Đồ ăn ngon 2024, Tháng mười một

Bánh bao Siberia tự làm: công thức kèm ảnh

Bánh baoSiberi là một món ăn khá phổ biến. Nó được chuẩn bị cả ở nhà và trong nhà hàng. Các nữ tiếp viên và đầu bếp đã nghĩ ra những công thức từ đơn giản đến phức tạp cho món ăn này. Tùy chọn ánh sáng là lý tưởng để sử dụng hàng ngày, cho những trường hợp bạn cần nhanh chóng chuẩn bị bánh bao. Các công thức nấu ăn phức tạp hơn được tạo cho bàn ăn ngày lễ

Nấu ăn như ở nhà hàng: công thức sốt Caesar cổ điển

Nhiều người trong chúng ta đã thử món salad Caesar trong các quán cà phê và nhà hàng. Một món ăn đơn giản, ít thành phần sở hữu một nửa mức độ phổ biến của nó nhờ nước sốt ngon tuyệt. Điều này là do công thức nước sốt Caesar cổ điển chứa khoảng một chục thành phần, sự kết hợp của chúng mang lại cho nó một hương vị độc đáo

Chế phẩm tự làm ngon: làm các loại rau củ cho mùa đông

Loại rau được chuẩn bị cho mùa đông này chủ yếu thích hợp để nấu borscht và súp, các món thứ hai. Nó bao gồm ớt chuông, rễ cần tây, củ cải và mùi tây, nhánh xanh của thì là và cùng một loại rau mùi tây

Dưa chuột ngâm lạnh: các tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và khuyến nghị tốt nhất

Trong nấu ăn, có rất nhiều công thức để ngâm dưa chuột, khác nhau về lượng muối thêm vào, thành phần của gia vị và các loại rau thơm. Tất cả các sản phẩm đều khá ngon, chúng được thêm vào các món súp và món ăn chính khác nhau. Dưa chuột rất giòn và thơm, trong khi muối lạnh được coi là lựa chọn tốt nhất để chế biến

Công thức muối cà pháo cho mùa đông

Nhiều bà nội trợ ở nước ta đang tham gia vào việc bảo tồn cho mùa đông. Trong mỗi mùa mới, họ cố gắng tìm và thử tất cả các công thức mới cho dưa chua và cà chua. Phụ nữ dành nhiều thời gian cho việc này. Bài viết này liệt kê các công thức nấu ăn được coi là phổ biến nhất và dễ chế biến nhất

Cách luộc ngô: quy tắc đơn giản

Bắp luộc đúng cách là một món ăn lý tưởng, tốt cho sức khỏe, bổ dưỡng và rất ngon. Làm thế nào để học nấu nó?

Bánh bột ngô tự làm: công thức nấu ăn

Bánh tự làm đều ngon và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với bánh mua ở cửa hàng. Đặc biệt được các bà nội trợ trong nước quan tâm là món bánh bột ngô. Công thức nấu ăn với hình ảnh của các món tráng miệng tương tự sẽ được trình bày trong bài viết hôm nay

Cách tự làm phô mai Ossetian: công thức, mẹo và bí quyết

Những người yêu thích phô mai dạo này hơi buồn. Thẻ giá chỉ đơn giản là các con số thiên văn cho các sản phẩm tốt, và những gì có sẵn cho một người trung thực, than ôi, hoàn toàn vô vị. Tuy nhiên, bạn không nên tuyệt vọng. Bạn có thể tự nấu pho mát Ossetian, và ngay cả khi thiếu kinh nghiệm làm pho mát cũng không trở thành trở ngại ở đây. Một chút kiên nhẫn và tỉ mỉ là tất cả những gì cần thiết khi ở gần bếp. Và chỉ với rất ít tiền, bạn sẽ có được một sản phẩm đặc biệt ngon

Bánh khoai tây nhân phô mai. Bột bánh khoai tây

Bạn đã từng nấu bánh khoai tây chưa? Chỉ bằng cách nào mà khoai tây không đóng vai trò là nhân, mà là một trong những thành phần chính của bột? Nếu chưa, thì hãy đọc bài viết của chúng tôi, nơi chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết về việc chuẩn bị bánh nướng ngon, zrazy và zeppelins

Cách làm bánh mì nướng phô mai đơn giản nhất

Nấu gì cho bữa sáng hay ăn gì mà không tốn nhiều thời gian? Câu trả lời là hiển nhiên! Chuẩn bị bánh mì nướng phô mai, làm hài lòng bản thân và gia đình với một món ăn đơn giản và ngon tuyệt vời

Đĩa không có thịt. Nấu một bữa trưa ngon

Nếu bạn quyết định tạm thời từ bỏ các món thịt, nhịn ăn, hoặc chỉ quyết định nhịn ăn một ngày, thì hãy nhớ đọc bài viết của chúng tôi. Trong đó, chúng tôi đã thu thập các công thức nấu ăn không thịt đơn giản và thú vị mà bạn và gia đình chắc chắn sẽ thích

Bánh nướng với rau bina: các quy tắc và phương pháp cơ bản để nấu sản phẩm

Những người hâm mộ món ăn ngon và tốt cho sức khỏe có thể khuyên bạn nên nấu món bánh ngon với rau bina. Chúng rất lý tưởng cho những ai đánh giá cao thực phẩm không chỉ về hình thức bên ngoài mà còn cả tác dụng của nó đối với cơ thể

Chiết xuất bột nhào: làm như thế nào? Món tráng miệng từ bột chiết xuất. Bột xả cho strudel: công thức có ảnh

Bột nhào là cơ sở của nhiều món tráng miệng ngon. Nó được chuẩn bị theo một cách đặc biệt, và nó bao gồm những sản phẩm đơn giản nhất

Bánh cupcake sô cô la với nhân phô mai: chuẩn bị và trang trí

Ai không thích bánh nướng nhỏ thì không thích đồ ngọt - câu nói dân gian của tất cả những ai có một chiếc răng ngọt ngào. Chúng khác nhau, nhưng tất cả các công thức chế biến món ngon này đều có một điểm chung - nó kết hợp tuyệt vời với trà và cà phê và rất hữu ích cho việc xoa dịu tâm hồn. Nếu ai đó có vẻ như nhân mứt hoặc sữa đặc quá đông, thì bạn nên thử công thức làm bánh với nhân sữa đông. Vị ngọt này sẽ dịu dàng và chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê

Bánh cupcake cà phê thơm ngon

Bánh cupcake cà phê là một món tráng miệng tuyệt vời sẽ khiến bất kỳ ngày nào có mây trở nên lễ hội. Trong thời tiết mưa, những chiếc bánh ngọt với trà thơm sẽ cải thiện tâm trạng của bạn

Công thức làm mứt phúc bồn tử đơn giản nhất

Mứt tự làm là món ngon nhất đối với hầu hết mọi người. Nó có thể được phục vụ với trà như một món tráng miệng riêng biệt hoặc thêm vào bánh nướng, bánh ngọt và các loại bánh ngọt khác. Chuẩn bị mứt thường rất đơn giản

Bánh mì mù tạt: công thức nấu ăn cho máy làm bánh mì, máy nướng nhiều bánh, lò nướng

Bánh mì làm từ lúa mạch đen mù tạt rất thích hợp để làm bánh mì. Với hương vị mù tạt, nó kết hợp tốt với giăm bông và pho mát. Ngoài ra, bánh mì mù tạt rất tốt cho những chiếc bánh mì thịt cồng kềnh với nhiều nguyên liệu. Làm thế nào để chuẩn bị một sản phẩm như vậy?

Gan bò ngon: một công thức ăn kiêng

Gan bò có công dụng gì và cách nấu như thế nào? Công thức chế biến món pate gan dành cho người ăn kiêng và các khuyến nghị để chế biến các món ăn khác được cung cấp

Phô mai thuần chay: thành phần và công thức của nó

Đối với những người đang cố gắng tránh ăn các sản phẩm động vật, pho mát thuần chay có thể là cách để đi. Sản phẩm này cũng có thể hữu ích cho những người không dung nạp lactose hoặc dị ứng với protein sữa

Sốt Trung Quốc: công thức nấu ăn ngon nhất

Sốt Trung Quốc hoàn hảo như một loại nước xốt hoặc một loại nước sốt độc lập cho thịt. Có rất nhiều lựa chọn để chế biến món ăn, và mỗi loại đều có vị cay riêng có thể nhấn mạnh hương vị của món ăn. Các công thức nấu nước sốt tốt nhất của Trung Quốc được trình bày trong bài viết của chúng tôi

Món ăn kèm khác thường - tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đánh giá

Những bà nội trợ giỏi luôn cố gắng đa dạng hoá khẩu phần ăn của gia đình mình, muốn chiều chuộng và tạo bất ngờ cho họ. Mỗi ngày họ đều tìm kiếm món mới để phục vụ với gà, thịt và cá, để món ăn vừa tốt cho sức khỏe vừa hấp dẫn. Có nhiều lựa chọn cho một món ăn kèm, nhưng tất cả chúng đều đã bị đánh bại từ lâu và đòi hỏi một số cải tiến về mặt ẩm thực. Có thể nhận được các món ăn phụ bất thường từ các sản phẩm thông thường? Hãy cùng nhau tìm hiểu xem bạn có thể ăn ngon như thế nào nhé

Sốt bít tết tiêu: Công thức nấu ăn tại nhà

Sốt tiêu là một loại gia vị lỏng dùng cho các món thịt. Theo truyền thống, phục vụ với thịt bò bít tết. Nó có mùi thơm kem tiêu dễ chịu với vị cay hấp dẫn

Sốt mè. Vừng tốt là gì và có thể sử dụng nó như thế nào?

Sốt mè, giống như hạt, đã rất phổ biến ở Châu Á trong nhiều thế kỷ. Bây giờ nó được chế biến bởi các bà nội trợ ở nhiều nước, bao gồm cả Nga. Điều này là do phong cách ẩm thực hiện đại của Trung Quốc và Nhật Bản. Hạt vừng, nhờ có vị trung tính, rất hợp với nhiều loại nguyên liệu, cho phép bạn thử nghiệm liên tục

Bánh tartare cá trích: dễ nấu

Ý tưởng ăn thịt sống, theo các nhà sử học ẩm thực, thuộc về những người du mục, người Mông Cổ-Tatars (nhân tiện, một số người có sự tương đồng trực tiếp với tên của món ăn ở đây). Rất có thể, điều này có vẻ đúng, nhưng khoa học ẩm thực hiện đại vẫn coi món ăn này là món ăn truyền thống của miền Bắc nước Pháp. Và tartare cá trích, trên thực tế, có thể được coi là món ăn Địa Trung Hải

Bánh flan sô cô la: công thức, hình ảnh, ưu điểm so với các món tráng miệng khác

Bánh flan sô cô la không chỉ là món tráng miệng tuyệt vời thích hợp cho bàn tiệc thịnh soạn, mà còn là một thí nghiệm khoa học thực sự. Tạo ra một điều kỳ diệu thực sự ngay trong nhà bếp của bạn: trộn ba khối bánh ngọt với nhau và quan sát cách chúng thay đổi vị trí trong quá trình nướng và biến thành các lớp bánh đẹp mắt

Bánh cuốn trái cây: một công thức tráng miệng đơn giản

Wow, đây là một cái gì đó rất thú vị! Bánh cuốn trái cây là một món tráng miệng tuyệt vời, một bữa sáng ngon miệng và một món chè khoái khẩu. Đây là một cách dễ chịu, mềm, ngon và dễ thưởng thức. Vâng, và cuộn trái cây được chuẩn bị nhanh chóng. Chúng ta cùng nhau tìm hiểu xem đó là gì và cách nấu món tráng miệng thú vị này nhé

Pastrami gà. Pastroma: công thức, ảnh

Pastrami gà là một món ăn truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ mà bạn có thể tự làm. Phần thịt này thường được dùng để chế biến những món ăn phức tạp hơn và được coi là một trong những món ngon hấp dẫn

Tráng miệng "Pavlova" - công thức bánh trứng đường nguyên bản

Dessert "Pavlova" có một câu chuyện nguồn gốc thú vị. Tên gọi của nó rất lạ, nhưng thực chất nó chỉ là một loại bánh trứng đường bình thường được làm từ lòng trắng trứng, nhưng khẩu phần nguyên bản, sự kết hợp thành công với các loại trái cây, cũng như lịch sử xuất hiện của nó đã khiến nó trở thành một trong những món ngọt phổ biến nhất. thế giới

Gà khốn: các tính năng và công thức nấu ăn

Khô, nấu với nhiều loại gia vị khác nhau, được coi là một món ngon khá đắt tiền. Vì vậy, nó thường được phục vụ nhiều nhất trên bàn tiệc, được đặt trong những dịp đặc biệt long trọng. Chỉ có một số bà nội trợ biết rằng món ngon này không cần phải mua ngoài tiệm mà có thể tự làm ngay tại nhà bếp của bạn. Sau khi đọc bài viết hôm nay, bạn sẽ hiểu cách chế biến món gà rán tự làm

Công thức làm bánh kem mousse. Tráng gương cho bánh

Bánhmousse rất đẹp và ngon. Có nhiều cách để chuẩn bị nó

Nấu ăn ngon: Bột hạnh nhân có công dụng gì và nấu như thế nào?

Trong kinh doanh bánh kẹo, bột hạnh nhân được thêm vào như một trong những thành phần chính để làm nhân hạt và kem, được làm từ đồ ngọt, bánh ngọt, bánh ngọt, v.v. Nut-protein và bán thành phẩm từ hạt-cát được sản xuất từ nó. Nó cũng có thể được bao gồm trong tất cả các loại bột (cả giàu và nạc). Bột hạnh nhân cũng được sử dụng như một món ăn độc lập

Bánh mastic hai tầng - công thức. Bánh tầng tự làm

Bánh hai tầng là một sự lộng lẫy khó tả mà rất ít người dám được vinh danh trong gian bếp của mình. Có, và mọi người đồng ý chỉ mua đồ kỷ niệm như vậy trong những dịp rất quan trọng, bao gồm đám cưới, sinh nhật đầu tiên của một đứa trẻ, nhập học của nó và tất nhiên, kết thúc nó

Công thức blancmange với phô mai tươi và hơn thế nữa. Lịch sử của công thức blancmange

Không phải bà nội trợ nào cũng biết công thức làm món blancmange. Rốt cuộc, ít người đã nghe nói về một món tráng miệng tinh tế như vậy. Hôm nay chúng tôi quyết định khắc phục tình trạng này và giới thiệu cho các bạn phương pháp từng bước để làm món ăn độc đáo và đẹp mắt này

Nấu bỏng ngô tại nhà bằng lò vi sóng và chảo

Ở các rạp, bỏng ngô thường được bán trước khi chiếu. Vị mặn, vị phô mai hoặc ngọt, caramel. Thật là ngon khi xem một bộ phim kinh dị hay một bộ phim kinh dị thú vị với món ăn nhẹ như điện ảnh này. Các công viên cũng bán bỏng ngô. Đúng, nó đã lạnh và do đó không quá ngon. Một câu hỏi tự nhiên được đặt ra: "Có thể nấu bỏng ngô ở nhà không?"

Ravioli với ricotta và rau bina: công thức từng bước với mô tả và ảnh, các tính năng nấu ăn

Hãy nhớ rằng, trong bộ phim truyền hình "Wild Angel", các nhân vật thỉnh thoảng đã ăn ravioli bí ẩn? Và chúng tôi vắt óc suy nghĩ xem đây là món gì ở nước ngoài? Bây giờ hầu như tất cả mọi người đều có truy cập Internet, bạn không thể đoán và thậm chí nấu món ngon này ở nhà. Nói chung, làm cho khách và gia đình ngạc nhiên bằng một khẩu vị khác thường. Vì vậy, chúng tôi mang đến cho bạn một công thức chế biến ravioli với ricotta và rau bina

Lenten Potato Cutlets - Món ăn ngon đơn giản

Bài viết bao gồm ba công thức và một chút lời khuyên về cách làm chả khoai tây

Cách làm đường bột tại nhà để trang trí và làm bánh?

Icing sugar rất thường được dùng để trang trí và làm bánh kẹo. Ở quy mô công nghiệp, trong một máy nghiền đặc biệt, nó được thu được bằng cách nghiền vụn đường. Đúng, nó có giá cao hơn nhiều so với sản phẩm ban đầu. Vì vậy, câu hỏi có thể nảy sinh: làm thế nào để làm đường bột tại nhà?

Đồ ăn ngon 2024, Tháng mười một

Lời khuyên chuyên gia

Bài viết thú vị

Đề xuất

Thể loại