Công thức nấu ăn ngon nhất 2024, Tháng Chín

Làm thế nào để nấu thịt băm trên chảo?

Làm thế nào để nấu thịt băm trên chảo?

Khá thường xuyên, các bà nội trợ băn khoăn không biết làm thế nào để nướng thịt trên chảo. Thoạt nhìn, đây có vẻ là một vấn đề khá đơn giản, không đòi hỏi bất kỳ kỹ năng cụ thể nào. Ai đó nấu nó với bánh mì, ai đó thêm pho mát. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn một số lựa chọn để nấu đũa trong chảo

Risotto với trai: công thức nấu ăn, tính năng nấu nướng và đánh giá

Risotto với trai: công thức nấu ăn, tính năng nấu nướng và đánh giá

Risotto là món ăn cổ điển của Ý đáng có trong sách dạy nấu ăn. Thực chất đây không phải là một món ăn, mà là một cách chế biến. Bởi vì có vô số phiên bản và công thức chế biến risotto: với trai, tôm, nấm, thịt và rau. Học cách làm món risotto hải sản trong bài viết dưới đây

Cách nấu bánh cuốn tại nhà: công thức từng bước kèm ảnh

Cách nấu bánh cuốn tại nhà: công thức từng bước kèm ảnh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu bánh cuốn tại nhà. Mô tả từng bước về quy trình, các tính năng của việc lựa chọn các sản phẩm cần thiết, cũng như nhiều mẹo hữu ích

Yogurt maker: công thức nấu ăn. Cách làm sữa chua trong máy làm sữa chua: công thức

Yogurt maker: công thức nấu ăn. Cách làm sữa chua trong máy làm sữa chua: công thức

Rất khó để duy trì sức khỏe của bạn trong mức bình thường, nếu bạn không tuân thủ chế độ và chế độ ăn uống phù hợp. Đó là lý do tại sao các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng các sản phẩm sữa lên men thực sự hàng ngày, góp phần vào hoạt động tuyệt vời của đường tiêu hóa, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, cũng như giúp răng và xương chắc khỏe

Bánh mì. Công nghệ sản xuất bánh mì que

Bánh mì. Công nghệ sản xuất bánh mì que

Thường xảy ra trường hợp bánh mì ở nhà hết, không ai thèm chạy ra tiệm để lấy. Hoặc nó chỉ là không thể. Làm gì trong trường hợp này? Bánh mì nướng đủ nhanh có thể giúp ích cho bạn. Nhiều bà nội trợ biết về điều này và thường sử dụng phương án này. Hơn nữa, que không chỉ tuyệt vời với súp nóng hoặc trà, mà còn với sữa thông thường, và với nhiều món ăn khác. Hôm nay chúng ta sẽ chế biến món ăn ngon này - cứu cánh

Bánh ngọt: công thức nấu ăn kèm ảnh

Bánh ngọt: công thức nấu ăn kèm ảnh

Bánh ngọt là một thuật ngữ ẩm thực dùng để chỉ nhiều loại bánh ngọt được làm từ bột nhào, nhất thiết phải chứa mật ong hoặc đường. Nhóm này bao gồm bánh nướng xốp, bánh ngọt, bánh ngọt, bánh quy cuộn, bánh quy, bánh nướng quả mọng hoặc trái cây và các loại bánh khác, công thức của chúng sẽ được trình bày trong bài viết hôm nay

Cùng nấu món Nhật "Oyakodon" nào?

Cùng nấu món Nhật "Oyakodon" nào?

Như các bạn đã biết, ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng với những công thức nấu ăn đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Các món ăn truyền thống của Đất nước Mặt trời mọc nổi bật nhờ hương vị đặc biệt và nhiều cách kết hợp khác nhau

Chả chiên nhà làm: sự tinh tế trong nấu nướng

Chả chiên nhà làm: sự tinh tế trong nấu nướng

Chả chiên từ lâu đã không còn được coi là món ăn gây tò mò nữa. Món khai vị này rất bổ dưỡng và ngon miệng, tất cả các thành phần cần thiết có thể dễ dàng mua ở bất kỳ siêu thị tạp hóa nào, và việc tự tay chuẩn bị một món ăn như vậy không quá khó. Hãy thử xem xét một vài công thức đơn giản

Bí đỏ ngâm chua: công thức có ảnh. Bí đỏ ngâm Estonian ngon

Bí đỏ ngâm chua: công thức có ảnh. Bí đỏ ngâm Estonian ngon

Lớn hơn, bí đỏ ngâm được chế biến từ hầu hết các loại bầu này. Mặc dù các đầu bếp có kinh nghiệm khuyên bạn nên dùng bí. Nhìn bề ngoài chúng rất dễ phân biệt với các loại bí ngô khác

Món ăn kèm với thịt: công thức nấu ăn kèm ảnh

Món ăn kèm với thịt: công thức nấu ăn kèm ảnh

Chọn một món ăn kèm cho thịt là một vấn đề đơn giản. Sau cùng, nhiều sự kết hợp của thịt với một món ăn kèm bổ sung cho nhau đến mức tạo nên hương vị khó quên. Chúng tôi giới thiệu cho bạn một số công thức nấu ăn có thể được chuẩn bị không chỉ cho bữa trưa mà còn cho bữa tối

Nấm đóng hộp cho mùa đông: công thức nấu ăn trong lọ

Nấm đóng hộp cho mùa đông: công thức nấu ăn trong lọ

Nấm là loại nấm rất ngon và tốt cho sức khỏe. Chúng không chỉ được dùng để chiên mà còn được dùng để ngâm chua. Rốt cuộc, thật dễ chịu khi mở một lọ nấm vào mùa đông cho bất kỳ món ăn nào hoặc chỉ trên một bàn tiệc lễ hội

Bánh mì chua trong lò: công thức có ảnh

Bánh mì chua trong lò: công thức có ảnh

Đã từng thử nướng bột chua trong lò, nhiều gia đình coi đó là truyền thống chỉ sử dụng các sản phẩm tự làm trên bàn ăn. Ổ bánh mì tự làm sẽ là một món ăn ngon bổ sung hàng ngày cho các món ăn chính. Món súp sẽ có vẻ hài lòng hơn, và bánh sandwich sẽ ngon hơn nữa. Quá trình nướng bánh diễn ra như thế nào?

Nấu gì với lòng trắng trứng? Cách tách lòng đỏ trứng gà khỏi lòng trắng

Nấu gì với lòng trắng trứng? Cách tách lòng đỏ trứng gà khỏi lòng trắng

Lòng trắng trứng là một trong những sản phẩm phổ biến nhất để làm kem làm bánh ngọt. Những món tráng miệng như vậy rất ngon, bổ dưỡng và thoáng mát. Về những gì để nấu từ protein, hãy đọc trong bài viết này

Bánh Cupcake dứa đóng hộp: Công thức nấu ăn

Bánh Cupcake dứa đóng hộp: Công thức nấu ăn

Cupcake là một món tráng miệng nhanh chóng, đơn giản và nhanh chóng mà ngay cả một bà chủ chưa có kinh nghiệm cũng sẽ nấu được. Công thức cổ điển liên quan đến việc nướng với nho khô, nhưng trên thực tế, có thể có nhiều lựa chọn tùy thích về bột và nhân, cũng như trang trí. Ngoài ra, bánh cupcake có thể có nhiều hình dạng và kích thước khác nhau. Nó được làm hình tròn, hình vuông, hình chữ nhật hoặc nướng thành từng phần nhỏ trong khuôn

Bánh phô mai thạch: công thức nấu ăn

Bánh phô mai thạch: công thức nấu ăn

Bánh nướng có thạch có một ưu điểm quan trọng - chúng rất nhanh và dễ chế biến. Nhân bánh được bày ra khuôn và đổ bột hoặc cho ngay vào bột. Bạn có thể nướng những chiếc bánh snack tuyệt vời với phô mai, tốn rất ít thời gian

Bánh ngọt Estonian: công thức nấu ăn

Bánh ngọt Estonian: công thức nấu ăn

Bánh ngọt Estonian là cái gọi là vòng hoa của bột men với quế. Đây là một phiên bản cổ điển, ngoài ra còn có các sản phẩm tương tự với các nhân khác: anh túc, hạt, sô cô la, với trái cây khô. Bạn có thể làm cho bột bông hơn nếu thích. Bài báo trình bày một công thức truyền thống cho bánh ngọt Estonia với quế, cũng như các biến thể có thể có của nhân và quy trình chuẩn bị một loại bột phong phú hơn cho một món ăn lễ hội

Chops trong bột phô mai: công thức nấu ăn

Chops trong bột phô mai: công thức nấu ăn

Chops trong bột phô mai - một món ăn ngon không thể bỏ qua. Mọi người đều có thể học cách nấu nó, vì không có gì khó trong việc này. Công thức chế biến món gà, bò, heo này bạn có thể tham khảo trong bài viết này

Kem làm bánh kem và bánh pho mát: công thức

Kem làm bánh kem và bánh pho mát: công thức

Trong số các loại kem dành cho bánh ngọt và các sản phẩm bánh kẹo khác, sữa đông đặc biệt nhẹ và mềm. Thành phần chính của nó là kem béo, pho mát và đường. Một loại kem như vậy có thể được đa dạng hóa với các chất phụ gia khác nhau: xi-rô, quả mọng, miếng trái cây, quả hạch, quả kẹo, vỏ chanh. Nó sẽ lý tưởng như một lớp cho bánh quy. Ngoài ra, loại kem này cũng có thể được phục vụ như một món tráng miệng độc lập

Công thức làm bánh bằng lò nướng

Công thức làm bánh bằng lò nướng

Luôn đẹp mắt là những chiếc bánh tự làm trong lò, công thức nấu ăn của hầu hết các bà nội trợ đều biết. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ xem xét những cách đơn giản để tạo ra các sản phẩm ngon

Bắp cải hầm với mận: công thức từng bước kèm ảnh

Bắp cải hầm với mận: công thức từng bước kèm ảnh

Bắp cải hầm với mận là một món ăn tinh tế, ngon và bổ dưỡng. Một món ăn phụ như vậy có thể được chuẩn bị không chỉ như một món ăn cho chế độ ăn uống hàng ngày, mà còn là một món khai vị cho bàn tiệc. Nhờ sự đơn giản của công thức, ngay cả một người mới nấu ăn cũng có thể hầm bắp cải. Bạn có thể nấu món ăn này cả bằng chảo và bằng nồi nấu chậm

Cách nấu cơm đen ngon: công thức và mẹo nấu ăn

Cách nấu cơm đen ngon: công thức và mẹo nấu ăn

Gạođen (hoặc gạo dại) có thể được sử dụng để làm nhiều món ăn. Bắt đầu từ món cháo đơn giản và kết thúc bằng cả những chiếc bánh. Tất cả điều này là do thực tế là, mặc dù có một số điểm kỳ lạ, sản phẩm này không khác nhiều so với gạo trắng quen thuộc hơn

Món mì: công thức nấu ăn kèm ảnh

Món mì: công thức nấu ăn kèm ảnh

Mì là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất, thường được sử dụng để chế biến không chỉ các món ăn kèm, mà còn là những món ăn cực kỳ phức tạp, và đôi khi là những món ăn khác thường. Và chúng ta đang nói về cả sản phẩm tiêu chuẩn và mì ăn liền

Shawarma với gà trong bánh mì pita: công thức kèm ảnh

Shawarma với gà trong bánh mì pita: công thức kèm ảnh

Shawarma, thường được gọi là shawarma, là một món ăn khá phổ biến được biết đến trên toàn thế giới. Tuy nhiên, các cửa hàng bán món ăn này rất thường xuyên chế biến món ăn này theo một cách rất đáng ngờ và rõ ràng là không tươi, và đôi khi còn bí ẩn. Để không hại sức khỏe và thưởng thức món ăn dễ chịu này, bạn có thể thử một chút và tự nấu. Chúng tôi sẽ phân tích sâu hơn về cách thực hiện công thức nấu shawarma với gà trong bánh mì pita tại nhà

Làm thế nào để nấu kiều mạch mà không cần đun sôi?

Làm thế nào để nấu kiều mạch mà không cần đun sôi?

Tài liệu sau đây mô tả một số cách nấu kiều mạch mà không cần nấu. Từ bài báo, bạn có thể tìm hiểu về các đặc tính có lợi của sản phẩm, những ưu điểm và nhược điểm của một phương pháp nấu ăn khác thường như vậy, cũng như các tùy chọn công thức. Thích đọc sách

Công thứcLasagna với pita và thịt băm: nguyên liệu và mẹo nấu ăn

Công thứcLasagna với pita và thịt băm: nguyên liệu và mẹo nấu ăn

Lasagna là một món ăn thông thường của Ý, mất nhiều thời gian để nấu và yêu cầu sử dụng các nguyên liệu đắt tiền. Tuy nhiên, có nhiều công thức không chỉ cho phép bạn tiết kiệm đáng kể chi phí nguyên liệu mà còn giảm đáng kể thời gian nấu nướng

Các loại khoai tây chiên giòn khác nhau

Các loại khoai tây chiên giòn khác nhau

Bài viết dưới đây trình bày một số cách thú vị và sáng tạo để chế biến một món ăn khá đơn giản - khoai tây chiên giòn. Chúng ta sẽ nói về các dạng khác nhau của thành phần chính, cũng như tất cả các loại phụ gia và gia vị thơm ngon. Thích đọc sách

Món ăn quốc gia của Moldova: danh sách, tên, công thức nấu ăn, mẹo và thủ thuật

Món ăn quốc gia của Moldova: danh sách, tên, công thức nấu ăn, mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được trình bày dưới đây được dùng để lấy mẫu từ nhiều công thức nấu ăn khác nhau của ẩm thực quốc gia Moldova. Điều quan trọng cần lưu ý là, mặc dù có những cái tên rất tinh tế, nhưng tất cả các món ăn đều được chế biến khá dễ dàng. Và đồng thời, những sản phẩm nổi tiếng đã qua sử dụng dễ dàng tìm thấy trong cửa hàng

Cơm thập cẩm kiểu Thổ Nhĩ Kỳ: công thức kèm theo ảnh

Cơm thập cẩm kiểu Thổ Nhĩ Kỳ: công thức kèm theo ảnh

Nguyên liệu được trình bày chứa một số công thức nấu ăn thú vị cho một món ăn khá phổ biến và được nhiều người yêu thích - cơm thập cẩm kiểu Thổ Nhĩ Kỳ. Điều quan trọng cần lưu ý là một số cách chế biến món ăn này khá độc đáo và hiếm khi tìm thấy trên Internet

Đậu lăng với thịt: công thức nấu ăn kèm ảnh

Đậu lăng với thịt: công thức nấu ăn kèm ảnh

Có rất nhiều cách để nấu đậu lăng. Nó có thể được luộc trong nồi, nướng trong nồi, hoặc hấp trong nồi nấu chậm. Chúng tôi cung cấp một số công thức nấu ăn đơn giản cho đậu lăng với rau và thịt. Các món ăn được chế biến trên cơ sở của họ rất ngon

Món khai vị bơ: các tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn ngon nhất và các đề xuất

Món khai vị bơ: các tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn ngon nhất và các đề xuất

Bơ từ lâu đã không còn được coi là một loại thực phẩm kỳ lạ. Ngày nay, trái cây này được sử dụng tích cực để nấu các món ăn khác nhau. Nó không chỉ được sử dụng ở dạng thô mà còn được sử dụng ở dạng chế biến nhiệt. Sau khi đọc bài viết hôm nay, bạn sẽ hiểu cách làm snack bơ

Bánh kếp ren trên kefir: công thức đơn giản

Bánh kếp ren trên kefir: công thức đơn giản

Bánh kếp trên kefir rất ngon và mỏng lạ thường. Chúng được nướng từ một loại bột nhão lỏng nhớt được làm giàu bằng oxy. Mỗi bà nội trợ đều có công thức riêng để làm món ăn này. Do đó, bài viết hôm nay sẽ đưa ra những lựa chọn thú vị nhất

Khinkali với thịt: công thức tự làm với ảnh

Khinkali với thịt: công thức tự làm với ảnh

Bài viết dưới đây cung cấp thông tin chi tiết về cách nấu khinkali với thịt đúng và ngon. Từ tài liệu, bạn sẽ không chỉ học được một số công thức nấu ăn mà còn cả các tính năng của việc chuẩn bị nhân và bột cho món ăn này

Julienne với kem chua: thành phần và công thức

Julienne với kem chua: thành phần và công thức

Nấm kim châm là một món ăn rất nổi tiếng và được nhiều người yêu thích. Nó có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau, với bất kỳ chất phụ gia nào. Bài viết này cho bạn biết làm thế nào để tạo ra một bữa ăn ngon miệng và hài lòng với kem chua. Bất kỳ công thức nấu ăn nào ở trên đều hoàn hảo cho cả bữa tối thông thường và bữa tiệc linh đình

Bánh kếp không sữa: nguyên liệu, cách làm đơn giản và ngon

Bánh kếp không sữa: nguyên liệu, cách làm đơn giản và ngon

Công thức làm bánh kếp không có sữa, chẳng hạn như nước hoặc kefir, chủ yếu phù hợp với những người không dung nạp lactose, hoặc những người đang ăn kiêng và có nguy cơ bị “rã rời” vì cơ thể đòi hỏi một thứ gì đó có hại. Nhưng trong trường hợp này, ngoài việc thay sữa bằng nước, bạn cũng nên thay đường bằng một chất tạo ngọt khác, và thưởng thức riêng món này vào buổi sáng

Bắp cải kho thịt bằm ngon tuyệt

Bắp cải kho thịt bằm ngon tuyệt

Bạn có thể nấu một sự kết hợp quen thuộc như bắp cải và thịt theo nhiều cách khác nhau. Và hương vị cũng thay đổi. Các thành phần này được nấu cả trong chảo và trong lò. Bắp cải với thịt băm là một món ăn ngon và mềm giúp bộc lộ những món ăn quen thuộc từ một góc nhìn mới

Bánh cookie nhân sữa trứng: công thức, nguyên liệu, tính năng nấu

Bánh cookie nhân sữa trứng: công thức, nguyên liệu, tính năng nấu

Sinh nhật hay bất kỳ ngày lễ nào khác sẽ không trọn vẹn nếu thiếu trà. Và món quan trọng nhất trên bàn là bánh. Mua nó là không có vấn đề. Không có bánh để bán! Nhưng thường thì giá món tráng miệng này vẫn hơi cao. Làm sao để? Làm món tráng miệng ngon của riêng bạn! Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm bánh quy sữa trứng. Bài báo cũng sẽ trình bày một số mẹo đơn giản sẽ cho phép bạn chuẩn bị một món tráng miệng rất ngon

Openwork pancakes trên kefir, trên nước, sữa trứng: công thức nấu ăn

Openwork pancakes trên kefir, trên nước, sữa trứng: công thức nấu ăn

Bạn có thể nấu những chiếc bánh kếp thơm ngon trên kefir, trên nước và cũng có thể sử dụng hai sản phẩm này cùng nhau. Họ nổi tiếng không chỉ bởi hương vị tuyệt vời đến từ thời thơ ấu của họ, mà còn rất đáng chú ý về vẻ đẹp của họ

Bánh khoai tây nhân thạch: nguyên liệu và công thức

Bánh khoai tây nhân thạch: nguyên liệu và công thức

Khoai tây thấm tốt, và ngoài ra, nhiều người thích hương vị của nó. Bạn biết bao nhiêu công thức làm bánh nướng với nhân này? Nếu có, thì tuyệt vời: bài viết của chúng tôi sẽ giúp mở rộng phạm vi món ăn tự làm của bạn. Và nếu bạn biết một hoặc hai công thức, chúng tôi lại giúp đa dạng hóa bàn ăn của bạn. Chúng tôi sẽ nướng một chiếc bánh thạch với khoai tây trên kefir. Chúng ta hãy không dừng lại ở một. Hãy thử tất cả những điều này

Trứng tráng trong bánh mì pita trong chảo rán. bí quyết nấu ăn

Trứng tráng trong bánh mì pita trong chảo rán. bí quyết nấu ăn

Trứng tráng trong bánh mì pita là một món ăn thiết thực, ngon và chế biến nhanh chóng. Đây là một lựa chọn bữa sáng tuyệt vời cho những ai yêu thích trứng và tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý. Lavash rất ngon miệng, chiên giòn. Trứng tráng bên trong sẽ ngon ngọt và rất mềm

Cách chiên cá bằng vỏ bánh trong lò: công thức và mẹo

Cách chiên cá bằng vỏ bánh trong lò: công thức và mẹo

Hãy để các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng không có gì tốt cho sức khỏe hơn thực phẩm hấp. Bộ não của chúng ta, sau khi tiếp thu kinh nghiệm ẩm thực của nhiều thế hệ du mục, mong muốn được nhìn thấy lớp vỏ hồng hào, giòn tan trên răng, giòn trên răng, trên thịt và cá. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chiên cá bằng lò nướng. Có một số kỹ thuật nấu nướng giúp đạt được sự hồng hào khét tiếng này. Đây là tẩm bột, "chăn" pho mát, bôi trơn. Chúng tôi cũng sẽ cho bạn biết cách bảo vệ sản phẩm không bị khô quá mức