Công thức nấu ăn phổ biến 2024, Tháng mười một

Russula là một loại nấm thích hợp cho bất kỳ món ăn nào

Russula là một loại nấm thích hợp cho bất kỳ món ăn nào

Nấm là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, giàu khoáng chất và protein. Bạn có thể sử dụng chúng ở bất kỳ hình thức nấu chín nào: luộc, chiên hoặc ngâm. Họ làm món súp và salad tuyệt vời. Đồng thời, russula không thua kém gì các champignon phổ biến về phẩm chất của chúng

Bánh donut. Bánh rán kiểu Mỹ: công thức

Bánh donut. Bánh rán kiểu Mỹ: công thức

Bánh donut là một sản phẩm bột ngọt cổ điển của Mỹ từ lâu đã trở thành một phần của nền văn hóa đại chúng của đất nước này. Homer Simpson thích ăn bánh mì tròn, cũng như các nhân viên cảnh sát ngán ngẩm trong nhiều bộ phim nổi tiếng. Và bây giờ chúng bắt đầu xuất hiện trong các loại thức ăn nhanh và bánh kẹo trong nước. Đó là gì - Bánh rán kiểu Mỹ và cách nấu chúng trong điều kiện của chúng ta?

Cách làm kvass ngon từ đại hoàng

Cách làm kvass ngon từ đại hoàng

Kvass từ cây đại hoàng là một thức uống khá đặc biệt với vị chua cực kỳ rõ rệt. Về vấn đề này, lần đầu tiên nên làm với số lượng ít. Vì vậy, bạn có thể xác định xem nó có phù hợp với khẩu vị của bạn hay không hoặc bạn vẫn nên giới hạn bản thân với phiên bản cổ điển của thức uống này

Chúng tôi cung cấp dịch vụ nướng cá hồi hồng trong lò

Chúng tôi cung cấp dịch vụ nướng cá hồi hồng trong lò

Cá hồi hồng rất khó hư, nó trở nên ngon và luộc, chiên, hầm và nướng. Không phải đề cập đến tai - màu hổ phách, phong phú. Nhưng ngay cả loài cá có giá trị này cũng có thể bị hư hỏng bởi một số con vụng về. Sai lầm chính khi nấu cá hồi hồng thường là xử lý nhiệt quá lâu. Từ đó, thịt của cô ấy mất đi độ ngon và trở nên khô. Vì vậy, quy tắc số 1: để nướng cá hồi hồng trong lò, bạn cần không quá nửa giờ, chiên - 20 phút, nấu - 15

Cách nấu gà ngón?

Cách nấu gà ngón?

Ngón tay gà có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho món sườn hoặc cốt lết truyền thống. Chúng được chế biến từ thịt băm với thêm hành, tỏi và thậm chí cả nấm. Bạn sẽ tìm thấy những công thức nấu ăn thú vị nhất cho món ăn này trong bài viết hôm nay

Làm thế nào để nướng gà phi lê trong lò?

Làm thế nào để nướng gà phi lê trong lò?

Phi lê gà không chỉ được ưa thích bởi các vận động viên, mà còn bởi những người tuân thủ các nguyên tắc cơ bản về dinh dưỡng hợp lý. Và tất cả bởi vì ức gia cầm là một sản phẩm ít calo với hàm lượng protein cao và tỷ lệ chất béo thấp. Đừng quên về thành phần hóa học độc đáo của bộ phận này của gà. Và để thịt không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, bạn nên nướng trong lò. Công thức nấu ăn cho gà phi lê chuẩn bị theo cách này chỉ được trình bày trong bài viết của chúng tôi

Cách nấu nấm sò để các món ăn từ nấm đều ngon

Cách nấu nấm sò để các món ăn từ nấm đều ngon

Cách nấu nấm sò như thế nào để món ăn được đa dạng và ngon miệng? Đây là nhiệm vụ của một bà chủ tốt

Vú trong bột. Công thức nấu ăn

Vú trong bột. Công thức nấu ăn

Ức gà là một món ăn tuyệt vời mà bạn có thể thực hiện trong vài phút cho bữa trưa hoặc bữa tối. Bạn có thể đọc các công thức để chuẩn bị cho họ trong bài viết này

Pork Chops: Bí quyết nấu ăn

Pork Chops: Bí quyết nấu ăn

Các mónthịt nên thường xuyên có mặt trong chế độ ăn uống của chúng ta. Trong số tất cả các lựa chọn đa dạng của họ, sườn lợn chiếm vị trí tự hào, bởi vì các bà nội trợ chuẩn bị chúng cho cả bàn tiệc và cho mỗi ngày. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi muốn nói về cách bạn có thể nấu món sườn ngon

Rapan - nó là gì? Rapana: công thức nấu ăn

Rapan - nó là gì? Rapana: công thức nấu ăn

Vỏ rapana là món quà lưu niệm phổ biến nhất mà khách du lịch mang về từ bờ Biển Đen. Bạn có thể đặt nó vào tai và lắng nghe "âm thanh của biển"

Lavash sandwich: lựa chọn nấu ăn và công thức nấu ăn

Lavash sandwich: lựa chọn nấu ăn và công thức nấu ăn

Công thứcLavash cho những món ăn nhẹ tuyệt vời như vậy có thể rất đa dạng: nóng, không xử lý nhiệt, và thậm chí ngọt. Chúng được chế biến trong vài phút và mang lại cảm giác no trong thời gian dài, mặc dù thành phần của món ăn đã hoàn thành có hàm lượng calo thấp

Làm thế nào để làm món cải ngựa cho mùa đông từ rau tươi?

Làm thế nào để làm món cải ngựa cho mùa đông từ rau tươi?

Không phải ai cũng biết cách làm tào phớ. Một món ăn nhẹ đầy sức sống như vậy là một chế phẩm dành riêng cho mùa đông của Nga, được sản xuất để sử dụng trong quá trình chín của cà chua trong tương lai. Điều đáng chú ý là không có gì phức tạp trong việc tạo ra loại nước sốt tươi ngon này. Do đó, ngay cả một người mới nấu ăn cũng có thể hoàn thành công thức được mô tả dưới đây

Bánh kếp với sữa và nước sôi: một công thức có ảnh, thành phần, calo và các khuyến nghị

Bánh kếp với sữa và nước sôi: một công thức có ảnh, thành phần, calo và các khuyến nghị

Bánh xèo mỏng được mọi người yêu thích nhưng không phải bà nội trợ nào cũng có thể làm được. Để nấu chúng, bạn thực sự cần biết một số bí mật, và sau đó tất cả những gì còn lại là bạn phải làm. Để đạt được một lớp bột mỏng có lỗ, bạn cần nấu bánh kếp trong sữa và nước sôi. Do thực tế là nước sôi được đổ vào trong quá trình chuẩn bị bột, chúng còn được gọi là sữa trứng. Bây giờ cho một số công thức nấu ăn

Bí đỏ nướng táo trong lò - món tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe

Bí đỏ nướng táo trong lò - món tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe

Trong điều kiện nhịp sống hiện đại điên cuồng, kết hợp với các yếu tố môi trường ít hữu ích, món tráng miệng trước hết phải là món ăn nấu nhanh, thứ hai, không cần các thao tác nấu nướng phức tạp, và thứ ba, từ những nguyên liệu có lợi cho cơ thể. Tất cả những điều kiện này đều được đáp ứng bởi bí ngô nướng với táo trong lò

Cách nấu khoai tây chiên tại nhà

Cách nấu khoai tây chiên tại nhà

Ngày nay, hầu như ở khắp mọi nơi và khá thường xuyên, bạn có thể gặp gỡ thảo luận về tác hại của chip. Nhiều người đã nói và viết về điều này. Vì vậy, ngay cả những người mù chữ cũng có thể biết rằng chúng được làm từ hỗn hợp tinh bột và chiên trong dầu thực vật có thể tái sử dụng. Nhưng điều này không ngăn cản trẻ em và người lớn ăn những đồ ăn vặt như vậy. Điều gì có thể là sự thay thế cho điều này? Không nghi ngờ gì nữa, việc nấu khoai tây chiên ở nhà là điều cần thiết, vì nó không chỉ nhanh, ngon mà còn tốt cho sức khỏe

Gà phi lê dưới áo lông: tùy chọn. Công thức nấu ăn với gà phi lê

Gà phi lê dưới áo lông: tùy chọn. Công thức nấu ăn với gà phi lê

Gà phi lê dưới lớp lông là một món ăn đơn giản và ngon. Bạn có thể nấu nó cho bữa trưa hoặc bữa tối, cũng như phục vụ nó trên bàn tiệc

Bò nướng rau củ: công thức từng bước, tính năng nấu nướng và đánh giá

Bò nướng rau củ: công thức từng bước, tính năng nấu nướng và đánh giá

Bò nướng rau củ là một món ăn ngon, vừa miệng, cơ thể dễ hấp thụ và không gây nặng bụng. Ngoài ra, thịt bò rất giàu hàm lượng caroten, sắt và protein động vật. Nhờ vậy mà món ăn này rất có giá trị và bổ dưỡng

Kem phủ bánh: nguyên liệu, công thức, mẹo nấu ăn

Kem phủ bánh: nguyên liệu, công thức, mẹo nấu ăn

Làm bánh gồm nhiều công đoạn. Đầu tiên, bạn cần nướng bánh, chúng có thể là bánh quy hoặc cát. Để bánh thơm ngon và hợp khẩu vị, bạn có thể cho thêm đinh hương, quế, vanillin, socola. Tất cả mọi thứ là theo ý của chủ sở hữu. Nhưng hình thức bên ngoài của sản phẩm sẽ phụ thuộc vào loại kem để tráng bánh. Khối tráng miệng sẽ làm mịn tất cả các vết sưng và gồ ghề, gắn kết với nhau và ngấm vào bánh, đồng thời cũng bổ sung hương vị cho thành phẩm

Nấm sò chiên - món ăn ngon

Nấm sò chiên - món ăn ngon

Hầu hết chúng ta đều yêu thích nấm, và nấm sò chiên thực sự là một món ăn dành cho người sành ăn. Cách đây không lâu, em ấy bắt đầu ồ ạt xuất hiện trên các kệ hàng, dù thường trồng trên những cây bị bệnh, như dương, liễu, dâu, mai

Gà với rau bina: cách nấu và mô tả chi tiết của chúng

Gà với rau bina: cách nấu và mô tả chi tiết của chúng

Bất kỳ chuyên gia dinh dưỡng nào cũng sẽ nói với bạn rằng thịt gà và rau bina là cặp đôi thực phẩm hoàn hảo. Bạn có thể nấu nhiều món ăn thú vị và tốt cho sức khỏe với chúng. Cả hai thành phần này đều tốt như nhau để hầm, nướng và cũng có thể chế biến các món súp hoặc salad ngon từ chúng

Cây dương xỉ om muối cho mùa đông tại nhà: một công thức

Cây dương xỉ om muối cho mùa đông tại nhà: một công thức

Cách muối dương xỉ tại nhà như thế nào? Chúng tôi sẽ cho bạn biết về điều này trong bài báo đã trình bày

Hãy nấu nấm poddubniki?

Hãy nấu nấm poddubniki?

NấmPoddubnik, được coi là có điều kiện ăn được, mọc trong các khu rừng hỗn giao thưa thớt, thường ở ven hoặc bìa rừng. Chúng được thu thập từ tháng bảy đến tháng chín. Bạn có thể phân biệt boletus với các loại nấm khác bằng mũ dày, mịn như nhung, có thể có màu nâu ô liu, nâu hoặc nâu vàng. Loại nấm này có thịt dày màu vàng chanh, khi bị cắt hoặc bẻ ra sẽ nhanh chóng chuyển sang màu xanh lam

Làm bánh cupcake nhanh chóng trong lò vi sóng và lò nướng. Công thức làm bánh cupcake nhanh chóng

Làm bánh cupcake nhanh chóng trong lò vi sóng và lò nướng. Công thức làm bánh cupcake nhanh chóng

Một công thức đơn giản để làm một chiếc bánh cupcake nhanh chóng là điều bắt buộc đối với mọi bà nội trợ. Sau cùng, đôi khi bạn muốn chiêu đãi bản thân và người thân một món tráng miệng thơm ngon nhưng lại không có thời gian để chế biến. Hôm nay chúng tôi quyết định cho bạn biết cách bạn có thể nấu bánh nướng nhỏ nhanh chóng không chỉ trong lò nướng mà còn trong lò vi sóng

Chúng tôi bảo quản nước ép cà chua cho mùa đông

Chúng tôi bảo quản nước ép cà chua cho mùa đông

Mô tả công việc chuẩn bị cần thiết để có được nước cà chua tự nhiên cho mùa đông. Chuẩn bị và bảo quản nước ép cà chua theo một số cách

Cách nấu trò chơi trong lò tại nhà: công thức nấu ăn ngon và đánh giá

Cách nấu trò chơi trong lò tại nhà: công thức nấu ăn ngon và đánh giá

Thịt game là một dấu mốc quan trọng trong nghệ thuật ẩm thực. Làm thế nào để nấu trò chơi để thịt trở nên ngon, mềm và thơm? Hôm nay chúng ta hãy khám phá một số bí mật và chia sẻ một vài công thức nấu ăn ngon

Cách nấu thịt lợn nấm rơm như thế nào và giá bao nhiêu? công thức lợn

Cách nấu thịt lợn nấm rơm như thế nào và giá bao nhiêu? công thức lợn

Bài này nói về nấm cứt lợn: cách chế biến, có độc không. Công thức nấu nấm heo được mô tả chi tiết

Pleskavica là một công thức ẩm thực của Serbia. Một số biến thể của món ăn này

Pleskavica là một công thức ẩm thực của Serbia. Một số biến thể của món ăn này

Bạn có biết giật gân là gì không? Bạn có biết công thức của món ăn này không? Nếu không, chúng tôi sẵn sàng khai sáng cho bạn về vấn đề này. Bài báo bao gồm một số công thức nấu ăn thú vị và dễ làm theo. Chúng tôi chúc bạn thành công trong nỗ lực nấu nướng của mình

Chakapuli: công thức với mô tả từng bước, tính năng và đánh giá

Chakapuli: công thức với mô tả từng bước, tính năng và đánh giá

Ở Georgia, bất kỳ bà nội trợ nào cũng biết công thức làm chakapuli. Món ăn dân tộc này được chế biến theo truyền thống vào mùa xuân hoặc đầu mùa hè. Thịt tươi được hầm trong rượu trắng khô cùng với mận chua và nhiều loại rau thơm. Đó là một món ăn thơm và rất ngon, mà người dân địa phương luôn nấu cho những ngày lễ lớn nhất

Khô cá thu tại nhà

Khô cá thu tại nhà

Khô cá thu là một sản phẩm ngon và tốt cho sức khỏe. Nhưng không nhất thiết phải mua cá muối hoặc cá khô ở cửa hàng. Công thức tự chế rất đơn giản và dễ hiểu ngay cả đối với người mới bắt đầu. Chúng tôi cung cấp hai lựa chọn để chuẩn bị cá khô. Không có thành phần phức tạp và không tốn thời gian, công sức hay tiền bạc

Borsch tự làm với dưa cải: công thức nấu ăn ngon nhất

Borsch tự làm với dưa cải: công thức nấu ăn ngon nhất

Tự làm kho tộ với dưa cải không vô ích rất được ưa chuộng. Chắc hẳn bà nội trợ nào cũng có công thức riêng cho món ăn đơn giản này. Bài viết hôm nay sẽ trình bày những lựa chọn thú vị nhất

Cách làm bánh mì sandwich: ý tưởng, nguyên liệu, công thức và cách trang trí

Cách làm bánh mì sandwich: ý tưởng, nguyên liệu, công thức và cách trang trí

Từ "sandwich" nhiều người hình dung ra một miếng bánh mì phết bơ, bên trên là một miếng xúc xích. Tuy nhiên, tạo ra nhiều loại bánh mì sandwich là cả một nghệ thuật không khó, nhưng phải học. Giờ đây, tổ chức các bữa tiệc với bàn tiệc tự chọn nhẹ, trên đó có bánh mì sandwich cho một bữa ăn nhẹ là mốt thời thượng

Gan bò sốt kem chua - món ăn kèm tuyệt ngon cho mọi món ăn kèm

Gan bò sốt kem chua - món ăn kèm tuyệt ngon cho mọi món ăn kèm

Gan bò trong kem chua, nấu trên bếp, rất lý tưởng cho các món ăn kèm như khoai tây nghiền, mì ống hoặc mì Ý. Một điểm đáng lưu ý nữa là món ăn đa năng này cực kỳ nhanh chóng và dễ làm

Cách nấu mứt mận cho mùa đông? Mẹo và Công thức Mứt mận

Cách nấu mứt mận cho mùa đông? Mẹo và Công thức Mứt mận

Nhiều bà nội trợ biết cách nấu mứt mận. Rốt cuộc, món tráng miệng này rất phổ biến ở nước ta

Nghi thức ẩm thực: họ ăn tôm như thế nào và món gì được nấu từ chúng?

Nghi thức ẩm thực: họ ăn tôm như thế nào và món gì được nấu từ chúng?

Tôm là món ăn dân chủ nhất trong các loài giáp xác. Bạn có thể uống chúng cùng với bia và rượu sâm panh, thư giãn trong một công ty thân thiện ấm áp hoặc thể hiện cách cư xử tốt trong một bữa tiệc cocktail chính thức. Khi bạn lần đầu tiên bắt gặp những sinh vật trông đáng sợ này, bạn sẽ bắt đầu tự hỏi làm thế nào mà tôm ăn được. Nó chỉ ra rằng điều này không khó

Mứt cà rốt tự làm: Công thức

Mứt cà rốt tự làm: Công thức

Cà rốt được coi là một nguồn tuyệt vời của nhiều loại vitamin và khoáng chất có lợi. Vì vậy, loại rau này thường được đưa vào món salad, súp và các món ăn thứ hai. Và một số bà nội trợ thậm chí còn chuẩn bị mứt cà rốt cho mùa đông. Làm thế nào để làm điều này, bạn sẽ tìm hiểu từ bài viết hôm nay

Cách nấu manti: công thức làm bột và nhồi

Cách nấu manti: công thức làm bột và nhồi

Manty là một món ăn vô cùng ngon, ngon ngọt và thơm, rất thích hợp cho bữa tối gia đình và bàn tiệc liên hoan. Bạn không biết cách nấu món manti đúng cách? Đây hoàn toàn không phải là một vấn đề, vì quá trình này khá đơn giản và dễ hiểu. Tuy nhiên, ngay cả ở đây cũng có một số thủ thuật nhỏ sẽ giúp làm cho manti trở nên khó quên

Sườn chiên giòn trong bột

Sườn chiên giòn trong bột

Có rất nhiều cách để nấu món sườn nhưng món sườn kho quẹt được đặc biệt yêu thích

Công thứcCá hồi diêu hồng ngon tuyệt. Phi lê cá hồi hồng: cách nấu ngon trong lò và trên chảo

Công thứcCá hồi diêu hồng ngon tuyệt. Phi lê cá hồi hồng: cách nấu ngon trong lò và trên chảo

Cá hồi hồng là đại diện của loài cá hồi. Nó không đắt như nhiều loại cùng họ này, nhưng chất lượng và hương vị cũng không kém khi được chế biến đúng cách. Bạn có thể nấu gần như tất cả các thành phần của thân cá; đối với điều này, có rất nhiều công thức nấu ăn cá hồi hồng. Phi lê là phần ngon và hữu ích nhất, là phần có nhu cầu lớn nhất

Mẹo: nấu bao nhiêu nấm các loại

Mẹo: nấu bao nhiêu nấm các loại

Trước khi bắt tay vào làm, các bà nội trợ luôn quan tâm: “Nên nấu các loại nấm: chanterelles, porcini, boletus hay champignons trong bao lâu?” Câu trả lời cho câu hỏi này sẽ khác nhau tùy thuộc vào các loại món ăn và sự liên kết đa dạng của các sản phẩm được sử dụng

Gà thuốc lá - trong lò ?

Gà thuốc lá - trong lò ?

Gà tabaka là một vị khách đến từ Caucasus, rất quen thuộc với lãnh thổ của Nga. Ở mọi quán cà phê, ngay cả những quán cà phê có nhiều hạt nhất ở Liên Xô, món ăn này đều có mặt trong thực đơn. Thịt mềm nhất, giòn, cay từ lớp vỏ thơm ngon của adjika - đó là điều đặc biệt thu hút. Để nấu đúng cách, bạn cần một chảo rán đặc biệt có nắp đậy - tapa. Chú chim nằm dài được ép chặt vào bề mặt rán cực kỳ chặt chẽ