Đồ ăn ngon 2024, Tháng mười một

Khóa học thứ hai: công thức nấu ăn với ảnh

Khóa học thứ hai: công thức nấu ăn với ảnh

Thứ quan trọng nhất cần có trong tủ lạnh suốt cả tuần là gì? Tất nhiên, các món ăn chính, các công thức nấu ăn rất dễ dàng và nhanh chóng để làm cho cuộc sống! Chính chủ đề này sẽ trở thành ý chính của bài viết hôm nay

Chậu trong lò: công thức nấu ăn kèm ảnh

Chậu trong lò: công thức nấu ăn kèm ảnh

Bài báo kể về sự phức tạp và nguyên tắc nấu nhiều món ăn trong lò trong nồi. Ngoài ra, bài viết còn đưa ra những lời khuyên thiết thực về cách chọn mua các loại nồi nướng chất lượng

Khoai tây hầm nấm: công thức kèm ảnh

Khoai tây hầm nấm: công thức kèm ảnh

Những món ăn được chế biến từ nấm luôn làm nức lòng người thân và bạn bè. Bài viết này cung cấp ví dụ về một số tùy chọn để thực hiện món ăn này, bạn có thể lưu ý. Bài báo cũng nói về việc chọn loại nấm nào tốt hơn và một số tính năng nấu nướng giúp cải thiện hương vị của sản phẩm

Bánh mì kẹp thịt nguội và pho mát: các tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đề xuất

Bánh mì kẹp thịt nguội và pho mát: các tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đề xuất

Ngày nay, bánh mì kẹp thịt nguội rất phổ biến trên toàn thế giới. Chúng rất dễ chế biến, cực kỳ ngon và giúp thỏa mãn cảm giác đói

Cách làm urbech tại nhà: công thức nấu ăn kèm ảnh

Cách làm urbech tại nhà: công thức nấu ăn kèm ảnh

Urbech là một trong những sáng tạo ẩm thực có vẻ đơn giản, nhưng đồng thời cũng khác thường. Bạn biết bao nhiêu món ăn được chế biến từ xương hoặc hạt? Nếu bạn quan tâm, thì đây là một số công thức cho bạn về cách làm urbech tại nhà

Manti chiên: công thức ngon và nguyên bản

Manti chiên: công thức ngon và nguyên bản

Manti là một món ăn phương Đông làm từ bột không men với nhân thịt, được yêu thích trên toàn thế giới. Theo truyền thống, món ăn này được hấp. Bài viết của chúng tôi sẽ giới thiệu công thức ban đầu để chế biến chúng - chiên

Nước sốt Thousand Island là gì?

Nước sốt Thousand Island là gì?

Nước sốt Thousand Island là gì? Lịch sử xuất hiện của nó là gì, thành phần của nó gồm những gì. Làm thế nào để nấu nó ở nhà

Cách nấu dưa chuột ngâm chua tươi

Cách nấu dưa chuột ngâm chua tươi

Muối nhẹ, chúng cũng là dưa chuột muối tươi được coi là một món ăn nhẹ hoàn toàn vào mùa hè, bởi vì chúng thường được làm vội vàng và trước khi bắt đầu đóng hộp đại trà cho mùa đông. Nhưng điều gì ngăn cản chúng ta nuông chiều bản thân bằng cách ướp muối tươi vào mùa đông - bởi vì bây giờ quanh năm bạn có thể mua dưa chuột tươi, rau thơm và đặc biệt là gia vị. Tuy nhiên, về cơ bản không phải lúc nào thì đổ dưa chuột mà là cách làm. Chúng ta hãy xem xét một số phương pháp đã thử và thử nghiệm

Món đơn giản với bơ: công thức từng bước kèm ảnh

Món đơn giản với bơ: công thức từng bước kèm ảnh

Sandwich, salad là những món ăn quen thuộc với trái bơ. Khả năng ẩm thực của trái cây là vô tận, nước sốt được làm từ cùi xanh, rau củ được nhồi với nó, kết hợp với thịt và cá

Gà cuộn phô mai

Gà cuộn phô mai

Gà phi lê đúng ra được coi là một trong những món ăn kiêng, vì vậy nó thường được nấu chín. Khi bạn nấu ức gà trong lò nướng, món ăn thường bị khô, và bạn cần chuẩn bị nước sốt cho nó, và đây là một rắc rối thêm. Có một công thức rất đơn giản để làm món gà cuộn phô mai. Món ăn này sẽ hấp dẫn không chỉ người lớn mà cả trẻ em. Đừng nhầm lẫn gà cuộn với gà Kiev, đây là những món ăn khác nhau. Chúng không cần tẩm bột và không cần chiên trong một lượng dầu lớn

Gà cuộn nấm phô mai: công thức kèm ảnh. Làm thế nào để nấu gà cuộn nấm và phô mai trong giấy bạc trong lò nướng?

Gà cuộn nấm phô mai: công thức kèm ảnh. Làm thế nào để nấu gà cuộn nấm và phô mai trong giấy bạc trong lò nướng?

Bài viết hướng dẫn cách nấu gà cuộn nấm phô mai đúng cách. Hương vị tuyệt vời của món ăn đậm đà này sẽ được mọi người nhớ rất lâu, không ngoại lệ

Gà cuộn nấm trong lò và trong chảo

Gà cuộn nấm trong lò và trong chảo

Chả gà an toàn có thể được gọi là một món ăn thần kỳ mà cả gia đình sẽ được thưởng thức. Chế biến đơn giản và nhanh chóng, hương vị ngon ngọt và tinh tế sẽ làm cho món ăn này trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất. Để đắp mặt, bạn có thể sử dụng bất kỳ sản phẩm nào phù hợp với thịt gà. Xử lý nhiệt được thực hiện theo nhiều cách khác nhau: trong lò, trong chảo rán, trên bếp nướng. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách nấu gà cuộn nấm bằng các công nghệ khác nhau

Ẩm thực quốc gia Phần Lan: công thức nấu ăn kèm ảnh

Ẩm thực quốc gia Phần Lan: công thức nấu ăn kèm ảnh

Các món ăn quốc gia của Phần Lan nổi tiếng với sự độc đáo của nó. Nó được hình thành trong khí hậu khắc nghiệt miền Bắc. Vì vậy, cơ sở của nó được tạo thành từ các món ăn đơn giản và thịnh soạn. Bài viết hôm nay trình bày một tuyển tập các công thức ẩm thực Phần Lan thú vị

Nấu gì với bánh phồng - công thức nấu ăn ngon

Nấu gì với bánh phồng - công thức nấu ăn ngon

Nhiều người nghĩ rằng chỉ có thể làm bánh ngọt từ bánh phồng. Nhưng trên thực tế, điều này khác xa với trường hợp này. Có rất nhiều công thức chế biến các món bánh phồng, sử dụng nhiều loại nguyên liệu

Khoai tây nghiền ngon với thịt: công thức

Khoai tây nghiền ngon với thịt: công thức

Cách nấu khoai tây nghiền với thịt ngon như thế nào? Điều gì là cần thiết cho việc này? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi này và những câu hỏi khác trong bài viết của chúng tôi. Chúng tôi sẽ xem xét các công thức cho món ăn này. Trong trường hợp này, thịt xay nhuyễn sẽ được nấu riêng, và thịt với nước thịt riêng. Sau đó, chúng tôi kết hợp hai thành phần và nhận được một món ăn rất ngon. Nó hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối sớm

Cách tự làm bánh quy giòn: công thức tại nhà

Cách tự làm bánh quy giòn: công thức tại nhà

Thực sự, làm bánh khọt không khó. Công thức nấu ăn tại nhà không cần nhiều kinh nghiệm nấu nướng

Cách nấu cà chua xanh kiểu Hàn Quốc?

Cách nấu cà chua xanh kiểu Hàn Quốc?

Các món ăn Hàn Quốc cay nồng và luôn có ích trong bàn tiệc lễ hội và với rượu vodka. Chúng cũng tốt cho những người đang cố gắng theo dõi hình thể và sức khỏe của họ, vì chúng góp phần vào việc bình thường hóa quá trình trao đổi chất và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Tất nhiên, các món ăn Hàn Quốc thường chứa các loại rau, gia vị và gia vị trong sự cân bằng hoàn hảo. Cà chua xanh Hàn Quốc cũng không ngoại lệ

Kvass lúa mạch đen và củ cải đường: công thức không có men

Kvass lúa mạch đen và củ cải đường: công thức không có men

Kvass thơm ngon (một công thức không có men sẽ được đề cập trong bài viết) là một thức uống giải khát lý tưởng rất được ưa chuộng trong cái nóng mùa hè. Cần lưu ý rằng một sản phẩm như vậy, được bán trên đường phố trong các thùng hoặc trong các cửa hàng, không phải lúc nào cũng đáp ứng tất cả các yêu cầu của chúng tôi. Về vấn đề này, chúng tôi đề xuất tự làm đồ uống này ở nhà

Bột yến mạch trong nước: công thức, đánh giá

Bột yến mạch trong nước: công thức, đánh giá

Bột yến mạch là loại ngũ cốc yêu thích của mọi người, không cần tốn kém tiền bạc và thời gian chuẩn bị. Bột yến mạch là một loại ngũ cốc đa năng có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Ngoài ra, những chiếc bánh nướng xốp thơm ngon được chế biến từ ngũ cốc

Sốt Mexico. Các giống chính và cách chuẩn bị

Sốt Mexico. Các giống chính và cách chuẩn bị

Trên thực tế, cái tên này kết hợp toàn bộ nhóm nước sốt và nước xốt truyền thống phổ biến ở Mexico và Mỹ Latinh. Một số có công thức không thay đổi hàng nghìn năm tuổi, và một số được phát minh ra khá gần đây, chẳng hạn như vào thế kỷ 20. Vì vậy, nước sốt guacamole của Mexico, theo các nhà sử học ẩm thực địa phương, đã được biết đến ngay cả trong những người Toltec, một nền văn minh Ấn Độ sống rất lâu trước người Aztec trên lục địa này

Bột bánh thơm ngon, giòn tan

Bột bánh thơm ngon, giòn tan

Chebureki là món ăn được nhiều người yêu thích. Không phải bà nội trợ nào cũng quyết định tự tay nấu nướng vì việc này sẽ đòi hỏi nhiều thời gian và công sức. Chìa khóa để có được một món ăn ngon chính là cách nhào bột cho chebureks ngon. Chúng tôi muốn nói về cách nấu nó trong bài viết của chúng tôi

Bánh nướng trong lò vi sóng. Làm thế nào để nấu bánh táo trong lò vi sóng?

Bánh nướng trong lò vi sóng. Làm thế nào để nấu bánh táo trong lò vi sóng?

Hầu như các bà nội trợ thứ hai chỉ sử dụng lò vi sóng để hâm nóng thức ăn. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng trong một thiết bị nhà bếp như vậy, bạn không chỉ có thể rã đông hoặc hâm nóng thức ăn mà còn có thể nấu nhiều món ăn khác nhau. Hôm nay chúng ta sẽ nói chi tiết về cách làm bánh nướng trong lò vi sóng

Cánh gà chiên giòn: công thức nấu ăn ngon nhất

Cánh gà chiên giòn: công thức nấu ăn ngon nhất

Chắc chắn, cánh gà chiên giòn không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một món ăn nhẹ tự làm như vậy lành mạnh hơn nhiều so với đồ ăn nhanh mua ở cửa hàng. Sau khi đọc bài viết hôm nay, bạn sẽ biết cách nấu món ăn ngon với lớp vỏ giòn thơm này

Soufflé cake: công thức nấu ăn

Soufflé cake: công thức nấu ăn

Nhiều người trong chúng ta mơ ước ăn đồ ngọt mà không bị béo. Hóa ra đây không phải là chuyện hoang đường tưởng tượng. Kết cấu tinh tế và nhẹ nhàng của một chiếc bánh soufflé ít calo - đây là điều có thể làm hài lòng những người có sở thích ăn ngọt, những người lo lắng về hình thể của họ

Ẩm thực giang hồ: công thức nấu ăn kèm ảnh

Ẩm thực giang hồ: công thức nấu ăn kèm ảnh

Để hiểu những điều cơ bản về ẩm thực gypsy, bạn nên bắt đầu nghiên cứu lịch sử của dân tộc, những người mà đại diện của họ tự gọi mình là "Roma". Được biết, tộc người này không có lãnh thổ, tức là không có quốc gia riêng. Tuy nhiên, theo nhiều nguồn khác nhau, có từ năm đến mười một triệu người Roma sống trên thế giới. Những người này đã có một ảnh hưởng lớn đến âm nhạc châu Âu. Đối với các món ăn quốc gia của người Roma, quá trình ngược lại được quan sát ở đây

Cháo bí đỏ với gạo trong nồi nấu chậm - một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe

Cháo bí đỏ với gạo trong nồi nấu chậm - một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe

Bạn muốn nấu những món cháo thịnh soạn, thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình? Sau đó, bạn chắc chắn cần phải đọc các công thức nấu ăn dưới đây. Cháo bí đỏ với gạo trong nồi nấu chậm là chủ đề của bài viết hôm nay của chúng tôi. Bạn sẽ học được tất cả những bí quyết và sự tinh tế trong nấu nướng để có thể thưởng thức một món ăn tuyệt vời trong tương lai

Ướp muối nấm rơm: ngon và dễ

Ướp muối nấm rơm: ngon và dễ

Nấm là loại nấm rất phổ biến trong rừng của chúng ta. Mùa vụ bắt đầu vào đầu mùa hè và kết thúc vào cuối mùa thu. Do đó, bạn có nhiều thời gian để thu hái nấm và sơ chế. Trong bài viết này chúng tôi sẽ cho bạn biết quá trình ướp muối lại diễn ra một cách nóng bỏng như thế nào. Bạn sẽ tìm hiểu tất cả các thủ thuật và bí quyết nấu ăn nấm muối, nhân tiện, là ngon nhất trong hình thức này

Trứng cá muối Zucchini với sốt mayonnaise và sốt cà chua cho mùa đông

Trứng cá muối Zucchini với sốt mayonnaise và sốt cà chua cho mùa đông

Bạn có thích chuẩn bị cho mùa đông? Bạn có muốn một cái gì đó mới, độc đáo, và quan trọng nhất, ngon? Vậy thì bạn là người vô cùng may mắn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách chế biến trứng cá muối bí với sốt mayonnaise và tương cà chua cho mùa đông. Không có gì phức tạp. Điều chính là dự trữ các thành phần cần thiết và phân bổ một chút thời gian cho việc nấu nướng. Đồ ăn nhẹ ngon được cung cấp

Làm thế nào để ngâm nấm chanterelles cho mùa đông? Công thức nấu ăn và khuyến nghị

Làm thế nào để ngâm nấm chanterelles cho mùa đông? Công thức nấu ăn và khuyến nghị

Chanterelles… đẹp, thơm và sáng… Chúng rất thu hút người hái nấm. Nếu giỏ và xô của bạn chứa đầy chúng, chúng tôi khuyên bạn không nên lãng phí thời gian và ngâm chúng cho mùa đông. Sử dụng các công thức được cung cấp trong bài viết của chúng tôi, và bạn sẽ sớm có thể thưởng thức một món ăn nhẹ ngon lành

Mứt nam việt quất với táo: công thức và ảnh

Mứt nam việt quất với táo: công thức và ảnh

Bạn có muốn dự trữ cho mùa đông một món ngon bổ dưỡng và đồng thời bổ dưỡng không? Sau đó làm mứt việt quất với táo. Bạn có thể dùng nó để đãi khách và gia đình, hoặc bạn có thể để dành một vài chiếc lọ để phòng khi cảm lạnh ập đến với bạn hoặc ai đó trong nhà. Về những lợi ích của mứt sẽ muộn hơn một chút, nhưng bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết một số công thức nấu ăn tốt đã được chứng minh. Đọc kỹ và đưa các ý tưởng vào cuộc sống

Bánh quy ngọt ngào và xúc xích ca cao. Xúc xích ngọt tự làm: công thức, ảnh

Bánh quy ngọt ngào và xúc xích ca cao. Xúc xích ngọt tự làm: công thức, ảnh

Lạp xưởng là món ngon quen thuộc với mọi người từ thuở nhỏ. Có lẽ không có kỳ nghỉ nào là trọn vẹn nếu không có nó. Mẹ lấy xúc xích bọc giấy trong tủ lạnh ra, cắt nhỏ, niềm vui của trẻ thơ là không có giới hạn

Bí đỏ và mứt táo: công thức nấu ăn

Bí đỏ và mứt táo: công thức nấu ăn

Bạn có bí ngô lớn và hấp dẫn trong vườn của bạn? Sau đó, không lãng phí thời gian của bạn. Chúng tôi cung cấp cách làm mứt từ bí đỏ và táo để thưởng thức một món ngon tuyệt vời trong mùa đông. Điều đáng chú ý là món tráng miệng như vậy cũng có thể được tiêu thụ bởi những người muốn giảm cân, vì bí ngô và táo hoàn toàn không có calo. Bạn chỉ cần bỏ ít đường

Cách làm kem từ sữa? Kem sữa: công thức

Cách làm kem từ sữa? Kem sữa: công thức

Thật không may, nhiều sản phẩm mua ở cửa hàng gây khó chịu với chất lượng kém, cũng như sự hiện diện của nhiều loại thuốc nhuộm và chất bảo quản. Vậy tại sao bạn không tự tay làm món kem tươi từ sữa và làm hài lòng gia đình mình nhỉ? Hơn nữa, không có gì phức tạp trong việc này

Mứt táo-mận: ngon, thanh, đơn giản

Mứt táo-mận: ngon, thanh, đơn giản

Bạn đã từng thử món mứt táo-mận chưa? Nếu có, thì chắc hẳn bạn sẽ nhớ đến vị chua nhẹ tinh tế của nó, không thể nhầm lẫn với bất cứ thứ gì khác. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu mứt như vậy trên bếp, cũng như trong nồi nấu chậm. Bạn sẽ tìm hiểu tất cả sự tinh tế và bí mật của việc chuẩn bị nó

Mứt lê trong nồi nấu chậm: thưởng thức hương vị tuyệt vời

Mứt lê trong nồi nấu chậm: thưởng thức hương vị tuyệt vời

Chắc hẳn ai cũng nhớ hương vị mứt lê hay món mứt quen thuộc từ thuở ấu thơ … Và không có gì ngạc nhiên, bởi cả trẻ em và người lớn đều mê mẩn món ngon tuyệt vời này. Bạn đã bao giờ làm mứt lê trong nồi nấu chậm chưa? Nếu chưa, đã đến lúc thử nó, đặc biệt là nếu bạn có thiết bị thần kỳ này trong nhà bếp của bạn

Meringue và bánh trứng đường. Sự khác biệt là gì? công thức nấu ăn

Meringue và bánh trứng đường. Sự khác biệt là gì? công thức nấu ăn

Những người yêu thích đồ ngọt chắc chắn đã từng nghe hoặc nếm thử các loại bánh kẹo như bánh trứng đường và bánh trứng đường. Sự khác biệt giữa các món ăn là gì? Về ngoại hình, chúng hoàn toàn giống nhau, và bố cục của chúng cũng giống hệt nhau. Nhưng cho đến nay, chủ đề về sự khác biệt giữa hai loại đồ ngọt này vẫn chưa được khép lại và đặt ra nhiều nghi vấn, tranh cãi

Samarkand halva. Công thức

Samarkand halva. Công thức

Samarkand halva là một món ăn phương Đông không chỉ ngọt, ngon mà còn bổ dưỡng. Bạn có thể nấu nó bằng tay của chính mình, trong khi hoàn toàn tin tưởng vào tính hữu ích và tự nhiên của tất cả các thành phần. Loại Halva này khác với loại hướng dương thông thường, nổi tiếng ở chỗ quả óc chó và hạt vừng được sử dụng ở đây. Những loại hạt và hạt này mang lại cho Samarkand halva một hương vị thú vị, tinh tế, gây sốc và say mê cho nhiều người đã thử nó

Puff pastry Bánh cá ngừ đóng hộp: công thức

Puff pastry Bánh cá ngừ đóng hộp: công thức

Hôm nay chúng tôi mang đến cho các bạn món bánh cá ngừ, có rất nhiều cách nấu, công thức được chia tùy thuộc vào loại bột và nhân

Bánh bò: công thức và tính năng nấu ăn

Bánh bò: công thức và tính năng nấu ăn

Bánh bò chắc chắn sẽ trở thành vật trang trí thực sự của bất kỳ bàn ăn nào, và nó cũng sẽ hoàn hảo đi kèm với bất kỳ bữa tiệc trà nào. Hãy để chúng tôi xem xét thêm một số công thức nấu ăn thú vị nhất để chuẩn bị và các thủ thuật chính của quá trình này

Thịt lợn ba chỉ nướng theo nhiều cách khác nhau

Thịt lợn ba chỉ nướng theo nhiều cách khác nhau

Knuckle nướng là món ăn được yêu thích của người Séc. Nó được gọi là "đầu gối". Nhưng trong ẩm thực Nga, người ta thích nấu thịt lợn. Món ăn chính trên bàn tiệc có vẻ đẹp nhưng nó cũng phù hợp với cuộc sống hàng ngày, vì bí quyết chuẩn bị của nó rất đơn giản. Đúng, dài. Vì trước khi nướng, thịt cần được ướp trong một ngày hoặc ít nhất là một đêm