Công thức nấu ăn phổ biến 2024, Tháng mười một
Bò chiên. Công thức nấu ăn trong chảo
Thịt của động vật có sừng lớn luôn chiếm một vị trí quan trọng trong chế độ ăn uống của người dân các nước và thời đại. Kể từ khi nhân loại làm chủ được chăn nuôi bò, thịt bò đã trở thành một trong những sản phẩm được tiêu thụ mạnh nhất
Gan sốt kem chua: ngon và nhanh
Bạn cần phải có khả năng nấu ăn gan! Mặc dù nó rất dễ dàng. Nước sốt thơm ngon và nhanh chóng sẽ nhanh chóng biến thành phần này thành một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối
Manti với thịt: công thức có ảnh
Mỗi người đã nhiều lần gặp phải khái niệm "tồi tàn". Chắc hẳn những ai yêu thích nấu ăn đều biết đó là món ăn gì và cách nấu như thế nào. Nhưng đối với những người mới làm quen với bọ ngựa, hoặc chưa bao giờ nghe nói về chúng, chúng tôi sẽ giải thích
Azu gà tây ngon: các lựa chọn nấu ăn khác nhau
Azu từ gà tây hóa ra không chỉ rất ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Sau tất cả, mọi người đều biết rằng loại thịt này là chế độ ăn kiêng. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét hai cách khác nhau để chế biến một món ăn phương Đông, một trong số đó được thực hiện trong một cái chảo trên bếp, và một cách khác sử dụng một thiết bị nhà bếp hiện đại - một cái đa năng
Bò azu: công thức có ảnh
Mọi đầu bếp có kinh nghiệm đều biết cách nấu rượu azu. Món ăn tinh tế, nhưng đồng thời tương đối đơn giản này hoàn toàn có thể trang trí bàn tiệc lễ hội, cũng như làm hài lòng những người thân yêu của bạn vào các ngày trong tuần. Do đó, việc ghi nhớ công thức của anh ấy sẽ rất hữu ích
Vịt nướng trong lò: công thức nấu ăn kèm ảnh
Vịt, nướng theo cách này hay cách khác, có mặt trong các món ăn dân tộc của nhiều quốc gia. Và ở khắp mọi nơi nó được coi là một món ăn lễ hội. Quả thực, không giống như thịt gà, thịt vịt có một hương vị rất đậm đà, đáng nhớ. Loài chim này thường được nấu chín nguyên con trong lò. Và giờ đây, khi tay áo và giấy bạc chống nóng đã xuất hiện, các công thức truyền thống đã được bổ sung thêm những công thức mới. Phương pháp nấu vịt nổi tiếng nhất, đã nổi tiếng khắp thế giới, là ở Bắc Kinh
Vịt hầm: công thức nấu ăn
Có những món ăn trong nghệ thuật ẩm thực thực sự nổi tiếng thế giới và được nhiều người yêu thích. Vịt hầm là một trong những món ăn đó. Nó được nấu theo hình thức này hay hình thức khác trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Và thịt mềm và cay chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của cả những người sành ăn khó tính nhất. Chà, bạn đã sẵn sàng để bắt đầu chưa? Sau đó, chúng ta hãy bắt đầu
Công thức làm burrito gà tại nhà. Các tính năng của nấu ăn
Một số công thức nấu ăn burrito đơn giản và phổ biến nhất có ảnh. Mô tả chi tiết quy trình, danh sách chi tiết các sản phẩm và nhiều lời khuyên cho những ai lần đầu nấu món này
Moussaka: công thức và nguyên liệu cần thiết
Món ăn Hy Lạp "Moussaka" đã trở nên phổ biến đến mức các chuyên gia ẩm thực ở các nước láng giềng đã mượn công thức cổ điển của nó và thực hiện những thay đổi của riêng họ đối với nó. Đây là cách moussaka xuất hiện ở tiếng Bungary, Dalmatian, Albanian, v.v. Nhưng ngay cả ở chính Hy Lạp, món thịt hầm cũng được chế biến với nhiều biến thể. Họ quan tâm đến cả bộ rau và phương pháp chuẩn bị. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy công thức cổ điển chi tiết cho món ăn, cũng như ý tưởng về cách đa dạng hóa món ăn
Công thức cốt lết cổ điển
Pozharsky cốt lết lần đầu tiên được làm vào thế kỷ 19. Kể từ đó, họ đã trở nên phổ biến rộng rãi trên toàn thế giới. Món ăn được chế biến từ thịt gà phi lê nên được thái nhỏ thật nhuyễn. Thành phần cũng bao gồm bơ, gia vị thơm và vụn bánh mì. Công thức có mức độ phức tạp thấp, vì vậy bạn có thể chuẩn bị tại nhà mà không gặp bất kỳ khó khăn nào
Công thức phi lê gà tây ngon nhất
Thịt gà tây được coi là chế độ ăn kiêng và tốt cho sức khỏe. Nó chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất, protein dễ tiêu hóa và lượng cholesterol tối thiểu. Công thức nấu ăn phi lê gà tây được trình bày trong bài báo của chúng tôi
Công thức pha đường icing tại nhà. Đường bột
Công thức làm đường đóng băng cho bánh quy hoặc bánh gừng có thể được chia theo điều kiện thành ba loại, mỗi loại khác nhau về tính nhất quán. Như vậy có thể phân biệt được các loại như lỏng, sệt vừa và men dày. Mỗi công thức làm đường icing được sử dụng theo cách riêng cho từng món ăn riêng biệt. Theo đó, bạn sẽ chọn các loại của nó tùy thuộc vào chính xác những gì bạn sẽ nấu
Cách nấu thịt lợn ba chỉ: mẹo và thủ thuật
Cách chế biến giò heo bằng lò nướng và nồi chậm. Mô tả từng bước về quy trình, danh sách các sản phẩm cần thiết, các khuyến nghị hữu ích
Bánh kếp gan: công thức kèm ảnh
Ngay cả những người sành ăn, không quá thích gan cũng sẽ không từ chối một món ăn tinh tế như bánh gan. Vì vậy, mỗi đầu bếp có kinh nghiệm nên biết cách nấu chúng
Nướng bánh trứng đường trong bao lâu? Công thức Meringue tại nhà trong lò nướng
Một tên gọi khác của món tráng miệng phổ biến ở Pháp này là bánh trứng đường. Nhìn bề ngoài, nó thường được so sánh với một đám mây - bánh có màu trắng như tuyết. Nó giòn tan trên răng để lại dư vị khó quên. Món tráng miệng chỉ dựa trên hai nguyên liệu: đường và lòng trắng trứng đánh bông. Để làm cho bánh ngon, bạn cần nướng bánh trứng trong một thời gian rất dài. Chính xác nó cần được giữ trong lò bao nhiêu và ở nhiệt độ bao nhiêu, chúng tôi sẽ cho biết trong bài viết của chúng tôi
Choux men bột: công thức nấu ăn. Bột cho bánh chiên với men
Choux pastry rất thích hợp để nướng bánh với nhiều loại nhân khác nhau. Nó bao gồm các thành phần đơn giản (đường, men, bột mì), và công nghệ nấu ăn đơn giản đến mức ngay cả một người mới nấu ăn cũng có thể thành thạo mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Sau khi đọc ấn phẩm ngày hôm nay, bạn sẽ học được một vài công thức nấu ăn
Cá nào nướng trong lò ngon hơn? Cá nướng: công thức nấu ăn ngon nhất
Bạn muốn nướng cá ngon bằng lò? Đây là một ý tưởng tuyệt vời. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn phù hợp cho cả cuộc sống bình thường hàng ngày và ngày lễ. Chọn bất kỳ tùy chọn nào và bắt đầu tạo ra một kiệt tác ẩm thực
Công thức chế biến cá chép bằng chảo, trong lò, nướng
Karpov, giống như cá chép, không phải là vấn đề để có được ở nước ta. Tuy nhiên, những con cá hồ chắc chắn ngon và khỏe mạnh này có một đặc điểm khó chịu: rất nhiều xương nhỏ. Để loại bỏ chúng, bạn cần biết một bí quyết đơn giản. Khi mổ thịt, bạn hãy rạch vài đường nhỏ dọc sống lưng dọc theo sống lưng. Sau đó, bất kể bạn chọn công thức cá chép nào, xử lý nhiệt sẽ hoàn toàn đốt cháy xương. Tin tôi đi, vấn đề sẽ đơn giản "tan biến"
Công thức cho nelma. Ngày cá ngon
Bài viết kiểm tra một số công thức để làm nelma. Nelma là một loài cá khá lớn. Nó thuộc họ cá hồi. Thật không may, loài này đang có nguy cơ tuyệt chủng, vì vậy hầu như không thể mua được một loại cá ngon như hiện nay
Vỏ cam có kẹo: công thức kèm theo ảnh
Kẹo do chính tay mình chế biến luôn ngon và tốt cho sức khoẻ hơn nhiều so với đồ mua. Hơn nữa, những món ngon tự làm luôn có công thức chế biến khá đơn giản mà bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể đảm đương được. Kẹo vỏ cam - một món ăn thơm, phù hợp ngay cả với trẻ em
Bánh xèo nước ngọt: công thức nấu ăn kèm ảnh
Còn gì ngon hơn những chiếc bánh kếp mỏng của Nga! Chúng được pha chế trên sữa, kefir, whey với việc bổ sung soda hoặc men. Mỗi bà nội trợ đều có công thức làm bánh kếp riêng đã được kiểm chứng
"Ratatouille" là Công thức từng bước
Cách nấu Ratatouille, và nó là gì? Câu trả lời cho những câu hỏi về ẩm thực này và các câu hỏi khác liên quan đến món ăn được đề cập sẽ được trình bày trong các tài liệu của bài viết này
Làm thế nào để nấu ăn brizol? Món ngon cho mọi bàn
Làm thế nào để nấu ăn brizol? Món ăn này có thể là bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối tuyệt vời cho bạn. Brizol không khó để làm, và trong bài viết này, chúng tôi sẽ thảo luận về các tùy chọn để chuẩn bị nó
Món chim cút: công thức nấu ăn kèm ảnh
Còn gì ngon hơn và thanh lịch hơn chim cút! Các công thức chuẩn bị cho nó luôn thành công rực rỡ. Và các món ăn từ chim nhỏ đã được phục vụ trên bàn của quý tộc, vua chúa và những người sành ăn
Cách nấu Studel với thịt và khoai tây: công thức có ảnh
Bạn đã thử strudel thịt và khoai tây chưa? Thay vào đó, hãy nghiên cứu công thức của người Đức Volga và học cách nấu món thịt cuộn ngon với chúng tôi
Cách làm men bột đúng cách và nhanh chóng
Bột men thơm ngon được pha chế có và không có bột nhào. Tùy chọn đầu tiên phức tạp hơn một chút và dài hơn. Thứ hai - chứa ít muffin hơn. Cái nào phù hợp với bạn - hãy chọn. Tôi sẽ nói về cả hai chi tiết
Cherry pie: hai công thức đơn giản
Khi mùa trái cây tươi đang rộ, ăn chúng rất nhanh chán. Và điều này có nghĩa là đã đến lúc thử nghiệm với bánh ngọt quả mọng. Bánh anh đào ngon, được nướng từ bất kỳ loại bột nào - bánh phồng, men hay bánh mì ngắn. Nhân có thể được đặt bên trong sản phẩm hoặc có thể được đặt lên trên
Bánh nhân anh đào: tùy chọn bột, công thức và thành phần
Bánh nướng thường có mặt trong chế độ ăn kiêng của người hiện đại, vì chúng rất no. Và nếu chúng ta đang nói về việc nướng với anh đào, thì đây cũng là một món ăn rất ngon. Nó được yêu thích bởi tất cả những người yêu thích đồ ngọt. Có nhiều công thức làm bánh nướng nhân anh đào, vì có nhiều lựa chọn khác nhau để chuẩn bị bột và nhân
Công thức từng bước cho bánh nướng nhân phô mai và anh đào
Công thức làm bánh nướng với pho mát và anh đào sẽ giúp bạn rất tốt nếu bạn cần nhanh chóng chuẩn bị không chỉ một món ăn ngon mà còn là một món tráng miệng tốt cho sức khỏe
Bánh sữa đông sôcôla: các tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đề xuất
Vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ nướng một chiếc bánh sô cô la sữa đông. Có vô số công thức làm bánh như vậy. Sau cùng, các thành phần trắng và nâu có thể được kết hợp tùy thích. Bạn có thể làm bánh sô cô la với những viên phô mai tươi nướng bên trong. Một chiếc bánh cẩm thạch sẽ thành ra không kém phần đẹp mắt. Hoặc bạn có thể thay đổi bánh bằng kem phô mai. Hoặc trộn cả sô cô la và phô mai tươi vào bột. Dưới đây bạn sẽ tìm thấy một số công thức làm bánh thú vị
Cheese cake: công thức có ảnh
Công thức làm bánh pho mát có thể được hiểu theo nhiều cách khác nhau, phổ biến nhất trong các món ăn quốc gia nhất định. Ngay cả một nữ tiếp viên thiếu kinh nghiệm, người gặp khó khăn trong việc nhào bột cũng có thể chuẩn bị một món tráng miệng như vậy
Công thức bánh nướng xốp cổ điển - ngon và dễ
Bánh nướng nhỏ rất phổ biến với chúng ta còn có một tên gọi khác. Chúng còn được gọi là "bánh nướng xốp". Đây là những chiếc bánh cupcake chia phần có kích thước nhỏ. Bột của các sản phẩm bánh kẹo này không ngọt. Tuy nhiên, chúng được bao phủ bởi kem hoặc đá, điều này làm cho hương vị trở nên đậm hơn
Nướng bánh nướng xốp sô cô la: một công thức cho một món tráng miệng tuyệt vời
Nếu bạn đã chán những chiếc bánh quy thông thường và bánh nướng xốp cổ điển, thì những chiếc bánh nướng xốp sô cô la thơm ngon sẽ đến để giải cứu
Bánh nướng xốp phô mai: công thức với mô tả và ảnh, các tính năng nấu ăn
Bánh nướng xốp phô mai là một bữa ăn hoàn chỉnh. Bột nhào thịnh soạn và lớp phủ bổ sung ở dạng nấm và rau xanh chỉ làm cho bánh ngọt trở nên ngon hơn. Nấu những chiếc bánh cupcake này không khó hơn nhiều so với những chiếc bánh ngọt thông thường của chúng
Hầm đông trong lò với táo. Công thức nấu ăn
Sữa đông trong lò với táo là món tráng miệng tuyệt vời cho những ai theo đuổi vóc dáng. Công thức nấu ăn, cũng như một số bí mật của việc chuẩn bị nó, chúng tôi sẽ tiết lộ trong bài viết này
Bánh sừng bò sữa đặc: công thức
Ai đã ăn thử bánh sừng bò ít nhất một lần thì chắc chắn sẽ mê món bánh ngọt này cho đến hết đời. Như một quy luật, chúng tôi mua chúng trong nấu ăn, quán cà phê hoặc cửa hàng. Tuy nhiên, món tráng miệng này không khó để chế biến tại nhà
Công thức của Alexander Seleznev. "Những câu chuyện ngọt ngào"
Công thức củaAlexander Seleznev sẽ giúp những ai muốn làm hài lòng người thân bằng những chiếc bánh tự làm, nhưng chưa biết cách làm. Trong chương trình "Những câu chuyện ngọt ngào", đầu bếp bánh ngọt sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách chuẩn bị một món ăn tuyệt vời, giải thích những nét tinh tế trên đường đi. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đưa ra một số công thức nấu ăn chi tiết từ đầu bếp
Pie nhân quả mâm xôi và pho mát: công thức
Có lẽ, trong kho vũ khí của mỗi bà nội trợ đều có một công thức cho phép cô ấy nấu một chiếc bánh thơm ngon cho người thân hoặc khách của mình. Quả mâm xôi với pho mát không phải là nguyên liệu làm bánh phổ biến nhất. Tuy nhiên, một chiếc bánh có nhân như vậy lại rất nhạt và có hương vị thơm ngon nguyên bản
Nấu ăn ngon ngọt với phô mai tươi
Phô mai tự làm ngon ngọt mềm hơn nhiều so với sản phẩm bán trong cửa hàng. Điều đáng chú ý là trẻ em đặc biệt thích một món tráng miệng ngọt ngào như vậy. Nó có thể được đưa cho một đứa trẻ đến trường cho một bữa ăn nhẹ thịnh soạn
Cách nấu sốt phô mai tại nhà: công thức từng bước kèm theo ảnh
Làm thế nào để nấu ngon ngọt với phô mai tươi tại nhà? Đây là loại thức ăn gì? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi này và các câu hỏi khác trong bài báo. Nước ép mềm, thơm, tan trong miệng, đúng là món chè ăn vặt ngon nhất. Rất ít bà nội trợ biết cách nướng những sản phẩm tuyệt vời này. Làm thế nào để nấu ngon ngọt với phô mai tươi, hãy tìm hiểu bên dưới