Công thức nấu ăn phổ biến 2024, Tháng Chín

Salad với dưa chuột: công thức nấu ăn. Salad dưa chuột tươi

Salad với dưa chuột: công thức nấu ăn. Salad dưa chuột tươi

Salad dưa chuột rất phổ biến, vì dưa chuột là loại rau nổi tiếng nhất, bắt đầu được trồng cách đây khoảng sáu nghìn năm ở Ấn Độ. Sau đó, nó trở nên phổ biến đối với người La Mã và Hy Lạp, mặc dù không phải là thực phẩm, nhưng như một phương thuốc chữa cảm lạnh và rối loạn tiêu hóa

Bánh kếp tinh bột: nguyên liệu và công thức thiết yếu

Bánh kếp tinh bột: nguyên liệu và công thức thiết yếu

Một số công thức làm pancake tinh bột đơn giản và ngon đến không ngờ. Mô tả chi tiết về quá trình nấu ăn, sự tinh tế và các tính năng của nó, cũng như nhiều khuyến nghị quan trọng

Salad ức gà: công thức

Salad ức gà: công thức

Món salad yêu thích được chuẩn bị cho bất kỳ ngày lễ quan trọng nào. Đôi khi - ngay cả khi kỳ nghỉ này chỉ là trong tâm hồn, mà không liên quan đến bất kỳ sự kiện nào. Tuy nhiên, đại đa số các bà nội trợ đều nấu món này với món lạp xưởng luộc. Nhưng Olivier đúng - với ức gà! Công thức, sử dụng thịt, gần giống với công thức được phát minh bởi một cửa hàng đồ ăn ngon ở Pháp. Ngoài ra, với phi lê, món salad hóa ra còn “tiết kiệm dáng người” và dễ ăn cho dạ dày

Manti - công thức và tính năng nấu ăn. Cách nấu món manti không cần nồi áp suất

Manti - công thức và tính năng nấu ăn. Cách nấu món manti không cần nồi áp suất

Ẩm thực của phương Đông rất phong phú với nhiều món khác nhau - tất cả đều thơm, vừa miệng và ngon. Manty là một trong những món ăn phổ biến nhất ở phương Đông. Món ăn này có phần giống với món bánh bao mà chúng ta vẫn quen ăn ở Nga. Chỉ có bọ ngựa là có kích thước lớn hơn nhiều và hình dạng giống như một chiếc túi

Món cá tuyết: công thức nấu ăn kèm ảnh

Món cá tuyết: công thức nấu ăn kèm ảnh

Công thức nấu ăn từng bước cá tuyết. Cách nấu món cá này. Công thức nấu cá tuyết trong lò và trong chảo. Món gan cá tuyết. Khóa học đầu tiên về ẩm thực Bồ Đào Nha: hướng dẫn nấu ăn từng bước

Chechen công thức: chepalgash. Tính năng nấu ăn, các loại, trám răng

Chechen công thức: chepalgash. Tính năng nấu ăn, các loại, trám răng

Các loại bánh khác nhau làm từ bột không men với nhân được chế biến bởi tất cả các dân tộc Caucasian, và ở mọi nơi, món ăn này có đặc điểm nấu ăn riêng. Công thức chepalgash đến với chúng tôi từ ẩm thực quốc gia Chechnya. Bánh tròn mỏng được làm theo cách truyền thống với ba nhân: phô mai, khoai tây và bí ngô

Vatrushki với khoai tây: công thức, tính năng nấu ăn

Vatrushki với khoai tây: công thức, tính năng nấu ăn

Vatrushki được biết đến rộng rãi ở Nga. Nếu không, chúng được gọi là bánh nướng mở. Thông thường chúng có hình dạng tròn và được lấp đầy bởi một số loại nhân. Chúng ngọt ngào với pho mát, mứt hoặc mứt cam. Nhưng một số thích nấu chúng với khoai tây nghiền. Chúng không chỉ được phục vụ với trà, mà còn với súp hoặc nước dùng

Ukha triple: một công thức cổ điển với một bức ảnh

Ukha triple: một công thức cổ điển với một bức ảnh

Từng bước công thức súp cá ba chỉ cổ điển, hoàn chỉnh với hình ảnh. Mọi thứ bạn cần biết về món ăn này: công nghệ nấu ăn, bí quyết, khuyến nghị từ các đầu bếp giàu kinh nghiệm, mô tả chi tiết và lựa chọn sản phẩm phù hợp

Zucchini trong lò: công thức nấu ăn nhanh và ngon

Zucchini trong lò: công thức nấu ăn nhanh và ngon

Zucchini là một loại rau thuôn dài, ít calo với cùi mềm, nấu nhanh. Nó thường được sử dụng làm cơ sở cho súp, salad, nhân bánh mặn và các món thịt hầm khác nhau. Trong ấn phẩm ngày hôm nay, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu bí ngòi trong lò nướng

Cách nấu canh thịt dê? Công thức món ăn

Cách nấu canh thịt dê? Công thức món ăn

Gần đây, các chuyên gia ẩm thực ngày càng phát minh ra nhiều món ăn nguyên bản mới. Một trong số đó là món canh thịt dê thơm và ngon, công thức nấu món này các bạn sẽ được học trong bài viết hôm nay

Bắp cải đóng hộp cho mùa đông: công thức

Bắp cải đóng hộp cho mùa đông: công thức

Các khu vườn và vườn cây ăn quả trống rỗng vào mùa đông, nhưng các phòng đựng thức ăn và hầm chứa của chúng tôi được bổ sung đầy đủ với các kho dự trữ mùa đông: nước ướp tự làm và dưa chua, mứt và đồ bảo quản. Nhưng vẫn còn thời gian và cơ hội để thêm một số thứ vào những cổ phiếu này. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết bắp cải đóng hộp cho mùa đông được chuẩn bị như thế nào. Rốt cuộc, một món ăn như vậy trong thời tiết lạnh có thể mang lại nhiều lợi ích: nhờ chất xơ, nó kích thích đường ruột, giúp chữa loét và một số bệnh khác, bão hòa cơ thể với các vitamin cần thiết

Bánh nướng mận. công thức nấu ăn đơn giản

Bánh nướng mận. công thức nấu ăn đơn giản

Chả mận là một món tráng miệng chính gốc mà bạn và các thành viên trong gia đình sẽ rất thích. Bạn sẽ học công thức làm bánh ngọt từ bài viết của chúng tôi

Cách nấu khoai tây trong lò: công thức nấu ăn kèm ảnh

Cách nấu khoai tây trong lò: công thức nấu ăn kèm ảnh

Khoai tây là một loại rau củ phổ biến và rẻ tiền được công nhận là một trong những nguồn cung cấp tinh bột tốt nhất. Nó được dùng để chiên, luộc, nướng hoặc hầm. Tất nhiên, bất kỳ bà nội trợ hiện đại nào cũng có thể nấu khoai tây trong lò một cách ngon lành. Công thức nấu những món ăn hấp dẫn và đơn giản nhất sẽ được chúng tôi đăng tải trong bài viết hôm nay

Khoai tây trong lò: công thức nấu ăn

Khoai tây trong lò: công thức nấu ăn

Nếu bạn cần nấu một số món ăn kèm đặc biệt cho thịt, thì khoai tây nướng trong giấy bạc khá phù hợp. Món ăn trở nên mềm và giòn bên trong. Thông thường, các bà nội trợ thích nấu, ví dụ, gà phi lê, giăm bông hoặc đùi cùng lúc với khoai tây. Nấm, hành tây, mỡ lợn cũng rất phổ biến

Thịt hầm trong lò với mì ống, cơm, rau, phô mai. Làm thế nào để nấu khoai tây và thịt hầm trong lò?

Thịt hầm trong lò với mì ống, cơm, rau, phô mai. Làm thế nào để nấu khoai tây và thịt hầm trong lò?

Thịt hầm nấu trong lò là thực khách quen thuộc trên bàn ăn hàng ngày của chúng ta hôm nay. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên. Những món ăn này không chỉ được chế biến rất nhanh mà còn rất ngon và bổ dưỡng. Ngoài ra, để chuẩn bị cho họ, bạn có thể sử dụng nhiều sản phẩm còn sót lại sau bất kỳ lễ hội nào hoặc chỉ bữa tối của ngày hôm qua

BánhTiramisu tại nhà: công thức và nguyên liệu

BánhTiramisu tại nhà: công thức và nguyên liệu

BánhTiramisu là món tráng miệng nổi tiếng nhất của Ý có thể dễ dàng chế biến tại nhà. Bí mật về hương vị tuyệt vời của nó nằm ở sự kết hợp các sản phẩm được lựa chọn kỹ càng. Đã thử món tráng miệng một lần thì không thể không yêu. Không có gì ngạc nhiên khi tên của chiếc bánh được dịch từ tiếng Ý nghe giống như “đi đến thiên đường”

Bánh nướng trong lò nướng trên kefir. Pie với bắp cải trên kefir trong lò nướng

Bánh nướng trong lò nướng trên kefir. Pie với bắp cải trên kefir trong lò nướng

Nếu bạn muốn chiêu đãi người thân những món bánh thơm ngon nhưng lại có rất ít thời gian thì hãy chú ý đến bài viết này nhé. Trong đó, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu một chiếc bánh trong lò nướng kefir, và cũng giới thiệu cho bạn những thủ thuật nhỏ để làm cho những món tráng miệng như vậy trở nên thoáng mát và nhẹ nhàng

Gan cốt lết: công thức kèm ảnh

Gan cốt lết: công thức kèm ảnh

Có những bà nội trợ thậm chí chưa bao giờ thử làm gan của họ trong đời. Tuy nhiên, món ăn này rất đáng để học cách nấu. Thành phần chính của món cốt lết như vậy là một bộ phận nội tạng, những lợi ích của chúng là những truyền thuyết có thật. Vì vậy, các bác sĩ thường khuyên bạn nên sử dụng chúng để phòng và điều trị nhiều bệnh khá nặng

Đại sứ cá hồi tại nhà: công thức

Đại sứ cá hồi tại nhà: công thức

Sứ ủ cá hồi tại nhà hầu như chị em nội trợ nào cũng có thể thực hiện được. Để làm điều này, bạn chỉ cần mua cá tươi và cắt đúng cách

Gan: công thức nấu ăn

Gan: công thức nấu ăn

Gan là kho chứa các chất dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng. Đáng được coi là nữ hoàng của bộ phận nội tạng. Một món ngon thực sự là gan ngỗng. Món ăn được chế biến theo công thức từ gan ngỗng được nhà soạn nhạc nổi tiếng người Áo Mozart rất yêu thích. Các món thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gà được cung cấp nhiều hơn. Sự khác biệt giữa các công thức nấu ăn với gan khác nhau ở khâu chuẩn bị sản phẩm, thời gian nấu. Trong bài báo, chúng tôi sẽ xem xét không chỉ các công thức nấu ăn với gan, mà còn cả các quy tắc chuẩn bị gan

Nấu thịt heo luộc tại nhà: phương pháp và công thức

Nấu thịt heo luộc tại nhà: phương pháp và công thức

Buzhenina - thịt lợn tươi tẩm ướp gia vị thơm lừng. Món ăn này có vị thịt gần như hoàn hảo. Trong số tất cả các sản phẩm ẩm thực mà bạn có thể mua hoặc tự làm, thịt lợn luộc nổi bật. Nó là 100% tự nhiên, tươi, ngon ngọt và đẹp

Công thức nấu ăn bánh mì ngắn dễ dàng

Công thức nấu ăn bánh mì ngắn dễ dàng

Ngon và giòn, mềm và thơm, tan ngay trong miệng. Chắc chắn bạn đã đoán ngay ra loại tráng miệng mà chúng tôi đang nói đến. Tất nhiên, bánh quy ngắn! Mặc dù thực tế là chỉ có một công thức nhào bột cổ điển, bạn có thể nướng các sản phẩm hoàn toàn khác biệt với nhau. Chúng tôi muốn trình bày một cái nhìn tổng quan về việc nướng bánh như vậy

Món tráng miệng dễ dàng và nhanh chóng - bánh phồng nhân sô cô la

Món tráng miệng dễ dàng và nhanh chóng - bánh phồng nhân sô cô la

Sôcôla được mọi người hay hầu như ai cũng yêu thích. Đây là một sản phẩm gây nhiều tranh cãi, nó hữu ích ở liều lượng nhỏ, và với liều lượng rất lớn, nó thậm chí gây tử vong cho con người. Tuy nhiên, đôi khi bạn có thể tự thưởng cho mình, đặc biệt nếu bạn thể hiện một chút trí tưởng tượng và làm một món tráng miệng ngon cho cả gia đình từ một thanh sô cô la. Ví dụ, bạn có thể nướng bánh phồng với sô cô la. Đầu ra sẽ là một chiếc bánh phồng thơm ngon giúp no lâu, cung cấp năng lượng và kích thích tố của niềm vui. Nói một cách dễ hiểu, một niềm vui đòi hỏi chi phí tối thiểu

Làm thế nào để nấu mứt anh đào trong một hộp nhiều bánh "Redmond"?

Làm thế nào để nấu mứt anh đào trong một hộp nhiều bánh "Redmond"?

Mứt cherry trong nồi nấu chậm được chế biến khá dễ dàng và nhanh chóng. Điều đáng chú ý là một món tráng miệng bằng quả mọng như vậy hóa ra lại tốt cho sức khỏe và rất ngon. Nó không chỉ có thể được uống với trà, mà còn được sử dụng để làm đồ uống trái cây ngọt, bánh ngọt, bánh ngọt, bánh ngọt, v.v

Goulash phi lê gà với nước thịt: công thức có ảnh, nguyên liệu, mẹo nấu ăn

Goulash phi lê gà với nước thịt: công thức có ảnh, nguyên liệu, mẹo nấu ăn

Goulash là một món ăn dân tộc của ẩm thực Hungary, là những miếng thịt được hầm trong nước sốt cà chua hoặc kem chua đặc. Nó được chế biến từ thịt lợn, thịt bò, thịt thỏ, thịt cừu hoặc thịt gia cầm với việc bổ sung các loại gia vị khác nhau, rau và thậm chí cả nấm. Trong ấn phẩm hôm nay, các công thức nấu ăn thú vị nhất cho món gà phi lê với nước thịt sẽ được xem xét

Thịt lợn nướng trong giấy bạc trong lò: công thức nấu ăn và tính năng nấu ăn

Thịt lợn nướng trong giấy bạc trong lò: công thức nấu ăn và tính năng nấu ăn

Một số công thức nấu ăn dễ nhất và ngon nhất cho thịt lợn nướng trong giấy bạc. Mô tả từng bước của quy trình, cũng như nhiều khuyến nghị hữu ích cho việc chuẩn bị, chuẩn bị, lựa chọn và nướng thịt

Cách nấu những món nhỏ màu xanh lam: công thức nấu ăn

Cách nấu những món nhỏ màu xanh lam: công thức nấu ăn

Làm thế nào để nấu những cái màu xanh? Trước khi trả lời câu hỏi được đặt ra, cần làm rõ thuật ngữ này nói chung ngụ ý gì. Thực tế là đây là cách mà nhiều bà nội trợ trìu mến gọi là cà tím. Về vấn đề này, trong bài báo chúng tôi cũng quyết định sử dụng từ này

Cacao đóng băng: thành phần và công thức

Cacao đóng băng: thành phần và công thức

Kem phủ ca cao là một bổ sung tuyệt vời cho nhiều loại sản phẩm bánh kẹo, từ bánh quy đến bánh nướng xốp và bánh ngọt. Không giống như các loại nước sốt, kem có thể được chế biến rất nhanh chóng và dễ dàng, trong khi món ăn sau khi hoàn thành sẽ trông rất ngon miệng và hấp dẫn

Truffle paste: nguyên liệu, sắc thái và bí quyết nấu ăn, công thức nấu ăn ngon nhất kèm ảnh

Truffle paste: nguyên liệu, sắc thái và bí quyết nấu ăn, công thức nấu ăn ngon nhất kèm ảnh

Cách sử dụng truffle paste? Một bổ sung ngon miệng cho các món ăn sẽ nhấn mạnh một cách hài hòa hương vị của nhiều thành phần. Trong bài viết này, không chỉ có hướng dẫn nấu ăn, công thức nấu ăn đơn giản mà còn mô tả về lượng calo, mẹo và thủ thuật

Bánh bao Ukraina: công thức có ảnh. Làm thế nào để nấu bánh bao trong tiếng Ukraina?

Bánh bao Ukraina: công thức có ảnh. Làm thế nào để nấu bánh bao trong tiếng Ukraina?

Ẩm thực quốc gia Ukraine, theo nhiều người, cung cấp các món ăn rất thịnh soạn, béo và nặng, khó chế biến và chỉ được chấp nhận bởi những người bản địa nhất. Nhưng hoàn toàn không phải như vậy. Có đủ lượng thức ăn ngon và hợp khẩu vị, hơn nữa lại có thể sử dụng thực tế. Bằng chứng của thực tế này là bánh bao Ukraine, tài sản của văn hóa và ẩm thực Ukraine. Hôm nay chúng tôi sẽ kể cho bạn nghe về món ăn này

Bánhthạch trái cây. Bánh thạch không cần nướng: công thức, ảnh

Bánhthạch trái cây. Bánh thạch không cần nướng: công thức, ảnh

Có rất nhiều lý do để tạo nên một chiếc bánh ngon. Chỉ vào mùa hè, trong cái nóng, bạn không muốn đứng bên bếp chút nào. Trong trường hợp này, bánh không nướng có thể thích hợp. Công thức nấu ăn (hình ảnh các món tráng miệng như vậy được trình bày bên dưới) chắc chắn bạn sẽ được tìm thấy trong bất kỳ sổ tay ẩm thực nào. Nhưng một vị trí đặc biệt trong số đó là bánh thạch với trái cây. Và đó là tất cả về sự nhẹ nhàng và tươi mát của họ. Đây là thứ bạn cần trong ngày hè nóng nực

Bánh trái cây: lựa chọn nấu ăn, công thức nấu ăn, nguyên liệu

Bánh trái cây: lựa chọn nấu ăn, công thức nấu ăn, nguyên liệu

Bánh trái là một trong những món tráng miệng nhẹ nhàng nên được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Ngay cả những người theo dõi hình bóng của họ. Chúng có rất ít calo. Và chúng hóa ra rất ngon, sáng và thơm. Bạn thậm chí có thể nói về lợi ích của chúng đối với cơ thể. Ngoài ra, những chiếc bánh như vậy cũng được thu nhận bởi những đầu bếp mới hoàn toàn thiếu kinh nghiệm, vì nó gần như không thể nhầm lẫn với liều lượng ở đây

Công thứcGanache. Chocolate ganache: công thức

Công thứcGanache. Chocolate ganache: công thức

Nếu bạn thích nướng bánh ngọt và các loại đồ ngọt khác, bạn chắc hẳn đã nghe nói về ganache. Đúng, đối với nhiều người, cái tên này vẫn bị che đậy trong một bức màn bí mật. Hôm nay chúng tôi quyết định tìm hiểu nó là gì và làm thế nào để nấu nó

Cải ngựa chuẩn bị cho mùa đông. Công thức nấu ăn cay

Cải ngựa chuẩn bị cho mùa đông. Công thức nấu ăn cay

Cải ngựa từ lâu đã trở thành gia vị chính cho các món thịt, cá. Rễ của loại cây này rất có lợi cho sức khỏe con người. Nếu được sử dụng trong giới hạn hợp lý, nó sẽ giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa cảm lạnh và các bệnh do virus gây ra

Bánh quy yến mạch trên kefir: công thức có ảnh

Bánh quy yến mạch trên kefir: công thức có ảnh

Bột yến mạch là một loại ngũ cốc ăn kiêng tốt cho sức khỏe. Nó thường được sử dụng để làm món hầm hoặc súp. Và chỉ một số bà nội trợ biết rằng nó làm bánh quy yến mạch ngon và thơm trên kefir. Một công thức với một bức ảnh của các món tráng miệng như vậy sẽ được trình bày trong bài viết hôm nay

Gà sốt cà chua: mô tả chi tiết về công thức nấu ăn ban đầu

Gà sốt cà chua: mô tả chi tiết về công thức nấu ăn ban đầu

Gà sốt cà chua là một món ăn đa năng không kém phần phù hợp cho cả bữa ăn hàng ngày và bữa tiệc linh đình. Bạn có thể nấu món này theo nhiều cách khác nhau: trong chảo, trong chảo hoặc trong lò nướng. Thơm và rất ngon, nó đặc biệt được yêu thích bởi những người mới bắt đầu làm chủ nghệ thuật ẩm thực

Xúc xích hun khói sống tại nhà: các tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đánh giá tốt nhất

Xúc xích hun khói sống tại nhà: các tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đánh giá tốt nhất

Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết cách chế biến xúc xích hun khói sống tại nhà và trình bày một số công thức đã được chứng minh

Cá chép: công thức nấu ăn. Tai từ cá chép

Cá chép: công thức nấu ăn. Tai từ cá chép

Có lẽ không gia đình nào làm được nếu thiếu món cá. Và hầu như loài cá dễ tiếp cận và phổ biến nhất là cá chép. Công thức nấu ăn rất đa dạng; hiện thân của chúng phù hợp cho cả việc sử dụng hàng ngày và cho những dịp đặc biệt. Vào những ngày nhanh, khi các món cá được cho phép, cá chép trong hầu hết các sửa đổi của nó trở thành một ngày lễ cho những người theo đạo

Công thức bánh táo kiểu Pháp. Bánh táo kiểu Pháp "Tart Tatin"

Công thức bánh táo kiểu Pháp. Bánh táo kiểu Pháp "Tart Tatin"

Bánh ngọt Pháp được nhiều người đánh giá là tinh tế nhất, có phần kỳ quái, thoáng mát và ngon miệng. Nó được phục vụ cho bữa sáng, món tráng miệng cho buổi dạ tiệc hoặc chỉ dùng để thưởng trà. Bạn chỉ cần tưởng tượng một chiếc bánh táo kiểu Pháp, và trí tưởng tượng của bạn ngay lập tức đưa bạn đến đường phố Paris đến một bàn trong một quán cà phê ấm cúng

Con sam Uzbek: cách nấu ăn

Con sam Uzbek: cách nấu ăn

Uzbek Samsa là một loại bánh phồng thịnh soạn với nhân rau, nấm hoặc thịt. Có rất nhiều công thức nấu ăn cho món ăn phương Đông này, và chúng tôi muốn chia sẻ với bạn những công thức thú vị nhất