực quốc gia Úc: công thức nấu ăn kèm ảnh
Úc là thiên đường đích thực cho những người sành ăn thực thụ. Rốt cuộc, chỉ ở đây bạn mới được thưởng thức thịt kangaroo, cá sấu, cá mập hoặc đà điểu. Ngoài ra, ẩm thực Úc đơn giản là không thể tưởng tượng được nếu không có hàu, vẹm, cua, bạch tuộc và sò điệp. Trong bài viết hôm nay, bạn sẽ tìm thấy một số công thức nấu ăn thú vị cho các món ăn tương tự
Công thức kvass tốt cho okroshka
Thật tuyệt biết bao khi được ngồi trong bóng râm trong thời tiết nóng bức và nhâm nhi món okroshka lạnh dựa trên món kvass sắc và không đường tự làm! Một công thức ngon cho kvass cho okroshka là điều cần phải có trong mùa hè
Cách làm mứt hông hoa hồng?
Vào những buổi tối mùa đông dài và lạnh, thật tuyệt khi nhớ về những ngày hè ấm áp bên bạn bè. Mứt cánh hoa tầm xuân thơm mát sẽ là một bất ngờ thú vị cho những vị khách của bạn
Trứng để trong tủ lạnh được bao lâu?
Chúng tôi mua trứng, mang về nhà, cất vào tủ lạnh và nghĩ: “Trứng để trong tủ lạnh được bao lâu?” Nếu chúng có thể được lưu trữ trong thời gian dài, vậy tại sao bạn không mua thêm chúng để không phải đến cửa hàng nữa. Và nếu người thân từ làng gửi, và thậm chí với số lượng lớn, sau đó vội vàng ăn chúng hoặc bạn có thể dự trữ cho tương lai bằng cách đặt chúng trong tủ lạnh? Trứng để được lâu trong tủ lạnh nếu bạn mua chúng tươi và bảo quản đúng cách
Cách nấu cốt lết lồng nhau trong lò
Làm thế nào để thực hiện một bữa trưa nhanh chóng và lành mạnh? Các bà nội trợ thường thắc mắc về vấn đề này. Những người hâm mộ các món thịt sẽ thích cốt lết làm tổ. Sản phẩm đơn giản đã trở thành một món ăn rất bình thường. Và để phần nào đa dạng hóa chúng, hôm nay chúng ta sẽ nấu món cốt lết tổ yến trong lò. Đây là một món ăn rất tốt cho sức khỏe, người ta thậm chí có thể nói là món ăn dành cho lễ hội và ăn kiêng. Chúng không được chiên như các loại cốt lết thông thường, vì vậy chúng giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn
Cách nấu xúc xích Bavaria và những gì để phục vụ chúng
Ẩm thực của Đức nổi tiếng khắp thế giới với xúc xích và các sản phẩm tương tự khác. Và mỗi loại của họ: xúc xích Munich, Nuremberg, Bavarian - có công thức, thành phần và thủ thuật nấu ăn riêng. Hãy khám phá những tưởng tượng ẩm thực của Bavaria. Giống như bất kỳ kiệt tác ẩm thực nào, xúc xích Bavaria có nhiều biến thể, nhưng về bản chất thì vẫn giữ nguyên. Hầu hết chúng thường được sản xuất dưới dạng bán thành phẩm để đưa chúng về trạng thái sẵn sàng ngay trước khi phục vụ
Công thức cho cổng Karelian: nấu bánh nướng bằng tiếng Phần Lan
Thật khó để tưởng tượng một món ăn ngon hơn để tìm hiểu ẩm thực Phần Lan. Nhưng làm thế nào để nấu các cửa nổi tiếng tại nhà?
Georgia adjika, thô
Ở Caucasus, adjika là một hỗn hợp địa ngục của ớt cay, tỏi và muối. Để có hương vị, rau mùi và các loại rau thơm khác được thêm vào, nhưng đây đã là những sắc thái riêng và mỗi bà nội trợ có cách riêng. Trong ẩm thực phương Đông, adjika thô được sử dụng trong tất cả các món ăn có thể tưởng tượng và không thể tưởng tượng được: để ướp và chiên thịt, trong súp, nước dùng, món thứ hai, trám, bánh ngọt mặn. Món gia vị nóng hổi hấp dẫn này không kém phần hấp dẫn ở miếng mỡ lợn hoặc trong borscht
Char: công thức. Xôi rán, một công thức nấu ăn trong nồi nấu chậm
Gần đây, một đại diện của cá hồi, char, đã bắt đầu nổi tiếng. Không giống như các đối tác "đỏ" của nó - cá hồi, cá tầm và cá hồi giống - nó phát triển khá nhỏ. Tất nhiên, cũng có những mẫu vật khá lớn, nhưng kích thước trung bình thường được bán. Và điều này thuận tiện hơn nhiều - có đủ bữa tối cho gia đình và “cho tương lai” bạn có thể nấu món khác