Công thức nấu ăn phổ biến 2024, Tháng mười một

Snack Bắp cải: Công thức nấu ăn ngon, nguyên liệu bổ sung & mẹo nấu ăn

Snack Bắp cải: Công thức nấu ăn ngon, nguyên liệu bổ sung & mẹo nấu ăn

Bắp cải là một loại rau phổ biến và là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Nó kết hợp hài hòa với nhiều sản phẩm và được sử dụng để chế biến tất cả các loại ẩm thực. Trong tài liệu hôm nay sẽ đề cập đến những công thức nấu món ăn vặt bằng bắp cải hấp dẫn nhất

Zrazy với trứng: công thức nấu ăn kèm ảnh

Zrazy với trứng: công thức nấu ăn kèm ảnh

Zrazy là một món ăn của các nền ẩm thực quốc gia Nga, Belarus, Ukraina, Ba Lan và Litva. Nói một cách chính xác, zrazy là một phần cốt lết nhồi. Thịt và nhân cho món ăn này có thể đa dạng, mỗi quốc gia lại thay đổi tùy theo sở thích

Thịt băm với trứng trong lò: công thức và mẹo nấu ăn

Thịt băm với trứng trong lò: công thức và mẹo nấu ăn

Món ngon từ thịt băm quen thuộc với nhiều người. Và hoàn toàn sai lầm khi cho rằng chỉ có thể nấu thịt cốt lết từ nó. Thịt băm với trứng trong lò là một loạt các món ăn ngon, đơn giản, đẹp mắt. Một số trong số chúng giống như tổ, số khác là một cuộn với nhân sáng. Bạn có thể thử các công thức nấu ăn như vậy để tạo bất ngờ cho khách bằng những món ăn ngon trong tương lai

Nistniki với phô mai tươi: công thức

Nistniki với phô mai tươi: công thức

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu bánh kếp phô mai. Món ăn này của ẩm thực Ukraine là niềm tự hào dân tộc, cùng với borscht, bánh bao, hy lạp, tu hú… Nhưng hãy dừng lại! Hãy quay lại với tờ giấy. Chúng đi kèm với nhiều loại vật liệu trám răng. Trong đám cưới, chúng được phục vụ với thịt gà băm nhỏ hoặc thịt băm. Tại lễ rửa tội - ngọt, với nho khô, táo hoặc anh đào với kem chua và nước sốt mật ong. Vào các ngày trong tuần - với bắp cải, nấm, gan, pho mát

Công thức làm bánh pudding cà rốt

Công thức làm bánh pudding cà rốt

Pudding là một món ăn truyền thống của Anh. Món tráng miệng này được hấp và bao gồm các sản phẩm đơn giản nhất: trứng gà, đường cát, bột mì và sữa, thêm gia vị và hoa quả khô. Ngoài công thức bánh pudding cổ điển, còn có nhiều loại khác của nó, bao gồm cả loại không đường. Nó có thể là thịt, cá, nấm, gạo, pho mát, cũng như gan hoặc hải sản. Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu cách nấu pudding cà rốt

Dorado nướng và các cách nấu cá phổ biến khác

Dorado nướng và các cách nấu cá phổ biến khác

Có nhiều cách nấu cá biển khác nhau. Tất cả phụ thuộc vào mong muốn của người nấu và loại cá nhân được chọn. Và ví dụ, tốt hơn nên làm gì với dorado? Nó thường được nấu trên vỉ nướng. Nhưng không kém phần thành công, bạn cũng có thể sử dụng lò nướng brazier hoặc chảo rán thông thường

Risotto với tôm - công thức, đặc điểm nấu ăn và đánh giá

Risotto với tôm - công thức, đặc điểm nấu ăn và đánh giá

Cách nấu risotto tôm? Đây là thức ăn gì? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi này và các câu hỏi khác trong bài báo. Risotto là nền tảng của ẩm thực Ý, một trong những món ăn phổ biến và thú vị. Nó thường được cung cấp như một sự thay thế cho mì ống (pasta). Sự kết hợp giữa tôm và gạo được làm theo một cách nhất định rất thành công, và hầu như mọi người đều thích nó

Công thức nấu mì cá ngừ đóng hộp

Công thức nấu mì cá ngừ đóng hộp

Bạn sẽ không làm ai ngạc nhiên với món mì quen thuộc và khá nhàm chán ngày nay. Nhưng khi bạn nghe: "Hôm nay cho bữa trưa - mì ống với cá ngừ đóng hộp", bạn bắt đầu hiểu rằng bây giờ bạn sẽ không ăn mì spaghetti thông thường, mà là một thứ gì đó khác thường chỉ được phục vụ trong các nhà hàng Ý. Trên thực tế, mọi thứ đơn giản hơn nhiều. Ngay cả một người mới làm quen hoặc bà chủ hoàn toàn không thành thạo cũng có thể nấu một món ăn như vậy

Mì cuộn: mô tả, calo, công thức

Mì cuộn: mô tả, calo, công thức

Mì Rollton là gì? Những món ăn nào có thể được chế biến bằng cách sử dụng sản phẩm rẻ tiền nhưng ngon này? Chúng tôi sẽ trả lời những câu hỏi này và những câu hỏi khác bên dưới

Ức gà với mận: một số cách nấu

Ức gà với mận: một số cách nấu

Công thức nấu ăn kết hợp hai nguyên liệu này (gà và mận khô) rất phổ biến. Đây là một số tùy chọn của họ

Dưa chuột chiên - một món ăn ngon kiểu phương Đông

Dưa chuột chiên - một món ăn ngon kiểu phương Đông

Dưa chuột chiên từ lâu đã được các chuyên gia ẩm thực phương đông biết đến. Chúng có thể là một món khai vị tuyệt vời hoặc nền tảng cho một món salad công phu. Hương vị của món ăn có vẻ khác thường chỉ ở lần sử dụng đầu tiên. Với sự trợ giúp của các chất phụ gia thơm và nước sốt nóng, bạn có thể nấu một kiệt tác thực sự từ dưa chuột đơn giản

Dưa chuột chiên: các công thức khác nhau

Dưa chuột chiên: các công thức khác nhau

Một loại cây trồng như dưa chuột luôn được coi là một loại cây rau trộn. Thông thường, người ta thường ăn rau ở dạng đóng hộp hoặc sống, không qua xử lý nhiệt. Tuy nhiên, gần đây, có một xu hướng nấu ăn đang phát triển sử dụng dưa chuột xào. Xu hướng này đến từ các nước trong khu vực châu Á, chẳng hạn như Trung Quốc, Hàn Quốc, v.v. Sản phẩm này rất ngon và khác thường, và bạn có thể nấu theo nhiều cách khác nhau

BánhDâu - nhanh, dễ và ngon

BánhDâu - nhanh, dễ và ngon

Đã quyết định nấu món gì ngon, nhưng không muốn đứng bếp núc nửa ngày? Bạn có thể làm hài lòng những đứa trẻ và chồng của bạn bằng những quả dâu tây. Họ yêu cầu tối thiểu thời gian để chuẩn bị

Các loại súp sữa: công thức nấu ăn

Các loại súp sữa: công thức nấu ăn

Súp sữa là món ăn mà từ đó nhiều bà nội trợ bắt đầu thành thạo nghệ thuật nấu nướng. Một số người thậm chí còn không nghi ngờ rằng không chỉ ngũ cốc và mì ống, mà cả rau, hải sản và thịt đều có thể được sử dụng để chế biến món ăn này. Có nhiều công thức nấu súp sữa khác nhau. Món đầu tiên phổ biến này có thể được làm mặn, ngọt hoặc cay, tùy thuộc vào từng biến thể cụ thể

Yubileynoye cookies: một công thức cho một món ăn huyền thoại

Yubileynoye cookies: một công thức cho một món ăn huyền thoại

Ai mà không thích bánh quy buổi sáng Jubilee? Chắc chắn là không có những người như vậy. Rốt cuộc, món ngon này ngon đến nỗi bữa sáng với nó trở nên kỳ diệu. Cần lưu ý rằng sản phẩm là phổ quát, nó phù hợp với bất kỳ đồ uống nào (trà, ca cao, cà phê, sữa, kefir, katyk, v.v.). Nhưng, thật không may, không phải ai cũng có thể hoặc muốn mua bánh quy Yubileinoye trong cửa hàng. Về vấn đề này, chúng tôi quyết định cung cấp cho bạn một phương pháp chuẩn bị chi tiết

Loaf cho đám cưới

Loaf cho đám cưới

Bánh mì luôn là một trong những loại bánh ngọt trang trí bàn tiệc lễ hội, vì nó đóng một vai trò quan trọng trong các nghi lễ gia đình và là biểu tượng của sự sinh sôi và thịnh vượng. Đó là lý do tại sao họ luôn nướng một ổ bánh cho đám cưới, sự vắng mặt của nó đồng nghĩa với một buổi lễ kém cỏi. Họ kêu gọi những người trẻ tuổi có một cuộc sống thịnh vượng lâu dài

Puff khinkal: công thức có ảnh

Puff khinkal: công thức có ảnh

Món ăn dân tộc Dagestan phổ biến và dễ chế biến nhất là khinkal, được những người chủ hiếu khách phục vụ cho khách. Đây là những miếng bột được luộc trong nước luộc thịt hoặc hấp. Nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho khách, hãy chuẩn bị bánh phồng khinkal, công thức chế biến có thể được lựa chọn tùy theo khẩu vị. Món ăn ngon và thịnh soạn này chắc hẳn không ai có thể thờ ơ được

Cách làm thịt xông khói tại nhà: công thức nấu ăn ngon nhất

Cách làm thịt xông khói tại nhà: công thức nấu ăn ngon nhất

Thịt xông khói một cách an toàn có thể được coi là một món ăn nhẹ phổ biến. Ngoài ra, nó có thể - và cần thiết! - sử dụng trong nhiều món ăn. Đúng là sản phẩm đã mua rất đắt. Nhưng nếu bạn biết cách làm thịt xông khói tại nhà, bạn sẽ không thể chối từ bất cứ điều gì. Hơn nữa, thế giới biết một số cách để chuẩn bị nó. Bạn luôn có thể chọn cái có vẻ dễ chấp nhận hơn

Gia vị cho bánh bao: cách biến món ăn yêu thích của bạn trở nên độc đáo

Gia vị cho bánh bao: cách biến món ăn yêu thích của bạn trở nên độc đáo

Pelmeni là món ăn được nhiều người yêu thích. Những người sành sỏi thực sự vẫn tiếp tục tự nấu bánh bao vì tin rằng hàng hóa ở cửa hàng không giống nhau. Một mong muốn như vậy là rất đáng khen ngợi. Cái chính là người nấu ở nhà chọn đúng gia vị cho bánh bao. Cô ấy có thể biến một món ăn trở thành một kiệt tác thực sự. Và có thể làm hỏng nó một cách vô vọng

Nấm sò trong lò với khoai tây: công thức hấp dẫn

Nấm sò trong lò với khoai tây: công thức hấp dẫn

Khoai tây và nấm sò là một trong những sản phẩm hợp túi tiền mà ai cũng có thể mua được. Điều tuyệt vời nhất là chúng có sẵn trong các siêu thị quanh năm. Và nếu bạn thành thạo cách nấu nấm sò trong lò với khoai tây (và cũng có nhiều công thức nấu ăn khác nhau), thì những người thân yêu của bạn sẽ không bao giờ cảm thấy đói. Và họ sẽ không đổ lỗi cho sự nghèo nàn và thực đơn hạn chế

Shakarob salad: thực hiện đơn giản

Shakarob salad: thực hiện đơn giản

Ẩm thực quốc gia đang là xu hướng ngày nay. Và hầu hết các món ăn được trình bày trong sách dạy nấu ăn của các quốc gia và dân tộc khác nhau đều khá chân thực và khá khó chuẩn bị. Nhưng không phải món salad này. Shakarob rất dễ làm và bạn chỉ cần một vài nguyên liệu là có thể thực hiện được. Bạn có thể mua chúng ngay hôm nay ở hầu hết mọi cửa hàng. Vậy hãy bắt đầu

Kiều mạch trong nồi nấu chậm Redmond với thịt: công thức, thủ thuật, mẹo

Kiều mạch trong nồi nấu chậm Redmond với thịt: công thức, thủ thuật, mẹo

Kiều mạch nấu ăn nhanh chóng, tính hữu dụng của nó đã được chứng minh, và hương vị được công nhận là một trong những điều đáng chú ý nhất. Nếu bạn nấu kiều mạch trong nồi nấu chậm Redmond với thịt, nó sẽ gần như trở thành một kiệt tác ẩm thực. Một món ăn như vậy sẽ được trẻ em, đàn ông kén ăn, người già ăn quá dai và không no bụng

Cách nấu táo hầm: công thức

Cách nấu táo hầm: công thức

Có lẽ sẽ không ai bàn cãi rằng táo là một sản phẩm có giá trị và tốt cho sức khỏe. Những món quà của khu vườn này có vitamin và các nguyên tố vi lượng, cũng như chất xơ cần thiết cho đường tiêu hóa. Nhưng không phải ai cũng “quá khó tính” với những loại trái cây cứng ở dạng thô, và ai đó có thể không thích vị chua của những loại trái cây quá nhiều. Trong những trường hợp này, táo hầm là một lựa chọn tuyệt vời. Chúng có thể được chuẩn bị theo nhiều cách

Cách chiên bánh bao

Cách chiên bánh bao

Không nhiều bà nội trợ biết rằng những chiếc bánh bao, những chiếc "tai bánh mì" này, không chỉ được luộc chín. Bạn cũng có thể làm bánh bao chiên. Chúng rất ngon và nguyên bản, cũng như chế biến nhanh chóng như luộc trong nước sôi. Nói chung, đáng để thử

Hầm gà trong nồi nấu chậm: công thức và mẹo nấu ăn

Hầm gà trong nồi nấu chậm: công thức và mẹo nấu ăn

Món hầm có lẽ được yêu thích bởi tất cả những ai không ngại món thịt. Ngoài ra, rất tiện lợi trong gia đình: nếu không có thời gian nấu nướng, bạn có thể mở hũ, làm món ăn kèm, cho gia đình thỏa thích ăn tối. Nhưng nhiều người tránh mua món hầm. Loại thịt nào đã đi vào nó - người ta không biết nó được lưu trữ như thế nào - không rõ ràng. Nhưng món gà hầm do chính tay bạn nấu trong nồi nấu chậm chắc chắn không gây lo lắng gì. Và nó được thực hiện nhanh chóng, không giống như các phương pháp chuẩn bị khác

Xiên xiên thịt heo: quy tắc nấu ăn

Xiên xiên thịt heo: quy tắc nấu ăn

Thật khó để tưởng tượng hoạt động giải trí ngoài trời mà không có thịt nướng. Có lẽ tất cả các đại diện trưởng thành của dân số trong không gian hậu Xô Viết đều biết cách chiên nó. Nhưng món thịt heo xiên nướng còn lâu mới thành công đối với mọi người. Chỉ vì mọi người không biết một số tinh vi và thủ thuật

Trứng cút lộn xào trứng cút ngon tuyệt: 5 công thức thú vị

Trứng cút lộn xào trứng cút ngon tuyệt: 5 công thức thú vị

Trứng cút về mặt dinh dưỡng rất quý giá, điều này đã được cả bác sĩ và nhà sinh vật học chứng minh. Vì vậy món trứng cút lộn xào me nên trở thành một trong những món cần có trong thực đơn hàng ngày. Nó được chế biến đơn giản như một món ăn tương tự như trứng gà, nhưng nó có một lợi thế không thể phủ nhận: nó không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ngon hơn rõ rệt. Và trứng cút lộn có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, với việc bổ sung các nguyên liệu khác thường

Trứng cút lộn: công thức nấu ăn ngon nhất

Trứng cút lộn: công thức nấu ăn ngon nhất

Nếu bạn nghĩ rằng các món ăn từ trứng là sơ khai cả về cách chuẩn bị và hương vị, bạn có cơ hội thay đổi suy nghĩ của mình. Cách nấu thực sự không phức tạp, nhưng hương vị của món trứng cút lộn om dưa đáng để những người sành ăn nhất phải quan tâm. Ngoài ra, sản phẩm ban đầu rất hữu ích cho cơ thể

Cá thu nướng chanh: công thức và mẹo nấu ăn

Cá thu nướng chanh: công thức và mẹo nấu ăn

Các nhà dinh dưỡng nhất trí cam đoan: cá biển rất hữu ích, vì nó chứa chất béo, vitamin, axit amin, các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Cá thu nướng chanh là một trong những món ăn đơn giản, giá cả phải chăng nhưng đồng thời cũng rất ngon

Củ cải với kvass: nguyên bản, truyền thống, tốt cho sức khỏe

Củ cải với kvass: nguyên bản, truyền thống, tốt cho sức khỏe

Mónrau thích hợp vào bất kỳ thời điểm nào trong năm - giúp bữa ăn trở nên đa dạng, cung cấp vitamin cho cơ thể, giảm tiêu thụ thức ăn nhiều calo. Thật không may, một người bình thường bị giới hạn trong một loạt các món ăn từ rau củ cực kỳ nhàm chán. Gosstandart - món salad bắp cải đơn giản nhất, dầu giấm và okroshka. Đó là tất cả! Ngay cả một món ăn tuyệt vời như củ cải với kvass cũng đã bị lãng quên. Nhưng nó rất hữu ích và có hương vị độc đáo, mặc dù khác thường

Trứng tráng kem: bữa sáng ngon nhất

Trứng tráng kem: bữa sáng ngon nhất

Trứng tráng là bữa sáng truyền thống của hầu hết chúng ta. Có vẻ như món ăn này thật nhàm chán, thô sơ và không đáng để chúng ta chú ý. Nhưng nếu bạn nấu một món trứng tráng với kem, và thậm chí thêm những thứ nhỏ thú vị vào nó, nó sẽ có vẻ như một kiệt tác ngay cả đối với một người sành ăn thực sự. Và đồng thời, nó sẽ vẫn giữ được những ưu điểm chính của nó - chi phí thấp, tốc độ và dễ chuẩn bị

Cách hầm bắp cải: đúng công thức

Cách hầm bắp cải: đúng công thức

Bắp cải hầm là một món ăn đơn giản, cần tối thiểu những nguyên liệu rẻ tiền để chuẩn bị. Làm thế nào để hầm bắp cải? Nó có thể kết hợp với những nguyên liệu nào trong quá trình nấu ăn? Hãy xem xét một số lựa chọn về cách nấu loại rau này bằng nồi nấu chậm và chảo rán, cũng như cách hầm súp lơ, Bắc Kinh và thậm chí cả dưa cải bắp

Bắp cải hầm không thịt: công thức kèm ảnh

Bắp cải hầm không thịt: công thức kèm ảnh

Bắp cải trắng hấp là một món ăn ngon, thịnh soạn và thơm. Mặc dù thực tế là nó rất ít calo, nhưng nó khá bổ dưỡng, vì nó chứa chất xơ, có tác dụng có lợi cho chức năng ruột và mang lại cảm giác no. Món ăn này rất thích hợp cho những ai muốn giảm thêm cân hoặc chỉ cần theo đuổi vóc dáng. Bắp cải vừa tốt như một món ăn phụ vừa là một món ăn độc lập

Cách nấu thịt với nấm và phô mai trong lò nướng

Cách nấu thịt với nấm và phô mai trong lò nướng

Cách nấu thịt với pho mát và nấm trong lò, cách nấu thịt trong Pháp với nấm và pho mát: công thức nấu ăn từng bước

Cách nấu bánh nướng nhân khoai tây chiên kefir

Cách nấu bánh nướng nhân khoai tây chiên kefir

Cách nấu bánh nướng khoai tây kefir? Làm thế nào để nhào bột và tạo thành bánh nướng? Làm thế nào để chiên chúng đúng cách? Các mẹo đơn giản

Sốt cua: công thức nấu ăn. Cua sốt gì

Sốt cua: công thức nấu ăn. Cua sốt gì

Hải sản ngày càng trở nên phổ biến trong những năm gần đây. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi chúng là nguồn cung cấp protein dồi dào rất cần thiết cho cơ thể

Gà với thịt xông khói: Công thức nấu ăn cho mọi dịp

Gà với thịt xông khói: Công thức nấu ăn cho mọi dịp

Nếu bạn có thịt gà và thịt xông khói trong tủ lạnh, bạn có thể tạo ra những bữa ăn ngon. Nướng trong lò là phương pháp nấu nướng đơn giản nhất, không tốn nhiều thời gian và công sức. Món ăn có thể an toàn trên bàn tiệc - gà với thịt xông khói hóa ra rất ngon ngọt, với lớp vỏ giòn và thơm. Bạn có thể nấu nó với nước sốt hoặc không - tất cả tùy thuộc vào sở thích của bạn

Cốt lết thanh cua: công thức nấu ăn kèm ảnh

Cốt lết thanh cua: công thức nấu ăn kèm ảnh

Ở nước ta, thanh cua nhanh chóng được ưa chuộng, nhiều món gỏi không thể thiếu trong thành phần. Nhưng phạm vi của sản phẩm này không chỉ giới hạn ở món salad. Ví dụ, bạn có thể nấu cốt lết từ thanh cua. Các món ăn phụ của một món ăn như vậy không khác với những món ăn kèm với thịt hoặc cá. Một lợi thế chắc chắn khác của cốt lết thanh cua là chi phí hợp lý

Nước sốt phô mai cho mì ống: công thức nấu ăn ngon, mô tả từng bước cách nấu, ảnh

Nước sốt phô mai cho mì ống: công thức nấu ăn ngon, mô tả từng bước cách nấu, ảnh

Nước thịt phô mai được chế biến rất đơn giản, nó được kết hợp với nhiều sản phẩm bổ sung, nếu muốn, có thể thêm rau thơm và miếng thịt, nấm vào nước thịt. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các lựa chọn nấu ăn thú vị

Cách nấu cá hake trong lò: công thức ngon nhất

Cách nấu cá hake trong lò: công thức ngon nhất

Hầu như mọi người đều biết về những phẩm chất có lợi của cá. Một trong những loại phổ biến nhất của sản phẩm này là hake. Nó chứa một lượng nhỏ chất béo. Thực phẩm như vậy được khuyến khích cho những người theo hình và tuân thủ chế độ ăn uống phù hợp. Bài trên nói về cách nấu cá thác lác cườm bằng lò nướng